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El género Bougainvillea, conocido con los nombres comunes de Buganvilia (Nombre

sugerido en español), buganvilla (España), bugambilia (México, Perú, Chile y Guatemala),2


papelillo (zona norte
del Perú), Napoleón (Honduras), veranera (Ecuador, Colombia, Nicaragua, El
Salvador, Costa Rica y Panamá), trinitaria (Colombia, Cuba, Panamá, Puerto Rico, República
Dominicanay Venezuela) y Santa Rita (Argentina, Bolivia, Paraguay y Uruguay), es un género
de plantas de la familia Nyctaginaceaeoriginarias de los bosques tropicales húmedos
de América del Sur (Brasil, Perú y norte de Argentina)

Taxonomía

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Caryophyllales

Familia: Nyctaginaceae

Tribu: Bougainvilleeae

Especie: Bougainvillea
COMM. EX JUSS.

La planta bougainvillea recibe amplio uso medicinal en los estados del centro y sur del
territorial mexicano, principalmente en casos de afecciones respiratorios
como tos, asma, bronquitis y gripa. Para su tratamiento son empleados las flores y brácteas,
así como su preparación en cocimiento, el cual se administra por vía oral .
Para estos casos se recomienda tomar el te de buganvilia caliente tres veces al día durante 5
días. Suspender el tratamiento durante una semana y repetirlo hasta sentir mejoría.
También se recomiendan la infusión de la buganvilia con otras plantas
como tulipán, naranja, canela y tomillo para tomarse como agua de uso.

La buganvilla es una planta trepadora de la familia de las nictagináceas. Es frecuente


como planta tapizante en muros, celosías y pérgolas. Originaria de Brasil, se desarrolla muy
bien en climas cálidos y secos, ya esté plantada en macetas, en jardineras o en parterres.
Puede cultivarse como arbusto o como planta trepadora y, en función de la especie, sus flores
pueden ser blancas, rojas, lilas, amarillas o de otros colores.

Características y cuidados
Con ramas que pueden alcanzar una longitud de hasta ocho metros y guarnecida de espinas
rectas o curvadas, la buganvilla destaca por unas hojas aterciopeladas de color verde claro.
En cuanto al aspecto de sus flores, éstas son tubulares, con tres pétalos dispuestos en grupos
de tres y rodeados por otras tres grandes brácteas coloreadas. Cada grupo se asemeja a una
flor simple y muchos de ellos se disponen en panículas semejantes a racimos. Además, esta
planta se distingue por un amplio espectro cromático como púrpura, rojo, violeta-púrpura, lila,
naranja, rojo ladrillo, blanco, tizón, salmón, rosa y amarillo.

Conviene que el suelo esté siempre húmedo, sobre todo en primavera y en verano

Para crecer sin problemas, la buganvilla necesita mucha luz. En caso contrario, perdería sus
hojas y el verano siguiente no florecería. Requiere también una temperatura mínima entre 7ºC
y 10ºC y máxima de 21ºC, así como un suelo rico en humus, bien drenado, que puede estar
abonado con compost.

El suelo debe estar siempre húmedo, sobre todo en primavera y en verano. En otoño e
invierno, puesto que empiezan a caer las hojas y hace frío, se recomienda espaciar los riegos.
Si llegara a perder todas las hojas, habría que regarla muy poco y, si estuviera plantada en
tierra, menos aún.

Como cualquier trepadora, las plantas de jardineras o parterres necesitan alambres o cuerdas
para fijar su sujeción. En el caso de que sean ejemplares crecidos en un corto plazo y en
tiestos más pequeños, requieren pinzamientos repetidos en los tallos. En general, se puede
permitir que el tallo principal crezca hasta unos 90 o 150 centímetros.

La buganvilla se multiplica, con frecuencia, mediante esquejes, que pueden ser de madera
dura o de madera blanda. Los primeros se pueden realizar en cualquier época del año,
colocados en arena o arena y turba a partes iguales para que enraicen. Los de madera blanda
se reservan para finales del verano.

Plagas y enfermedades
Las peores enemigas de la buganvilla son las cochinillas. Estos pequeños hemípteros cocoideos
chupan la savia de las hojas y los tallos tiernos. Además, excretan un líquido azucarado sobre el
que se asienta el hongo Negrilla.
La savia también es el alimento de los pulgones y la araña roja. La acción dañina de los primeros
provoca hojas arrugadas y brotes tiernos deformados, mientras que la araña roja causa manchas
amarillentas.

Respecto a las enfermedades, uno de los problemas más habituales es el moho blanco, que forma
una capa de este color sobre las hojas. Si las hojas están amarillas puede deberse a una clorosis
por falta de nutrientes, sobre todo, de hierro.

La Bugambilia.
Florece todo el año y especialmente en los meses de verano, esta gama de
colores que presenta la bugambilia comienzan desde flores amarillas, blancas, y
rosadas que son más delicadas, y prefieren lugares protegidos del viento con
climas costeros donde el invierno es suave, así mismo las de colores fucsia y
rojo se aclimatan de mejor forma, siempre que se ubiquen con sol, protegidas del
viento y el frío. Del mismo modo, la planta no precisa de demasiados cuidados,
aunque es sensible al frío los primeros años, al crecer se torna más resistente.

Entre las plantas fáciles de encontrar en México y de gran utilidad en la cocina


tanto para uso culinario como medicinal es la bugambilia, esta es unaplanta
originaria de América del Sur y es llamada así gracias a un militar francés que
descubrió la planta en Brasil en el año 1768.

Su nombre científico es Bougainvillea glabrachoisy de la familia de


las Nyctaginacea. Es un arbusto trepador con un tallo leñoso que presenta espinas
y sus hojas son alargadas. Posee tres flores rodeadas por brácteas u hojas de
llamativos colores que en realidad no son esas las flores, sino hojas modificadas;
La flor verdadera es blanca y diminuta, rodeada de esas hojas modificadas que se
llaman “brácteas”. Habita en climas cálido, semicálido, semiseco
y templado.rio como medicinal es la bugambilia, esta es una planta originaria de
América del Sur y es llamada así gracias a un militar francés que descubrió la
planta en Brasil en el año 1768.
Cuenta con 13 especies dentro de este grupo, las especies más grandes crecen
unos 5 cm., y las de tamaño medio miden de 2.5 a 4.5 cm., también tiene un fruto
que es una baya escamosa, globoso y carnoso, con algunas espinas, de color
amarillo anaranjado y de 1,5 a 2 cm. de diámetro. Los frutos son comestibles y
contienen pocas semillas, muy oscuras, de 4 a 5 Mm. de diámetro.

Es recomendada la infusión de la Bugambilia con otras plantas como tulipán,


naranja, canela y tomillo; del mismo modo, en la cocina siempre será un
ingrediente decorativo y muy apreciado en cada plato, para dar color, sabor,
texturas y una mejor apariencia en el platillo para lograr la atracción del
consumidor.

Usos Gastronómicos
La bugambilia es una flor muy delicada, si se hace algun tipo de infusión, solo se
podría tomar de esta su sabor, ya que pierde color, este cambia de ser color rosa
a ser color café y puede agregarse al agua de horchata y no se podría utilizarse
para decoración, sin embargo si se trata con cuidado y se utiliza fresca, se puede
utilizar para adornar diferentes platillos de carne, ensaladas o en la decoración de
postres, ya que se pueden deshidratar con clara de huevo y azúcar sobre un
horno caliente.

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La bugambilia (también llamada Santa Rita, veranera o trinitaria, según


el país que se trate), es una hermosa planta tipo trepadora (enredadera)
capaz de crecer en cualquier tipo de suelo y clima, pudiendo alcanzar los
12 metros de altura. Las flores de bugambilia son su sello distintivo: de
color fucsia violáceo, muy llamativas y vibrantes. Sin embargo, vale
aclarar que existen otros colores de flores aunque menos habituales.
Si bien la bugambilia es popular y se la puede encontrar en la mayoría de
las casas como una planta decorativa, son menos conocidas las
propiedades medicinales que ésta ofrece. Tanto en el centro como en el
sur de México, los beneficios de la bugambilia son explotados,
demostrando que esta planta tiene efectos positivos sobre nuestro
organismo.
Propiedades de la bugambilia
1. Antitusígena. Disminuye la tos seca.
2. Expectorante. Ayuda a eliminar la mucosidad alojada en las vías
respiratorias altas (laringe, faringe, bronquios).
3. Antipirética (disminuye la fiebre). El efecto antipirético de la bugambilia
es prácticamente instantáneo.
4. Mejora el sistema respiratorio. Colabora con el correcto funcionamiento
de los pulmones y de su capacidad de oxigenar el cuerpo.
5. Ayuda a equilibrar el sistema digestivo. En este caso no son las flores sino
las raíces y las hojas las que toman protagonismo. En el caso de las
raíces, éstas tienen un efecto laxante, mientras que las hojas provocan
estreñimiento. Según sea la afección, podemos optar por una u otra
opción.
6. Favorece el cuidado de la piel. La bugambilia es reconocida por sus
propiedades antisépticas, especialmente sobre la piel, por lo que ayuda a
combatir el acné, las infecciones y la descamación.
7. Acelera la cicatrización. Para lograrlo sólo es necesario embeber la
herida en una infusión fría de flores de bugambilia.

Muy pocas personas han escuchado hablar de kalanchoe,


también conocida en varios países como “mala madre”. Esta
maravillosa planta posee múltiples beneficios para la salud, uno
de ellos, y sin duda el más resaltante es su capacidad de combatir
el cáncer.
Uno de los países donde más se utiliza es Paraguay, pues es casi
imposible acceder a los costos de una quimioterapia. Además de
ser mucho más accesible, no trae consigo los horribles efectos
secundarios que estos procesos químicos causan en el
organismo.
En Venezuela se aprovechan sus propiedades para eliminar y
evitar los quistes ováricos que suelen aparecer en la mayoría de
las mujeres. También es útil para vencer tumores o abscesos,
heridas profundas, reumatismos, inflamaciones, hipertensión y
cólicos renales.
Sin duda alguna, “mala madre” es una planta indispensable en los
hogares que merece ser conocida por todos y bien puede ser de
uso externo o interno, eso sí, antes de consumirla se debe
consultar a un médico, pues todo en exceso es malo.
¿Qué debo saber antes de consumir “mala madre”?
 No deben ser dosis mayores a 80 gramos por día, pero es
importante recordar que siempre hay que consultar al
especialista.
 No puede ser consumida por mujeres embarazadas ni pacientes
con cardiopatías.
 No tomar por períodos prolongados, solo como tratamiento en
casos puntuales.
¿Cómo se utiliza?
 Si es para uso externo: hojas machacadas en forma de
cataplasma, compresa o emplaste; zumo de las hojas con aceite
o vaselina para usar como ungüento. Usada así, la planta es
antiinflamatoria, antihemorrágica, astringente y cicatrizante.
 Si es para uso interno: hojas crudas en ensalada; zumo fresco
(añadir agua para dar más volumen); hojas en infusión.

Mala madre
Esta página de desambiguación enumera artículos que comparten el mismo nombre.
El nombre mala madre puede referirse a:

Botánica[editar]
Varias plantas estoloníferas, así llamadas porque dejan caer las plántulas formadas en los
estolones en tierra:

 el Chlorophytum comosum, también llamado lazo de amor variegado, cintas o lirio de


San Bernardo;
 la Saxifraga stolonifera, también llamada ramo de novia, madre de cientos, geranio de
fresas o pelo de la Virgen;
 la Helxine soleirolii, también llamada lágrimas de ángel.

Descripción[editar]
Es una herbácea perenne. Especie acaule de gruesas raíces tuberosas, forma una roseta
central de hojas angostas y largas de entre 20–40 cm de longitud y 5–20 mm de ancho, lineal-
lanceoladas, paralelinervias y con borde entero. En el punto donde una hoja desarrollaría un
nodo, se producen raíces adventicias, tanto bajo tierra como aéreas, así como estolones de
los que surgen hijuelos y diminutas flores hermafroditas de color blanco, actinomorfas, de
ovario súpero formado por tres carpelos soldados con un solo estigma y seis estambres. Tiene
una inserción de tallo que es peciolada y la disposición de su tallo es basal.

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Liliopsida

Orden: Asparagales

Familia: Agavaceae
Género: Chlorophytum
KER GAWL.

Especie: C. comosum
(THUNB.) JACQUES1

Chlorophytum comosum, conocida popularmente como cinta, malamadre, araña o lazo de


amor, es una especie fanerógamadel género Chlorophytum, nativa de Sudáfrica.
Nombre Cientifico: Tradescantia spathacea Sw.

Descripcion General:Planta herbácea en forma de roseta de hasta 50 centímetros de alto; hojas


alargadas de bordes enteros de 20 a 30 centímetros de largo, de color verde por arriba y moradas
por abajo; flores blancas rodeadas por una hoja modificada llamada bráctea.

Propiedades Curativas:Inflamaciones, hongos, infecciones vaginales, sarampión, asma y nacidos.

Preparacion y Aplicacion:Para inflamaciones con heridas, se soasa la hoja y se exprime el jugo


sobre la parte afectada lo más caliente que se pueda aguantar, la hoja se pone encima como
cataplasma. Contra el sarampión, se toma el cocimiento de las hojas como agua de tiempo; para
inflamaciones vaginales, el cocimiento de las hojas se administra en forma de lavados. Para el
asma, se hace un cocimiento con las hojas de perejil y la flor de concha y se toma como té.

Maguey Morado

La planta Rhoeo discolor o maguey morado es nativa de los estados de Chiapas, Puebla,
Tabasco, Yucatán, Quintana Roo y Veracruz y es una herbácea de hojas gruesas, jugosas,
lisas, de color morado oscuro y de 20 a 25 centímetros de largo y 3.5 centímetros de ancho;
tallo erecto y reclinado de 20 centímetros de longitud; flores blancas con tres pétalos
ovalados de cinco a ocho milímetros de largo, y semillas ásperas de tres milímetros de largo
y 1.5 de ancho.

Extractos de maguey morado, ya usados por pueblos prehispánicos contra enfermedades


gastrointestinales, han sido probados con tejidos de cáncer de mama, próstata y piel con
resultados positivos por científicos del Instituto de Ciencias Básicas de la Universidad
Veracruzana en México, en colaboración con el CINVESTAV y el Centro de Investigación
en Alimentación y Desarrollo. Además, otro estudio ha descubierto sus efectos
antioxidantes y se ha logrado un producto que mejora significativamente la actividad
protectora de la salud humana.

La cura contra el cáncer está cerca: maguey morado

La cura contra el cáncer no está lejana a encontrarse: está en las plantas utilizadas en la
medicina tradicional, que data desde la época Precolombina, sostuvo el científico
veracruzano Miguel Ángel Domínguez Ortiz. El extracto de maguey morado se ha aplicado
en células vivas de cáncer logrando matarlas (las malignas), sin afectar las células sanas.

También con el muicle se está logrando atacar la leucemia. En otros laboratorios el mismo
extracto se aplica en animales con tumores cancerígenos, logrando resultados positivos en
la investigación.

Desde hace treinta y cuatro años se realiza investigación fitoquímica (estudio de productos
naturales) en el laboratorio de Ciencias Básicas de la Universidad Veracruzana. Ahí, el
catedrático e investigador de la Universidad Veracruzana Miguel Ángel Domínguez Ortiz
se ha dado a la tarea de comprobar las propiedades curativas de plantas utilizadas por
chamanes, entre ellas, el maguey morado. El científico ha publicado sus estudios en
prestigiadas revistas científicas del extranjero.

Se está comprobando científicamente que el maguey morado, cuyo nombre científico es


Rhoeo discolor, tiene propiedades curativas contra el cáncer. Su extracto estudiado en
laboratorio, se está aplicando en células cancerígenas vivas (carcinomas), y con éste logra
eliminarlas. Sin embargo, no afecta a las células sanas, lo cual es muy importante, pues no
tiene los efectos agresivos que una quimioterapia.

“Lo hermoso es que estos compuestos inhiben el crecimiento del cáncer, pero no inhiben el
crecimiento de las células buenas. Eso es maravilloso, porque es como si por naturaleza
estos metabolitos (compuestos químicos de las plantas) seleccionaran para matar
únicamente las células malas”

Miguel Ángel Domínguez Ortiz y su fallecida esposa Ana Leonor Aguilera Hernández,
ambos investigadores fitoquímicos, son pioneros en investigar desde hace casi 30 años las
aplicaciones del extracto de maguey morado en células vivas de cáncer. Ya también
investigadores de Guadalajara han realizado la misma aplicación, pero en animales a los
que se las han producido tumores cancerígenos, logrando atacarlos, matando células
malignas y sin causar reacciones secundarias.

Hasta el momento las comprobaciones científicas apuntan a que el hallar la cura contra el
cáncer está cerca, y aunque ahora los estudios están básicamente dirigidos al cáncer de
próstata, se analizan las dosis para curar distintos tipos de cáncer en base al extracto del
maguey morado, pero hay también otras plantas con propiedades altamente curativas contra
las células malignas (cancerígenas).

Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, perejil chino, culantro


europeo o dania, es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas
umbelíferas). Es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembro de
la tribu Coriandreae.
Sus orígenes parecen inciertos, aunque generalmente se considera nativo del norte
de África y el sur de Europa.
Descripción[editar]
Planta anual que alcanza unos 40 o 60 cm de altura.
Tiene tallos erectos, hojas compuestas, flores blancas y frutos aromáticos. Es de uso común
en la cocina mediterránea, India, Latinoamericana, China y del Sudeste Asiático. Todas las
partes de la planta son comestibles, pero generalmente se usan las hojas frescas y
las semillas secas.

Hojas.

Flores.

Cultivo[editar]
Es de hábito anual y bajo condiciones normales, el cilantro alcanza de 40 a 60 cm de altura.
Se da bien en suelos flojos y permeables, y en climas templados o de montaña en la zona
tropical. Aunque es bastante resistente al frío, no sobrevive en terrenos encharcados.
Es una hierba poco complicada que puede plantarse en jardines o macetas. Sus flores,
pequeñas y blancas aparecen en verano.
Las semillas se siembran en hileras, a 30 cm unas de otras, poniéndolas a 1 cm de
profundidad; a más profundidad no germinan pues necesitan claridad. A las tres semanas
brotan las plantas y hojas.
A escala industrial, generalmente se siembra en hileras separadas de 30 a 50 cm con la
misma maquinaria utilizada para los cereales. Se usan de 20 a 40 kg de semillas por hectárea.
Sus principales problemas son el pulgón del coriandro (Hyadaphis coriandrii) y los hongos si
hay excesiva humedad.1

Usos[editar]
Todas las partes de la planta son comestibles; sin embargo, son las hojas frescas y las
semillas secas las de uso culinario más frecuente.
Culinario de los frutos

Semillas enteras (arriba), semillas en polvo (izquierda), hojas secas (derecha).

Los frutos del cilantro se usan generalmente secos. Despiden un aroma cítrico cuando se los
muele o aplasta. Se usan para condimentar y son indispensables en la cocina india, en
preparaciones como el curry.2 Son un ingrediente básico de algunas cervezas
belgas, salchichas alemanas y sudafricanas, pan de centeno en Rusia y países
centroeuropeos (como sustituto de la alcaravea) y en ciertos platos nativos de la cocina
etíope y árabe. Finamente, se añaden molidos como aromático al café en el Medio Oriente.
Culinario de las hojas[editar]
Las hojas frescas son ingrediente esencial del chatni, de la salsa verde y
el guacamole mexicanos. Las hojas picadas también se usan como adorno, añadidas al final
del cocimiento o justo antes de servir, sobre sopas y otros platos. El cilantro fresco nunca se
cocina porque el calor destruye totalmente su aroma y sabor. Debe conservarse en el
frigorífico dentro de envases herméticos, procurando consumirlo en pocos días, ya que se
marchita rápidamente. No debe secarse ni congelarse porque pierde el aroma.
En Panamá, su uso es básico en la cocina tradicional panameña, empleadas en sopas,
carnes, y guisos.
En Colombia, se emplea ampliamente en la preparación de sopas, ensaladas y puré de
aguacate (también conocido en ese país como guacamole); aderezos con ají, entre otros
usos. Hay dos variedades que conservan el mismo sabor, la que se siembra en clima
templado cuyas hojas son más grandes y claras y la de clima frío, más verde y con hojitas
muy finas.
En Ecuador, se la utiliza en diversos platos típicos tanto de la región litoral como en la sierra,
tales como el encebollado, el seco de chivo o gallina, locro de papas, entre otros.
En Perú, esta hierba se conoce como culantro, y se usa para preparar una de las comidas
más típicas: el arroz con pollo. También se utiliza para preparar el uchucuta (salsa para guisos
hecha de esta especia combinada con ají).
En Honduras también se le conoce como Culantro, y es utilizado en diferentes
acompañantes, como ser el conocido Chimol o salsa casera mexicana (tomate, chile dulce
(pimiento verde), cebolla y el culantro; o para realzar el sabor de las salsas y otras
guarniciones.
En México su uso es muy extenso, se utiliza en la preparación de diversas salsas y moles,
como saborizante en sopas y caldos, y fresco y picado como aderezo de diferentes tipos
de tacos y antojitos.
En Guatemala, Costa Rica y otros países de América Central, se le conoce como culantro o
cilantro y se utiliza frecuentemente para proporcionar sabor a las sopas o caldos, agregándose
a estos una ramita —incluyendo la raíz y las hojas— justo antes de retirarlos de la cocina.
España: en Canarias es muy popular el uso de las hojas frescas en potajes y mojos que
acompañan tanto carnes como pescados; en Extremadura es un ingrediente fundamental en
el escabeche de Cuaresma para el bacalao y los repápalos que, por su parte, también lo
llevan.
En Chile es muy popular en casi todas las comidas, se utiliza en la salsa Pebre, las ensaladas
y las cazuelas.
En Paraguay se lo conoce en guaraní como kuratu. Se lo utiliza fresco en una gran variedad
de preparaciones, tales como sopas, guisos, verduras, ensaladas, pescados y aves.
Combinado con otras especias aromáticas, se lo emplea en la elaboración de embutidos y
chacinados, y en adobos para carnes de cordero y de cerdo. También para darle un mejor
sabor a la cerveza en su proceso de fabricación. Los granos, enteros o triturados, se utilizan
en carnes asadas, hortalizas rellenas, salsa curry y en conservas con vinagre. Un adobo
tradicional para conservar carnes consiste en una mezcla de cilantro, comino y vinagre.
En Venezuela se considera un ingrediente fundamental de la cocina nacional. Es ampliamente
utilizado en la preparación de sopas, guisos, carnes, pescados, ensaladas y salsas, como la
famosa Guasacaca3 (salsa preparada a base de aguacate, pimentón verde o pimiento verde,
ajo, cebolla y cilantro). Su aroma y sabor son muy apreciados en la gastronomía venezolana,
tanto así, que los venezolanos asocian esta hierba a su cocina autóctona.
En Brasil se le conoce como coentro y es ingrediente importante en ciertos platos de la
culinaria bahiana, especialmente.
Aromatizante[editar]
La esencia o aceite esencial de cilantro se usa como aromatizante de licores y bebidas
digestivas y en perfumería.
También se utiliza como complemento en algunos platos como sopas y similares.
Medicinal[editar]
En herbología se utilizan los preparados de cilantro por sus
propiedades estimulantes, antiespasmódicas y estomacales.4
Debido a sus propiedades bactericidas se utiliza para combatir el mal aliento, masticando las
hojas. También evita el mal olor de las axilas aplicando el jugo extraído de las partes blandas
de la planta sobre ellas.5

Taxonomía[editar]
Bupleurum angulosum fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 256.
1753.6
Citología
Número de cromosomas de Coriandrum sativum (Fam. Umbelliferae) y táxones
infraespecíficos: 2n=227
Etimología
El nombre vernáculo "coriandro" en todos los idiomas de la Europa Occidental deriva del
latín coriandrum y a su vez del griego antiguo κορίαννον (koríannon), de origen no
indoeuropeo.8

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Propiedades del Cilantro y Beneficios para la Salud


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por Dr. Edward Group DC, NP, DACBN, DCBCN, DABFM


Publicada el junio 29, 2012, Última Actualización en abril 13, 2016

El cilantro aparece en platillos de todo el mundo, de España a México, de Medio Oriente a


Sudamérica. Las hojas frescas a menudo se esparcen en los platillos y la raíz se usa en
Tailandia para brindar ese poderoso y distintivo sabor a su cocina. Tal vez usted sabe que el
cilantro es uno de los ingredientes principales de la salsa en su restaurante mexicano favorito.

El cilantro, también llamado culantro y pebre, tiene un aroma característico dado a sus aceites
esenciales concentrados. Este aroma cautivador puede ser responsable de la incorporación
que los humanos intuitivamente hicieron del cilantro a su dieta por razones saludables que la
ciencia moderna apenas está empezando a comprender.

La Historia del Cilantro Orgánico


Aunque es difícil demostrar donde nació esta poderosa hierba, expertos sugieren que esta
valiosa planta surgió en el Este Cercano o en el Sur de Europa dado al hecho de que estas
regiones contienen grandes cantidades de la hierba en estado silvestre.[3] Arqueólogos
también han hallado remanentes del cultivo del cilantro en las tumbas de los antiguos
egipcios, incluyendo la del famoso Rey Tutankamón.[1]

El cilantro también fue cultivado en la antigua Grecia; las hojas se usaban como alimento y el
robusto aceite esencial se aprovechaba para hacer perfumes. Los romanos luego introdujeron
la hierba a lo que hoy es la Inglaterra moderna en tiempos medievales, donde se usaba para
disfrazar el olor de la carne putrefacta. Desde Europa, los británicos trajeron el cilantro a las
colonias de Norteamérica en 1670, y desde entonces ha sido popular en América.[2]

Los Beneficios del Cilantro para la Salud


Esta hierba no solamente es de uso común y un ingrediente que en forma de semilla se
encuentra en muchas recetas sabrosas y exóticas, también es un poderoso agente limpiador
natural. El cilantro ha sido usado efectivamente para remover metales tóxicosy otros agentes
tóxicos del cuerpo.

Los compuestos químicos del cilantro se adhieren a los metales tóxicos, desprendiéndolos de
los tejidos, la sangre y los órganos. Los componentes químicos del cilantro entonces ayudan a
expulsar estas sustancias nocivas del cuerpo.

También hay mucha literatura que sugiere que el cilantro podría ser uno de los mejores
agentes naturales de quelación, particularmente para individuos que han sido expuestos a
grandes niveles de mercurio. El exceso de mercurio es un problema común que puede ser el
resultado de rellenos dentales metálicos o el consumo excesivo de peces depredadores.
Mucha gente que sufre por exceso de mercurio reporta que el sentimiento de desorientación
que surge con esta intoxicación puede reducirse mucho consumiendo grandes cantidades de
cilandro durante un largo período de tiempo.

También las ricas cualidades del aceite de cilantro tienen un poderoso efecto positivo en el
interior del tracto digestivo. Los aceites ayudan al aparato digestivo a producir enzimas
digestivas, ácidos y jugos. El aceite también estimula la digestión a través de un movimiento
peristáltico.

Los beneficios conocidos del cilantro son amplios, y los investigadores están descubriendo
más cada día. Actualmente, hay varios beneficios conocidos y bien documentados del cilantro
orgánico, incluyendo:

Lista de Propiedades del Cilantro y Beneficios:


 Poderosas propiedades anti-inflamatorias que pueden aliviar los síntomas de artritis
 Agentes protectores de infecciones bacterianas como la Salmonella en alimentos
 Sirve para aumentar el colesterol HDL (el bueno), y reducir el colesterol LDL (el malo)
 Alivia los gases estomacales, previene la flatulencia y es un apoyo digestivo en
general
 Aleja las infecciones del tracto urinario
 Ayuda a reducir las náuseas
 Reduce los cambios hormonales de temperamento relacionados con la menstruación
 Ha demostrado reducir los cólicos menstruales
 Agrega fibra al tracto digestivo
 Una fuente de hierro, magnesio, y ayuda a combatir la anemia
 Alivia la diarrea, especialmente si es causada por infecciones microbianas o fúngicas
 Sirve para promover una función saludable del hígado
 Reduce la inflamación menor
 Fuertes propiedades antioxidantes
 Desinfecta y ayuda a desintoxicar el cuerpo
 Estimula las glándulas endócrinas
 Sirve para secretar insulina y reduce el azúcar en la sangre
 Funge como un antiséptico y un anti-fúngico natural para los trastornos de la piel como
las infecciones por hongos y el eczema
 Contiene propiedades para impulsar el sistema inmunológico
 Sirve como un expectorante
 Alivia la conjuntivitis, al igual que el envejecimiento de los ojos, la degeneración
macular y otros factores de estrés en los ojos.

James A. Duke, Ph.D., un ex botánico del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, y


autor de The CRC Handbook of Medicinal Herbs, declara que el cilantro asienta el estómago.
Él recomienda beber una taza de té con unas cuantas hojas, cuando sufra cualquier tipo de
malestar estomacal.[4]

Compuestos Naturales del Cilantro Orgánico

El ácido cineol y lonileico son dos componentes primarios del cilantro orgánico que contienen
propiedades anti-reumáticas y anti-artríticas. Estos dos componentes también sirven para
purgar el exceso de agua del cuerpo debido a la inflamación. El cilantro también tiene ácido
oleico, ácido palmítico, ácido estereato y ácido ascórbico (vitamina C). Cada uno de estos
elementos es efectivo para reducir el colesterol alto en la sangre, al igual que las paredes
internas de las venas y las arterias.

El Borneol y el Linalool, otros componentes del cilantro, limpian el hígado y reducen la diarrea,
al igual que el Cineole, Limonene, Alfa-pineno y beta-felandreno. Cada uno tiene propiedades
anti-bacterianas. El Citronelol es un antiséptico natural muy conocido por reducir el mal
aliento, curar los fuegos bucales y prevenir las úlceras orales. También contienen cantidades
elevadas de vitamina-A, y minerales importantes como el fósforo.

El mejor químico hallado en el cilantro es una sustancia llamada Dodecenal. En un estudio


reciente dirigido por Isao Kubo, Ph.D de la Universidad de Berkeley, pruebas de laboratorio
han demostrado que este componente es dos veces más potente que la medicina antibiótica
alopática de uso común, gentamicina. Esto es el mismo antibiótico usado para matar la
Salmonella, una enfermedad que nace en la comida y es potencialmente moral. Los
investigadores creen que el cilantro es el único antibacteriano natural que es más efectivo que
la gentamicina. Estos mismos investigadores están viendo cómo pueden usar el aceite de
cilantro orgánico para erradicar el problema creciente de la resistencia a los antibióticos.[5]
El Cultivo del Cilantro Orgánico
El cilantro, o Coriandrum sativum, es de la familia Apiaceae, y es una hierba anual. El Cilantro
Orgánico se cultiva sin pesticidas químicos, fertilizantes y con una fuente de agua limpia. Esta
suave planta normalmente crece unos 50 centímetros de alto. Las hojas frescas, sin procesar
y las semillas se usan para fines medicinales y como una hierba para cocinar, aunque toda la
planta, incluyendo la raíz, es comestible. Es fácil cultivar cilantro en un jardín exterior, o en una
maceta. Para cultivar mejor el cilantro, siémbrelo es una zona donde recibirá mucho sol. La
tierra debe estar constantemente húmeda, pero no inundada.

Efectos Secundarios o contraindicaciones del


Cilantro Orgánico
Aunque muchas fuentes dicen que el cilantro no da efectos secundarios, hay otras fuentes que
advierten que la hoja del cilantro no debe usarse durante el embarazo, porque puede
aumentar las posibilidades de un aborto, o reducir las posibilidades de embarazarse. Si usted
está embarazada o en lactancia, por favor consulte a su doctor antes de consumir cualquier
tipo de cilantro.

Para la mejorana, que a veces se llama erróneamente "orégano", véase Origanum majorana.
Origanum vulgare, el orégano, es una planta de la familia Lamiáceas —antes
llamada Labiadas— . Se usa como condimento. La parte utilizada son las brácteas de la
inflorescencia, tanto frescas como secas, aunque secas poseen mucho más sabor y aroma
La planta forma un pequeño arbusto achaparrado (grueso y bajito) de unos 45 cm de alto.
Los tallos, que a menudo adquieren una tonalidad rojiza, se ramifican en la parte superior y
tienden a deshojarse en las partes más inferiores. Las hojas surgen opuestas, ovaladas y
anchas de entre 2-5 cm, con bordes enteros o ligeramente dentados y con vellosidad en
el haz. Las diminutas flores, de color blanco o rojo, que nacen en
apretadas inflorescencias terminales muy ramificadas están protegidas por diminutas hojillas
de color rojizo.
Toda la planta posee unas pequeñas glándulas donde está contenida la esencia aromática, de
color amarillo limón, compuesta por un estearopteno y dos tipos de fenoles,
principalmente carvacrol y en menor proporción timol.1 Las raíces contienen estaquiosa y los
tallos sustancias tánicas.

Origen[editar]
Varias especies del género Origanum son nativas de la zona mediterránea y todas ellas son
tratadas como especia. La influencia del clima, la estación y el suelo afectan en mayor medida
a la composición del aceite esencial que contienen, que la diferencia entre especies. En las
leyendas mitológicas se dice que Afrodita, diosa del amor y el romanticismo, fue la que plantó
el primer orégano y le dio la fragancia que actualmente posee.
Una especie estrechamente emparentada es la mejorana procedente de Asia Menor, que sin
embargo, difiere significativamente en sabor debido a que su aceite esencial carece de
compuestos fenólicos. Algunos cruces poseen un sabor intermedio entre el orégano y la
mejorana (mejorana dorada = orégano dorado).

Propiedades medicinales[editar]
Sus propiedades han sido ampliamente estudiadas, siendo las más importantes su
actividad antioxidante, antimicrobiana y, en estudios bastante
primarios, antitumoral, antiséptica y también se la considera tónica y digestiva.
En la medicina popular, la infusión de orégano ha sido utilizado como un auxiliar en el
tratamiento de la tos.2
Hipócrates utilizaba el orégano como antiséptico, así como una cura para el estómago y las
enfermedades respiratorias. Un orégano cretense ( O. dictamnus ) todavía se utiliza hoy
en Grecia como un paliativo para el dolor de garganta.3
Orégano tiene una alta actividad antioxidante, debido a un alto contenido de ácidos
fenólicos y flavonoides.45 En estudios de probeta, también se ha demostrado actividad
antimicrobiana contra cepas de los patógenos transmitidos por los alimentos Listeria
monocytogenes.4
En la medicina tradicional austriaca se ha utilizado internamente (como el té) o externamente
(como pomada) para el tratamiento de trastornos del tracto gastrointestinal, tracto respiratorio
y el sistema nervioso.6
Principios activos
El flavonol retusin se puede encontrar en Origanum vulgare.7
El orégano también se prepara como cigarrillos y se fuma para estimular la memoria por ser
una Droga Nootrópica.
El aceite esencial de orégano se compone principalmente
de monoterpenoides y monoterpenos, sin embargo, las concentraciones de los compuestos
específicos varían ampliamente dependiendo de la ubicación geográfica y otros factores
variables. Se han identificado más de 60 compuestos diferentes, siendo los principales
el carvacrol y timol, que van desde 0 hasta más del 80%, mientras que los compuestos
abundantes menores incluyen p-cimeno, γ-terpineno, cariofileno, spathulenol, germacreno-
D, alcohol β-fenchyl y δ-terpineol.8
El secado del material vegetal afecta tanto a la cantidad y distribución de los compuestos
volátiles, con métodos que utilizan mayor calor y tiempos de secado más largos que tienen un
mayor impacto negativo. Una muestra de material de la planta entera fresca encontró que
contenía 33 g / kg de peso seco (3,1 g / kg húmedo) disminuyó por debajo de un tercio
después del calentamiento secado por convección de aire. Concentraciones mucho más
elevadas de compuestos volátiles se encuentran para ser hacia el final de la temporada de
crecimiento.9

Usos culinarios[editar]
El orégano es una hierba aromática muy apreciada gastronómicamente, ya que aporta una
intensa personalidad a las elaboraciones en las que participa como condimento, llegando a
influir incluso en el lenguaje, como con la expresión No todo el monte es oréganoque alude
tanto a la cocina como a su origen etimológico,10 significando "hierba que alegra el monte".
Entre los platos más significativos en los que el orégano destaca como ingrediente
aromatizador figuran los mojos, adobados y salsas como la Boloñesa, destacando su
presencia en la cocina mediterránea y especialmente en la italiana, donde es un sabor muy
característico. Es un ingrediente habitual en recetas como Lasaña, Torta di Ricota, Sopa
criolla, Enchiladas mineras, Pizza Margarita, Tomates al horno, Pechugas de pollo a la
napolitana, Sopa de coliflor, Patatas guisadas, Pan de ajo, Atún zahareño, Pirozhki (bollos
rusos rellenos) o Fricandó.
eino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Lamiales

Familia: Lamiaceae

Subfamilia: Nepetoideae

Tribu: Mentheae

Género: Origanum

Especie: Origanum vulgare


L. 1753

Es un género de plantas de la familia de las Poaceae,1 con cerca de 55 especies originarias


de las regiones cálidas y tropicales de Asia. Es un tipo de pasto perenne. Se conoce
como hierba de limón en Panamá, limonaria o limoncillo en Colombia, paja
cedrón en Bolivia, mal ojillo o malojillo en Venezuela, y zacate limón en Honduras, El
Salvador, Costa Rica, Nicaragua y México. En República Dominicana se llama limoncillo, en
el Noroeste Argentino se llama por cedrón pasto. En la parte occidental de Cubase le
denomina caña santa y en la oriental limoncillo o yerba de calentura. En el Paraguay se
conoce como cedrón Kapi-í. Es también conocida como té de limón, pasto de
limón, lemongrass o pasto citronella. En el Ecuador y el Perú es conocida como hierba
luisa. No debe ser confundida con el cedrón o Aloysa citridora.

Descripción[editar]
Son plantas perennes cespitosas. polígamas con tallos sólidos. Hojas generalmente
aromáticas con olor a limón cuando trituradas, una membrana ciliolada lígula, láminas
lineares, aplanadas. Inflorescencia como un par de racimos cortos, los racimos agregados en
una panícula compuesta, falsa, densa, espatácea, terminal, raquis articulado arriba del par
basal de espiguillas, aplanado, las espiguillas pareadas, el par basal con las espiguillas
similares, sin aristas, estaminadas, los otros pares de espiguillas con una espiguilla sésil
bisexual, aristada, y la otra espiguilla pedicelada estaminada o estéril, las 2 más o menos de
igual tamaño, las 2 espiguillas y 1 entrenudo del raquis caedizos como una unidad, o la
pedicelada desarticulándose; espiguillas sésiles lanceoladas, con 2 flósculos, glumas iguales,
coriáceas, ocultadas por los flósculos, la inferior aplanada, carinada lateralmente, los
márgenes superiores agudamente inflexos, la superior navicular, carinada hacia el ápice, 1–3-
nervia, flósculo inferior estéril, lema inferior enervia, hialina, ciliada, pálea inferior ausente,
flósculo superior bisexual, lema superior hialina, profundamente 2-lobada, cortamente aristada
desde el seno, pálea superior diminuta o ausente, lodículas 2, estambres 3, estilos 2;
espiguillas pediceladas similares a las espiguillas sésiles pero la gluma inferior redondeada,
herbácea, pedicelos libres, flósculo inferior ausente, flósculo superior estaminado, lema
superior hialina, estambres 3. Fruto una cariopsis; hilo punteado.2

Historia[editar]
Francisco Hernández en el siglo XVI relata el uso del zacate limón como antiespasmódico,
antipalúdico, antitusígeno, carminativo, diaforético, ”dolor alcohólico”, estimulante y
”rubefaciente”. Es hasta el siglo XX que la Sociedad Mexicana de Historia Natural vuelve a
mencionarla o recomendarla como antiespasmódico. Luis Cabrera poco después comenta que
tiene efectos antiespasmódicos, aperitivos, eupépticos y sirve para la gastroenteritis, y
finalmente la Sociedad Farmacéutica de México reitera su uso como antiespasmódico y
eupéptico.

Cultivo[editar]

Pasto de Limón preparado

El pasto de limón se usa ampliamente en Asia como hierba, particularmente en Tailandia,


Laos, Sri Lanka y en la cocina caribeña. Tiene un sabor y aroma similares al del limón y puede
secarse, pulverizarse o usarse fresco. El tallo es difícil de ingerir, exceptuando la parte interna.
Sin embargo, puede molerse finamente conservando el aceite aromático. El principal
constituyente del aceite del pasto-limón es el citral.

Usos[editar]
Se usa comúnmente en infusiones de té, sopas y currys, lo mismo que en pescados y
mariscos. Se usa más frecuentemente como té en los países africanos.
El pasto de limón del este de la India (Cymbopogon flexuosus), también conocido como pasto
de Cochin Pasto de Malabar, es originario de Camboya, India, Sri
Lanka, Myanmar y Tailandia mientras que el pasto de limón del Oeste (Cymbopogon
citratus) se presume tiene su origen en Malasia mientras ambos son usados invariablemente
la especie C. citratustiene un perfil más encaminado hacia la cocina. En la India la especie C.
citratus es usada como hierba medicinal y en perfumes. El pasto citronella (Cymbopogon
nardus y Cymbopogon winterianus) es similar a las especies descritas arriba pero crece hasta
una altura de 2 m y los tallos en la base son en color rojo.
Aquellas especies son usadas para la producción de aceite de citronela, el cual es usado en
jabones, como repelente de mosquitos, insecticidas, y velas, también aromaterapia, la cual es
famosa en Bintan, Indonesia.Los principios químicos activos de la
citronella, geraniol y citronelol son antisépticos, de ahí su uso en desinfectantes caseros y
jabones. Al lado de la producción de aceite, el pasto citronella tiene uso culinario como “té de
limón” o “de Ceylan”. En el Perú se usan solo las hojas en infusión. En Paraguay forma parte
de uno de los yuyos más populares para preparar la bebida denominada tereré.
Fumaria officinalis, comúnmente llamada palomilla o sangre de Cristo —entre otros
muchos nombres—, es una especie de planta herbácea anual del género Fumaria en
la familia Papaveraceae, nativa de Europa. Etimología[editar]
El término "Fumaria" deriva del latín fumus (humo) posiblemente y según dijo Plinio el Viejo,
debido a que su zumo provoca un intenso lagrimeo, como si se tratara de humo, así como por
su olor, que también se le parece. Los antiguos exorcistas, creían que si se quemaba esta
planta, su humo ahuyentaban los malos espíritus; existe, además, la leyenda de que la planta
no se originaba de sus semillas, sino del humo que emanaba del interior de la tierra.
Descripción[editar]
Es una hierba glabra, de tallo erecto y bien ramificado, bastante difusa que alcanza los 50 cm
de altura. Presenta hojas pinnaticompuestas, alternas, con los últimos folíolos casi lineares. A
comienzos de primavera forma inflorescencias en racimosterminales de entre 10 a 25
flores zigomorfas, de hasta 9 mm de longitud cada uno. Las flores tienen el cáliz formado por
dos sépalos pequeños, de color blanquecino, ovados, con el borde dentado, más angostos
que la corola, de color rosado, la cual está compuesta por cuatro pétalos unidos en el ápice
pero libres, de los cuales el superior se prolonga en un espolón. El androceo es diadelfo, es
decir, con 6 estambres fusionados por sus filamentos en dos grupos, que parecen cada uno
de ellos dividido en 3 anteras. El gineceo muestra dos carpelos, con el ovario súpero. El fruto
es un pequeño aquenio globoso estriado/rugoso, más o menos truncado.

Distribución y hábitat[editar]
Originaria de Europa; Linneo, en su diagnosis original, indica: «Habitat in Europae agris,
cultis». Cosmopolita; introducida en Norteamérica.
Crece en terrenos cultivados o llanuras de suelo seco.

Usos[editar]
Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en
una publicación acreditada.
Este aviso fue puesto el 25 de abril de 2017.

La infusión ligera se utiliza como hepatorregulador, diurético y laxante, y tópicamente, para las
afecciones del cuero cabelludo. Debe evitarse la sobredosificación, pues los alcaloides que
contiene resultan cardiotóxicos en dosis elevadas.
En su composición química se encuentran, entre otros:

 unos 20 alcaloides (0,15-0,3 p.p.m.),


 protoberberinas,
 indobenzodiacepinas,
 protopina (un compuesto del opio, que actúa de manera similar a la papaverina):
unos 0,13%, combinado con al ácido fumárico en forma de fumarato de protopina,1
 criptonino,
 flavonoides,
 ácido fenólico,
 ácido fumárico.

Taxonomía[editar]
Fumaria officinalis fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2:
700. 1753.2
Citología
Número básico de cromosomas: x=163
Etimología
 Fumaria: nombre genérico derivado del Latín fumus, humo, quizás por el color o
el olor de las raíces frescas.4
 officinalis: epíteto latino que significa "usado como planta medicinal".5
Sinonimia

 Fumaria angustifolia Gilib., nom. inval.


 Fumaria cilicica Hausskn.
 Fumaria cirrhata Rohde ex DC.
 Fumaria diffusa Arn. ex Parl.
 Fumaria disjuncta Jord. ex Nyman
 Fumaria gaspariniiBab.
 Fumaria major V.Ten.
 Fumaria media Loisel.
 Fumaria muraliformis Clavaud
 Fumaria muralis Gren. & Godr., nom. ileg.
 Fumaria officinalis var. elegans Pugsley
 Fumaria officinarum Neck.
 Fumaria petteri V.Ten., nom. ileg.
 Fumaria pulchella Salisb.6

Fumaria: Propiedades,
Beneficios y Para Qué Sirve
misremedios.com

Fumaria officinalis, comúnmente llamada fumaria, palomilla o


sangre de Cristo, es una planta herbácea cuyo nombre de
“fumaria” deriva del latín fumus (humo), posiblemente debido a que
su zumo provoca un intenso lagrimeo, como si se tratara de humo,
así como por su olor, que también se le parece.
Es una hierba anual de la familia de las fumariáceas que puede
alcanzar hasta los 60 cm. de altura. Tiene tallos erectos y lisos, y
hojas compuestas con foliolos lanceolados y planos, de 1 cm. de
ancho. Los frutos son redondeados con un costado plano o
allanado, y suele crecer tanto en lugares cultivados como
improductivos de naturaleza calcárea.

Propiedades de la fumaria
La fumaria posee propiedades emolientes, depurativas, tónicas,
hipertensoras, hiposténicas, diuréticas y antiinflamatorias
intestinales.

Beneficios de la fumaria
La infusión ligera se utiliza como hepatorregulador, diurético y
laxante, y tópicamente, para las afecciones del cuero cabelludo.

Para qué sirve la fumaria


 se ha utilizado en granos o forúnculos, llagas, úlceras o
cualquier tipo de lesión en la piel, ya que las propiedades del
mucílago contenido en esta planta servirán para ablandarlos.
También ha sido utilizada para combatir las enfermedades de la
piel, desde las que afectan al cuero cabelludo, como la costra
del lactante y la caspa, hasta las simples pecas.
 depurar el hígado y los riñones, eliminando impurezas y
fluidificando el flujo sanguíneo. Es muy adecuada en casos de
urticaria o ictericia (coloración amarilla de la piel).
 su infusión de hojas secas tiene un valor tónico, tanto para
cuando el cuerpo se encuentra cansado por exceso de actividad
como en casos de anemia, ya que aumenta la producción de los
glóbulos rojos.
 si conservamos su infusión durante más de 10 días sus
propiedades se invierten, con lo cual, al reducir los glóbulos
rojos, ejerce una función levemente hiposténica (pérdida de
energía corporal) e hipotensora (baja la presión arterial).
 adecuado en casos de obesidad ya que incrementa la
producción de orina.
 también se usa en caso de inflamaciones intestinales.

Ventajas de la fumaria
Se usa en todas las enfermedades de la piel (acné, dermatosis,
herpes y sarna); en los trastornos hepáticos, especialmente en la
congestión, la ictericia y la hepatitis; en la artritis, como tónica en la
pereza intestinal y la inapetencia; en la hipertensión y la
arteriosclerosis; como depurativa y también para las náuseas y
migrañas debidas a un mal funcionamiento hepático.

Efectos Secundarios de la fumaria


No se han descrito.

Contraindicaciones de la fumaria
Debe evitarse la sobredosificación, pues los alcaloides que contiene
resultan cardiotóxicos en dosis elevadas. Por lo mismo, se
recomienda prescribir en forma de tratamientos más bien cortos con
periodos de descanso.

Está contraindicado en la hipertensión o hipotensión arterial (sus


alcaloides se comportan de forma paradójica según la dosis -
hipertensores a bajas dosis e hipotensores a dosis mayores-),
glaucoma, embarazo, lactancia.
No se deben emplear formas de dosificación con contenido
alcohólico a niños menores de dos años ni a personas con
problemas etílicos.

El diente de león (Taraxacum officinale), también conocido como achicoria


amarga y meacamas,1 es una especie de la familia de las asteráceas.
Considerada generalmente como una "mala hierba", sus hojas se consumen en ensalada y se
le han atribuido numerosas propiedades medicinales.
Esta planta perenne con raíz primaria larga y roseta basal, suele alcanzar 40 cm de altura.2
Tiene hojas alternas lanceoladas con una nervadura central,
sin peciolo diferenciado, pinnatipartidas con lóbulos en forma triangular de márgenes dentados
y agudos, a veces presenta microvellosidades. El tallo permanece siempre en un estado
extremadamente acortado, es por esto que se denominan plantas acaules. Además son
capaces de producir un entrenudo alargado con una inflorescencia, denominado escapo.
Pedúnculos de la inflorescencia huecos, que al romperse emanan un jugo lechoso
amargo. Flores hermafroditas de un color amarillo dorado que la hacen fácilmente
identificable. Corola en lígulas terminada en cinco pequeños dientes, florece en primavera a
hasta fines de verano. El fruto es un "aquenio" (cipsela) con largo pico y vilano.

Distribución y hábitat[editar]

Diente de león en el pastizal.

Hay indicios serios sobre una procedencia europea.3 En la actualidad se ha extendido


prácticamente por todos los continentes.
Se encuentra fácilmente en los caminos, pastizales, prados, siembra directa, y sobre todo en
jardines, tanto que es considerada mala hierba o "maleza", por los jardineros.

Usos[editar]
Es una planta depurativa, indicada para purificar el organismo de elementos tóxicos. Puede
actuar en el hígado, riñón y la vesícula biliar, y con su efecto diurético evita la aparición de
piedras en el riñón. También es un tónico digestivo contra el estreñimiento y la resaca
de alcohol.
Para uso tópico es eficaz para limpiar la impurezas de la piel, acné, urticaria. Estas
propiedades son por su contenido de inulina, ácidos fenólicos, sales minerales, entre otras
sustancias que aportan beneficios en la piel.4
En algunos periodos de escasez, la raíz seca se ha utilizado como sustituto de la achicoria,
que a su vez era sustituto del café. Sus hojas silvestres o cultivadas son comestibles, se
prefieren las que son jóvenes y tiernas para ensaladas mientras que las maduras al ser más
amargas se consumen cocidas aunque está sin confirmarse la existencia de cultivos para este
fin.
Sin embargo, Font Quer en su Dioscórides renovado comenta de la existencia de cultivos
en León por el látex de la raíz, rico en caucho (sin especificar la especie de Taraxacum de que
se tratara).
Es una de las principales especies de flora de interés apícola en las praderas,
las abejas visitan sus flores indefectiblemente, entregando muy buena cantidad
de néctar y polen. Por su distribución prácticamente cosmopolita es conocido en todo el
mundo por los apicultores.

Capítulo en flor.

Receptáculo con todas las cipselas.


Receptáculo y cipselas: detalle.

Cipselas.

Uso en medicina popular[editar]


Se llega a hablar de una taraxoterapia en cuanto al uso medicinal de esta planta; en medicina
popular es usado para diversas recetas y composiciones con otros fitoremedios,
principalmente como:

 hepático / biliar
 antirreumático, espasmolítico, anaflogístico, diurético
 antidiscrático
Fitoquímica[editar]
Entre los compuestos más importantes de Taraxacum se encuentran las sesquiterpenlactonas
(a las cuales se les atribuyen las propiedades antiinflammatorias y anticancerígenas),
fenilpropanoides (se les atribuyen propiedades antiinflamatorias), saponinas triterpenoides y
polisacáridos. Las sesquiterpenlactonas normalmente se encuentran como glucósidos, por
ejemplo los taraxacósidos, taraxacólidos, dihidrolactucina, ixerina, ácidos taraxínicos, y
ainsliósido. Entre los fenilpropanoides se destacan el ácido cicórico, el ácido
monocafeoiltartárico, el ácido 4-cafeoilquínico, ácido clorogénico, ácido cafeico y compuestos
relacionados. La inulina se encuentra en cantidades considerables en la raíz.5

Uso en fitoterapia[editar]
En fitoterapia (herbolaria) se usa también los principios activos puros
mediante infusiones o decoctos, principalmente para inapetencia, indigestión y disturbios
hepáticos.
Sus hojas contienen gran cantidad de vitamina A, C, hierro, llevando más hierro y calcio que
las espinacas u otras hortalizas.6
Uso culinario[editar]
En las artes culinarias de países del Mediterráneo es apreciada la ensalada primaveral
depurativa hecha ya sea sólo con la hojas de taraxacum o mezclada con otras verduras.
También los pétalos de las flores pueden contribuir a dar sabor y color a ensaladas mixtas.
Los botones de las flores son apreciados si se preparan con aceite de oliva. Las flores también
se pueden preparar en pastel e incluso fritas (rehogadas). Los tiernos brotes basales se
pueden consumir al natural o con aceite de oliva extravirgen o salteados en una sartén
con ajo (o aún mejor con ajo ursino).
En muchas regiones de Europa se preparaba una mermelada de estas flores. También se
prepara un vino de diente de león.
Las hojas de esta planta son uno de los ingredientes del preboggion, mezcla de hierbas típica
de la cocina de Liguria.
En Primavera a la Carta, un cuento de O. Henry incluido en Los cuatro millones, tal vez su
obra narrativa más importante, se incluye al taraxacum officinale (Dandelion en inglés y diente
de león en español) como uno de los platos primaverales (Dandelions with hard-boiled egg) en
un restaurante de Nueva York y viene a ser el protagonista involuntario de una breve y
simpática historia de amor, que puede leerse, en inglés, en Wikisource ([1]).

Taxonomía[editar]
Taraxacum officinale fue descrita por L.) Weber ex F.H.Wigg. y publicado en Primitiae Florae
Holsaticae 56. 1780.7
Citología
Número de cromosomas de Taraxacum officinale (Fam. Compositae) y taxones
infraespecíficos: 2n=24, 26.8
Etimología

 Taraxacum: nombre genérico latínizado que procede del árabe tharakhchakon, aplicado a
las plantas de este género.9
 officinale: epíteto latíno que significa "de venta en herbarios".
Taxones infra-específicos aceptados

 Taraxacum officinale subsp. ceratophorum (Ledeb.) Schinz ex Thell.


Todos los demás serían meros sinónimos de la especie o de otras especies del género.10

 Nota: existe una profunda e inextricable confusión difícil de resolver entre las
denominaciones Taraxacum officinale según los autores.111213

Nombre común[editar]
 América del Sur: Diente de león, amargón, radicha, radicheta, panadero, peeta.
 América Central: Achicoria, amargón, botón de oro, lechuguilla, pelusilla, peeta.
 España: Diente de león, peeta, taraxacón, achicoria amarga, bulanico, amargón,
almirón.14
También pelosilla, corona de fraile, achicoria amarilla, achicoria silvestre, bufas de lobo, chinita
de campo, flor de macho, frango, lechiriega, taraxaco y tatusia.15
El diente de león se ha convertido, por sus propiedades y
beneficios, en un importante depurativo. Conoce sus
cualidades más destacadas y sus contraindicaciones.
El diente de león es probablemente una de las plantas medicinales más
populares y conocidas, ya no solo por sus increíbles beneficios y
propiedades sino porque antaño -y hoy en día- forma parte de los juegos
de muchos niños cuando la toman entre sus manos y soplan sus pelillos
de color blanco, los cuales desaparecen poco a poco llevados por el viento.

Entre otros aspectos el diente de león estimula la secreción de los


órganos de la digestión, por lo que, precisamente, se utiliza en casos
de trastornos digestivos en general (estreñimiento o hígado perezoso),
y en hipoacidez gástrica.
No en vano, científicamente se ha demostrado que el diente de león es
capaz de aumentar de entre 2 a 4 veces la secreción de la bilis. Y es
por ésto por lo que es recomendada para, por ejemplo, estimular
aquellos hígados que sean “perezosos“.

También es importante sus beneficios en lo que se refiere a su acción


sobre los cálculos renales, por su acción tanto diurética como laxante, si se
me permite la redundancia.

No te pierdas: Cómo hacer una infusión de diente de león


Los beneficios del diente de león más
importantes
Reconocida acción diurética
Precisamente por aquello que hemos indicado a lo largo de los anteriores
párrafos, son sumamente importantes las distintas propiedades diuréticas
que poseen el diente de león. Debemos indicar que esta acción diurética,
sin efectos no deseados y totalmente segura, permite eliminar y limpiar de
nuestro organismo las diferentes toxinasacumuladas. Es por ello por lo
que, en cada cambio de estación, se recomienda hacer una cura de diente
de león y, a su vez, en caso de excesos alimentarios.

Por otro lado, gracias a estas cualidades diuréticas se convierte


en un remedio natural maravilloso a la hora de prevenir o
evitar la retención de líquidos, al actuar como un buen depurativo de
nuestro organismo.

Depurativo del hígado


El diente de león es un buen depurativo natural del hígado, un
órgano fundamental para la vida y para nuestra salud e indispensable por
la amplia diversidad de funciones que realiza cada día. En este sentido,
esta planta medicinal es muy útil cuando necesitamos depurar nuestro
hígado, al estimular la secreción de los diferentes órganos de la digestión,
entre ellos el hígado.

Es más, cuando nos diagnostican de hígado graso (un trastorno muy


común a día de hoy que se caracteriza por la acumulación excesiva de
grasa en el hígado), una de las plantas medicinales a incluir dentro del
tratamiento es el diente de león, por su capacidad depurativa.
Propiedades del diente de león a resumen
 Ideal a la hora de depurar el hígado, ayudando naturalmente en el
cuidado de este importante órgano de nuestro cuerpo.
 Ayuda a aumentar la secreción de bilis, por lo que es útil para favorecer
una buena digestión.
 Útil a la hora de eliminar las toxinas que nuestro organismo ha
acumulado.
 Recomendada en el proceso de depuración natural de nuestro cuerpo.

Descubre más: Cura depurativa de diente de león

¿Cómo tomar diente de león para


disfrutar de sus beneficios?
Lo cierto es que disfrutar de las distintas cualidades, propiedades y
beneficios del diente de león es sumamente fácil y sencillo,
principalmente porque existen una amplia diversidad de formas para
poder consumirlo. Te explicamos a continuación cuáles son las más
comunes:

 En forma de infusión de diente de león: Es una de las opciones


más populares. Consiste en preparar una infusión medicinal a base de
diente de león, hirviendo para ello en un cazo con agua una
cucharadita de diente de león fresco o seco. Luego, tras 3 minutos
hirviendo, solo tienes que apagar el fuego y dejar en reposo otros 3
minutos más, para finalmente colar la bebida y tomarla. Puedes tomar
hasta 3 trazas de esta infusión al día, preferiblemente después de las
comidas principales.
 Cápsulas: Es otra opción bastante cómoda y sencilla. Puedes
encontrar cápsulas de diente de león en herbolarios y tiendas
especializadas. Aunque lo ideal es seguir las recomendaciones
indicadas en el envase que compres, ya que su dosis dependerá de la
cantidad de extracto seco que incorpore cada cápsula, lo común es
tomar dos cápsulas con cada comida.
 En forma de tintura: Es otra opción igual de cómoda. Puedes
encontrar tintura de diente de león también en muchos herbolarios, y
su forma de consumo es sencilla ya que solo tienes que añadir unas
gotitas de esta tintura a un gran vaso de agua o zumo natural.
Contraindicaciones del diente de león
No se aconseja el consumo de diente de león en los siguientes casos,
situaciones y afecciones:

 Cálculos biliares: ya que el diente de león actúa como colagogo (es


decir, estimula la vesícula biliar aumentando la producción de bilis),
no es recomendado en personas con piedras o cálculos en la vesícula
dado que puede causar molestos y dolorosos cólicos biliares.
 Piedras en los riñones: dado que los cálculos renales son causadas
principalmente por oxalatos, las hojas de diente de león contienen una
gran cantidad de oxalatos. Por ello no es adecuado su consumo en
personas con piedras en los riñones.
 Acidez estomacal: al presentar la capacidad de aumentar los jugos
gástricos, el diente de león no es en absoluto adecuado para personas
con acidez de estómago o con reflujo.
 Úlcera de estómago: como ocurre con la acidez de estómago, en
caso de úlceras estomacales tampoco se recomienda su consumo. El
motivo es el mismo: aumenta los jugos gástricos.
 Alergia: no se recomienda el consumo de diente de león ni de
productos con esta planta en personas que presenten alergia a la
familia de las compuestas.
 Consumo de determinados medicamentos: no se recomienda su
consumo en caso de personas que tomen medicamentos de litio o
aquellos utilizados para aumentar las cantidades de potasio en el
organismo. Tampoco es aconsejable ante el consumo de antibióticos, al
disminuir su absorción.

Como vemos, aunque el diente de león sea una planta medicinal con
increíbles beneficios y propiedades también presenta determinadas
contraindicaciones, lo que significa que siempre debemos atender a sus
efectos para conocer cuándo sería aconsejable o no su consumo regular.

La Brassica oleracea italica, brécol, bróquil, bróculi o brócoli, del latín brachium «brazo» (a
través del italiano broccoli), es una planta de la familia de las brasicáceas, antes
llamadas crucíferas. Otras variedades de la misma especie son el repollo (B. o.
viridis),la coliflor (B. o. botrytis), el colinabo (B. o. caulorapa) y la col de Bruselas (B. o.
gemmifera). El llamado brócoli chino(B. o. alboglabra) es también una variedad
de Brassica oleracea Características[editar]
Esta planta posee abundantes cabezas florales carnosas comestibles de color verde, puestas
en forma de árbol, sobre ramas que nacen de un grueso tallo, el cual no es comestible. La
gran masa de cabezuelas está rodeada de hojas. Es muy parecido a su pariente cercano,
la coliflor, pero es de color verde.
Es un cultivo de climas frescos, por lo que prospera pobremente durante los veranos
calurosos. Habitualmente se prepara hervido o al vapor, pero se puede consumir crudo y se
ha convertido en una verdura cruda muy popular como aperitivo. Un plato consiste en cocer
brócoli con patatas cortadas en trozos y luego condimentarlo con pimentón, ajo en polvo y
aceite de oliva. Tiene un alto contenido de vitamina C (100 g contienen 89,2 mg de vitamina C;
107 % CDR), vitamina E y fibra alimentaria soluble.[cita requerida]

Nutrición[editar]
Brócoli cocinado al vapor.

Brócoli, crudo (partes comestibles)

Valor nutricional por cada 100 g

Energía 34 kcal 141 kJ

Carbohidratos 6.64 g

• Azúcares 1.7 g

• Fibra alimentaria 2.6 g

Grasas 0.37 g

Proteínas 2.82 g

Agua 89.3 g

Retinol (vit. A) 31 μg (3%)

• β-caroteno 361 μg (3%)

Tiamina (vit. B1) 0.071 mg (5%)


Riboflavina (vit. B2) 0.117 mg (8%)

Niacina (vit. B3) 0.639 mg (4%)

Ácido pantoténico (vit. B5) 0.573 mg (11%)

Vitamina B6 0.175 mg (13%)

Ácido fólico (vit. B9) 63 μg (16%)

Vitamina C 89.2 mg (149%)

Vitamina E 0.78 mg (5%)

Vitamina K 101.6 μg (97%)

Calcio 47 mg (5%)

Hierro 0.73 mg (6%)

Magnesio 21 mg (6%)

Manganeso 0.21 mg (11%)

Fósforo 66 mg (9%)

Potasio 316 mg (7%)

Zinc 0.41 mg (4%)

% de la cantidad diaria recomendada para adultos.


Fuente: Brócoli, crudo (partes comestibles) en la base de datos de nutrientes

de USDA.

[editar datos en Wikidata]

El brócoli tiene un alto contenido en vitamina C y fibra alimentaria; también contiene múltiples
nutrientes con potentes propiedades anti-cancerígenas, como diindolilmetano y pequeñas
cantidades de selenio.1 Una sola ración proporciona más de 30 mg de vitamina C y media-
taza proporciona 52 mg.2 El diindolylmethane que se encuentra en el brócoli es un potente
modulador de la respuesta del sistema inmunitario innato con actividad anti-viral, anti-
bacteriana y anti-cancerígena.34 El brócoli también contiene el compuesto glucorafanina, que
puede ser convertido en el compuesto anti-cancerígeno sulforaphane, aunque los beneficios
del brócoli se reducen considerablemente si el vegetal es hervido.5 El brócoli también es una
excelente fuente de indole-3-carbinol, un compuesto químico que estimula la reparación
del ADN de las células y parece bloquear el crecimiento de las células cancerígenas.67
Hervir el brócoli reduce los niveles de compuestos anti-cancerígenos, como el sulforafano, con
pérdidas del 20-30% después de cinco minutos, el 40-50% al cabo de diez minutos, y el 77%
después de treinta minutos.5 Sin embargo, otros métodos de preparación, tales como
la cocción al vapor,8 el horno de microondas, y el salteado en wok, no tienen ningún efecto
significativo sobre los compuestos.5 Se ha demostrado que el consumo de germinados de
bróculi mejora la hipertensión arterial, la degeneración macular y puede prevenir el cáncer de
próstata.
El brócoli tiene los niveles más altos de carotenoides en el género Brassica.9 Es
particularmente rico en luteína y también proporciona una modesta cantidad de beta-
caroteno.9
Hay estudios que revelan que un elevado consumo de brócoli puede reducir el riesgo
de cáncer de próstata agresivo.10 El consumo de brócoli también puede ayudar a
prevenir enfermedades cardiacas.11
Los brotes de brócoli a menudo se recomiendan por sus beneficios para la salud.[cita requerida]

Variedades[editar]
Existen tres variedades de brócoli cultivadas normalmente. La más común es el brócoli de
Calabria (a menudo conocida simplemente como “brócoli”), llamada así por la región
de Calabria, en Italia. Posee grandes cabezas verdes (de 10 a 20 cm) y tallos gruesos. Se
trata de un cultivo anual de estación fría. Los brotes de brócoli tienen un mayor número de
cabezas, con muchos tallos delgados. Por último, la coliflor púrpura es un tipo de brócoli
vendido en el sur de Italia, en España y en el Reino Unido. Tiene una cabeza con forma de
coliflor, pero compuesta de diminutos capullos de flor. En ocasiones presenta un tono púrpura
en la punta de los capullos de las flores.
Otros grupos cultivables de Brassica oleracea incluyen la berza (Brassica oleracea var. viridis),
la colifor (Brassica oleracea var. botrytis), el romanesco, la col rizada (Brassica oleracea
convar. acephala var. sabellica), el repollo (Brassica oleracea var. capitata), la col de meollo
(Brassica oleracea var. medullosa), el colirrábano (Brassica oleracea gongyloides) y las coles
de Bruselas (Brassica oleracea var. gemmifera). El bróccoli chino también es un grupo
cultivable de Brassica oleracea.12 El grelo, a veces llamado bróccoli rabe, entre otros nombres,
forma cabezas similares, pero más pequeñas, y es en realidad un tipo de nabo (Brassica
campestris). El brocolini es un cruce entre brócoli y brócoli chino.

Producción[editar]

Exportaciones de coliflor y brócoli en 2005.

Plantas de brócoli en un vivero.

Productores más importantes de coliflor y brócoli (11 de junio de 2008)

País Producción (toneladas) Nota

China 8 585 000 F

India 5 014 500

Estados Unidos 1 240 710

España 450 100

Italia 433 252


Francia 370 000 F

México 305 000 F

Polonia 277 200

Pakistán 209 000 F

Reino Unido 186 400

Mundo 19 107 751

Sin símbolo = dato oficial, F = estimación de la FAO

Fuente: FAO

Cultivo[editar]
El brócoli es un cultivo de clima fresco al que le van mal los climas de veranos calurosos.
Crece mejor en una temperatura media durante el día entre 18 y 23 °C.13 El conjunto de flores,
también llamado “cabeza” del brócoli, aparece de color verde en el centro de la planta. Para
cortar esta cabeza se utilizan tijeras de podar a una pulgada de la punta. El brócoli debe ser
cosechado antes de que las flores de la cabeza se vuelvan amarillas brillantes.14
Las variedades de brócoli de cabeza ofrecen resultados pobres en climas cálidos, debido
principalmente a plagas de insectos, mientras que la variedad de brotes es más resistente,
aunque se debe prestar atención a insectos chupadores (como pulgones), orugas y mosca
blanca. Pulverizar con bacillus thuringiensis puede controlar los ataques de orugas, mientras
que el aceite de citronella puede evitar apariciones de mosca blanca.15

Conservación[editar]
Luego de cortadas, las cabezas florales comestibles de color verde tienen como condición
óptima de conservación una temperatura de 0 °C. A esa temperatura, el brócoli puede
permanecer de color verde durante varias semanas, mientras que a 10°C comienza a
amarillear en menos de diez días, y a 20°C en dos días.16 El brócoli se caracteriza por su muy
baja producción de etileno, y su sensibilidad al etileno es elevada:17 la presencia de etileno en
el ambiente, aún a muy bajas temperaturas, produce amarillamiento de las cabezas florales.18
En general, se considera que la vida promedio en postcosecha del brócoli en condiciones
apropiadas es de 10-14 días.17
La aplicación al brócoli cortado de 1-metilciclopropeno, inhibidor de la acción del etileno,
extiende su vida en postcosecha al retrasar el inicio del amarillamiento
El eucalipto o eucaliptus (Eucalyptus) L'Hér. (del latín eucalyptus y este
del griego ευκάλυπτος (efkályptos) que significa «bien cubierto» refiriéndose a la semilla en su
cápsula) es un género de árboles (y algunos arbustos) de la familia de las mirtáceas. Existen
alrededor de 700 especies, la mayoría oriundas de Australia. En la actualidad se encuentran
distribuidos por gran parte del mundo y debido a su rápido crecimiento frecuentemente se
emplean en plantaciones forestales para la industria papelera, madererao para la obtención de
productos químicos, además de su valor ornamental.2alla y porte[editar]
Los eucaliptos son árboles perennes, de porte recto. Pueden llegar a medir más de 60 m de
altura, si bien se habla de ejemplares ya desaparecidos que han alcanzado los 150 metros.4
La corteza exterior (ritidoma) es marrón clara con aspecto de piel y se desprende a tiras
dejando manchas grises o parduscas sobre la corteza interior, más lisa.2

Hojas[editar]
Las hojas jóvenes de los eucaliptos son sésiles, ovaladas, grisáceas y de forma falciforme.
Estas se alargan y se tornan de un color verde azulado brillante de adultas;5 contienen
un aceite esencial, de característico olor balsámico, que es un
poderoso desinfectante natural [cita requerida]. En aromaterapia se emplea por la parte emocional
como un estimulante con efecto despejante, y por la parte física como antiviral, expectorante y
nasal.

Usos terapéuticos[editar]
El aceite esencial de las hojas de eucalipto es usado como descongestionante nasal y para
combatir infecciones respiratorias. Se utiliza en forma de ungüento, en pastillas, caramelos
inhalantes, infusiones, jarabes o en vaporizaciones. El aceite se usa de forma tópica como
tratamiento para dolores musculares y de articulaciones, así como para tratar el herpes labial.
También sirve como repelente de mosquitos natural [cita requerida]

Reforestación[editar]
Reforestación mediante eucaliptos en España[editar]

Plantación de eucalipto en Galicia cerca de Vivero.


En España existen dos especies de eucalipto desde el siglo XIX: el eucalipto
blanco (ampliamente distribuido por Galicia y la cornisa cantábrica) y el eucalipto rojo (con una
distribución más interior, en el suroeste peninsular).
El eucalipto fue introducido en Galicia en 1860 por Fray Rosendo Salvado, misionero en
Australia mediante el envío de semillas a su familia en Tuy,6 por su valor ornamental dado su
gran porte. Posteriormente se instalaron numerosos arboretos, dispersos por la geografía
española, para el estudio y comparación de las diferentes especies.
Gracias al Patrimonio Forestal de Estado se empleó una política de reforestación mediante
especies de crecimiento rápido, principalmente el pino y el eucalipto, lo cual llevó al aumento
de actividad forestal.
Hacia fines de 1973, habían sido plantadas con este género alrededor de 390 277 ha , sin
contar las plantaciones en hilera. Dos regiones son importantes: el suroeste (en especial
Huelva), con 269 029 ha plantadas, y el noroeste, a lo largo de las costas cantábrica y
atlántica, con 120 998 ha.[cita requerida] Actualmente se estima que la superficie española
ocupada por eucaliptos es de unas 760000 ha que representa algo más del 3% de la
superficie mundial de eucaliptos.7
De entre todos los árboles usados actualmente en cultivos forestales, el eucalipto destaca por
su rápida velocidad de crecimiento y gran volumen de producción de madera, usándose
principalmente para la fabricación de papel.
El eucalipto se ha convertido un árbol muy investigado y polémico. Algunos estudios afirman
que la biodiversidad de las plantaciones se ve afectada y que la mesofauna del suelo es más
pobre en plantaciones de eucalipto que en bosques autóctonos españoles, en plantaciones de
pino marítimo (Pinus pinaster) y en alcornocales.8 Asimismo, estas plantaciones intensivas
son una amenaza para muchos anfibios y reptiles ibéricos, en la medida que suponen la
alteración y/o pérdida de la vegetación autóctona y modificaciones importantes en la dinámica
de los ecosistemas originales.9
Si embargo, ENCE, grupo empresarial vinculado al eucalipto, afirma que "el eucalipto es un
árbol de gran valor medioambiental, eficiente en el uso del agua, su cultivo sostenible favorece
la biodiversidad, reduce el riesgo de incendios, proporciona nuevos espacios naturales,
recupera suelos degradados o inservibles y enriquece su paisaje". Afirmaciones
probablemente discutibles en parte ó totalmente. Así, la Coordinadora Ecoloxista d'Asturies es
muy crítica con esta especie.

Tolerancia al frío[editar]
Plantación de eucaliptos al costado de la Ruta 1en Paraguay.

La mayoría de los eucaliptos no toleran las heladas, o toleran ligeras heladas de hasta -3 °C a
-5 °C; los más resistentes al frío son los llamados «eucaliptos de nieve», tales
como Eucalyptus pauciflora, el cual es capaz de resistir frío y heladas de hasta -20 °C. Dos
subespecies, E. pauciflora subsp. niphophila y E. pauciflora subsp. debeuzevillei en particular,
son más resistentes al frío y pueden tolerar inviernos completamente severos. Algunas otras
especies, especialmente de las altas mesetas y de las montañas del centro de Tasmania tales
como Eucalyptus coccifera, Eucalyptus subcrenulata, y Eucalyptus gunnii, han producido
formas extremadamente resistentes al frío y se procura semilla de esos linajes genéticos que
se plantan para ornamento en áreas más frías del mundo.

Eucalyptus camaldulensis o eucalipto rojo.


Eucalipto rojo, detalle de hojas y opérculos.

Taxonomía
lantén, propiedades, beneficios y usos medicinales
Publicado en Blog, Plantas medicinales | 29 Comentarios »

El Llantén, Plantago major o Plantago lanceolata, es una planta medicinal perenne


muy fácil de encontrar en Europa y América. Tiene unas hojas planas características
que son comestibles y las podemos incluir en platos fríos y tibios como ensaladas o en
platos calientes como sopas, guisos, purés, etc.
El llantén se toma preparando una infusión con una cuchara de café de la hoja seca por
cada taza de agua. Deja reposar durante 5 minutos, luego lo cuelas y se bebe poco a
poco según se va enfriando. Puedes endulzarla con un poco de stevia o de canela.

.
Propiedades medicinales del Llantén
El llantén posee principios activos como flavonoides, glucósido aucubina, ácido silícico,
taninos y mucílagos.

El llantén tiene acción antiséptica, expectorante, antibiótica, cicatrizante,


antiinflamatoria, calmante, depurativa, saciante, antihemorragica, emoliente y
astringente.
.
Beneficios y usos del Llantén
Acelera la recuperación en el caso de catarros y gripes.

Se usa en casos de cistitis


Mejora el funcionamiento de las vías respiratorias

Combate el reumatismo
Alivia el dolor de garganta, la tos y la afonía (gárgaras)

Reduce las hemorroides


Por su efecto saciante está recomendada a personas que hacen dieta para adelgazar

Detiene la diarrea
Se usa en enjuagues bucales para mejorar la salud de las encías y curar llagas y heridas

Alivia las picaduras de insectos


Combate el herpes zoster

El llantén es muy útil en caso de rinitis


Depura las sangre

Está indicado en trastornos de riñones y vejiga


Remedio natural para aliviar las dolencias intestinales como la inflamación

Mitiga el dolor de dientes


Mejora las afecciones bronquiales

Estimula la eliminación de ácido úrico o gota


Alivia los dolores de la menstruación

Como puedes ver, el Llantén es una planta medicinal muy beneficiosa para mejorar de
forma natural multitud de dolencias.

Estas son indicaciones generales, si deseas saber cómo tomar el llantén en tu caso
particular consulta con un profesional de la salud que pueda conocer tu historial médico
para darte unas pautas según tus necesidades.
El llantén mayor1 (Plantago major) es una especie de planta herbácea. Su distribución
original era Europa y Asia. Pero ha sido introducido a otras regiones del
mundo: Norteamérica, Centroamérica, Colombia y Venezuela zona centro sur
de Chile, Uruguay, litoral de Argentina; norte de África y Asia occidental donde crece en
terrenos incultos, baldíos terraplenes y taludes.
Ilustración

Inflorescencia
Vista de la planta

Índice
[ocultar]

 1Características
 2Usos en medicina tradicional
 3Ecología
 4Taxonomía
 5Nombre común
 6Véase también
 7Referencias
 8Enlaces externos

Características[editar]
Es una planta herbácea perenne con el tallo no ramificado. Alcanza los 30-50 cm de altura.
Tiene un rizoma corto con muchas raicillas de color amarillo. Las hojas, algo dentadas, salen
de una roseta basal con tres a seis nervaciones longitudinales que se estrechan y continúan
en el peciolo, tiene un limbo oval. Las flores, de color verde blancuzco, se producen en
densas espigascilíndricas que aparecen en mayo-octubre. El fruto es un pixidio.
Las semillas son de color pardo.

Usos en medicina tradicional[editar]


 Se lo usa como desinflamante de la piel para lo cual se hierven sus hojas y estando tibias
se colocan como emplastos en la parte afectada.
 Contiene mucílagos y ácido silícico que se utilizan como remedio pectoral.
 Se lo considera diurético, expectorante, emoliente y cicatrizante.
 Se utiliza en decocción, jarabe o extracto fluido para combatir
los catarros, bronquitis y asma
 Por vía externa en forma de compresas para tratar quemaduras y úlceras.
 En gargarismo alivia las anginas.
 En colirios se usa para la conjuntivitis y la inflamación de los párpados.

Ecología[editar]
Esta especie sirve de alimento a las larvas de la polilla Athetis pallustris.

Taxonomía[editar]
Plantago media fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 112.
1753.2
Etimología
Plantago: nombre genérico que deriva de plantago = muy principalmente, nombre de varias
especies del género Plantago L. (Plantaginaceae) –relacionado con la palabra latina planta, -
ae f. = "planta del pie"; por la forma de las hojas, según dicen–. Así, Ambrosini(1666) nos
cuenta: “Es llamada Plantago por los autores latinos, vocablo que toman de la planta del pie (a
causa de la anchura de sus hojas, las que recuerdan la planta del pie; y asimismo porque las
hojas tienen líneas como hechas con arado, semejantes a las que vemos en la planta del
pie)”3
major: epíteto latíno que significa "mayor".
Citología
Número de cromosomas de Plantago major (Fam. Plantaginaceae) y táxones infraespecíficos:
n=6; 2n=124
Sinonimia

 Plantago borysthenica Wissjul.


 Plantago dregeana Decne.
 Plantago latifolia Salisb.
 Plantago major fo. scopulorum Fries
 Plantago major var. borysthenica Rogow.
 Plantago officinarum Crantz
 Plantago sinuata Lam.5
Subespecies

 Plantago major subsp. major


 Plantago major subsp. intermedia (DC.) Arcang.
 Plantago major subsp. winteri (Wirtg.) W.Ludw.

Nombre común[editar]
 Castellano: alpiste, ballico, cañamón, cinco venas, gitanilla, grana, hierba de las siete
costillas, hierba de las siete venas, hoja de lanté, hoja del antel, lanté, lantel, lantel del
gordo, lantén, lengua de carnero, lengua de oveja, lentel, lentén, llanté, llantel, llantel
mayor, llanten, llantén, llantén blanco, llantén blanquecino, llantén común, llantén de agua,
llantén de hoja ancha, llantén de hojas anchas, llantén grande, llanten mayor, llantén
mayor, llantén mediano, mijo, mill, oreja de liebre, pan de pájaro, pelosilla, pelusa,
plantago, plantaina, plantaje, rabos de ratón, resbala-muchachos, rompisaco, setecostas,
sietenervios, siete nervios, yantén, yentén.6
Usos medicinales y aplicaciones curativas del llantén
Para qué es bueno el llantén
El llantén medicinal es muy utilizad para preparare remedios naturales para tratar enfermedades
como resfriados, infecciones urinarias o hemorroides. Es un poderoso antinflamatorio y posee
propiedades cicatrizantes para curar heridas e irritaciones de la piel. Conoce todos los
beneficios y usos del llantén y aprende a realizar remedios caseros para curar diferentes
afecciones.

Leer más en: http://www.plantasparacurar.com/usos-medicinales-y-aplicaciones-curativas-del-


llanten/
El apio (Apium graveolens) es una especie vegetal perteneciente a la familia de
las Apiáceas, antiguamente conocidas como umbelíferas Descripción[editar]
Posee tallos estriados que forman una gruesa penca con hojas acuñadas. Toda la planta tiene
un fuerte sabor acre, es decir, agrio. Aunque el blanqueo de los tallos en el cultivo hace que
pierdan estas cualidades, adquiriendo un sabor más dulce y el característico aroma que al
probarlo tiene un sabor diferente lo que lo convierte en un buen ingrediente de ensaladas y
sopas.
Distribución[editar]
Es oriundo de la zona mediterránea.

Historia[editar]
El uso medicinal del apio es viejo, como lo demuestra su presencia en la Capitulare de villis
vel curtis imperii, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que
cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo "apium" identificada actualmente
como Apium graveolens.

Cultivo[editar]
El apio nabo es también conocido como apionabo o apio rábano. Contrariamente al apio
común (Apium graveolens var. dulce), del que se aprovecha la penca y las hojas, el apio nabo
se cultiva para aprovechar su raíz grande y bulbosa. La raíz del apio nabo es generalmente
gruesa y esférica, alcanzando dimensiones de 10-20cm de diámetro, y en su parte inferior
tiene pequeñas raíces secundarias (raíces que suelen ser retiradas para su comercialización).
Sus hojas son más pequeñas que las del apio, e igualmente tiesas y pinnadas.
Se puede encontrar todo el año aunque los mejores se encuentran en otoño e invierno.
Hay dos épocas de siembra: Invierno y primavera.
No debe confundirse con la arracacha.

Propiedades y usos[editar]
El apio nabo se utiliza en cocina. Aunque este vegetal no es muy popular en España, donde el
apio se cultiva con facilidad, su cultivo y uso aumenta en el centro y el norte de Europa, donde
el apio se adapta más difícilmente, gozando en algunos países centroeuropeos de gran
categoría culinaria. La raíz del apio nabo se puede utilizar cruda o cocida. La superficie
exterior suele pelarse antes de su uso por ser demasiado dura. La carne del apio nabo es dura
y compacta y de color hueso. El apio nabo tiene un suave sabor a apio, y a menudo se utiliza
como aromatizante en sopas y guisos, aunque cada vez se utiliza más por sí solo, por lo
general en puré, o en guisos, gratinados y platos al horno. A diferencia de otros vegetales de
raíz, que almacenan gran cantidad de almidón, la raíz de apio tiene sólo 5.6% de almidón.

Propiedades curativas[editar]
El apio se ha utilizado desde tiempos históricos tanto en la cocina como en la medicina
naturista. Es una de las verduras que más propiedades medicinales posee. Se puede ingerir
cruda, cocida o en jugo. Además de su crujiente textura y sabor, es una verdura “equilibrante”.
Si se combina con otros vegetales como la zanahoria y el tomate, el jugo de apio ayuda a
calmar los nervios y es un buen remineralizante. La ensalada de apio con un poco
de sal puede usarse eficazmente para combatir el exceso de acidez del tubo digestivo y aliviar
la colitis. La ensalada de apio y aguacate se recomienda en caso de enfermedades
del estómago e intestino.
Ayuda al cuerpo a deshacerse de impurezas a través de su función diurética (por su contenido
en un aceite volátil, el apiol). Se caracteriza por ser carminativo, sedante, aperitivo, digestivo
(que no implica digestibilidad fácil por su alto contenido en fibra), emenagogo, depurativo,
regenerador sanguíneo y ligeramente laxante. Ayuda a la formación del esmalte dentario.
Disminuye las enfermedades hepáticas, combate las infecciones, ayuda a la eliminación
de cálculos renales, mejora la memoria y en uso externo suele comportarse como
un cicatrizante. Hay personas que creen que ingerir esta planta ayuda a aumentar la libido.
En jugo es eficaz para eliminar el exceso de ácido úrico, combatir el reumatismo,
el sobrepeso, flatulencias, padecimientos nerviosos y menstruación escasa.
En cuanto al efecto diurético del apio, son las semillas las que provocan una mayor diuresis,
siendo el cocimiento de éstas, útil en caso de hipertensión arterial, afección cardíaca
congestiva, ansiedad e insomnio. Así mismo, la infusión de las semillas de apio resulta
beneficiosa para combatir el síndrome premenstrual que produce incomodidades poco antes
de la menstruación debido a la acumulación de líquido en los tejidos.
Varios estudios han puesto en evidencia que las semillas de apio reducen el contenido
de glucosa en la sangre, lo que puede ser útil como auxiliar en el tratamiento de la diabetes,
por supuesto, siempre bajo supervisión médica.

Precauciones[editar]
Los diuréticos pueden agotar el potasio y otras sales minerales almacenadas en el organismo,
por lo que las personas que los usan deben comer alimentos con elevado contenido de
potasio, como plátanos y verduras frescas, para reemplazar las sales minerales que se
pierden por acción de los diuréticos. Cualquier diurético se debe usar en consulta con el
médico.

Contraindicaciones[editar]
Por su efecto emenagogo es recomendable evitar consumir apio en cualquiera de sus formas
durante el embarazo.

Aporte nutricional[editar]
Es común la creencia de que el apio resulta un vegetal difícil de digerir para el ser humano,
además de ser considerado como un compuesto de calorías negativas, es decir, se quema
más energía en procesar y digerir el apio que la energía que se obtiene de su digestión.
Según diversas fuentes, este rumor no es realmente cierto, ya que las 6 calorías que se
queman por ramillete de apio resulta poco significantes comparadas con las 13,6 Kcal que
aportan 100 gramos de apio. De todas formas, el apio resulta muy positivo en la dieta humana
debido a su alto contenido de fibra dietética, vitaminas y minerales, además de ser
considerado un buen diurético debido al alto porcentaje de agua.

Propiedades[editar]
El bulbo contiene, además del aceite
etéreo, almidón, azúcares, colina, tirosina, glutamina, asparragina y vitamina B-1 y B-2 que
son necesarios para la función nerviosa y muscular. Por sus componentes, el jugo de apio
restituye al cuerpo después de jornadas de ejerciciointenso o fiebres.

Variedades[editar]
Hay un gran número de variedades de apio nabo, sobre todo en Europa. Entre ellos se
encuentran Prinz, Bola de nieve, De Reuil, Diamant, Gigante de Praga, Gigante Gennevilliers,
Gigante de Dinamarca, Ibis, Kojak, Liso grueso de París, Naxos y Rodeo

Enfermedades[editar]
 Con la Septoria apiicola (aparecen manchas amarillas en las hojas que acaban muriendo).
La esclerotinia (hongo) y el foma del cuello (hongo) afectan al apio nabo.

Taxonomía[editar]
Apium graveolens fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 264–
265. 1753.1
Etimología
Apium: nombre genérico que deriva de apium, un nombre latino antiguo para el apio o perejil.2
graveolens: epíteto latino que significa "con fuerte olor".3
Sinonimia
 Apium dulce Mill.
 Apium graveolens subsp. butronensis (D.Gómez & G.Monts.) Aizpuru456
 Apium graveolens subsp. dulce (Mill.) Lemke & Rothm.
 Apium graveolens var. butronensis D. Gómez & G. Monts. in Aseg. & al.
 Apium graveolens var. dulce (Mill.) Poir. in Lam.
 Apium graveolens var. rapaceum (Mill.) Poir. in Lam.
 Apium rapaceum Mill.7
 Apium celleri Gaertn.
 Apium decumbens Eckl. & Zeyh.
 Apium integrilobum Hayata
 Apium lobatum Gilib.
 Apium lusitanicum Mill.
 Apium maritimum Salisb.
 Apium palustre Thore
 Apium vulgare Bubani
 Carum graveolens (L.) Koso-Pol.
 Celeria graveolens (L.) Britton
 Helosciadium ruta DC.
 Helosciadium rutaceum St.-Lag.
 Selinum graveolens Krause
 Seseli graveolens Scop.
 Sison ruta Burm.f.
 Sison trifidum Burm. ex DC.
 Sium apium Roth
 Sium graveolens Vest8

Nombre común[editar]
 Castellano: apio, apio acuático,456 apio bastardo, apio blanco, apio borde, apio bravo, apio
bravío, apio común, apio acuático, apio de agua, apio de arroyo, apio de arroyos, apio de
huerta (3), apio de laguna, apio de las lagunas, apio de los huertos, apio de monte, apio
dulce, apio laguna, apio nabo, apio palustre, apio silvestre, celerio, célery, habit, perejil de
agua7
En Venezuela se le suele llamar apio España para evitar confusión con la arracacha, a la cual
se le da el nombre de apio propiamente dicho.
Tradescantia zebrina (sin.: Zebrina pendula) es una especie herbácea
y perenne perteneciente a la familia de las commelináceas. Descripción[editar]
Tiene atractivas hojas purpúreo verdosas, las más nuevas y superiores púrpuras, y las más
viejas e inferiores verdes con dos tiras plateadas, las hojas más viejas muestran un uniforme
magenta profundo.
Con tallos decumbentes o rastreros, enraizando en los nudos. Hojas 2.5-10 x 1.5-3.5 cm,
ovado-oblongas a anchamente ovadas, agudas, redondeadas en la base, algo carnosas,
verdes y/o purpúreas en el haz, frecuentemente con rayas plateadas, generalmente purpúreas
en el envés. Inflorescencias solitarias, terminales u opuestas a las hojas; pedúnculos 1.5-11
cm; brácteas 2, desiguales, la externa 1.5-6 cm, la interna 0.8-3 cm, generalmente glabras
excepto por una conspicua banda de tricomas en la vaina; bractéolas c. 3 mm,
membranáceas; pedicelos hasta 3 mm. Sépalos 5-8 mm, hialinos, conniventes, o los
posteriores más o menos libres; pétalos unidos por debajo en un tubo delgado hasta 10 x 1.3
mm, blancos; lobos de los pétalos 5-10 x 3-7 mm, libres, ovados, rosado-púrpura o azul-
violeta; estambres epipétalos; filamentos 3-5 mm, barbados inferiormente; conectivos de las
anteras de 1 mm de ancho, blancos; estilo hasta 16 mm. Semillas con el hilo puntiforme y el
embriotegio lateral. Tiene un número de cromosomasde 2n=22, 23, 24, 47, 48.
Autoincompatibles.1

Usos[editar]
Comúnmente vendida como planta de interior. También se utiliza como cobertura de suelo,
coloniza agresivamente nuevas áreas cuando se disturba. Se la manipula fácilmente.
Prospera en el sudeste de EE. UU.
En el sureste de México, en los estados de Tabasco y Chiapas donde se le conoce con el
nombre común de Matalí, se prepara una bebida refrescante cociendo las hojas de esta
planta, el cocimiento resultante se cuela para retirar las hojas y al agua se le agrega jugo de
limón y azúcar, se toma fría y se le atribuyen propiedades desinflamatorias, diuréticas y
desintoxicantes del riñón, así también se utiliza como cura contra la disentería.
La planta contiene diferentes metabolitos secundarios, los cuales son los responsables de sus
propiedades curativas, dentro de los cuales se encuentran los taninos, saponidas, flavonoides
y esteroides.

Taxonomía[editar]
Tradescantia zebrina fue descrito por Heynh. ex Bosse y publicado en Vollständiges
Handbuch der Blumengärtnerei (ed. 2) 4: 655. 1849.1
Etimología
Tradescantia: nombre genérico que Carlos Linneo dedicó en honor de John Tradescant
Jr. (1608-1662), naturalista y viajero, quien introdujo en el Reino Unido numerosas especies
de plantas americanas recolectadas en las tres expediciones que realizó a Virginia(Estados
Unidos).2
zebrina: epíteto
Variedades

 Tradescantia zebrina var. flocculosa (G.Brückn.) D.R.Hunt


 Tradescantia zebrina var. mollipila D.R.Hunt
 Tradescantia zebrina var. zebrina3

Usos y aplicaciones medicinales de la hierba de la cucaracha


o Tradescantia zebrina Heynh. ex Bosse

Estudiantes: Sofía Montes Beltrán, y Brenda Peña Agüero


Profesor: Mario Rojas Alba
Cuernavaca, Morelos, México, Octubre del 2010

Medicina Tradicional. Escuela de Enfermería


Universidad Autónoma del Estado de Morelos
Convenio académico con Tlahui-Educa

Resumen

El siguiente documento se basa en la recopilación de información encontrada de esta planta. Su


uso y la utilización de la "cucaracha", Zebrina pendula Schnizl, como aplicación medicinal. Se
extiende en la monografía en donde encontrara una breve descripción de la planta en el cual se
incluyen sus propiedades curativas la aplicación de la Zebrina pendula y la forma en la que
comúnmente es utilizada, así como también se describe en los casos en los que puede utilizar
dicha planta, y la forma en la que debe preparar la Zebrina pendula.

Introducción

La medicina tradicional ha logrado prevalecer hasta nuestros días; podemos observar que el uso
de las plantas medicinales se ha empleado para la cura dolor de cabeza, dolor de estomago, dolor
muscular o incluso como desparasitarte se utiliza de forma mucho mas común de lo que nosotros
creemos los conocimientos botánicos de la abuela han pasado de generación en generación el uso
de remedios caseros son irremplazables en los pueblos que comúnmente emplean estos métodos
curativos.

Los pueblos que comúnmente emplean estos métodos curativos, ayudan a sanar, aliviar o mejorar
los padecimientos más comunes que aquejan a sus creyentes, ya que de acuerdo a las
costumbres de cada cultura se han adquirido diferentes formas de mantener la salud o aliviar la
enfermedad.

Es indiscutible que cada individuo idealice su fe hacia algo o alguien para sanar todos aquellos
trastornos que aquejan su salud. Por ello observamos que la salud es vista en desde distintos
enfoque y también su cura de la misma manera en distintas culturas.

Las plantas medicinales fueron empleados por los aztecas, algunos datos históricos nos han
proporcionado información sobre el uso de las plantas utilizadas por estas culturas que emplearon
para sanar en aquel tiempo, la utilización de esta medicina influyo en la creación de jardines
botánicos en esta cultura, antecedentes históricos nos arrojan información sobre la importancia que
fue para los aztecas la medicina tradicional y que desafortunadamente la conquista por la llegada
de los españoles, a las tierras de nuestros estos pueblos indígenas transformo sus tradiciones y
costumbres por una nueva ideología (el cristianismo presente hasta nuestros días) desechando
todos sus mitos, tradiciones y conocimientos herbolarios. La referencia que pudo ser plasmada de
todas los conocimientos herbolarios que surgieron es esta cultura, es un escrito de
aproximadamente 450 años conocido como Códice Badiano.

Hoy en día los conocimientos medicinales de las plantas han perdido su valor, la medicina
tradicional se ha convertido en una extraña y rechazada costumbre de nuestros pueblos.

La herbolaria; el uso de las plantas por sus propiedades curativas dejo de tener importancia en la
actualidad, son contadas la personas que acuden a expertos en esta área para aliviar sus males en
la actualidad en casi reemplazada por la medicina actual (biomédica) esta medicina se encarga de
curar y restaurar los padecimientos que aquejan a los enfermos desde el punto de vista celular, el
cual implica restablecer los procesos funcionales y orgánicos del individuo, basados en
conocimientos anatómicos del cuerpo.

Que dice la OMS acerca de la salud

La salud es un estado de equilibrio físico, mental, social e incluso espiritual. Lo que para la
medicina moderna pasa desapercibido este concepto, ya que hoy nos vamos en analizar lo visible,
observable, palpable, y que se manifieste en un signo clínico.

El otro lado de la medicina; la medicina tradicional y la medicina alternativa no han logrado un


reconocimiento oficial suficiente.

La medicina popular emplea un amplio conocimiento herbolario, utilizada por curanderos,


chamanes o brujos; dichos nombres que normalmente empleamos para discriminar y menospreciar
a las personas que realizan esta practica, la medicina tradicional pretende la homeostasia del
individuo; es vista mas haya que solo cuerpo o materia viéndolo de forma integral en sus distintas
dimensiones (física, mental, social y espiritual) tratando al ser como un todo.

La herbolaria emplea las plantas medicinales por las propiedades que contienen como
antidiarreicos, expectorantes, antitusígenos, etc. por mencionar algunas y de acuerdo a los
beneficios que proporcionan las partes de la misma como tallos, hojas, flores, raíces, corteza,
semillas, o esencias.

La importancia de conocer e identificar las distintas especies de plantas requiere un gran


conocimiento de esta medicina. Los curanderos emplean distintas plantas con gran conocimiento
acerca de sus usos, características, forma de administración, su toxicidad etc. de un sin fin de
especies como lo hace un medico que emplea fármacos para aliviar las molestias del enfermo. La
diferencia de ambos es la forma en como emplean sus conocimientos para mejorar las condiciones
del enfermo. Desde mi punto de vista debería existir un trato igualitario para ambos y no denigrar a
los curanderos solo por las condiciones sociales o nivel de educación que estas personas tienes
puesto que la mayoría de estos expertos en herbolaria se encuentran en pueblos y localidades
rurales. Me gustaría mencionar que el hecho de que empleen distintos métodos de curación (los
curanderos) como son; limpias, utilización de tinturas y algunos otro preparados pone en
desconfianza la efectividad de dichas sustancias y con ello la desafortunadamente manipulación de
este oficio por los charlatanes que han denigrado esta medicina.

Hasta hoy la medicina popular es empleada como medio curativa en distintas culturas, tal vez por
necesidad o por tradición en algunos grupos sociales, pueblos y localidades rurales, la utilización
de plantas medicinales pueden influir las condiciones económicas como el hecho de querer utilizar
la medicina alópata pero las condiciones económicas no lo permite o también podría influir las
costumbres locales.

El uso de métodos curativos por medio de la herbolaria ya sea por su facilidad de uso o por la
facilidad de obtención ha permitido que esta actividad se siga empleando, tan fácil como ir al jardín
de casa para poder obtenlas

Por ello me ha interesado realizar una monografía, para aplicar de forma correcta el uso de plantas
medicinales, que en ocasiones resultan más efectivas que los fármacos. Pero no pretendo
descartar que el uso de las plantas no produzca toxicidad así como los fármacos el uso excesivo y
el uso incorrecto podrían ser toxico, por eso hago hincapié en conocer esta medicina.
Lo que continuación he expuesto no es mas que mi punto de vista y no pretendo favorece, ni
apoyar a la medicina tradicional o moderna. Solo doy una opinión.

Pero La exposición de la información de esta monografía esta basada en documentos expuestos


en redes de infamación ( Internet) que podrá ser Útil para dar a conocer la diversidad de beneficios
existentes en la planta que continuación se menciona.

Hierba de la cucaracha
Nombre científico: Tradescantia zebrina Heynh. ex Bosse
TSN (ITIS): 505556
Familia: Commelinaceae

Hierba de la cucaracha (Zebrina pendula)


Foto: Zuleima Ocampo Viveros, Jojutla Morelos, México, 2010
Nombres comunes: Cucaracha, hierba de la cucaracha, hierba del pollo, sinvergüenza, cortina de
sala, plateada pamplinas, panameña, cola de pollo, hoja de gallo, hola de plata, lluvia, pico de
gallo, hoja milagrosa, judío errante, judío de vaga.

Sinonima botánica: ITIS reconoce el nombre de Tradescantia zebrina Heynh. ex Bosse.


Sinónimos: Tradescantia pendula (Schinz) D.R. Hunt; Tradescantia zebrina Bosse; Zebrina
pendula Schinz; Zebrina pendula var. quadrifolia L.H. Bailey; Zebrina purpusii G. Brückn.

Descripción y características

La Zebrina pendula pertenece a la familia de las Commelináceas. Esta familia se compone de


especies herbáceas, trepadoras, con hojas se encuentran alternas a lo largo del tallo, delgadas,
expandidas y planas, con pequeñas flores hermafroditas discretas, de 3 pétalos alternos sus
colores puedes ser blandos o rosas según sus especie. Las flores solo están abiertas por un solo
día y son frecuentemente azules o rosas, algunas de estas especies se autopolinización.

Hojas verdoso-púrpuras, florecillas púrpuras o rosas de la hierba cucaracha (Zebrina pendula)


Foto: Zuleima Ocampo Viveros, Jojutla Morelos, México, 2010

Es una planta extremadamente resistente y de fácil propagación, por lo que se la considera una
hierba invasiva en muchos sitios, aunque se emplea en cultivos comerciales como cobertura y en
jardinería... [2]

Su género pertenece a Tradescantia, plantas de interior perennes, se desarrollan en lugares


templados y tropicales, crecen sin ningún problema utilizadas para uso ornamental.

Especies: Tradescantia zebrina var. zebrina; Commelina zebrina C.B.Clarke; Cyanotis


vittata Lindl.; Tradescantia pendula (Schnizl.) D.R.Hunt; Tradescantia tricolor C.B.Clarke; Zebrina
pendula Schnizl.; Zebrina pendula var. quadricolor (Voss) L.H. Bailey; Zebrina
pendula forma quadricolor Voss; y Zebrina purpusiiG.Brückn. [3]

Zebrina actualmente se consideran sinónimos de Tradescantia. Las tres especies


de Zebrina existentes constituyen un género, actualmente se las incluye junto con
las Tradescantia, con las que están estrechamente emparentadas dándoseles el nombre
de Tradescantia zebrina [4]. Zebrina pendula discolor, tiene hojas menos gruesas con rayas
plateadas que rodean el centro de las hoja y son estrechas. Zebrina pendula purpusii cuyas hojas
son mayores y de color bronce púrpura en el envés. Zebrina pendula quadricolor tiene follaje
estiado con bandas color rosa, crema, verde y plata, siendo la más atractiva de todas, es quizá la
más difícil de cultivar; su color púrpura necesita más sol para guardar su intensidad.

Zebrina pendula es una planta ornamental predadora con hojas perenne de tallos largos rojizos,
hojas ovaladas, puntiagudas, de color verdosas, púrpura con líneas plateadas, sus flores de
pétalos rosas o púrpuras, con 3 pétalos. Pude encontrarse escapada y naturalizada en el bosque,
su propagación es por esquejes fácilmente y crecen rápidamente, puede tolera bien el sol.

Hábitat y multiplicación: La Zebrina pendula es una planta de interior, se desarrollan en climas


calidos y en invernaderos en lugares lluviosos o húmedos. Requiere de buena iluminación pero no
de la luz directa del sol, con temperaturas menores a los 30 grados pero mayores de 10 grados
centígrados. Crece silvestre en bosques húmedo, laderas de las montañas, y márgenes de los ríos
en lugares tropicales y también puede cultivarse en jardines [5]. Multiplicación: por esqueje; son
fragmentos de los tallos de las plantas con la finalidad de reproducir a planta.

Propiedades medicinales

Dermatológicas, antiemético, diurético, antipirético, analgésico, antihemorrágico, antidiabético.

Fitoquímica

Las hojas de Zebrina pendula contienen los flavonoides zebrinín y el compuesto mono-decafeilado.
[6]

Forma de uso

Se utilizan sus Hojas, savia de la planta y tallos.

Uso externo: (lavados), se pone a hervir parte de sus ramas para uso local. Uso externo: aplicar la
planta en forma de fricciones. Como repelente (mosquitos, zancudos y pulgas) y contra picadura
de alacrán. Las hojas machacadas eficaz son un eficaz antihemorrágico.

Uso interno: es útil para aliviar cólicos y dolores menstruales, se le atribuye propiedades
antidiabéticas. Vía oral: en infusión: se prepara restregando la hoja y la savia de la planta. El
cocimiento de las hojas es un analgésico, en caso de neuralgia facial y colitis [7].

Usos medicinales

Para males ginecológicos dolores después del parto, disentería, mal de aire, torzón ocasionado por
comer alimentos que no digiere el estómago, se caracteriza por que se defeca 'poquito con moco y
sangre menstruaciones abundantes, dolor de muela
(Junto con limones tiernos en tomas, erisipela, gastritis, mal de orín que es una micción escasa con
presencia de dolor por infección De vías urinaria o inflamación de la vejiga. Dolor de cabeza.
Contra picadura de alacrán, aumentar la producción de leche

Posología

Utilizar de media taza o 4 onzas de 2 o 3 veces al día.


En niños: Utilizar 2 onzas de la preparación.

Toxicidad

Se han realizado estudios que indican que dosis de: 555mg/ Kg. no ha causado efectos tóxicos.
[8]

Contraindicaciones
Puede causar irritación de piel puede resultar de contacto repetido con o de la dirección
prolongada de la planta - particularmente del claro, acuosa savia (una característica única a T.
zebrina con respecto a los otros tipo…. [9]

Otras Hierbas de la Cucaracha

Existen numerosas plantas conocidas bajo el mismo nombre de "hierba de la cucaracha", conviene
mencionar algunas de ellas, para no confundirlas.

Haplophyton cimicidum A. DC.


Familia Apocynaceae.
En los Estados de Michoacán y Oaxaca, México, la "hierba de la cucaracha" corresponde también
a Haplophyton cimicidum, familia Apocynaceae.

Uso: Contra piojos y otros parásitos. Se hierven 40 g de hierba seca y desmenuzada en 1 litro de
agua, se cuela y se endulza con jarabe (azúcar o piloncillo). Luego se unta en la piel de los
animales para10liberarlos de los parásitos externos, no se debe aplicar en las heridas porque se
intoxica el animal. La tintura diluida en agua sirve para matar a los piojos. También se ha usado
contra sarna y garrapatas y es efectiva contra las pulgas de los perros. [10]

Dodonaea viscosa Jacq.


Familia Sapindaceae
La hierba de la cucaracha (Dodonaea viscosa Jacq.) crece en: Baja California, Sonora, Chihuahua,
Chiapas, Durango, Guerrero, Hidalgo, Michoacán, Morelos, Oaxaca, San Luis Potosí, Nuevo León,
México. [11]

Acanthus mollis L.
Familia Acanthaceae
La hierba de la cucaracha (Acanthus mollis L.) es una aplanta herbácea de hoja grandes y largas
de color verde oscuro, loculadas con dientes, y sus flores blanquecinas aparecen en un largo
escapo, protegidas por brácteas espinosas. [12]

Mandevilla foliosa (Müll. Arg.) Hemsl.


Familia Apocynaceae.
Es una especie endémica de México, distribuida en Sonora y Chihuahua a Guerrero y Veracruz.
Chih. [13]

Bibliografía

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