TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CELAYA

MECÁNICA DE FLUIDOS
Clave: EA13

Grupo: A

PARCIAL I

PAULINA JAZMÍN MAYA MANCERA

ANHELO DE MARÍA GONZÁLEZ QUEMADA

Docente. RUÍZ MONDRAGÓN GILBERTO

INGENIERIA AMBIENTAL

Celaya, Guanajuato a 06 de marzo de 2018

 I. INTRODUCCIÓN

Un líquido que fluye lentamente por el extremo de un cuentagotas, no sale en forma

de chorro continuo, sino como una sucesión de gotas. Un alfiler, colocado
cuidadosamente sobre la superficie del agua, forma en él una pequeña depresión y
permanece en reposo sin hundirse, aunque su densidad llegue a ser 10 veces
superior a la del agua. Cuando un tubo de vidrio, limpio y de pequeño calibre, se
sumerge dentro del agua, ésta se eleva en su interior, pero si se sumerge en
mercurio, el mercurio desciende. Estas experiencias, y otras muchas de naturaleza
análoga, están relacionadas con la existencia de una superficie límite entre un
líquido y alguna otra sustancia.

La capilaridad es una propiedad de los líquidos que depende de su tensión superficial (la cual, a su
vez, depende de la cohesión o fuerza intermolecular del líquido), que le confiere la capacidad de subir
o bajar por un tubo capilar.
 II. DESCRIPCIÓN TEÓRICA DEL FENÓMENO

Todos los fenómenos citados indican que cabe imaginar la superficie de un líquido
en tal estado de tensión que se asemeja a una membrana elástica tensa.

Se define el coeficiente de tensión superficial (….) como la fuerza que la tensión

superficial de un líquido ejerce sobre la pared del objeto en contacto con la superficie
del mismo, resultado de la atracción de las moléculas, refiriéndola a la unidad de
longitud del contorno (L):

Debido a la tensión superficial, las gotitas pequeñas de un líquido tienden a adquirir

forma esférica. Cuando se forma la gota, la tensión superficial tiende a comprimirla
reduciendo al mínimo posible la superficie de la misma, resultando así esférica la
gota. Muchas manifestaciones de la tensión superficial: transformación de un chorro
de líquido en gotas, curvatura de un líquido en las paredes del recipiente que lo
contiene, etc., permiten encontrar relaciones de proporcionalidad entre la densidad
de un líquido (masa por unidad de volumen), y su tensión superficial, de forma que
ésta es mayor en los líquidos más densos.

Un ejemplo básico sería si se introduce en un recipiente con agua un tubo de cristal alargado y
estrecho. Inmediatamente parte del agua del recipiente ascenderá por el tubo hasta alcanzar una altura
determinada, esta altura será tal que el peso del líquido que quede dentro del tubo sea igual a la tensión
superficial de dicho líquido.

Si cogemos un tubo con un mayor diámetro el agua que ascenderá por él llegará a menor altura pero
el peso del líquido que queda dentro del tubo también es igual a la tensión superficial de dicho líquido.
III. RESULTADOS DEL EXPERIMENTO
IV. COMPARACIÓN Y DISCUSIÓN DE LAS DIFERENCIAS CON LOS
CÁLCULOS TEÓRICOS
 V. CONCLUSIONES

Las moléculas en el interior de un líquido están rodeadas por todos lados de otras
moléculas, pero en la superficie del líquido esto no es así ya que no hay moléculas
por encima de las que se encuentran en la superficie. Los enlaces moleculares se
alargan de manera que se produce una fuerza restauradora que tensa la molécula
de nuevo hacia la superficie.

Estas fuerzas fueron las causantes de que en nuestro experimento el alfiler no se

hundiera dentro del agua