TRABAJO COLABORATIVO DOS

MOMENTO 5 BIOQUIMICA

PRESENTADO POR:

MARTHA CECILIA OCAMPO

CRISTIAN CAMILO RODRIGUEZ

WILLIAN DAVID MOGOLLON

GLORIA KATERINE PERDOMO

DIANA CAROLINA TAUTIVA

TUTORA:

YENNY YOLANDA LOZANO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y ADISTANCIA_UNAD

MAYO 2016
 Problema A:

CATABOLISMO
Es el conjunto de reacciones de
degradación a través de las cuales los seres
vivos obtienen energía. Los polímeros o
biomoléculas presentes en las células son
transformadas en moléculas más simples
(orgánicas o inorgánicas), como el
piruvato, ácido láctico, amoniaco y CO2.
La energía contenida en los enlaces de las
moléculas degradadas es liberada y luego
almacenada en los enlaces fosfato de alta
energía del ATP. La β-oxidación de ácidos
grasos, la glucólisis, la fermentación y la
respiración celular son ejemplos de rutas
catabólicas. ( Belén, 2011, P 1).
ANABOLISMO
Es el conjunto de reacciones con las
que los organismos vivos sintetizan
(fabrican) las biomoleculas que los
componen, hidratos de carbono,
proteínas, lípidos y ácidos nucleicos,
a partir de compuestos presentes en la
célula. La energía necesaria para
reacciones anabólicas es provista por
moléculas de ATP (Adenosina Tri-
Fosfato). La fotosíntesis, biosíntesis
de ácidos grasos y aminoácidos son
ejemplos de rutas anabólicas. (Belén,
2011, P 1).

Imagen tomada de:

http://rochitafla.blogspot.com.co/2
010/07/
Imagen tomada de:
anabolismo-y-catabolismo.html
https://www.google.com.co/search?espv=2&
biw=1366&bih=667&tbm=isch&sa

DIFERENTES RUTAS

 El catabolismo se encarga de liberar energía y sintetizar el

ATP.
 Anabolismo son rutas reductoras en las que se consume energía
 Anfibolicas son rutas mixtas (ciclo de Krebs) generando asi
energía y poder reductor para la biosíntesis.
GLUCOLISIS

La glucólisis, parte de la respiración celular, es una serie de reacciones que constituyen la

primera fase de la mayoría del catabolismo de los hidratos de carbono, significando
catabolismo, la ruptura de las moléculas más grandes en otras más pequeñas.

DESCARBOXILACIÓN OXIDATIVA DEL PIRUVATO A ACETIL COA

La descarboxilación oxidativa del piruvato es un paso anterior al propio ciclo de Krebs.

Durante la glicolisis en el citoplasma se produce el piruvato, que pasa por una etapa de
transición para convertirse en acetil-CoA para que pueda entrar en el ciclo de Krebs.

Ciclo del ácido Cítrico

El ciclo del ácido cítrico es una ruta metabólica en la que los fragmentos de 2 carbonos
(acetil-CoA) que proceden de moléculas orgánicas combustibles, se oxidan para formar
CO2 y las coenzimas NAD+ y FAD se reducen para formar NADH y FADH2, que después
van a la cadena de transporte de electrones y se transfieren al aceptor que normalmente es
O2, para finalmente en la fosforilación oxidativa la energía liberada en la CTE se captura en
protones para la síntesis de ATP.

Ciclo de Krebs

Es una ruta universal, catalizada por un sistema multienzimático que recibe los grupos
acetilo del acetil-CoA como combustible, degradándolo hasta CO2 y los átomos hidrógeno,
que son conducidos hasta el O2 que se reduce para formar H2O en la cadena de transporte
de los electrones. (Guillermo Perez, P1)

Problema B

Los lípidos (generalmente en forma de triacilgiceroles) constituyen la reserva energética de

uso tardío o diferido del organismo. Su contenido calórico es muy alto (10 Kcal/gramo), y
representan una forma compacta y anhidra de almacenamiento de energía.

A diferencia de los hidratos de carbono, que pueden metabolizarse en presencia o en

ausencia de oxígeno, los lípidos sólo pueden metabolizarse aeróbicamente.
Imagen tomada de: https://sites.google.com/site/bq2014iruizcruzmariaconcepcion/i-
fundamentos-de-la-bioquimica/1-2-3-lipidos/1-2-3-1-lipidos-estructura-clasificacion-y-
propiedades

Lípidos saponificables

- Simples. Son los que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno.

- Acilglicéridos. Son ésteres de ácidos grasos con glicerol.
- Complejos. Son los lípidos que, además de contener en su molécula carbono, hidrógeno y
oxígeno, contienen otros elementos como nitrógeno, fósforo, azufre u otra biomolécula
como un glúcido. A los lípidos complejos también se les llama lípidos de membrana pues
son las principales moléculas que forman las membranas celulares.

Fosfolípidos.
Lípidos insaponificables
Fosfoglicéridos.
Fosfoesfingolípidos. Terpenoides.
Glucolípidos. Esteroides.
Cerebrósidos. Prostaglandinas
Gangliósidos.

Función de reserva energética. Los triglicéridos son la principal reserva de energía de los
animales

Función estructural. Los fosfolípidos, los glucolípidos y el colesterol forman las bicapas
lipídicas de las membranas celulares.
 Referencias bibliográficas:

 Roció, M. (septiembre 4 de 2013). Transcripción de metabolismo. Obtenido de:

https://prezi.com/khkj4v_mzvr5/metabolismo/

 Belén. (Abril 13 de 2011). Anabolismo y catabolismo. Obtenido de:

http://2011biologia10.blogspot.com.co/2011/04/anabolismo-y-catabolismo.html

 Perez, G. (1992). Lección 15 sitios activos de algunas ezimas. Obtenido de:

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201103/201103/leccin_15_sitios_activos_de_alg
unas_enzimas.html

 Universidad nacional abierta ya distancia UNAD. (2009). Leccion 14, inhibicion

enzimatica. Obtenido de:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201103/201103/leccin_14_inhibicin_enzimtica.h
tml

 Bioquimica clinica .( Mayo 2016). Metabolismo de los carbohidratos. Obtenido de:

http://bioquimicamedica.jimdo.com/metabolismo/metabolismo-de-carbohidratos/