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ZACATECAS
“FRANCISCO GARCÍA SALINAS”
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS
CROMATOGRAFÍA
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Generalidades de la cromatografía
La cromatografía es un potente método de separación que tiene aplicación en todas
las ramas de la ciencia. La técnica fue inventada y denominada así por el botánico
ruso Mikhail Tswett a principios del siglo XX. Él la utilizaba para separar varios
pigmentos vegetales, como clorofilas y xantofilas, haciendo pasar soluciones de
estos compuestos a través de una columna de vidrio rellena con carbonato de calcio
finamente dividido. Las especies separadas aparecían como bandas coloreadas en
la columna, lo que justifica el nombre que eligió para el método (del griego chroma
que significa “color”, y graphein que significa “escribir”).
Los componentes de una mezcla son llevados a través de la fase estacionaria por
fase móvil, y la separación se basa sobre las diferencias de las velocidades de
migración entre los componentes de la fase móvil.
La fase estacionaria es aquella que esta fija en su lugar, ya sea dentro de una
columna o sobre una superficie plana.
La fase móvil es aquella que se mueve sobre la fase estacionaria o a través de está
acarreando con ella la mezcla de analitos. La fase móvil puede ser:
Gas.
Liquido.
Fluido supercrítico.
Las dos fases se eligen de tal forma que los componentes de la muestra se
distribuyen en grados distintos entre la fase móvil y la fase estacionaria. Aquellos
componentes que son fuertemente retenidos por la fase estacionaria se mueven
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con mucha lentitud con el flujo de la fase móvil. En cambio, los componentes unidos
débilmente a la fase estacionaria se mueven con rapidez. Como consecuencia de
las distintas velocidades de migración, los componentes de la muestra se separan
en bandas o zonas distintas que se pueden analizar en forma cualitativa y
cuantitativa.
Usos
La cromatografía de gases constituye el mejor método analítico ideado para la
separación de gases, líquidos o sólidos que pueden pasar fácilmente al estado de
vapor o transformándolos previamente en otros estados volátiles Ej. metilación de
ácidos grasos en el análisis de aceite y ha resuelto problemas de muy difícil solución
para la química analítica empleada hace una década. Por eso su utilización es
indispensable en:
Análisis industriales
Forenses bromatológicos
Toxicológicos clínicos
Contaminación ambiental
Concentración de trazas
Separación de iones interferentes en análisis clásico
Separaciones de iones de características similares
Desmineralización del agua
Preparación de disoluciones patrón
Disolución de sustancias insolubles
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Cromatografía en papel
Generalidades
La fase estacionaria está constituida por una lámina o tira de papel en lugar de por
un sólido adsorbente finalmente dividido.
El principio del método consiste en depositar sobre el papel una pequeña cantidad
de la solución problema. Posteriormente se hace fluir por el papel un disolvente fase
móvil que provoca la separación de los componentes de la muestra. Es un método
muy sencillo que permite separaciones que serían difíciles por otros procedimientos
y que opera con muy pequeñas cantidades de muestra.
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Tipos de papel utilizado
El papel que normalmente se emplea se emplea es de celulosa muy pura. La
estructura polímera de la celulosa tiene varios miles de unidades de anhidroglucosa,
enlazadas a través de átomos de oxígeno. Teóricamente, debe haber tres grupos
oxhidrilo en cada unidad de glucosa, pero muchos de éstos se han oxidado a
aldehído, cetona o carboxilo durante el proceso de manufactura. Además de estas
variaciones el papel tiene huellas de muchas impurezas incluyendo sustancias
inorgánicas retenidas en los grupos oxhidrilo como cationes intercambiables, sales
adsorbidas o productos minerales que se quedan durante el proceso. La celulosa
tiene una gran afinidad por el agua y por otros disolventes polares y los retiene
fuertemente a través de puentes de hidrógeno. Estos disolventes penetran en la
fibra y hacen que el papel se expanda variando sus dimensiones.
Tipos de desarrollo
Desarrollo. Para cualquier tipo de desarrollo el papel debe estar en equilibrio con
los vapores del disolvente antes de empezar con el desarrollo.
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Desarrollo descendente. Colocando el recipiente del disolvente en la parte
superior de la cámara, la dirección de flujo es hacia abajo. El papel se dobla en U,
con una pequeña saliente del tanque del disolvente, para evitar un sifoneamiento
rápido.
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La fase móvil, en la que irá disuelta la muestra, se forma por disolventes cuya
naturaleza se elige en función de los componentes que se pretende separar.
Cuando se eluya con un disolvente no polar hay que tener en cuenta que la celulosa
del papel contiene agua retenida por adsorción. En este caso el mecanismo
fundamental de la separación es el reparto de los componentes entre la fase móvil
no polar y la fase estacionaria acuosa, aunque también participan fenómenos de
adsorción y de intercambio ionico debidos al papel.
Tipos de reveladores
Si los compuestos de la mezcla son coloreados, las manchas son visibles
directamente. De lo contrario habrá que revelarlas.
Luz UV: si los compuestos absorben esta radiación las manchas se verán con
fluorescencia.
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Identificación y cuantificación
Se pueden identificar los distintos componentes por sus valores de Rf o Rx.
Se miden las distancias entre punto de aplicación.
Rf=a/b Rx=a/c
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Cromatografía en capa fina
Generalidades
Se emplea una capa plana y relativamente delgada de un material que a la vez es
el soporte, o bien, cubre una superficie de vidrio, plástico o metal. La fase móvil se
desplaza por la fase estacionaria por acción capilar, a veces ayudada por la
gravedad o por la aplicación de un potencial eléctrico.
En la actualidad, la cromatografía en plano se centra en la técnica de capa fina, que
es más rápida, tiene mejor resolución y es más sensible que la cromatografía en
papel.
En algún momento, los métodos de cromatografía en capa fina se utilizaron
ampliamente en la industria farmacéutica. En la actualidad, esas técnicas han sido
reemplazadas por los métodos de la cromatografía de líquidos, los cuales se pueden
automatizar con facilidad y son más rápidos.
La cromatografía en capa fina tiene amplio uso en los laboratorios clínicos y es la
estructura de apoyo de muchos estudios bioquímicos y biológicos. Tiene también
muchas aplicaciones en los laboratorios industriales. Debido a sus muchas áreas
de aplicación es que sigue siendo una técnica importante.
Entre otras cosas permite:
Determinar el grado de pureza de un compuesto. Se puede determinar así,
por ejemplo, la efectividad de una etapa de purificación.
Comparar muestras. Si dos muestras corren igual en placa podrían ser
idénticas. Si, por el contrario, corren distinto entonces no son la misma
sustancia.
Realizar el seguimiento de una reacción. Es posible estudiar cómo
desaparecen los reactivos y cómo aparecen los productos finales o, lo que
es lo mismo, saber cuándo la reacción ha acabado.
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Tipos de fase estacionaria
Los dos adsorbentes (fase estacionaria) más ampliamente utilizados son la gel de
sílice (SiO2) y la alúmina (Al2O3), ambas de carácter polar. La alúmina anhidra es
el más activo de los dos, es decir, es el que retiene con más fuerza a los
compuestos; por ello se utiliza para separar compuestos relativamente apolares
(hidrocarburos, haluros de alquilo, éteres, aldehídos y cetonas). El gel de sílice, por
el contrario, se utiliza para separar sustancias más polares (alcoholes, aminas,
ácidos carboxílicos). El proceso de adsorción se debe a interacciones
intermoleculares de tipo dipolo-dipolo o enlaces de hidrógeno entre el soluto y el
adsorbente. El adsorbente debe ser inerte con las sustancias a analizar y no actuar
como catalizador en reacciones de descomposición. El adsorbente interacciona con
las sustancias mediante interacción dipolo-dipolo o mediante enlace de hidrógeno
si lo presentan.
Tipos de desarrollo
Desarrollo o creación de la placa. Es un proceso en el cual una es arrastrada a lo
largo de la fase estacionaria por una fase móvil; es similar a la elución en la
cromatografía de líquidos. La forma más común de crear una placa es depositar una
gota de la muestra cerca de uno de los extremos de la placa y marcar su posición
con un lápiz. Una vez que se ha evaporado el solvente en el que estaba disuelta la
muestra, se coloca la placa en un recipiente cerrado y saturado con los vapores del
solvente con el que se efectuara el proceso. Uno de los extremos de la placa se
introduce en el solvente de desarrollo, pero se procura evitar el contacto directo de
este con la muestra. Una vez que el solvente de desarrollo se desplazó la mitad o
las dos terceras partes de la longitud de la placa, se retira esta del recipiente y se
seca. Las posiciones de los componentes de la muestra se determinan entonces
por cualquiera de varios procedimientos.
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a) Cámara para producir el ascenso del flujo. b) Cámara para producir el flujo
horizontal, en este caso las muestras se colocan en ambos extremos de la lámina y
se desplazan hacia la parte media, por lo que se duplica el número de muestras que
se pueden acomodar.
Hexano < tetraclorometano < cloroformo < diclorometano < acetato de etilo <
acetona < 2-propanol < metanol < agua
Estos disolventes se caracterizan por tener bajos puntos de ebullición y viscosidad,
lo que les permite moverse con rapidez. Raramente se emplea un disolvente más
polar que el metanol. Usualmente se emplea una mezcla de dos disolventes en
proporción variable; la polaridad de la mezcla será el valor promediado en función
de la cantidad de cada disolvente empleada. El eluyente idóneo para cada caso ha
de encontrarse por "el método del ensayo y del error".
Tipos de reveladores
Las manchas de color son, por supuesto, inmediatamente visibles; las incoloras
pueden revelarse mediante
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La introducción de la placa en vapores de yodo
El rocío con una solución de agua/H2SOa 1:1 (dentro de un
compartimiento especialmente protegido y bajo una campana de
extracción de gases). Después calentar intensamente, por ejemplo,
con un mechero hasta carbonizar los compuestos.
Identificación y cuantificación
El método de capa fina se puede aplicar tanto en la identificación cualitativa de
compuestos como en el análisis cuantitativo.
Cromatografía en capa fina cualitativa
Por lo general, los datos de un solo cromatograma no proporcionan la información
suficiente para identificar las distintas especies presentes en una mezcla, debido a
la variabilidad de los valores de Rf respecto al tamaño de la muestra, la placa de
capa fina y las condiciones existentes durante la creación. Además, siempre existe
la posibilidad de que dos solutos muy diferentes puedan presentar valores de Rf
idénticos o casi idénticos en ciertas condiciones determinadas.
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El acoplamiento de la cromatografía en capa fina con los espectrómetros de masas
es un campo activo de investigación.
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Cromatografía en columna
Generalidades
Cromatografía de gases. En este caso la fase móvil es un gas inerte (helio o
nitrógeno) y la fase estacionaria es un sólido (cromatografía gas-sólido) o un líquido
“sostenido” por un sólido inerte (cromatografía gas-líquido). Este tipo de
cromatografía siempre es en columna, ya que es la única manera de que la fase
móvil gaseosa se mantenga fluyendo, confinada dentro del sistema. La columna
puede estar rellena con la fase estacionaria, en forma semejante a la cromatografía
líquida, o bien la fase estacionaria puede depositarse sobre las paredes de un tubo
muy delgado (0.25mm de diámetro) y largo (hasta 100m). Este tipo de columnas se
conocen como columnas capilares y proporcionan la mayor capacidad de
separación.
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Cromatografía de gases y líquidos se complementan y tienen campos bien
definidos; por ejemplo, se elige la cromatografía en fase liquida si la muestra no es
volátil, si es termolábil o si sus soluciones ionicas.
Tipos de reveladores
Identificación y cuantificación
Mecanismo de acción
El mecanismo de retención más común es el intercambio simple de los iones de la
muestra y de la fase móvil con el grupo cargado de la fase estacionaria.
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un intercambiador de iones. Para ambos tipos de empaques la capacidad de
intercambio es baja: 0.01- 0.1 meq/g.
Las resinas cambiadoras de iones están constituidas por una red tridimensional de
cadenas polímeras entrelazadas con cadenas cortas que tienen grupos funcionales
ionizables. Se tiene una fase insoluble con sitios iónicos fijos de una sola carga,
muestra que las especies de carga contraria se mueven libremente a su alrededor
se pueden sustituir por otros iones de la misma carga, a condición de que se
mantenga la electroneutralidad.
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La fase de resina presenta preferencia por:
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Fuerza de los grupos funcionales. Coeficiente de distribución.
Número de grupos funcionales. Capacidad de la resina.
Usos
Aplicaciones de intercambio catiónico:
Se pueden separar los ácidos HCN, carbónico, silícico y bórico de los ácidos
fosfórico, sulfúrico y clorhídrico. Los metales que forman complejos cloruro y floruro.
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Bibliografías
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intercambio ionico. En Skoog, D. A., y Holler, F.J .. (Ed. 6), Principios de
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Pecsok, R. L. & Shields L. D. (1981) Cromatografía en papel. En Pecsok, R.
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México: Limusa 1ª Ed.
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https://sites.google.com/site/trabajosbioquimicos/cromatografia
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