FACULTAD DE MINAS

LABORATORIO DE MAQUINAS Y SISTEMAS TERMICOS

PRACTICA: “TITULOMETRIA”

1. OBJETIVOS

- Comprender los métodos que se emplean para conocer la cantidad de vapor de agua saturado
seco en una mezcla de este con agua líquida saturada.
- Determinar la fracción de vapor de agua saturada seca (o título) en un vapor de agua húmedo.

2. FUNDAMENTOS

Durante un proceso de evaporación, una sustancia existe como una mezcla de fases donde una
parte está en fase líquida y otra en fase de vapor. Esto es una mezcla donde tanto el líquido
como el vapor están saturados. Para analizar esta mezcla de manera apropiada, es necesario
conocer las proporciones de las fases líquida y de vapor en la mezcla. Esto se obtiene al definir
una nueva propiedad llamada la calidad 𝑥 como la razón entre la masa de vapor y la masa total
de la mezcla, veamos:

𝑚𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟
𝑥= (1), donde 𝑚𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑚𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 + 𝑚𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 𝑚𝑓 + 𝑚𝑔
𝑚𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙

La calidad tiene significado solo para mezclas saturadas. No tiene significado en las regiones de
líquido comprimido o de vapor sobrecalentado. Su valor se encuentra siempre entre 0 y 1. La
calidad de un sistema compuesto por líquido saturado es 0 (ó 0%) y la calidad de un sistema
compuesto por vapor saturado es 1 (ó 100%).
En mezclas saturadas, la calidad puede servir como una de las dos propiedades intensivas
independientes necesarias para describir un estado. Advierta que las propiedades del líquido
saturado son las mismas sea que exista solo o en una mezcla con vapor saturado. Durante el
proceso de vaporización solo cambia la cantidad de líquido saturado, no sus propiedades. Lo
mismo sucede con el vapor saturado.
Una mezcla saturada puede tratarse como una combinación de dos subsistemas: el líquido
saturado y el vapor saturado. Sin embargo, la cantidad de masa en cada fase suele
desconocerse. En consecuencia, es conveniente imaginar que las dos fases están muy bien
mezcladas y forman una mezcla homogénea. En ese caso las propiedades de esta “mezcla”
serán las propiedades promedio de la mezcla saturada de líquido-vapor considerada. Esto se
ejemplifica a continuación:
Considere un tanque que contiene una mezcla saturada de líquido-vapor. El volumen ocupado
por el líquido saturado es 𝑉𝑓 y el volumen que tiene el vapor saturado es 𝑉𝑔 , y el volumen total 𝑉,
es la suma de ambos; la masa total 𝑚 es también la masa de líquido saturado 𝑚𝑓 y la masa de
vapor saturado 𝑚𝑔 . Veamos:
𝑉 = 𝑉𝑓 + 𝑉𝑔
𝑚𝑣 = 𝑚𝑓 𝑣𝑓 + 𝑚𝑔 𝑣𝑔
𝑚𝑣 = (𝑚 − 𝑚𝑔 )𝑣𝑓 + 𝑚𝑔 𝑣𝑔
𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝑣 = (1 − ) 𝑣𝑓 + 𝑣
𝑚 𝑚 𝑔
𝑣 = (1 − 𝑥)𝑣𝑓 + 𝑥𝑣𝑔
𝑣 = 𝑣𝑓 + 𝑥(𝑣𝑔 − 𝑣𝑓 ) = 𝑣𝑓 + 𝑥𝑣𝑓𝑔 (2) ∴
𝑣−𝑣𝑓
𝑥= (3)
𝑣𝑓𝑔

Con base en esta ecuación, la calidad se relaciona con las distancias horizontales en diagramas
𝑃 − 𝑣, y, 𝑇 − 𝑣, como se ve en la figura 1. Esta ecuación vale para cualquier otra propiedad
específica como la entalpía ℎ y la entropía 𝑠. Por lo tanto 𝑥 se relaciona con las distancias sobre
las isotermoisóbaras húmedas en otros diagramas como 𝑇 − 𝑠, ℎ − 𝑠, Ver figuras 4 y 6. A una
temperatura o presión determinada, el numerador de la ecuación (3) es la distancia entre el
estado real y el estado de líquido saturado, y el denominador es la longitud de la línea horizontal

𝑃 Punto critico Figuras 1 𝑇

Punto critico
Diagramas 𝑃 − 𝑣, 𝑇 − 𝑣
Línea de Línea de
saturación saturación
liquida vapor

Isobárica
Isoterma
 completa que conecta los estados del líquido saturado y del vapor saturado. Un estado de 50%
de calidad se ubicará en el punto medio de esta línea.

Un método de determinar la fracción de vapor seco en un flujo de vapor húmedo consiste en

cambiar la dirección del flujo de vapor en un ángulo obtuso en el calorímetro de separación, ver
figura 2, entonces la humedad (gotas de Vapor húmedo Figura 2.
𝑚 = 𝑚𝑒 + 𝑚𝑠 ; ℎ ; 𝑥 Calorímetro de
agua) tiende a continuar en la dirección
separación
primitiva debido a su inercia másica
superior y se separa del vapor seco; se
cuantifica (𝑚𝑠 ) en un cierto intervalo de Vapor “saturado
seco”
tiempo. El vapor “seco” se pasa por un
condensador donde se condensa y se
Línea de
saturación
↓ Línea de
𝑚𝑒 ; ℎ𝑒 ; 𝑥𝑒
saturación

↓
cuantifica (𝑚𝑒 ) durante el mismo intervalo liquida
vapor
de tiempo. El título será:
𝑣 𝑣
𝑚𝑒
𝑥𝑠 = Agua líquida
𝑚𝑒 +𝑚𝑠
saturada
𝑚𝑠 ; ℎ𝑓
Otro método de determinar el título
consiste en estrangular adiabáticamente el
flujo estacionario del vapor húmedo hasta que la presión sea prácticamente la atmosférica. Este
proceso se llama isoentálpico, ver figura 3. Normalmente el vapor estrangulado logra
sobrecalentarse ligeramente, como se ve en la figura 4, punto , 𝑎 entonces se puede determinar
fácilmente su entalpía ℎ𝑎 con las tablas de vapor sobrecalentado. Esta entalpía es igual a la del
vapor húmedo ℎ𝑒 , entonces:
ℎ𝑒 −ℎ𝑓
𝑥𝑒 =
ℎ𝑔 − ℎ𝑓

Figura 3. Figura 4.
Calorímetro de Proceso
estrangulación isoentálpico
𝑇

Vapor húmedo 𝑃 = 𝐶𝑡𝑒

Orificio
𝑒
𝑚𝑒 ; ℎ𝑒 ; 𝑥𝑒
𝑃 = 𝑃𝑎𝑡
ℎ𝑓
𝑎 ℎ𝑔
ℎ𝑒 = ℎ𝑎

𝑠
Vapor
sobrecalentado
Este es el principio de funcionamiento del calorímetro de estrangulación.

Los dos calorímetros tienen defectos, en el primero no toda la humedad se separa, y en el

segundo solamente hay sobrecalentamiento cuando el vapor húmedo tiene poca humedad. Para
disminuir estos problemas se usa un tercer método que consiste en utilizar en serie el
calorímetro de separación y el calorímetro de estrangulación, ver figura 5.

El balance de energía, según la primera ley, para el conjunto de calorímetros, considerando flujo
estable, procesos adiabáticos y sin producción de trabajo nos da que la entalpía que entra con el
vapor es igual a la suma de las entalpías que salen del sistema:

𝑚ℎ = 𝑚𝑠 ℎ𝑓 + 𝑚𝑒 ℎ𝑎
Pero ℎ𝑎 = ℎ𝑒 , 𝑦, ℎ = ℎ𝑓 + 𝑥ℎ𝑓𝑔 , ent,, 𝑚(ℎ𝑓 + 𝑥ℎ𝑓𝑔 ) = 𝑚𝑠 ℎ𝑓 + 𝑚𝑒 ℎ𝑒
𝑚𝑠 𝑚
ℎ𝑓 + 𝑒 ℎ𝑒 − ℎ𝑓
∴𝑥= 𝑚 𝑚
ℎ𝑓𝑔
Pero
−𝑥𝑒 ℎ𝑓 + 𝑥𝑒 ℎ𝑒
𝑚𝑠 = 𝑚 − 𝑚𝑒 ∴ 𝑥 =
ℎ𝑓𝑔
ℎ𝑒 − ℎ𝑓
𝑥 = 𝑥𝑒
ℎ𝑓𝑔
𝑥 = 𝑥𝑒 ∙ 𝑥𝑠

𝑃 𝑇𝑎
𝑚
𝑃𝑎𝑡

𝑚𝑠

𝑚𝑠

Figura 5.
Calorímetro Condensador
combinado Agua fría
𝑚𝑒
 𝑃 = 𝐶𝑡𝑒 𝑃 = 𝑃𝑎𝑡
ℎ

ℎ𝑔
𝑒 𝑎
ℎ𝑒 = ℎ𝑎 Figura 6.
Separación y
estrangulación del
vapor de agua
ℎ𝑓

𝑥𝑒

𝑥𝑠
𝑠

3. EXPERIMENTACIÓN

3.1 Equipo a utilizar:

 Una caldera pirotubular de 1 BHP alimentada con gas propano o combustible

diesel (ACPM).
 Calorímetro de separación con medidor de líquido separado.
 Calorímetro de estrangulación con pozo para medición de temperatura y toma de
presión para manómetro.
 Condensador de vapor con cuatro pozos para medición de temperatura.
 Un beaker.
 Termocuplas tipo K con lector digital.
 Balanza mecánica.
 Manómetro en U con agua.
 Barómetro.
3.2 Procedimiento:

- Active la caldera y suministre el combustible necesario para lograr la presión de 10 Bar man.
Suministre un flujo estable a la línea de vapor; esté atento a la evacuación del condensado
durante el calentamiento.
- Coloque el termómetro del calorímetro de estrangulación y el manómetro en U.
- Ponga a circular un pequeño caudal de agua por el condensador.
- Abra la válvula que da paso al manómetro en U.
- Abra la válvula del vapor durante cinco minutos.
- Cierre la válvula del vapor por un minuto y drene el calorímetro se separación.
- Coloque el beaker debajo del condensador para recoger el condensado final 𝑚𝑒 .
- Abra de nuevo la válvula del vapor, tome lecturas de manómetros y termómetros, espere a que
la cantidad de líquido separado 𝑚𝑠 se pueda medir claramente y cierre de nuevo la válvula de
vapor por un minuto y mida la masa condensada 𝑚𝑒 durante el mismo tiempo.
- Tome lectura del barómetro.

4. RESULTADOS Y CÁLCULOS:

Llene las tablas siguientes con los resultados experimentales, las presión en valor absoluto se
encuentra adicionando la presión barométrica, las entalpias se obtienen de las tablas de vapor
con las propiedades intensivas absolutas del vapor.

Calorímetro separador

Masa líquida separada 𝑚𝑠 [𝑔]

Tiempo [𝑠]
𝑔
Caudal de líquido separado 𝑚̇𝑠 [ ⁄𝑠]
Volumen de líquido condensado 𝑉𝑒 [𝑚𝑙]
Temperatura del líquido consensado [°𝐶]
Masa del líquido condensado 𝑚𝑒 [𝑔]
Caudal de líquido condensado 𝑚̇𝑒 [𝑔/𝑠]
𝑚̇𝑠
Titulo 𝑥𝑠 [%] 𝑥𝑠 = 100%
𝑚̇𝑠 +𝑚̇𝑒
 Calorímetro estrangulador
Presión manométrica de entrada de vapor 𝑃 [ 𝑀𝑃𝑎]
Presión absoluta de entrada de vapor 𝑃 [ 𝑀𝑃𝑎 𝑎𝑏𝑠]
Temperatura de entrada del vapor [°𝐶]
Temperatura de salida del vapor estrangulado [°𝐶]
Temperatura del líquido condensado [°𝐶]
Entalpia del vapor estrangulado ℎ𝑎 [𝑘𝐽/𝑘𝑔]
Entalpia del líquido saturado sin estrangular ℎ𝑓 [𝑘/𝑘𝑔]
Entalpia del vapor saturado a la presión de entrada ℎ𝑔 [𝐾/𝑘𝑔]

ℎ𝑎
Titulo 𝑥𝑒 [%] 𝑥𝑒 = 100%
ℎ𝑔 −ℎ𝑓

Titulo 𝑥 [%] 𝑥 = 𝑥𝑠 ∙ 𝑥𝑒 100%

Graficar en el diagrama ℎ − 𝑠 ,o, 𝑇 − 𝑠 los procesos realizados en los calorímetros.

5. ANÁLISIS DE RESULTADOS Y CONCLUSIONES:

- Estime la incertidumbre de los resultados obtenidos.

- Discuta los resultados obtenidos en cada calorímetro y en el conjunto. ¿Se justifica combinar
los calorímetros?
- ¿Es importante el error sistemático en la medición de temperatura en los pozos? ¿Cómo se
minimizó este error?
- ¿Qué importancia tiene el calentamiento previo en los calorímetros?

6. REFLEXION UTILITARIA PARA LOS FABRICANTES Y PARA LOS COMPARADORES DE

CALDERAS PIROTUBULARES.

Los fabricantes de calderas pirotubulares suelen omitir la determinación del título del vapor
producido por sus calderas, sin embargo siempre suponen que el vapor producido es saturado
(𝑥 = 1). ¿Qué error económico se comete pues las calderas siempre se venden por potencia
calorífica producida (aumento del flujo de entalpia total en la caldera)?
Nota: En nuestro laboratorio hemos encontrado títulos de vapor producido en calderas
pirotubulares nuevas desde el 50% hasta el 90%.
 Calorímetro separador
Masa líquida separada 20

Tiempo 72

Caudal de líquido separado 0,278

Volumen de líquido condensado 62

Temperatura del líquido consensado 64

Masa del líquido condensado 0,061

Caudal de líquido condensado 0,84

Titulo 75%

Calorímetro estrangulador

Presión manométrica de entrada de vapor 0,55

Presión absoluta de entrada de vapor 0,634

Temperatura de entrada del vapor 161

Temperatura de salida del vapor estrangulado 96

Temperatura del líquido condensado 64

Entalpia del vapor estrangulado 2670

Entalpia del líquido saturado sin estrangular 680

Entalpia del vapor saturado a la presión de entrada 2759

Titulo 95,71%

Titulo 72%