Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
INDICADOR DE DESEMPEÑO
PERSONAL: Brindo respeto a todas las personas que conforman la comunidad educativa.
SOCIAL: Respeto de palabra, acción y actitud a todos los integrantes de la comunidad.
COGNITIVO: Describe la anatomía, fisiología e higiene de los órganos de los sentidos y las enfermedades que lo
afectan.
NORMALIZACIÓN
oración – Lectura - desarrollo de la guía.
CONTEXTUALIZACIÓN: pregunta problematizadora
¿Qué importancia tienen los órganos de los sentidos en mi relación con el medio?
¿Por qué cuando una persona tiene gripe y tiene congestión nasal no puede percibir los olores ni los sabores?
CONCEPTUALIZACIÓN
1. Los receptores sensoriales y los órganos de los sentidos. Los receptores sensoriales son estructuras que
contienen células especializadas en detectar determinados tipos de variaciones del medio ambiente, cuando
estas variaciones superan un determinado valor (umbral) originan un impulso nervioso que se transmiten a
través de las neuronas. Estos tipos de variaciones reciben el nombre de "estímulos". Los receptores sensoriales
pueden estar dispersos por el cuerpo, como pasa con los receptores sensoriales de temperatura, o pueden estar
agrupados constituyendo los denominados "órganos de los sentidos", como los que constituyen los ojos o el
oído.
2. Tipo de receptores sensoriales. Los receptores sensoriales se clasifican según el tipo de estímulo que captan
en:
a) Mecanorreceptores (captan efectos mecánicos), como los receptores del tacto de la piel(sentido del tacto),
los del equilibrio del oído interno y los de la audición del caracol del oído(sentido del oído).
b) Termorreceptores (captan temperaturas) como los termorreceptores de la piel.
c) Quimiorreceptores (captan sustancias químicas) como las mucosas olfativas de la nariz(sentido del olfato)
y las papilas gustativas de la lengua (sentido del gusto).
d) Fotorreceptores (captan luz) como la retina del ojo (sentido de la vista).
SENTIDO DE LA AUDICIÓN: EL OIDO
¿Cómo oímos?.
Los mecanorreceptores de sonidos o
fonorreceptores. Son los responsables
del sentido del oído, es decir de la captación de
sonidos. Son los oídos. Las vibraciones del aire
mueven el tímpano y se transmiten por la cadena
de huesecillos hasta la membrana de la ventana
oval que contacto con las cámaras y conductos
del oídointerno que están llenas de un líquido
denominado endolinfa. De la primera cámara
denominada utrículo salen tres canales
semicirculares y de la segunda cámara
denominada sáculo sale un largo conducto en
forma de espiral denominado conducto
coclear o cócleao caracol. Todas estas cámaras
ocupan unas cavidades del hueso temporal
llenas de un líquido denominado perilinfa. Cuando hay un sonido se mueve la endolinfa que llena la cóclea y esto
estimula los cilios de las células sensibles internas, las cuales comunican con el nervio acústico que informa al
cerebro de como es este sonido.
Además de proporcionar el sentido del oído, los oídos detectan la posición y el movimiento de la cabeza y son
esenciales para el equilibrio. Aunque los elementos del equilibrio y auditivos se sitúan en zonas distintas, sus
funciones se basan en células pilosas receptoras.
La sensación del olor se produce cuando determinadas sustancias que están en suspensión estimulan receptores
específicos, asociados tanto a la alimentación como a estímulos ligados al comportamiento (reproducción, marcaje
del territorio, caza…).
Los receptores del olfato se localizan en la cavidad nasal y sólo se estimulan por partículas volátiles en estado
gaseoso. La cavidad nasal tiene doble función: respiratoria y órgano olfativo. Las fosas nasales presentan dos
orificios para la entrada de aire y se comunican con la cavidad bucal. En ellas están los cornetes nasales que
producen invaginaciones tapizadas por una mucosa que tiene la función de filtrar, humedecer y calentar el aire. En
la parte superior de esta mucosa se localizan los receptores, por eso se le llama Mucosa olfatoria. Las moléculas
transportadas por el aire contactan con la mucosa olfatoria. El mucus difunde estas moléculas hasta los cilios de
las células receptoras. Los estímulos son recogidos por el bulbo olfatorio y transmitidos a los centros nerviosos.
En la degustación de los alimentos intervienen ambos sentidos ya que, al masticar la comida, millones de moléculas
volátiles se desprenden y pasan a la cavidad nasal donde excitan las células olfativas.
SENTIDO DEL GUSTO: LA LENGUA
Los quimiorreceptores de la lengua. Son los responsables del sentido del gusto, es decir de la captación de
las sustancias disueltas en los líquidos. Son las células sensibles que forman los botones gustativos que se
encuentran en unas protuberancias de la lengua
denominadas papilas gustativas.
LA VISTA: EL OJO
La vista proporciona al cerebro más información que todos los demás sentidos juntos. Cada nervio óptico
contiene un millón de fibras nerviosas,
y se estima que más de la mitad de la
información de la mente consciente
entra a través de los ojos. El ojo es el
órgano que permite el sentido de la
vista. Se trata de un globo esférico
que contiene líquidos (humor acuoso y
vítreo) que le dan forma al ojo. Está
formado por
globo ocular
órganos anejos: cejas,
párpados, glándulas lacrimales
y pestañas
Quimiorreceptores
Mecanorreceptores
Termorreceptores
Externa
Media
Interna
Córnea
Cristalino
Nervio óptico
C) Resuelve:
1. ¿Qué es la Fóvea o Mancha amarilla y en qué túnica ocular se encuentra?
2. ¿Qué ocurriría si la imagen se proyecta sobre el “punto ciego” de la retina?. Justificá.
3. La Miopía de la Hipermetropía son los ejemplos más comunes de enfermedades oculares.
Generan lo que denomina “vicios de refracción”. ¿En qué se diferencian? ¿Con qué tipos de
lentes se corrigen?
TRABAJO EN EQUIPO
PREGUNTA PROBLEMATIZADORA:
¿Por qué cuando una persona tiene gripe y tiene congestión nasal no puede percibir los olores
ni los sabores?
ACTIVIDAD DE EXPLORACIÓN Y DESCUBRIMIENTO:
Procedimiento:
1. Véndese los ojos y proceda a oler cada frasco.
Trate de identificar la sustancia contenida en
cada frasco.
2. Analicen en grupo y llene la tabla siguiente
Frasco ¿Qué sustancia crees que ¿Qué sustancia es? ¿Qué clase de olor posee?
es?
1
2
3
4
5
6
SOCIALIZACIÓN
Realiza una cartelera donde llames a disminuir el ruido dentro del plantel educativo? La Puedes trabajar
individualmente o en equipo de trabajo.
EVALUACIÓN
AUTOEVALUACIÓN: En completo silencio analizo cómo fue mi desempeño en el desarrollo de las actividades
del día de hoy.
DESEMPEÑO PERSONAL S A P N
1. Soy responsable en el cumplimiento de mis deberes
Desarrollo las actividades planteadas en mi bitácora de trabajo
2. Acato y cumplo observaciones y orientaciones
DESEMPEÑO SOCIAL S A P N
3. Trato en forma respetuosa a los demás
4. Expreso mis ideas y opiniones adecuadamente
DESEMPEÑO COGNITIVO S A P N
5. Asimilo los conceptos de los órganos de los sentidos expuestos en clase
6. Demuestro interés y dedicación en el desarrollo de las actividades.
CO-EVALUACIÓN: El líder de cada uno de los equipos comparte como fue la participación de los miembros del
equipo.
DESEMPEÑO PERSONAL S A P N
1. Mantiene su sitio de trabajo en orden y limpieza
2. Cuida y utiliza adecuadamente los recursos didácticos
DESEMPEÑO SOCIAL S A P N
3. Muestra cooperación en el desarrollo de trabajo en equipo
4. Respeta las opiniones de sus compañeros
DESEMPEÑO COGNITIVO S A P N
5. Participa activamente en el desarrollo de el trabajo en equipo
6. Comienza su trabajo a tiempo y lo ejecuta en el tiempo establecido.
HETERO-EVALUACIÓN: Mediante un debate; cada uno de los estudiantes responde las preguntas que la realice
la profesora.
PROFUNDIZACIÓN
Elabora un mapa mental personal relacionado con el tema de órganos de los sentidos
APLICABILIDAD
1. Explica como la contaminación auditiva afecta o no el desarrollo de tus actividades escolares?
2. Describe como contribuirías para disminuir la contaminación auditiva en nuestro centro educativo?
BIBLIOGRAFÍA
o http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Biologia/elolfatoquimiorreceptor.html
o http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Biologia/elgustoqimiorreceptores.html
o http://www.monografias.com/trabajos/sentidos/sentidos.shtml
o http://tsalawaly.wordpress.com/2009/11/30/quimiorreceptores-termorreceptores-nociceptores-y-
electrorreceptores/
o http://tsalawaly.wordpress.com/2009/11/30/quimiorreceptores-termorreceptores-nociceptores-y-
electrorreceptores/
Deposite todos los residuos en la caneca de la basura y deje el laboratorio en perfecto orden y aseo.