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2530-113 Lourinhã
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www.aiho.pt
Autor: Ricardo Vicente - AIHO
pH ideal e modos de acção das substâncias activas autorizadas em Portugal
Rectificação de pH
A rectificação do pH das águas de pulverização previamente à adição dos diversos produtos fitofarmacêuticos é uma
medida fundamental para a eficiência dos tratamentos realizados. A maioria das substâncias activas têm o seu pH óptimo
de actuação entre 4 e 6,5, este valor pode variar em função da formulação dos produtos comerciais e das características
edafoclimáticas (ex: temperatura). A aplicação de determinado produto com um pH desadequado pode significar uma
grande perda de eficiência ou até a sua total ineficiência. Na prática, rectificar o pH poderá traduzir-se numa redução de
despesas e, também, numa melhoria de qualidade da produção. Como? Ao aumentar a eficiência dos tratamentos
poderá possibilitar um menor número de intervenções e, portanto, a redução nos custos de aplicação, a redução dos
níveis de resíduos nos alimentos e uma melhoria na qualidade dos produtos alimentares que pode ser valorizada no
mercado.
A AIHO aconselha todos os agricultores a realizar a rectificação do pH das águas de pulverização. Para tal existem
disponíveis no mercado diversos produtos acidificantes, alcalinizantes e até estabilizadores de pH que podem ser
utilizados para esta finalidade. Os valores de pH ideais referidos neste documento resultaram de uma pesquisa
bibliográfica internacional. Os valores assinalados com um asterisco correspondem a substâncias activas para as quais
não se encontraram referências bibliográficas com valores ideais e por isso são apenas sugestões realizadas com base
na susceptibilidade da molécula à sua degradação por hidrólise.
Outros conselhos:
1. Realize medições de pH frequentes à sua água de pulverização porque o seu valor varia ao longo do ano e do ciclo
cultural, alterando desta forma a quantidade de rectificante a adicionar;
2. Realize medições de pH em todas as águas que tenham origens diferentes, porque o valor de pH altera-se em
função da origem e a quantidade de rectificante a adicionar depende da constituição da água. Águas com o mesmo
valor de pH podem necessitar de diferentes quantidades de rectificante;
3. Aplique o rectificante de pH e agite a calda antes de adicionar os produtos fitofarmacêuticos;
4. Alguns dos produtos que vulgarmente se adicionam a águas de pulverização alteram o valor de pH da calda. Deve
conhecer a reacção destes produtos antes de realizar qualquer mistura, algumas são incompatíveis;
5. Adquira um aparelho de medição de pH de forma a ter máxima autonomia neste processo e contacte um técnico
sempre que surja alguma dúvida;
6. Realize a pulverização imediatamente após a preparação da calda.
1. FUNGICIDAS
Actuação
Substância Activa pH ideal Meia Vida / DT50 - hidrólise
S P E F p c
azoxistrobina P p c 6 a 6,5 * estável de pH 4 a 9
benalaxil S p c 5 estável de pH 4 a 7
bentiavalicarbe isopropil S p c 6 a 6,5 * estável em pH 4 a 9 (50ºC)
bitertanol S p c 4a5 ambientes ácidos melhoram a actividade
boscalide S p 5 a 6,5 * estável em pH 4 a 9 (20ºC)
bupirimato S p 6a7 * hidrólise rápida em meios ácidos
captana E p 5 pH 9 = 2 min; pH 8 = 10 min; pH 7 = 8h; pH 5 = 32h
carbendazime S p c 5a6 pH 7 = 12 min ; pH 5,5 = 30h
ciazofamida P p 5 a 6,5 * pH 7 = 25 dias, pH 5 = 27 dias; pH 9 = 25 dias (20ºC)
cimoxanil P p c 5a6 estável em pH 2 a 7
ciprodinil S p c 5 a 6,5 * estável em pH 4 a 9 (20ºC)
clortalonil E p 5a6 pH 7 = 12 min; pH 6 = 6,8h
cresoxime-metilo P p c 4a7 pH 9 = 0,38 dias; pH 7 = 35 dias; pH 5 = 822 dias (20ºC)
dazomete F 5 a 6,5 * pH 9 = 2,4h; pH 5 = 9,6h (25ºC)
difenoconazol S p c 6 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 (20ºC)
dimetomorfe S p c 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 (20ºC)
ditianão E p 5a6 * pH 9 = 9,8 min; pH 7 = 0,6 dias; pH 5 = 10,7 dias; (20ºC)
dodina E p c 5 a 6,5 * pH 5 = 576 dias; pH 9 = 1198 dias (25ºC)
enxofre E p c 6 pH 7 = estável (20ºC)
epoxiconazol S p c 6 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 (25ºC)
espiroxamina S p c 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 7 (20ºC)
famoxadona p 5a6 * pH 9 = 1,5h; pH 5 = 41 dias
fenamidona P p c 5 a 6,5 * pH 9 = 27,6 dias; pH 7 = 411 dias; pH 5 = 221 dias; (20ºC)
fenebuconazol S p c 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 (20ºC)
fenehexamida P p 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 por 30 dias (25ºC)
fluaziname E p 4a6 * pH 9 = 3,7 dias; pH 7 (20ºC) = 3,6 dias; pH 4 = estável
fluopicolida P p 5 a 6,5 * não é sensível ao pH
fluquinconazol S p c 5a6 * pH 9 = 0,4 dias; pH 5 = 2024 dias; pH 4 = 194 dias; (25ºC)
flusilazol S p c 6 a 6,5 * pH 5 a 9 = estável por mais de 34 dias (25ºC)
folpete E p 5 pH 5 = 2,6h; pH 9 = 1 min. (25ºC)
fosetil de alumínio S p c 6a7 estável de pH 4 a 8
hidroxido de cobre E p 6 estável em pH 7
imazalil S p c 5 a 6,5 * estável pH 5 a 9 (25ºC)
iprodiona E p c 6 pH 9 < 1h; pH 7 = 1 a 7 dias
mancozebe E p 5a6 pH 9 = 34h; pH 7 = 17h; pH 5 = 20 dias
mandipropamida P p c 5 a 6,5 * estável em pH 4 a 9 (20ºC)
mepanipirime S p c 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9
meptildinocape E p c 5a6 * pH 9 = 0,7 dias; pH 7 = 43 dias; pH 4 = 447 dias; (20ºC)
metalaxil S p c 5a6 estável em pH 5 a 9
pH 5 = 1,9 dias (25ºC); pH 7 (20ºC) = 2,2 dias; pH 9 (25ºC)
metame-sódio F 6a7 *
= 4,5 dias
metirame E p 7 * pH 5 = 22,5h; pH 7 = 17,4h; pH 9 = 4,8 dias; (22ºC)
metrafenona P p c 6 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 durante 5 dias (50ºC)
miclobutanil S p c 6 estável em pH de 5 a 9
oxicloreto de cobre E p 6a7 estável em pH 7
Legendas:
S - Sistémico; P - Penetrante; E - Exterior / Superfície; F - Fumigante; p - preventivo; c - curativo
Versão 1.0 * Sugestão de pH com base com base na meia vida da s.a. Abril, 2013
Não dispensa a consulta dos rótulos e restante informação oficial
1. FUNGICIDAS (continuação)
Actuação
Substância Activa S P E F p c
pH ideal Meia Vida / DT50 - hidrólise
pencicurão E p c 4 pH 5 = 4,7 dias; pH 7 = 14,2 dias; pH 9 = 15 dias; (50ºC)
penconazol S p c 5 estável de 4 a 9 (25 e 50ºC)
picoxistrobina S p c 5 a 6,5 * estável em pH 4 a 9 (25ºC)
piraclostrobina P p c 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 (25ºC)
pirimetanil P p c 5 a 6,5 * estável em pH de 5 a 9 (22ºC)
procloraz S p c 6 * estável em pH 5 a 7 (22ºC)
propamocarbe S p c 5 estável só em ambiente ácido
propiconazol S p c 5a6 estável de 5 a 9; aplicar dentro de 12h
propinebe E p 6a7 pH 4 = 24h; pH 9 = 53h; (22ºC)
proquinazida P p 5 a 6,5 * estável em pH 4 a 9 (20ºC)
quinoxifena P p 6 a 6,5 * pH 5 = 25 dias; estável em pH 7 a 9; (25ºC)
tebuconazol S p c 7 pH 5 a 9 = 28 dias (25ºC)
tetraconazol S p c 6 a 6,5 * pH 4 a 9 = estável por 120h
tiabendazol S p c 5 estável de pH 5 a 9; pH 7 = 203 dias (20ºC)
tiofanato-metilo S p c 4,5 a 7 pH 9 = 0,7 dias; pH 5 = 867 dias (25ºC)
tirame E p 6a7 pH 9 = 7h; pH 5 = 68 dias
trifloxistrubina P p c 5a6 * pH 9 = 1 dia; pH 7 = 84 dias; pH 5 > 365 dias
zirame E p 6a7 pH 4 = 10 minutos; pH 9 = 6,3 dias (25ºC)
zoxamida P p 5a6 * pH 9 = 8 dias; pH 4 = 16 dias (25ºC)
Interferência na síntese de ácido nucleico. Percursor de isotiocianato de metilo. Fumigante do solo. Fungicida, insecticida e
nematodicida.
Legendas:
S - Sistémico; P - Penetrante; E - Exterior / Superfície; F - Fumigante; p - preventivo; c - curativo
Versão 1.0 * Sugestão de pH com base com base na meia vida da s.a. Abril, 2013
Não dispensa a consulta dos rótulos e restante informação oficial
Legendas:
S - Sistémico; I - Ingestão; C - Contacto; F - Fumigação;
* Sugestão de pH com base com base na meia vida da s.a.
Versão 1.0 θ - Carbamatos Abril, 2013
Não dispensa a consulta dos rótulos e restante informação oficial
enxofre clorantraniliprol
Inorgânico. Contacto e fumigação. Fungicida com actividade Diamida antranilica. Contacto e ingestão. Activa os receptores da rianodina
secundária sobre ácaros eriofídeos. nos músculos. Desajuste na contracção muscular e paralesia.
bifenazato
Carbazato. Contacto e ingestão. Actua ao nível do sistema nervoso, não
Limonoide, Diacilhidrazina. Contacto e ingestão. Regulador de
tendo ainda sido determinado o sítio de acção.
crescimento. Actua como disruptor da hormona ecdisona.
Legendas:
S - Sistémico; I - Ingestão; C - Contacto; F - Fumigação;
* Sugestão de pH com base com base na meia vida da s.a.
Versão 1.0 θ - Carbamatos Abril, 2013
Não dispensa a consulta dos rótulos e restante informação oficial
3. HERBICIDAS
Actuação
Substância Activa pH ideal Meia Vida / DT50 - hidrólise
S R C
2,4 - D S 4,5 a 7 estável em pH 5 a 9 (20ºC)
amitrol S R 5 a 6,5 * não é sensível ao pH
asulame S R 6 não actua em pH > 8
azimsulfurão S R C 5 a 6,5 * pH 5 = 89 dias; pH 7 = 124 dias; pH 9 = 132 dias; (26ºC)
bensulfurão-metilo S R C 6 a 6,5 * pH 4 = 6,1 dias; pH 9 = 141 dias;
bentazona C 5a7 estável em pH 5 a 9 (20ºC)
bispiribace-sódio S 6a7 * estável em pH 7 a 9; pH 4 = 18, 7 dias (20ºC)
bromoxinil C 6 sofre hidrólise em pH > 7
carfentrazona-etilo C 5a6 * estável em pH 5; pH 9 = 5,1h
cicloxidime S 6 a 6,5 * pH 3 = 1,7 dias; pH 5 = 8,3 dias; pH 7 = 172 dias; (24 ºC)
cihalofope-butilo S 4a5 * estável em pH 4; pH 9 = 2 dias (25ºC)
clodinafope S 5 a 6,5 * estável em pH 4 a 8,8 (50ºC)
clodinafope-propargilo S 5 pH 9 = 0,07 dias; pH 4 = 17,9 dias pH 5 = 26,8 dias; (20ºC)
clopiralide S 7 a 7,5 estável em pH 4 a 9 (50ºC)
cloridazão S R 6 a 6,5 * estável em toda a gama de pH acima de 30 dias
clortolurão S R C 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 (20 a 30ºC)
desmedifame S 5a6 * pH 9 = 7 min; pH 5 = 39 dias; (25ºC)
dicamba S 5a6 estável em pH 7 a 9
diclofope-metilo S C 5 pH 9 = 12h; pH 7 = 32 dias; pH 5 = 363 dias;
diflufenicão S R C 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 acima de 30 dias
dimetenamida-p R C 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 acima de 30 dias (25ºC)
diquato C 5 estável em pH 5 a 9 (20ºC)
etofumesato S R 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9,2
fenoxaprop-p-etilo S C 5 pH 9 = 0,7 dias; pH 5 = 19,2 dias; pH 4 = 2,8 dias
flazassulfurão S R 6 a 6,5 * pH 4 = 0,5 dias; pH 5 = 2, 6 dias; pH 9 = 8,8 dias; (25ºC)
fluazifop-P-butilo S 4a6 pH 9 = 17 dias; pH7 = 150 dias; pH 4 = 500 dias
flufenacete C 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9
flurocloridona S R 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 (25ºC)
fluroxipir S 4a6 * estável em pH 4 a 7; pH 9 = 3,2 dias
foramsulfurão S 7 pH 4 = 3,7 dias; pH 5 = 10 dias; pH 9 = 132 dias; (25ºC)
glifosato S 2,5 a 5 estável em pH 5 a 8 (25ºC)
glufosinato C 5,5 a 7 estável em pH 5 a 9 (25ºC)
imazamox 5 a 6,5 * estável em pH 4 a 9
iodossulfurão-metilo- pH 4 = 4 dias; pH 5 = 31 dias; pH 6 = 365 dias; pH 9 = 362
S R 5 a 6,5 *
sódio dias; (20º C)
ioxinil 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 durante 10 dias (22ºC)
isoproturão S R 5a7 * pH 9 = 540 dias; pH 5 = 1210 dias; (25ºC)
isoxabena S R 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9
lenacil S R 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 acima de 1 ano
linurão S R C 5a6 estável em pH 5 a 9 (22ºC)
MCPA S 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 (25ºC)
mesotriona S R 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 (25ºC)
metamitrão S R 5a6 * pH 9 = 8,5 dias; pH 5 = 353,2 dias (20ºC)
metazacloro S 4a6 * estável em pH 4 a 9
metribuzina S R 7 estável em pH 5 a 8,5
Legendas:
S - Sistémico; R - Residual; C - Contacto
Versão 1.0 * Sugestão de pH com base com base na meia vida da s.a. Abril, 2013
Não dispensa a consulta dos rótulos e restante informação oficial
3. HERBICIDAS (continuação)
Actuação
Substância Activa pH ideal Meia Vida / DT50 - hidrólise
S R C
não aplicar com pH<3, aplicar em 24h. Estável de pH 7 a 9
metsulfurão-metilo S R 6 a 6,5 *
(25ºC)
molinato S R 5a6 * estável em pH 5 a 7 (25 a 50ºC)
nicossulfurão S R 6 a 6,5 * estável em pH 7 a 9; pH 5 = 15 dias
oxadiazão C 5a6 * estável em pH 4 a 7 por 31 dias (25ºC)
oxifluorfena R C 5 a 6,5 estável em pH 5 a 9
pendimetalina R C 6a7 estável em pH 4 a 9
penoxsulame S R 5 a 6,5 * estável em toda a gama de pH
pinoxadene S 4a6 * pH 9 = 0,3 dias; pH 7 = 15 dias; pH 4 = 24 dias;
profoxidime S 6a7 * pH 7 = 140 dias (20ºC)
propaquizafope S 5a6 * pH 9 = 12,9h; pH 5 = 10,5 dias
propizamida S R 5 a 6,5 * estável em pH 4 a 9
prosulfocarbe S 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 (25 a 40ºC)
prosulfurão S 6 a 6,5 * pH 5 = 5 dias; pH 7 = 424 dias; pH 9 = 682 dias; (25ºC)
quisalofop-p-etilo S 5 estável em pH 4 (50ºC); pH 7 (40ºC) = 10 dias
rimsulfurão S 5a6 * pH 9 = 4,2h; pH 5 = 4,7 dias; (25ºC)
s-metolacloro S R 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 (25ºC)
sulcotriona S 5 a 6,5 * estável em pH 5 a 9 (25 a 40ºC)
tembotriona S 5 a 6,5 * estável em pH 4 a 9
terbutilazina S R 7 estável em pH 7 a 9; pH 5 = 73 dias; 50ºC
tralcoxidime S 7 estável em pH 9; pH 5 = 9 dias
triasulfurão S R 6 a 6,5 * estável em pH 7 a 9; pH 5 = 23 dias; (22ºC)
tribenurão-metilo S 6 a 6,5 * estável em pH 9; pH 5 = 1 dia; (25ºC)
triclopir S 6 pH 9 = 1,4h; pH 7 = 2,3 dias; pH 5 = 26 dias; (35ºC)
Glufosinato
Inibe a actividade da enzima acetil Coenzima A. Inibe a actividade da enzima glutamina sintetase, GS.
Inibe a fotossíntese ao nível do fotosistema II. Inibe a biosíntese de aminoácidos, inibindo a actividade da enzima dihidropteroato
sintase, DHP.
Inibe a fotossíntese ao nível do fotosistema I. Inibe a biosíntese da celulose, componente essencial da parede celular.
Inibe a biossíntese de carotenóides. Actua como o ácido indolacéptico, afectando o desenvolvimento celular.
Glifosato
Inibe a EPSP sintase. Inibe a actividade da enzima 4-hidroxifenil-piruvato-dioxigenase, 4-HPPD.
Legendas:
S - Sistémico; R - Residual; C - Contacto
Versão 1.0 * Sugestão de pH com base com base na meia vida da s.a. Abril, 2013
Referências Bibliográficas
Oliveira A. B. (coord.) (2012), Guia dos Produtos Fitofarmacêuticos - lista dos produtos com venda autorizada, Direcção
Geral de Alimentação e Veterinária, 232 pp.
Roberts T., Hutson D. (1999), Metabolic Pathwais of Agrochemicals, The Royal Society of Chemistry, 1477 pp.
Whitford F. (coord), The impact of water quality on pesticide performance, Purdue University, 38 pp
Raymond A. Cloyd (2009), Water pH and Pesticide Activity, Growertalks Magazine, 2 pp.
Cheverie, Rachael (1999), Water pH Effect on Pesticide Sprays
Fishel F. M., Ferrell J.A., (s/data) Water pH and the Effectiveness of Pesticides
Anónimo (s/data), Efecto del pH sobre la estabilidad de los pesticidas y su eficacia, Quimeco
Pesticide Properties DataBase (PPDB) developed by the Agriculture & Environment Research Unit (AERU), University of
Hertfordshire, funded by UK national sources and through EU-funded projects, 2006-2013 - http://sitem.herts.ac.uk
Food and Agriculture Organization of the United Nations - www.fao.org
Herbicide Resistance Action Commitee, HRAC - www.hracglobal.com
Fungicide Resistance Action Comitee, FRAC - www.frac.info
Insecticide Resistance Action Comitee, IRAC - www.irac-online.org
www.griffins.com
www.lignoquim.com.ec
www.extension.missouri.edu
www.uap.ca
www.extension.usu.edu
www.gov.bc.ca