“La ciencia en

llamas”
Trabajo Final
1. Planificación de una actividad de clase

Título de la clase: “Las Soluciones y la Solubilidad”

Nivel de los alumnos: 5to Año – Ciclo Superior- Bachiller con Orientación en Cs. Biológicas

Contexto temático

En este curso, se vienen desarrollando contenidos relacionados con el tema soluciones, pero el
abordaje que se realiza del mismo se viene realizando atendiendo a un lenguaje meramente
simbólico y solo teniendo en cuenta aspectos generales del contenido tales como: clasificación
de soluciones en soluciones sólidas, liquidas y gaseosas; y unidades físicas de concentración.
Así mismo se plantea la necesidad de profundizar en la temática mediante la realización de
actividades destinadas al aprendizaje de conceptos nuevos como la solubilidad en sólidos y en
líquidos, y a partir de allí profundizar en la clasificación de soluciones en: diluidas,
concentradas, saturadas y sobresaturadas.

Contenido conceptual

Los contenidos conceptuales que se abordaran con esta propuesta serán: solubilidad de
sólidos y líquidos.

Capacidades específicas a trabajar con las tablas o gráficos

Se pretende promover el desarrollo de capacidades relacionadas a la lectura comprensiva y a

la interpretación de gráficos.

Introducción al tema

Se iniciará la clase presentado a los alumnos un caso , presentado en un pequeño texto ,

relacionado con la mortandad de peces en el Rio San Lorenzo, cercano a la localidad donde
reside la mayoría de los que asisten a clases.

Durante el proceso de lectura del caso, el docente irá explicando que el proceso de
contaminación de las aguas está relacionado, entre otros muchos factores, con el tipo de
sustancias que llevan disueltas y con la concentración que presentan estas sustancias. Es decir
que los procesos de la contaminación del agua están relacionados directamente con el estudio
de las disoluciones.

Así mismo, el docente irá explicando mediante una demostración práctica cuando una solución
es saturada (mostrando un vaso con una cantidad de sal, que coincide con su solubilidad, en
un vaso con 100ml de agua) y en qué casos no está saturada.

Gráficos o tablas
La figura 1 muestra la masa máxima (en gramos) de tres compuestos iónicos que se disuelven
en 100gramos de agua a temperaturas entre 0 ⁰C y 100 ⁰C. La línea trazada para cada soluto se
denomina curva de solubilidad.

Modo de trabajar los gráficos

A partir de la lectura de los gráficos, responde:

Grafico 1

a- ¿Cuál es la solubilidad del nitrato de potasio a 80⁰C?

b- La curva de solubilidad indica que 160g. de nitrato de potasio se disuelven en 100g. de
agua a 80⁰C, ¿Cuánto nitrato de potasio puede disolverse en 200g. de agua a esta
temperatura?
c- Si la solubilidad del nitrato de potasio es de 160g. en 100g. de agua a 80⁰C, ¿Qué tipo
de solución es?(saturada, no saturada o sobresaturada)
d- Si la disolución contiene 80 g. de nitrato de potasio en 100g. de agua a 60⁰C, ¿Qué tipo
de solución representa?(saturada, no saturada o sobresaturada)
e- ¿Qué podemos inferir con respecto a la temperatura, a partir de la gráfica (casi
horizontal) que representa el cloruro de sodio?
f- ¿Qué masa de cloruro de potasio se disolverá en 100g. de agua a 50⁰C?

Grafico 2
g- Del gráfico 2; ¿Cómo es la solubilidad del oxígeno a ⁰C con respecto a la solubilidad a
30⁰C?
h- ¿A qué temperatura será la solubilidad del oxígeno disuelto de 10mg. En 1000g. de
agua?
i- Estima la masa de oxigeno que puede disolverse en 1000g. de agua
a- a 30⁰C b- a 20⁰C
b- a 30⁰C se disuelven 7mg de oxigeno b- a 20⁰C se disuelven 9mg de oxigeno
aproximadamente

Cierre
“Los organismos acuáticos como los peces, ranas, larvas de insectos y bacterias necesitan
un suministro continuo de oxigeno gaseoso disuelto en el agua donde habitan”

Para el cierre de la clase, se solicita que se reúnan en grupos de cuatro integrantes, y

retomando el caso presentado en el inicio, se plantean una serie de preguntas, a saber:

a. ¿Cuánto oxigeno gaseoso u otras sustancias se disuelven en agua?

b. ¿De qué manera afecta la temperatura del agua a la cantidad de oxígeno disuelto?
c. ¿Cuánto oxigeno consumen en efecto los diversos organismos acuáticos?

La socialización de las producciones y/discusiones se realizaran en una clase posterior.

Observación: Pueden recurrir a la búsqueda de información en Internet.

3. Reflexión final

 ¿Por qué planificaron la actividad de esta manera?

Se planifico la actividad de esta manera porque se pensó en la importancia de trabajar con
la lectura y la interpretación de gráficos como un contenido que debe ser enseñado desde
el nivel primario. En nivel secundario se sigue manteniendo una enseñanza tradicional de
las ciencias naturales, y muy en particular de la química. Tanto que soy muy pocos los
profesores que trabajan empleando metodologías diversas. Por ello se pensó en que los
jóvenes tengan la oportunidad de leer textos y también gráficos.
 ¿Ocurrió lo que esperaban? ¿Qué cambiarían para una próxima vez, y por qué?
No se dieron los resultados esperados, sin embargo se sostiene la necesidad de seguir
abordando contenidos con esta metodología planteada. La próxima vez plantearía la
construcción de gráficos a partir de datos. La idea sería que con la ayuda del docente
puedan construir gráficos sencillos.
 ¿Qué ideas del curso usaron en la actividad de clase?
Del curso se empleó y/o se tomó como guía la forma en que se trabajó con gráficos y
además la necesidad de la presentación de casos en contexto. De esta forma los alumnos
encuentran significado a lo que se les plantea.

 ¿Qué aprendieron haciendo este trabajo final?

Aprendí a planificar una propuesta de clase haciendo uso de diversidad de estrategias,
como lo explique en párrafos precedentes, estamos y me incluyo, acostumbrados a una
forma de enseñanza tradicional donde en especial en nuestra disciplina (química) lo
hacemos desde el nivel macroscópico y simbólico, enseñamos símbolos, formulas y
ecuaciones pero no les enseñamos a razonar, observar, analizar, ni menos interpretar.