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DETOX
UN PERCORSO NUTRIZIONALE
PER VOLERTI BENE E
PREPARARTI ALL'ESTATE!
PERCHE' DETOX?
Se il nostro organismo- è “soffocato”
dalla presenza e accumulo di sostanze
tossiche, gli organi non avranno la
possibilità di funzionare correttamente e
qualunque azione mettiamo in atto per
migliorare il nostro stato di salute, come
ad esempio la semplice assunzione di
integratori o di alimenti ricchi in
antiossidanti, non ci permetteranno
certamente di ottenere l’obiettivo voluto.
Per una settimana eliminiamo
glutine, alcool, cibi grassi, se ti
è possibile riduci caffè e
zucchero.
LUNEDI
COLAZIONE
COMPLETE CON MELONE
SNACK
YOGURT MAGRO
PRANZO
COMPLETE CON PESCHE
CENA
FRUTTA A PIACERE/
ALTERNATIVA INSALATONA
CRUDA
MARTEDI
COLAZIONE
COMPLETE CON FRAGOLE
SNACK
YOGURT MAGRO
PRANZO
COMPLETE CON PESCHENOCI
CENA
FRUTTA A PIACERE/
ALTERNATIVA INSALATONA
CRUDA
MERCOLEDI
COLAZIONE
COMPLETE CON FRUTTA
SNACK
YOGURT MAGRO
PRANZO
SPAGHETTI DI MELA CON
CREMA DI FRAGOLE
SNACK
MANDORLE CON BUCCI
CENA
INSALATA GUACAMOLE
GIOVEDI
COLAZIONE
COMPLETE CON FRUTTA
SNACK
YOGURT MAGRO
PRANZO
INSALATONA CAROTE E MELE
SNACK
NOCCIOLE
CENA
CARBONARA RAW CRUDISTA
VENERDI
COLAZIONE
COMPLETE CON FRUTTA
SNACK
YOGURT MAGRO
PRANZO
POLLO E INSALATA N.2
SNACK: NOCI
CENA
MERLUZZO CON
INSALATA N.3
SABATO
COLAZIONE
COMPLETE CON FRUTTA
SNACK
YOGURT MAGRO
PRANZO
TACCHINO CON BIETA
ALLA MEDITERRANEA
SNACK: MANDORLE
CENA
TONNO E ZUCCHINE
TRIFOLATE
DOMENICA
COLAZIONE
FRUTTA
FETTE BISCOTTATE CON
MARMELLATA
SNACK
YOGURT MAGRO
PRANZO
INSALATA MISTA, POLLO CON
FAGIOLINI
CENA
LIBERA
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FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE
DA SCEGLIERE
CONSIGLI IMPORTANTI
Per il condimento
Succo di 2 carote medie
Succo di una mela
1/2 avocado
5/6 fili di erba cipollina
Per la salsa:
1/2 peperone grande giallo
1/2 avocado maturo piccolo
1 filo verde d’erba cipollina
4 pomodori secchi reidratati
INSALATA N.3
Lattuga, pomodori, olive
BIETINA ALLA MEDITERRANEA
Lava e taglia a pezzi grossolanamente la bieta a coste
rossa. In una padella metti un filo di olio, aglio, pomodorini
e peperoncino, aggiungi subito la bieta, copri con un
coperchio. Sala QB, lascia cuocere circa 10 minuti a fuoco
medio/basso.
ZUCCHINE TRIFOLATE
Salta le zucchine tagliate a rondelle, in padella con 1 spicchio
d'aglio, olio evo e acqua. A fine cottura aggiungi prezzemolo.
ALTERNATIVA VEGAN
-Quinoa
-Farro
-Ceci
-Lenticchie
-Tofu
-yogurt vegetale
BUONA SUMMER DETOX!!!!