7/18/2017 Lemon Grass | Agriculture, Business Features, The Philippine Star | philstar.

com

Tue | 07/18/2017 01:32pm | Forex: $1:50.700

FOLLOW US:

PMPC PNB PNX POPI PPC PRIM PRMX PSB

34,700   ­2.25% 9,030   ­0.81% 3,431,300   1.69% 1,470,000   ­0.92% 3,300   0.00% 70,000   ­0.95% 193,000   1.73% 450   0.00%
67.40 10.86 2.15 6.56 1.04 4.70 88.15

Lemon Grass
 Updated February 5, 2006 ­ 12:00am

  0    1   googleplus 0    0   Like 0

Lemongrass, commonly known as tanglad, is popular among barrio folks who put the leaves in rice being cooked to enhance the aroma and flavor of the staple. It has
also been used somewhat like tea to remove the free radicals from the body or even to cool up the body during scorching summers. 

Not too many people know that tanglad has a huge demand in Japan–which has developed lemon grass extensively as aromatherapy oil for all kinds of
applications. 

"We only have one distilling plant to extract the lemon grass oil and this is being done by a family in the Cordilleras. What Japan needs is an equivalent to the output
of three distilling plants," said Edito Guevarra, president of eSearch Information and Resource Center Inc., an NGO that has been popularizing alternative crops and
technologies in the countryside to ensure that farmers augment their incomes and become gainfully employed. 

Lemongrass belongs to the family graminacea (Gramineae). It is dark yellowish, watery, aromatic, viscose and straw­like green leaves, which if partly dried or distilled
by steam can yield 0.3 to 0.5 percent essential aromatherapy oil. 

Though extraction of lemon grass oil has been largely a backyard or cottage industry undertaking, the Bugalods of Kalinga, through their company the Gold In Grass
Corp. (GIGC) developed the distilling technology to efficiently extract the oil, said Belen Abalos, who has been at the frontline for eSearch in promoting this crop to
several other places in the Cordilleras to ensure the sustainability of the industry and help the country be a net exporter of this essential oil to Japan. Abalos is
introducing lemon grass and sweet potato in farm clusters in Luna Apayao after succeeding in bringing it to Lasam Cagayan. 

"We have much to gain in commercializing this grass to ensure that investors who would put their money into distilling plants will have the raw materials to achieve the
capacities needed by Japan and other markets," Abalos said. 

Among the known therapeutic properties of lemongrass are as astringent, tonic, calmative, antiseptic, anti­infectious, diuretic, digestive, anti parasitic, depurative and
nervine. These properties are due to its chemical composition of: citral, n­decyclic aldehyde, Dipentene, Farucsol, Neral, Citronella, Geranial, Limonene. Thus, it is
good for insect deterrent and for Indian medicine and even Indian and other Asian cuisine. The essential oil is used in perfumery and citrus­type soaps. 

Lemongrass blends well with Basil, bergamot, black pepper, cedarwood, clary sage, coriander, cypress, fennel, geranium, ginger, grapefruit, lavender, lemon,
marjoram, orange, patchouli, palmarosa, rosemary, tea tree, thyme, linalool, vetiver and ylang ylang. 

During the distillation process, the oil and water in lemongrass separate and the scented water (condensed steam from distilling) called "hydrolat or hydrosol" in
France, is often mixed with alcoholic drinks like gin. 

For homes, lemongrass is used as wash for mouth, hands face, foot and body; for enhancing coffee, tea and fruit juice and for cooking particularly to enhance the
flavor of fish, crab, lobster, shrimp shell and meat like chicken and pork with its lemony and ginger flavor without the sharp sour and pungent taste. 

Abalos said researches showed that massaging with lemongrass essential oil for general body treatment produces the following effects: improved blood circulation at
the head and body extremities; relief from nervousness, stress and tension; body toxins including phlegm and expelled thru sweating and urine; soothing tired
muscles and ligaments; prevention and suppression of skin and scalp infections (pimples, acne, dandruff, superficial cuts and wounds); prevention of new wrinkles
when applied nightly and regularly; improved quality of sleep for the elderly and those with insomnia when applied nightly and feeling of general body wellness. 

 
eSearch wants to start a lemongrass essential oils livelihood program in Kalinga to augment the production of GIGC so the country can start exporting the oil sooner

http://www.philstar.com:8080/agriculture/320141/lemon­grass 1/3
7/18/2017 Lemon Grass | Agriculture, Business Features, The Philippine Star | philstar.com
than later. 

Abalos said GIGC now produces 32 finished products from the lemongrass essential oils — from shampoos to soaps and detergents and other products. Four of
these products were selected by the Center for International Trade Expositions and Missions (CITEM) to join the World Aichi Expo in Japan in 2005.

Click here to join the discussion

FOLLOW US:

SPONSORED POSTS

Money tips that matter now that Twice the wedding, twice to Paycent: Enabling everyone to

you’re an adult forever: Kasalang Bayan weds pay online
two generations of family

YOU MIGHT ALSO LIKE

2 drug suspects slain in Luzon Imee lambasts Fariñas, runs to 10 more reasons to love coffee

(Nation) SC over Ilocos 6 (Philstar)
(Headlines)

Recommended by

MORE AGRICULTURE SECTIONS

Pinoy comfort food, salted egg chips ready for exports Home
Reviving ayungin culture in Laguna Headlines
Opinion
How Philippines rice wine lees can boost your health
Nation
NFA wants more bidders for for 250,000 MT rice imports
World
DA: Rice self­sufficiency achievable despite potential budget cut Business
DA to blacklist 43 traders for failing to import enough garlic Sports
Entertainment
Lifestyle
Other Sections

FEEDBACK

http://www.philstar.com:8080/agriculture/320141/lemon­grass 2/3
7/18/2017 Lemon Grass | Agriculture, Business Features, The Philippine Star | philstar.com

0 Comments Philstar.com  Login

Sort by Newest
  Recommend ⤤ Share

Start the discussion…

LOG IN WITH Back to Top

OR SIGN UP WITH DISQUS  ?

Name

Email

Password

By signing up, you agree to the Disqus Basic Rules, Terms of
Service, and Privacy Policy.

 I'd rather post as a guest →

Be the first to comment.

ALSO ON PHILSTAR.COM

It's time to bring President PNoy to
court
2 comments • 13 hours ago•
AvatarJVV123 — 'ttorney, everybody seems
incline to bring everybody to court. Now
its creating an unprecedented …
‘Martial law pa!­ Bato
1 comment • 13 hours ago•
Avatarayedh custodio — one year martial law
pa nasa mindanao lahat ang armadong
grupo lalo na mga muslim lahat ng …

Joma Sison condemns martial law Supporters to Noy: You are not alone
extension in Mindanao, declaration … 15 comments • 13 hours ago•
4 comments • an hour ago• BO HOL 2:30 — Mga basura

Site Map   Privacy Policy   Member Agreement   Copyright Notice   Copyright © 2017. Philstar. All Right Reserved

http://www.philstar.com:8080/agriculture/320141/lemon­grass 3/3