Receit As Novas

PANQUECA DE CARNE COM REQUEIJÃO D’ALLORA LIGHT
Ingredientes:
MASSA:
2 xícaras de trigo
2 ovos
1 xícara de azeite
2 xícaras de leite
Cebolinha, salsinha e sal a gosto
RECHEIO:
500g de carne moída de patinho ou de sua preferência
1 cebola picadinha
2 tomates picadinhos
Alho a gosto
Tempero completo
Massa de Tomate ou Molho de tomate1
250g de *Requeijão Cremoso D’ALLORA Light
3 colheres de azeite
Sal a gosto
Cebolinha e salsinha picada.
Modo de Preparo:
MASSA: Misture todos os ingredientes no liquidificador. Em uma frigideira untada,
coloque uma concha de massa, gire para cobrir todo o fundo e deixe dourar. Doure do
outro lado. Reserve.
RECHEIO: Frite no azeite a cebola e o alho, acrescente a carne moída e frite mais um
pouco. Coloque o tomate, sal, tempero e deixe cozinhar, por último, acrescente a massa
de tomate. Se precisar pode colocar um pouco de água. Mas cuidado o molho precisa
ficar consistente. O Requeijão Cremoso D’ALLORA Light, pode ser misturado ao
molho vermelho ou colocado separado.
MONTAGEM: Pegue a panqueca, coloque o recheio de carne e enrole. Se decidir por

colocar o Requeijão separado, coloque uma camada de Requeijão, uma camada de carne
e enrole.
Fonte: http://campingcozinha.blogspot.com.br/2012/10/receita-de-panqueca-de-
carne.html
* Sugestão de Consumo
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MEDALHÕES DE FILÉ MIGNON COM CREME DE QUEIJO

GORGONZOLA D’ALLORA
Ingredientes:
4 medalhões de filé mignon com 3 cm de altura
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de *Queijo Gorgonzola D’ALLORA (amassado)
1 xícara (chá) de *Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional
cheiro verde picadinho a gosto
2 colheres (sopa) de leite
Modo de Preparo:
Tempere os medalhões dos dois lados com pimenta-do-reino.
Frite os medalhões na margarina de forma que fiquem bem macios.
Em uma panela, derreta o queijo Gorgonzola e o Requeijão D’ALLORA com o leite.
Adicione o cheiro verde picadinho e reserve.
Disponha os medalhões em uma travessa e tempere com sal a gosto. O medalhão fica
"ao ponto".
Coloque o molho de gorgonzola sobre os medalhões e sirva.
Fonte: http://www.livrodereceitas.blog.br/receitas/medalhoes-de-file-com-creme-de-
queijo-gorgonzola/
*Sugestão de Consumo
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KIBE CRU COM REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA

TRADICIONAL
Ingredientes:
200g de trigo para quibe
500g de carne moída
1/2 cebola picada
1/2 maço de hortelã picada
suco de 1/2 limão
sal e pimenta síria a gosto
3/4 de xícara (chá) de azeite
RECHEIO:
Requeijão Cremoso
D’ALLORA Tradicional (500g)
suco de 1/2 limão
pão sírio para servir
Modo de Preparo:
unto com a cebola, as folhas de hortelã, o suco de limão, sal e pimenta síria. Acrescente ¼ de
xícara (chá) do azeite à massa e sove novamente.
Recheio:
Misture o Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional com o suco de limão.
Montagem:
Forre o fundo de um refratário com metade da massa de carne. Recheie com o Requeijão
Cremoso D’ALLORA Tradicional e cubra com o resto da massa. Desenhe, com a faca, riscos nas
diagonais e regue com o azeite restante. Sirva com pão sírio.
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quarta-feira, 6 de março de 2013

LOMBO COM AMEIXA E REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA
LIGHT
Ingredientes:
1 embalagem de Lombo Temperado

1 1/2 xícara de chá de Ameixa preta sem caroço cortada em cubos pequenos
2 xícaras de chá de Vinho do Porto
200 gramas de Requeijão Cremoso D’ALLORALight
1 Ramo de Alecrim picado
2 colheres de sopa de Margarina
Tomate-cereja para decorar
Alecrim para decorar
Manjericão para decorar
Modo de Preparo:
Descongele o lombo conforme as instruções da embalagem. Com uma faca afiada, faça um corte
horizontal no terço superior do lombo, sem chegar até o final. Abra a primeira camada e faça um novo
corte, partindo do primeiro, de modo deixar o lombo no formato retangular (manta). Reserve.
Numa panela, coloque a ameixa preta e metade do vinho do Porto e cozinhe por 10 minutos. Retire do
fogo e, quando estiver morno, adicione o Requeijão Cremoso D’AlloraLight e o alecrim e misture bem.
Preaqueça o forno em temperatura média (200 ºC). Espalhe o recheio sobre o lombo, deixe 3 cm de
espaço nas laterais. Enrole como se fosse um rocambole e amarre bem com um barbante.
Numa assadeira untada com metade da Margarina, coloque o lombo e pincele sobre ele a margarina
restante. Regue com a outra metade do vinho do Porto, cubra com papel-alumínio e asse por 1 hora.
Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por mais 30 minutos, regue com o caldo formado na assadeira
por 2 vezes. Acomode o lombo em uma travessa, corte algumas fatias e decore com tomate cereja,
alecrim e manjericão.
Fonte: http://acritica.uol.com.br/vida/Manaus-Amazonas-Amazonia-Lombo-Ameixa-Cream-
Cheese_0_610139073.html
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CROQUETE DE PRESUNTO E REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA

TRADICIONAL
Ingredientes:
500 ml de leite
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de margarina
350 g de farinha de trigo
100 g de queijo ralado
Óleo para fritar
Recheio:
200 g de presunto bem picado
6 colheres (sopa) de Requeijão
Cremoso D’ALLORATradicional
3 colheres (sopa) de salsa picada
2 claras
2 xícaras (chá) de macarrão cabelo-de-anjo picado
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite, o sal e a margarina. Leve ao fogo até ferver. Retire do fogo, junte aos
poucos a farinha de trigo, o queijo e misture bem. Volte ao fogo brando e cozinhe sem parar de mexer até
a massa se desgrudar do fundo da panela. Ponha a massa sobre uma superfície enfarinhada, espere
amornar e sove.
Recheio:
Em um recipiente, misture o presunto, o Requeijão Cremoso D’ALLORATradicional e a salsa.
Montagem:
Pegue bolinhas de massa e recheie. Modele os croquetes, passe na clara e empane no macarrão.
Aqueça o óleo e frite os croquetes até dourarem. Retire, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-croquete-presunto-requeijao-
545522.shtml
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BIFE COM MOLHO DE REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA

TRADICIONAL
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de margarina

. 400 g de medalhões
. 1 cebola picada
. ¼ de xícara (chá) de caldo de carne
. 3 colheres (sopa) de vinho branco
. 3 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso
D’alloraTradicional
. Salsa picada a gosto
Modo de Preparo:
Em uma frigideira antiaderente, aqueça a margarina e grelhe os medalhões dos dois lados. Acrescente a
cebola, o caldo de carne, o vinho e deixe ferver. Misture ao molho o Requeijão Cremoso
D’ALLORATradicional e a salsa. Cozinhe por mais dois minutos. Sirva em seguida.
Dica: os medalhões podem ser de miolo de filé-mignon ou alcatra.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-bife-molho-requeijao-702353.shtml
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ARROZ COM CARNE SECA E REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA

TRADICIONAL
Ingredientes:
4minimorangas ou 1 moranga média

1 colher (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de arroz
250g de carne-seca cozida e desfiada
1 sachê de tempero pronto para arroz
2 xícaras (chá) de água fervente
1 colher (sopa) de coentro picado ou salsinha
1 colher (sopa) de cebolinha
250g de Requeijão Cremoso D’ALLORATradicional
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Corte uma tampa na parte superior da abóbora.
Retire-a e reserve. Unte as abóboras e cubra-as com o papel alumínio. Coloque em uma assadeira e
leve ao forno por 45minutos ou até a polpa ficar macia. Retire, com cuidado, as sementes e a polpa das
abóboras com o auxílio de uma colher para não furar a casca. Reserve a polpa e as abóboras.
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio, junte o arroz e a carne-seca e refogue por
2minutos. Acrescente o tempero e misture. Adicione a água e cozinhe em fogomédio com a panela
parcialmente tampada por 10 minutos ou até secar o líquido. Retire do fogo, adicione a polpa picada da
abóbora reservada, o coentro e a cebolinha. Misture ecoloque dentro das abóboras reservadas.
Preaqueça o Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional e sirva para acompanhemento.
Fonte: http://receitas.ig.com.br/arroz-com-carne-seca-na-miniabobora/4fad10d2832bee2e1b0000fe.html
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quinta-feira, 13 de setembro de 2012
LOMBO AO MOLHO DE REQUEIJÃO

CREMOSO D’ALLORA TRADICIONAL
Ingredientes:
6 bifes de lombo suíno de 3 cm cada
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de suco de laranja
Sal e pimenta a gosto
1/4 de xícara (chá) de óleo
6 fatias de pão francês
2 tomates em rodelas
6 fatias de mussarela
o quanto baste de Requeijão Cremoso D’allora Tradicional
Modo de Preparo:
Tempere os bifes com o suco de limão e de laranja, o sal e a pimenta. Deixe marinar por
duas horas. Aqueça a grelha do fogão e grelhe os bifes dos dois lados. Reserve. Numa
frigideira, aqueça o óleo e doure as fatias de pão dos dois lados. Disponha o pão na
assadeira e, sobre cada fatia, coloque uma rodela de tomate e o quanto baste de
Requeijão. Cubra com um bife e, em seguida, ponha uma fatia de mussarela. Leve ao
forno alto por cinco minutos e sirva em seguida ou quando o queijo derreter. Sirva bem
quente.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-lombo-ao-creme-
requeijao-626641.shtml
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quarta-feira, 25 de maio de 2011

Jarked beef paineira na moranga com Requeijão D’ALLORA Premium
Ingredientes
1 moranga madura
3 colheres (de sopa) de óleo
1 cebola média
2 dentes de alho
500g de Jerked Beef PAINEIRA
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
250g de requeijão D’ALLORA Premium
200g de mussarela
Modo de preparo
Deixar o Jerked Beef PAINEIRA de molho de um dia para o outro. Escorra a água e coloque
em uma panela com água para escaldar 3 vezes, pois assim o sal sairá por completo. Cozinhe
em panela de pressão por 20 minutos deixe esfriar e desfie. Abrir a moranga na parte superior
como se fosse uma panela e separar a tampa. Retirar um pouco da polpa e reservar. Colocar a
moranga em uma panela e deixar cozinhar por mais ou menos 30 minutos em banho maria.
Em uma panela refogue a cebola e o alho, junte o Jerked Beef PAINEIRA já desfiado, os
pimentões e a polpa retirada da moranga. Cozinhe até que a moranga se desmanche um
pouco e experimente o sal. Forre a moranga internamente com a mussarela fatiada deixando
um pouco para fora da borda para depois cobrir. Passe por cima da mussarela o requeijão,
coloque o refogado na moranga, feche com a tampa e leve ao forno para gratinar por mais ½
hora.
Está pronto para servir.

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segunda-feira, 5 de julho de 2010

Picadinho de Carne com Requeijão
- Ingredientes:
3 colheres (sopa) de óleo (ou azeite)
1 kg e meio de coxão mole cortado em cubinhos
2 dentes de alho picados
1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
1 lata de molho de tomate
1 tablete de caldo de carne esfarelado
Sal, orégano e pimenta-do-reino moída a gosto
1 lata de leite (a mesma medida do creme de leite)
2 colheres (sopa) de amido de milho
300g de Requeijão D’ALLORA Premium
1 cebola picada
1 folha de louro
1/3 xícara (chá) de rum
1 lata de cerveja preta
1 lata de creme de leite
100g de batata palha
1 colher (sopa) de margarina
100g parmesão ralado
150g queijo prato ralado
150g queijo cheddar ralado
- Modo de Fazer:
1º- Numa panela em fogo médio com 3 colheres (sopa) de óleo doure 1 kg e meio de coxão mole cortado
em cubinhos, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados e 1 folha de louro.
2º- Acrescente meia xícara (chá) de vinho tinto seco, 1/3 xícara (chá) de rum, 1 lata de cerveja preta, 1
lata de molho de tomate e 1 tablete de caldo de carne esfarelado. Cozinhe até a carne ficar macia (+/- 25
minutos em fogo médio). Tempere com sal, orégano e pimenta-do-reino moída a gosto. Reserve.
3º- Numa outra panela FORA DO FOGO misture 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite (a mesma medida
do creme de leite), 2 colheres (sopa) de amido de milho, 300g de Requeijão D’ALLORA Premium, 1
colher (sopa) de margarina, 100g queijo parmesão ralado grosso e sal a gosto. Leve a panela ao fogo
médio, mexendo sempre até engrossar (8 a 10 minutos).
4º- Coloque o picadinho cozido (e reservado acima) num refratário retangular. Por cima coloque o molho
(feito acima). Salpique 150g queijo prato ralado grosso, 150g queijo cheddar ralado grosso e 100g de
batata palha. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus para gratinar por +/-10 minutos.
Sirva com arroz branco e salada.
(Fonte: Programa Mais Você)
Marcadores: Carnes
Lombo Especial de Natal
- Ingredientes
1kg de Lagarto
3 colheres (sopa) de óleo
1 folha de louro
1 pacote de creme de cebola
300ml de água
1/2 xícara (chá) de vinho branco
200g de mussarela fatiada
200g de presunto fatiado
- Modo de Fazer:
Frite o lagarto no óleo. Acrescente o creme de cebola, o louro e a água. Cozinhe por
50 minutos na panela de pressão. Depois de cozida a carne, retire-a e junte ao
caldo o vinho e o requeijão. Deixe aferventar e reserve. Fatie a carne sem
desprender as fatias. Dobre juntos uma fatia de presunto com uma de mussarela.
Encaixe entre as fatias de carne. Regue com o caldo e sirva a seguir.
Marcadores: Carnes
Filé de Frango a Parmegiana com Requeijão
- Ingredientes:
500g de filé de frango
Limão
Sal, pimenta, orégano a gosto
2 dentes de alho amassados
1 ovo batido
Farinha de rosca para empanar
óleo para fritura
500ml de molho de tomate pronto
200g de queijo mussarela
200g de presunto picado
- Modo de fazer:
Tempere os filés com o suco do limão, orégano, pimenta, alho e sal. Deixe descansar por mais ou menos
30 minutos. Passe no ovo batido, empane na farinha de rosca. Numa frigideira, aqueça o óleo, frite os
filés, retire o excesso de gordura num papel absorvente e reserve. Aqueça o molho de tomate pronto numa
frigideira. Coloque os filés de frango fritos em uma forma, despeje o molho de tomate por cima dos filés,
adicione uma camada de presunto, uma camada de mussarela e o Requeijão D’ALLORA Premium, leve
ao forno a 180ºC por 15 minutos.
- Sugestão:
Sirva com arroz.
SANDUÍCHE DE KANI COM REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA

LIGHT
INGREDIENTES:
3 bastões de kani kama
1 talo de salsão
2 talos de cebolinha
3 colheres (sopa) de *Requeijão
Cremoso D’ALLORA® Light
2 fatias de pão integral
MODO DE PREPARO:
Pique a cebolinha e o salsão em pedaços bem pequenos. Desfie o kani com as mãos
e misture com o salsão e com a cebolinha. Aqueça o pão e acrescente a pasta de
kani e o Requeijão Cremoso D’ALLORA® Light.
Fonte:http://receitas.ig.com.br/sanduiche-de-kani-com-cream-cheese/4e84a2f159544a2a7600009a.htm
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sexta-feira, 4 de outubro de 2013

SANDUÍCHE DE SALMÃO GRELHADO COM REQUIJÃO
D’ALLORA TRADICIONAL
Ingredientes:
800 g de filé de salmão, sem pele
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de óleo
170g de *Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional
1/4 de xícara de creme de leite fresco
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de endro (dill) fresco picado
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
12 fatias de pão de fôrma grande (11 x 11 cm)
1 pé de alface frisée
2 tomates-caqui, maduros, em rodelas
1/2 xícara de pepino-japonês, com casca, fatiados na diagonal
Modo de Preparo:
Tempere o salmão com sal e pimenta. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo e
grelhe os filés, em fogo moderado, por quatro minutos de cada lado ou até ficarem
cozidos por dentro e dourados por fora. Deixe amornar e separe o peixe em lascas.
Misture o *Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional com o creme de leite
misturado com limão e o endro. Reserve. Espalhe a manteiga em oito fatias de pão,
reservando as restantes. Em uma frigideira, grelhe as fatias, apenas do lado com
manteiga, até dourar. Em quatro das fatias de pão grelhadas, espalhe uma camada da
mistura de Requeijão. Por cima, disponha algumas folhas de alface e duas rodelas de
tomate. Espalhe algumas lascas de salmão e cubra com as fatias de pão reservadas.
Espalhe outra camada de Requeijão, arrume algumas fatias de pepino e complete com o
salmão restante. Cubra com as fatias grelhadas restantes e sirva.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-sanduiche-salmao-
grelhado-cream-cheese-616044.shtml
Sanduíche com Requeijão Cremoso

D’allora sabor Cheddar e maçãs
Caramelizadas.
Ingredientes:
2 colheres de manteiga
1 colher de açúcar mascavo
1 pitada de canela
1 maçã cortada em rodelas finas
Requeijão Cremoso D’allora sabor Cheddar
2 fatias de pão
Modo de Preparo:
Em uma frigideira coloque a manteiga para derreter, com o fogo baixo. Quando tiver
derretido, adicione a canela e o açúcar, mexendo para que consiga se cozinhar de forma
homogênea. Quando começar a borbulhar adicione a maçã e cozinhe-a durante uns 5
minutos.
Pegue uma fatia de pão e espalhe gerenosamente o Requeijão Cremoso D’allora sabor
Cheddar; depois coloque por cima a maçã caramelizada e finalize com a outra fatia do
pão.
aqueça este sanduíche em uma frigideira limpa e bem quente até que pão comece a ficar
torrado. sirva em seguida.
Fonte: http://www.saboresdochef.com/385/sanduiche-de-queijo-cheddar-e-macas-ao-
caramelo

Sanduiche de Frango com Requeijão
- Ingredientes:
1 peito de frango em filé
150g Requeijão D’ALLORA Light
1/2 pacote de creme de cebola
200ml de leite
1/2 lata de creme de leite
Queijo Parmesão ralado a gosto
Azeitonas verde ou pretas picadas a gosto
Sal a gosto
Limão
Manteiga (para fritar)
1/2 Baguete (ou Pão de sua preferência)
- Modo de fazer:
Tempere os filés com o suco do limão e sal. Deixe descansar. Numa frigideira, derreta a manteiga e frite
os filés. Para o recheio, coloque em uma panela o leite, creme de cebola e leve ao fogo para ferver até
engrossar um pouco. Depois que ferver acrescente o Requeijão D’ALLORA Light, o creme de leite, e as
azeitonas. Corte a Baguete ao meio, coloque o filé de frango, despeje o recheio e adicione queijo ralado a
gosto.
- Sugestão:
Sirva com batata chips.
Mini-Hamburger com Cheddar
- Ingredientes para massa:

1 tablete de fermento biológico
1 colher sopa de açúcar
200 ml de leite morno
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de oleo
1 colher café de sal
1 xícara chá de batata cozida e espremida
2 ovos (um para a massa e outro para pincelar)
Farinha de trigo suficiente
- Ingredientes para o Mini-Hamburger:

1kg de carne moída
1 pacote de creme de cebola
400g de Cheddar D’ALLORA
- Modo de Fazer:
Amasse o fermento com o açúcar misturando até o fermento derreter. Acrescente
os outros ingredientes, misture e vá colocando a farinha de trigo e sovando sem
deixar a massa muito dura. Deixe descansar por 20 minutos antes de usar. Abra a
massa com 0,5 cm (espessura) e corte o disco com 7cm (diâmetro). Espete o mini-
hamburguer, previamente grelhado, no palito de churrasco, coloque sobre a massa
e cubra com uma porção de CheddarD’ALLORA. Cubra com outro disco de massa e
aperte as bordas fechando bem. Pincele gema de ovo batida e salpique gergelim.
Leve para assar, em forno pré-aquecido, por 20 minutos.
Lanche no Aro
- Ingredientes
200 g de peito de peru defumado e triturado
1 xícara (chá) de requeijão cremoso D’ALLORA sabor Provolone
Pão de fôrma sem casca
Requeijão cremoso D’ALLORA Light
Alface higienizada e picada
Cenoura descascada e ralada
- Modo de Preparo:
1. Triture o peito de peru e misture o Requeij&tide;o Cremoso D’ALLORA sabor
Provolone. Mexa bem.
2. Forre o fundo do aro com o pão de fôrma. Passe uma camada de Requeij&ailde;o
Cremoso D’ALLORA Light.
3. Por cima, espalhe a metade da pasta de peito de peru, uma camada de alface e
outra de cenoura.
4. Repita as camadas, terminando com pão. Deixe por 30 minutos na geladeira.
5. Desenforme sobre o prato de servir, cubra apenas a parte superior com
Requeijão Cremoso D’ALLORA Light. Ornamente a base do prato e a borda do
lanche com o requeij&ailde;o cremoso e decore com um punhado de alface e
cenoura.
PETIT GATEAU DE QUEIJO
Ingredientes:
100 g de queijo cremoso
75 g de *Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional
25 g de queijo parmesão ralado
100 g de manteiga
2 ovos
2 gemas
¼ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Numa panela coloque o queijo cremoso, Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional,
queijo parmesão ralado, manteiga, ovos e gemas; misture. Leve ao banho-maria
mexendo sempre até os queijos derreterem.
Acrescente a farinha de trigo peneirada e sal a gosto e mexa bem até obter um creme
homogêneo.
Coloque a massa numa tigela, cubra com filme plástico e leve à geladeira por no
mínimo 1 hora.
Unte forminhas de empada com manteiga, distribua o creme, sem encher totalmente a
forma e leve ao forno a 250°C por 10 minutos. Desenforme e sirva em seguida.
Fonte: Reprodução Site Mais Você
Marcadores: Salgados
CAROLINA COM PASTA DE QUEIJO IPO GORGONZOLA

D’ALLORA
Ingredientes:
100 g de Queijo Tipo Gorgonzola D’ALLORA (esmigalhado)
. 100 g de cream cheese
. 2 peras portuguesas pequenas, picadas
. 14 carolinas compradas prontas, cortadas ao meio
. Folhas de tomilho para decorar
Modo de Preparo
Em uma tigela, amasse o Queijo Tipo Gorgonzola D’ALLORA com um garfo. Junte o
cream cheese e misture bem. Acrescente a pera. Recheie as carolinas com essa pasta e
sirva-as, decoradas com folhas de tomilho.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-carolina-pasta-gorgonzola-
pera-631537.shtml

QUICHE DE ALHO PORÓ COM REQUEIJÃO CREMOSO
Ingredientes:
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1 1/2 colher (sopa) de margarina
. 2 colheres (sopa) de aveia
. 1/2 colher (café) de sal
. 1 colher (sopa) de água (se necessário)
. 2 talos de alho-poró cortados em fatias finas
. 2 ovos ligeiramente batidos
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 1/2 xícara (chá) de Requeijão Cremoso
D’ALLORATradicional
Modo de Preparo:
1. Prepare a massa: peneire a farinha de trigo sobre uma superfície lisa até formar um monte.
2. Faça um buraco no meio e ponha 1 colher (sopa) de margarina, a aveia e o sal. 3. Amasse com a
ponta dos dedos e, se necessário, ponha a água para ajudar. 4. Forme uma bola e enrole-a em filme
plástico. Leve à geladeira por 20 minutos. 5. Prepare o recheio: Em uma frigideira, refogue o alho-poró no
restante da margarina por 3 minutos. 6. Tempere com sal e deixe esfriar. Ponha os outros ingredientes
junto ao Requeijão Cremoso D’ALLORATradicional e o refogado em uma tigela. Misture delicadamente e
reserve. 7. Para montar: aqueça o forno a 180 ºC. 8. Com um rolo de macarrão, estenda a massa até a
espessura de 1/2 cm e forre uma forma baixa e redonda de 22 cm de diâmetro. 9. Despeje o recheio
sobre a massa. Asse até que o creme esteja dourado e consistente.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/quiche-alho-poro-395036.shtml
BATATA ASSADA RECHEADA COM SALSICHA E

REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA TRADICIONAL
Ingredientes:
4 batatas grandes e retas,
com casca e bem lavadas
Para o recheio:
6 unidades de Salsicha fatiadas
em cubinhos
4 ramos de salsa picados
folhas picadas de 2 ramos de alecrim
sal a gosto
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
250g de Requeijão Cremoso
D’allora Tradicional
Modo de Preparo:
Asse as batatas: preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Com um garfo fure
as batatas e embrulhe cada uma em uma folha de papel-alumínio dupla. Acomode-as
em uma assadeira e leve ao forno para assar por 1 hora 30 minutos.
Quando as batatas estiverem macias, desembrulhe-as, e espere que esfriem um
pouco. Faça um corte em cruz em cada uma e retire a casca dessa parte superior. Aperte
um pouco a parte cortada, para que as batatas se abram.
Com uma colher, retire um pouco dessa polpa (cerca de 2 colheres de sopa) e
coloque em uma tigela. Reserve.
Prepare o recheio: na tigela com a polpa das batatas, coloque o Requeijão Cremoso
D’Allora as salsichas, as ervas e misture.
Polvilhe um pouco de sal nas cavidades das batatas, preencha-as com o recheio
e polvilhe o parmesão. Leve ao forno médio (180°C) por 20 minutos para aquecer e
dourar.
Sirva em seguida.
Fonte: http://www.muitomaisquehotdog.com.br/batata-assada-recheada-com-salsicha-
e-requeijao/
CROQUETE DE FRANGO COM REQUEIJÃO

CREMOSO D’ALLORA TRADICIONAL
Ingredientes:
• 2 xícaras (de chá) de peito de frango cozido e desfiado
• 2 xícaras (de chá) de batatas cozidas e passadas no espremedor
• ½ de xícara (de chá) de pimentão verde picadinho
• ¼ de xícara (de chá) de Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional
• ½ xícara (de chá) de cebola picadinha
• 2 colheres (de sopa) de azeite
• 1 colherinha (de café) de sal
• 2 xícaras (de chá) de farinha de rosca
• 2 ovos batidos
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo previamente peneirada, a farinha integral, o
sal, o açúcar e o
fermento seco.
2. Adicione o ovo e parte da água morna.
3. Por último, acrescente a margarina derretida morna e misture bem.
4. Junte o restante da água, aos poucos, amassando até ficar uma massa lisa e
homogênea.
5. Cubra a massa com um plástico.
6. Deixe descansar por cerca de 40min até que dobre de volume.
7. Abra a massa em superfície enfarinhada.
8. Para o recheio, tempere os cubos de frango com sal, pimenta e molho shoyu. Reserve.
9. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue o alho e o frango
até que fiquem
levemente dourados. Reserve.
10. Leve ao fogo o Requeijão cremoso D’allora Tradicional e o leite.
11. Desligue o fogo e continue mexendo até ficar bem cremoso. Deixe esfriar.
12. Abra a massa com um diâmetro de 20cm e recheie somente a metade como se fosse
um pastel.
13. Coloque a mussarela ralada e o recheio de frango e cubra com molho de Requeijão.
14. Feche bem as bordas.
15. Pincele a superfície com azeite de oliva e polvilhe com orégano.
16. Leve ao forno, em temperatura de 200 graus, por 20min.
Fonte: http://wp.clicrbs.com.br/nacozinhadabete/2012/05/01/calzone-
integral/?topo=13,2,18,,18,77
Pão de Alho com Requeijão

Cremoso D’ALLORA Tradicional
Ingredientes:
Pão Francês
Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional
Dentes de Alho Amassados (para quem adora alho use bastante e se preferir picadinhos)
Salcinha picadinha ou orégano
Modo de Preparo:
Misture o alho e a salsinha ao Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional. Cuidado
com a quantidade.
Recheie os pães inteiros ("empurre" o miolo com o recheio). Coloque para tostar na
churrasqueira ou no
forno até que doure.
Dicas:
- pode cortar o pãozinho em fatias sem separá-las e entre elas acrescentar o recheio
- se desejar acrescente sobre o pão um pocuo de queijo ralado
- ou regue os pães com azeite
Pão Recheado com

Requeijão Cremoso D’ALLORA Light
Ingredientes:
MASSA
2 xícaras (chá) de leite morno
2 tabletes de fermento fresco biológico (30g)
800g de farinha de trigo, aproximadamente
¾ de xícara (chá) de óleo
2 colheres (chá) de sal
RECHEIO
600g de presunto fatiado
600g de mussarela fatiada
300g de Requeijão Cremoso D’ALLORA Light
3 tomates sem sementes picados
1 cebola picada
3 colheres (chá) de orégano
Modo de Preparo:
MASSA
1. Numa tigela, coloque metade do leite, o fermento e 3 colheres (sopa) de farinha de

trigo.
Deixe descansar por 30 minutos.
2. Adicione o leite restante, o óleo, o sal e misture bem
3. Acrescente a farinha restante, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos
4. Cubra a massa e deixe dobrar de tamanho em lugar quente e seco.

5. Divida a massa em 3 partes e abra-as com um rolo
RECHEIO
1. Numa tigela misture: queijo, presunto, tomate, cebola, orégano e requeijão. Misture
bem todos eles.
2. Com a massa aberta, acrescente o recheio.
3. Enrole a massa fechando as pontas e unindo as laterais.
4. Coloque-as em assadeiras untadas e enfarinhadas
5. Deixe crescer por mais 30 minutos e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura

média, por 40 minutos
DICA
Bata um ovo e pincele os pães para que fiquem dourados.

POLENTA GRATINADA COM QUEIJO

TIPO GORGONZOLA D’ALLORA
Ingredientes:
300 grama(s) de fubá de milho amarelo
3 litro(s) de caldo de legumes
200 grama(s) de parmesão ralado fino
250 grama(s) de queijo tipo
gorgonzola d’allora
100 grama(s) de queijo brie ou meia cura
50 grama(s) de nozes moída
50 grama(s) de manteiga sem sal
Azeite para finalizar
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, leve à fervura 2 litros do caldo de legumes. Depois de ferver o caldo, em
fogo brando e na mesma panela, coloque o sal e vá despejando o fubá aos poucos.
Com uma colher, mexa sempre, sem deixar formar grumos. Cozinhe por 40 minutos e adicione
mais caldo se necessário. Espere a textura da massa ficar cremosa.
No final do cozimento, coloque o parmesão, a manteiga, acerte o sal e mexa mais um pouco
para misturar. Adicione o queijo gorgonzola, coloque a pimenta-do-reino e despeje a massa
em uma assadeira antiaderente, com 2 cm de altura e deixe resfriar.
Depois de já resfriada, vire a polenta sobre uma superfície e corte pedaços em círculos.
Após cortar, com a ajuda de uma faca pequena, faça uma cavidade na face superior de
cada pedaço. Preencha com o queijo brie ou meia cura, gorgonzola e parmesão.
Em uma assadeira, leve ao forno para gratinar. Retire do forno no momento em que a
superfície com os queijos estiver dourada.
Disponha as polentas em um prato com salada de folhas e com as nozes picadas. Regue de
azeite e sirva logo em seguida.
Fonte: http://m.receitas.uol.com.br/ultimas-noticias/2012/02/10/polenta-gratinada.htm
Quibe Recheado com Requeijão

Cremoso D’allora Tradicional
Ingredientes:
. 250 g de trigo para quibe
. 4 xícaras (chá) de água quente
. 500 g de carne moída
. 500 g de abóbora cozida e amassada com um garfo
300g de Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional
. 1 cebola picada
. Sal e pimenta a gosto
. 2 colheres (sopa) de hortelã picada
Modo de Preparo:
Deixe o trigo de molho na água quente por 15 minutos. Esprema bem para retirar o excesso de
água. Em uma tigela, misture o trigo, a carne, o purê de abóbora, a cebola, o sal, a pimenta e a
hortelã. Em uma assadeira de média, untada com um pouco de margarina, coloque metade do
quibe, por cima espalhe o Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional e cubra com o restante.
Asse no forno preaquecido a 200 °C durante 40 minutos.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-quibe-recheado-requeijao-
632962.shtml
QUICHE À GORGONZOLA
Ingredientes:
Ingredientes Massa:
400gr de manteiga
1 gema de ovo
1 ovo inteiro
50gr de leite
500gr de farinha de trigo
Sal a gosto
Ingredientes Recheio:
200gr de queijo Gorgonzola 200gr de queijo Gruyere ralado (queijo tipo Suíço)
3 ovos
250gr de creme de leite
250gr de leite
Modo de Preparo (Massa):

Em uma bacia misture todos os ingredientes com a mão até ter uma massa bem
compacta.
Deixe descansar por 02 horas. Puxe a massa em uma espessura de 02 mm e coloque na
fôrma de torta, já untada com manteiga.
Deixe na geladeira por meia hora.
Retire e asse no forno, em uma temperatura de 250 graus, por 10 minutos. Retire e
reserve.
quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Tapioca de Frango com Requeijão D’ALLORA Tradicional
Ingredientes:
MASSA
- 1 quilo de fécula de mandioca ou polvilho doce
- 2 litros de água
- 200g de coco ralado fresco
RECHEIO
- 200g de frango cozido e desfiado
- ½ cebola picada
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sobremesa) de azeitonas picadas
- 200g de Requeijão D’ALLORA Tradicional
- sal a gosto
Modo de Fazer
1.MASSA
Deixe a fécula de mandioca de molho por 2 horas. Tire a água e quebre em pedaços e
deixe secar em cima de um pano branco por 2 horas. Passe na peneira. Leve ao fogo em
uma frigideira anti aderente sem untar. Conserve a chama baixa. Coloque a massa na frigideira
com o auxílio de uma colher, alisando-a para fica bem macia, por cerca de 3 minutos ou até que
o beiju esteja ligado. Recheie a gosto.
Obs: Para a massa especial, é só misturar com as mãos 200g de coco ralado fresco na
massa pronta.
RECHEIO
Refogue todos os temperos na manteiga. Coloque o frango. Misture bem e recheie.
Montagem: Tapioca, recheio e despeje o requeijão à gosto.
Fonte: http://home.tvgazeta.com.br/mulheres/receitas/item/tapioca-de-frango-com-requeij%C3%A3o
Suflê de Batatas com Queijos
Ingredientes:
400g de batata
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
100g de queijo gorgonzola D’ALLORA (esfarelado)
100g de queijo parmesão ralado grosso
100g de queijo minas ralado grosso
Folhas de manjericão picadas a gosto
4 claras batidas em neve
Modo de Preparo:
Descasque e cozinhe as batatas na água com sal, até ficarem bem macias. Escorra e
passe no espremedor. Em uma tigela, misture a batata, o leite, o fermento, os queijos, o
manjericão o sal e a pimenta. Incorpore delicadamente as claras em neve e distribuas em
forminhas untadas com margarina. Asse no forno preaquecido a 280º durante 20
minutos
ou até dourar. Sirva quente.
Dica: Esfregue um dente de alho amassado nas forminhas, antes de colocar o suflê.
Fonte: http://www.receitinhas.com.br/receita/6576/sufle-de-batata-com-queijos
Nuggets de Frango com Requeijão Tradicional
Ingredientes:
Nuggets:
. 500g de filé de frango bem picado ou moído
. 1 cebola picada
. 1 dente de alho amassado
. 3 fatias de pão de forma sem casca
. 1/4 de xícara (chá) de leite
. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de salsa picada
. Sal e pimenta a gosto.
Recheio:
. 200g de mussarela cortada em cubos pequenos
. 3 colheres (sopa) de Requeijão D’ALLORA Tradicional
Para empanar:
. 2 ovos batidos
. Farinha de rosca
. Óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o frango, a cebola, o alho, o pão esfarelado e molhado no leite, a
farinha de trigo, a salsa, o sal e a pimenta. Misture bem até formar uma massa. Cubra com
filme plástico e leve a geladeira por 1 hora. Em uma tigela, misture a mussarela e o requeijão.
Modele os nuggets e recheie com a mussarela. Passe no ovo batido e na farinha de rosca.
Frite no óleo bem quente até dourar.
Dica: Depois de modelar os nuggets, deixe na geladeira de um dia para o outro.
Fica mais fácil de fritar.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/nuggets-frango-requeijao-483792.shtml
Fritada de Ovos com Brócolis e Requeijão Cremoso sabor Cheddar
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 lata de creme de brócolis e queijo (305g)
- 1/4 de xícara de leite
- Pimenta do reino moída à gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 xícaras de cogumelos fatiados (cerca de 170g)
- 1 cebola grande fatiada
- 1 abobrinha pequena fatiada
- 1 bisnaga de Requeijão D’ALLORA sabor Cheddar
- 1 cebolinha picada ( cerca de 2 colheres de sopa)
Modo de Fazer
1. Bata os ovos, a sopa, o leite e a pimenta em uma vasilha média com um garfo ou
batedor.
2. Aqueça a manteiga em uma frigideira de 30 cm. antiaderente e que possa ir ao
forno em fogo médio. Adicione os cogumelos, a cebola e a abrobinha até cozinhar.
Adicione a mistura de ovos. Reduza a fogo baixo. Cozinhe por 5 minutos ou até que
os ovos estejam prontos, mas ainda úmido.
3. Aqueça o Grill do forno. Adicione o Requeijão D’ALLORA sabor Cheddar à gosto por
cima dos ovos. Gratine a fritada a cerca de 10cm da chama por 10 minutos, ou até que
doure. Polvilhe a cebolinha e sirva a seguir.
Bruschetta de Salmão Defumado com Requeijão Cremoso Tradicional
Ingredientes:
100g de salmão defumado
D’ALLORA Tradicional
1 baguete média de pão italiano
1 dente de alho
Azeite
Cebolinha a gosto
Queijo parmesão a gosto
Modo de Preparo:
Corte o dente de alho ao meio. Fatie o pão e passe o alho, o contato é somente para pegar o sabor, sem
ficar muito pronunciado. Na frigideira, toste o pão com um fio de azeite.
Coloque sobre a torradinha o Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional, o salmão defumado, a
cebolinha e o parmesão em lascas.
Fonte: http://luciafigueredo.com.br/blog/?cat=14
quarta-feira, 25 de maio de 2011

Polenta ao Gorgonzola
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de farinha de milho (milharina)
3 xícaras (chá) de água
150 g de queijo gorgonzola D’ALLORA picado
150 ml de creme de leite fresco
sal e noz-moscada a gosto
MODO DE PREPARO
Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Coloque o queijo gorgonzola picado e o

creme de leite numa panela e leve ao fogo baixo. Deixe cozinhar por 8 minutos, mexendo
sempre. Desligue o fogo e reserve. Cozinhe a polenta na água conforme as instruções da
embalagem. Tempere com sal e noz-moscada (lembre-se que o queijo já é salgado, portanto
cuidado para não salgar demais). Desligue o fogo e deixe esfriar. Com uma colher para
sorvete, retire quatro bolas de polenta e transfira para uma assadeira antiaderente. Aperte
ligeiramente o centro de cada polenta com uma colher de sopa. Em seguida, coloque 2
colheres de creme de queijo em cada polenta. Leve ao forno preaquecido e deixe gratinar por 5
minutos, ou até que o molho fique ligeiramente dourado. Retire do forno e sirva a seguir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Polenta ao gorgonzola.
sexta-feira, 14 de janeiro de 2011
Esfiha de Presunto com Requeijão
Ingredientes
Massa
50 gr de fermento biológico fresco
2 colher(es) (sopa) de açúcar
1 1/2 xícara(s) (chá) de água morno(a)
1 colher(es) (sopa) de manteiga
1 colher(es) (sobremesa) de sal
1/2 xícara(s) (chá) de iogurte natural
2 unidade(s) de ovo
1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja
quanto baste de gema de ovo para pincelar
Recheio
1/2 kg de presunto sem capa de gordura picado(s)
2 unidade(s) de tomate picado(s)
1 unidade(s) de cebola picada(s)
1 colher(es) (sopa) de orégano

300 gr de Requeijão D’ALLORA Premium
Modo de Preparo
Recheio
Misture todos os ingredientes e reserve.
Massa
Disolva o fermento com o açúcar numa tigela. Junte a água morna, o óleo o
restante dos ingredientes, sendo que a farinha de trigo deve ser adicionada aos
poucos até a massa soltar das mãos. Faça bolinhas e deixe crescer. Depois da
massa crescer, monte as esfihas. Abra as bolinhas com um rolo, coloque uma
porção de recheio e feche bem. Pincele com a gema e leve a assar.
às 06:14 0 coment
TORTA DE MAÇÃ COM CANELA
Ingredientes:
1/2 xícara de margarina
4 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 gemas
DECORAÇÃO:
4 a 6 Maçãs
RECHEIO:
*Recheio D’ALLORA Sweet Line Sabor Maçã com Canela
COBERTURA:
*Geleia de Brilho D’ALLORA Sweet Line Sabor Neutro
Modo de Preparo:
MASSA: Misture a margarina, as gemas e o açúcar. Vá juntando a farinha aos poucos
até formar uma massa que não grude. Forre uma fôrma untada com esta massa e fure-a
com um garfo. Leve a massa da torta de maça para assar, deixe esfriar.
MONTAGEM: Coloque o Recheio D’ALLORA Sweet Line Sabor Maçã com Canela
na massa já assada. Decore a torta com as fatias de maçã. Por fim, espalhe a Geleia de
Brilho D’ALLORA Sweet Line Sabor Neutro. Leve a torta de maça para a geladeira.
Sirva gelada.
Fonte: http://www.informacaonutricional.blog.br/torta-de-maca-decorada/
Marcadores: Sweet Line
PIZZA DE BANANA COM CANELA
Ingredientes:
MASSA:
1/2 kg de farinha de trigo
3 colheres de sopa de óleo
1 ovo
35g de fermento em pó
1/2 litro de leite
RECHEIO:
Recheio D’ALLORA Sweet Line Sabor Banana com Canela
6 bananas em rodelas
Canela à gosto
Modo de Preparo:
1.) Misture todos os ingredientes da massa e sove bem.
2.) Divida a massa em três partes e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
3.) Abra com um rolo, formando discos.
4.) Coloque em uma assadeira de pizza levemente untada com margarina.
5.) Por cima, distribua generosamente o Recheio D’ALLORA Sweet Line sabor Banana
com Canela e as rodelas de banana.
6.) Polvilhe um pouco de canela.
7.) Leve ao forno médio 180ºc pré-aquecido, por mais ou menos 25 min sempre
observando para não queimar as bananas.
8.) Quando a pizza estiver assada, retire do forno e sirva em seguida
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/18735-pizza-de-banana.html
MOUSSE DE MARACUJÁ
Ingredientes:
MASSA:
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1 colher (chá) de corante alimentício amarelo
2 xícaras (chá) de suco de maracujá
2 latas de leite condensado
3 latas de creme de leite
1kg de chocolate ao leite derretido
COBERTURA:
*Cobertura D’ALLORA Sweet Line Sabor Maracujá
Modo de Preparo:
Polvilhe a gelatina no suco de maracujá, dissolva em banho-maria e bata no
liquidificador com o corante, o leite condensado e 2 latas de creme de leite e reserve na
geladeira por 30 minutos. Em uma tigela, misture o chocolate derretido e o creme de
leite restante e reserve. Em um refratário grande, intercale camadas de creme de
maracujá e de creme de chocolate, terminando em creme de maracujá. Leve à geladeira
por 3 horas. Cubra com uma camada generosa da *Cobertura D’ALLORA Sweet Line
Sabor Maracujá e sirva em seguida.
Fonte: http://papofeminino.uol.com.br/culinaria/doces/mousse-de-maracuja-com-creme-
trufado/
BOLO PRESTÍGIO
Ingredientes:
MASSA:
3 ovos
• 1 col. (sopa) margarina light
• 2 col. (sopa) adoçante culinário
• 4 col. (sopa) de achocolatado light
• ½ xíc. (chá) de Pepsi ou Coca-cola Light
• 1 xíc. (chá) de farinha de trigo
• 1 col. (sobremesa) de fermento em pó
• 1 col. (café) de bicarbonato de sódio
• 1 col. (café) de essência de baunilha
• ½ xíc. (chá) de água-de-coco
RECHEIO:
Recheio D’ALLORA Sweet Line Sabor Coco
COBERTURA:
Cobertura D’ALLORA Sweet Line Sabor Chocolate
Modo de Preparo
Bata as claras em neve. À parte, bata as gemas, a margarina e o adoçante. Adicione o
achocolatado e o refrigerante e mexa bem. Junte a farinha, o fermento, o bicarbonato e,
por último, as claras e a baunilha. Despeje numa assadeira untada. Asse por 15 minutos
em forno médio e preaquecido. Desenforme, corte ao meio e regue com a água-de-coco.
Recheie com uma camada generosa do Recheio Sweet Line Sabor Coco e finalize com a
cobertura Sweet Line sabor Chocolate.
http://boaforma.abril.com.br/dieta/receitas-bolos/bolo-prestigio-701852.shtml
quinta-feira, 2 de maio de 2013

TORTA DE MORANGO COM BRILHO SWEET LINE SABOR
MORANGO
MASSA:

2 envelopes de adoçante em pó de sua preferência
5 colheres de manteiga light
2 gemas
CREME:
2 gemas
2 colheres de sopa de amido de milho (cheias)
2 potes de leite condensado diet (400 g)
1 litro de leite desnatado
COBERTURA:
1 caixa de morangos frescos

Geléia de Brilho Sweet Line sabor Morango
MODO DE PREPARO:
Massa: Junte o trigo, adoçante, a manteiga e as gemas e misture bem com as mãos (quando se acrescenta a manteiga a
massa cria liga e fica como uma massa de pão, um pouco mais grudenta). Abra com as mãos em uma assadeira de
fundo falso (com no máximo 30 cm) até as laterais. Com um garfo, faça furinhos em toda a extensão para não dar
bolhas de ar. Leve ao forno até dourar bem as bordinhas, em média 15 ou 20 minutos em fogo brando. Retire e
reserve ainda na forma.
Creme: Dissolva as gemas e o amido de milho no leite, depois agregue o leite condensado diet e misture bem, leve ao
fogo. Deixe ferver, cozinhe por uns 5 ou 6 minutos para engrossar, quando sentir o creme pesado despeje-o por cima
da massa ainda na assadeira e reserve.
Cobertura: Quando o creme estiver um pouco mais frio espalhe os morangos (lavados e cortados ao meio).
Espalhe sobre os morangos uma quantidade generosa da Geleia de Brilho Sweet Line sabor Morango.
Sirva Gelada!
http://www.pleased.com.br/torta-de-morango-diet/
PANQUECA DE FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO

Ingredientes:
Refogado:
500 a 600 gramas de peito de
frango cozido e desfiado
1 colher de azeite
1 cebola picada
1 lata de milho verde
1 vidro de palmito picado
½ copo de salsinha e cebolinha picados
½ copo de azeitonas verdes picadas
4 colheres de Requeijão Cremoso
sal e pimenta a gosto
Creme:
2 gemas
2 copos de leite
2 colheres de maisena
½ copo de queijo parmesão ralado
sal a gosto
200 gramas de mussarela fatiada
Modo de Preparo:
Refogado: Numa panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Acrescente o frango
desfiado, tomates, milho verde, palmitos, azeitonas, sal e pimenta. Misture bem. Para finalizar, coloque
o Requeijão Cremoso D’ALLORATradicional e a salsinha/cebolinha. Mexa e reserve.
Creme: Dissolva a maisena em um pouco do leite. Coloque gemas, leite, maisena e sal em um panela.
Misture bem e leve ao fogo, na temperatura médio-alta. Sempre mexendo, cozinhe até que o creme fique
bem consistente, como um mingau (cerca de 10-15 minutos). Desligue o fogo, acrescente o creme de
leite e misture bem. Reserve.
Montagem: Em um refratário grande, coloque metade do creme e espalhe bem. Adicione o frango
refogado e coloque uma camada de mussarela. Em seguida, cubra com a outra metade do creme.
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para que o queijo derreta, por cerca de 15 minutos (a 180/200°C).
Fonte: http://www.receitadaclau.com/search?q=fricass%C3%AA
Marcadores: Aves, Massas
FRANGO CREMOSO COM REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA

LIGHT
Ingredientes:
1 frango cortado nas juntas
3 dentes de alho
2 cebolas
5 tomates maduros
2 ramos de salsa
1 xícara (chá) de caldo de galinha
1/2 xícaras (chá) de vinho branco
1 folha de louro
Modo de Preparo:
Tempere o frango com o sal e a pimenta. No liquidificador, processe o alho, a cebola, o tomate e a salsa.
Em uma panela, aqueça o óleo e doure o frango. Junte o tempero processado e deixe cozinhar por 5
minutos. Acrescente o caldo de galinha, o vinho e o louro. Cozinhe até a carne ficar macia. Misture o
Requeijão Cremoso D’ALLORA Light e sirva em seguida.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-frango-cremoso-cream-cheese-
484719.shtml
Marcadores: Aves
Frango com Batata palha e

Requeijão Cremoso
D’allora sabor Provolone
Ingredientes:
50g de queijo parmesão ralado
2 tabletes de caldo de galinha
Sal e pimenta do reino a gosto
1 pimentão vermelho picado
1 kg de peito de frango
Batata palha a gosto
Temperos a gosto
1 cebola picada
Sal a gosto
Limão
Molho:
1 lata de molho de tomate pronto, ou menos a gosto
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
1 lata de milho verde escorrido
1 colher (sopa) de cebola picada
Salsinha e coentro
D’allora sabor Provolone
Tempero a gosto
Sal a gosto
Molho: Bata no liquidificador todos os ingredientes.
Modo de Preparo:
1. Reserve a batata palha e o queijo parmesão ralado.
2. Corte a carne de frango em tiras pequenas ou em cubinhos, coloque em uma tigela e
adicione suco de limão mexa e escorra, tempere com alho, pimenta do reino e cominho.
3. Leve uma panela ao fogo com óleo, e doure 2 dentes de alho amassados e uma
colher(sopa) de cebola picada, junte o frango temperado e refogue, junte os tabletes de
caldo de galinha e mexa até dissolver. Coloque água rente a carne, deixe cozinhar na
pressão.
4. Após 15 minutos contados a partir do momento em que começou a pressão desligue o
fogo e deixe a panela esfriar, deixe no fogo baixo sem pressão e de o ponto, deve ficar
macia e sem água, prove o sal, se necessário adicione mais a seu gosto.
5. Junte todos os temperos restante misture bem, coloque em uma forma ou refratário e
despeje por cima o molho já batido, salpique com queijo parmesão ralado, coloque a
batata palha por cima e leve ao forno por alguns minutos para gratinar. Está pronto o
delicioso
prato fácil e prático.
Fonte: http://encontreaqui.org/receita-frango-batata-palha-requeijao-cremoso/
Marcadores: Aves
Pizza de Frango Agridoce com

Requeijão Cremoso Tradicional
INGREDIENTES:
500g de farinha de trigo

20g de açúcar
30g de fermento biológico
20g de sal
50ml de óleo
Água até dar o ponto (cerca de 200 a 300ml)
Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicionnal
Molho de tomate próprio para pizza
Frango
Uvas-passas escuras
Modo de Preparo:
1.Sobre uma mesa limpa e seca, misture muito bem os ingredientes secos, formando
uma farofa.
2.No meio, faça uma cavidade e adicione o óleo e a água aos poucos.
3.Misture muito bem, até obter o ponto de uma massa meio pegajosa, mas lisa e
homogênea.
4.Em seguida sove-a. Divida a massa em 8 partes iguais e modele bolinhas.
5.Misture um punhado de fubá com farinha de trigo Deixe a massa descansar sobre
uma assadeira polvilhada com essa mistura, até dobrar de volume, sempre coberta por
um plástico. Abra a massa, em espessura média e formato oval. Recheie as bordas com
o Requeijão Cremoso D’Allora Tradicional. Sobre toda a extensão da massa, passe uma
camada de molho de tomates e, por cima, de Requeijão. Cozinhe, tempere e triture o
frango. Distribua sobre o Requeijão, decore com as passas e ornamente com folhas
picadas de hortelã. Leve para assar, por cerca de 15 minutos em forno preaquecido de
180° a 200°C. Retire e sirva imediatamente.
Marcadores: Aves, Pizzas

Strogonoff de Frango
- Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 Peito de frango cortado em tiras finas
1 cebola grande picada
2 tomates sem pele e sem semente picados
1 xícara (chá) de cogumelos fresco picados
1/2 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de catchup
Sal e pimenta do reino a gosto
- Modo de Fazer:
Aqueça o azeite numa frigideira e frite a carne aos poucos em fogo alto. Adicione a cebola e frite até
doura-la. Adicione o tomate, o cogumelo, a mostarda e o catchup. Cozinhe com fogo até que o tomate se
desmanche. Tempere com sal e a pimenta do reino a gosto. Adicione o Requeijão D’ALLORA Premium
e misture por 2 minutos. Sirva acompanhado de arroz e batatas fritas.
- Dica:
Para flambar o strogonoff: junte ao refogado 3 colheres (sopa) de conhaque em chama. Cozinhe um
pouco mais antes de acrescentar o Requeijão D’ALLORA Premium.
Marcadores: Aves
Salpicão de Requeijão
- Ingredientes
1kg de batata palha
2 cenouras aferventadas e raladas
600g de batatas cozidas e picadas
1/2 pimentão verde ou vermelho cozido e picado
6 folhas de salsão picado
2 maçãs picadas (uma vermelha e uma verde)
1 lata de ervilhas
15 nozes descascadas e picadas
2 peitos de frango cozidos e desfiados
200g de presunto cortado em fatias
100g de mussarela cortada em fatias
1 cebola grande ralada
2 limões
Sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto
- Modo de Fazer:
Em um recipente grande, junte todos os ingredientes acima, misture bem e
adicione sal a gosto.
Despeje o Requeijão D’ALLORAPremium por cima em forma de treliça.
Sirva.
Marcadores: Aves
sexta-feira, 2 de julho de 2010

Rocambole de Batata com Frango
Ingredientes:
1/2 kg de batata
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
3 colher de sopa de farinha de trigo
2 unidades de clara de ovo em neve
1/2 xícara de chá de leite
Recheio:
1 unidade de peito de frango desossado, cozido e desfiado
1 unidade de tomate picado
1 unidade de cebola ralada
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de Requeijão Cremoso D’ALLORA Light
sal a gosto
salsinha a gosto
pimenta-do-reino em pó a gosto
azeitona verde picada a gosto
Modo de preparo:
Massa
cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor. Junte todos os demais
ingredientes. Distribua a massa em uma fôrma untada com manteiga e com
uma folha de papel manteiga, ou papel impermeável, também untada. Leve para
assar, em forno médio.
Recheio
Doure a cebola na margarina, junte o frango, o tomate picado e os demais

ingredientes. Misture muito bem. Dda massa assada, deite-a sobre um
guardanapo úmido, coloque o recheio e enrole como rocambole.
Marcadores: Aves
Frango ao Creme de Requeijão com Champignon

Ingredientes:
½ Kg de filé de frango cortado em cubinhos
½ cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de margarina light
8 cogumelos cortados ao meio
2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
Sal a gosto
Modo de preparo:
Tempere os filés de frango com o sal, o alho e o molho inglês. Leve a geladeira
para marinar por cerca de 2 horas. Em uma panela derreta a margarina e
refogue o frango com os cogumelos e as azeitonas, até dourar. Coloque 1/2 copo
de Requeijão Cremoso D’ALLORA Light num refratário, acrescente o frango
refogado e coloque o restante do requeijão em cima. Leve ao forno médio (pré-
aquecido), por 5 minutos.

RONDELI DE FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA
TRADICIONAL
INGREDIENTES:
Massa:
4 ovos
4 colheres (sopa) de água
Recheio:
1 peito de frango grande cozido e
processado (pode ser desfiado ou moído)
300g de *Requeijão cremoso D’ALLORA Tradicional
2 tomates
1 cebola pequena
2 dentes de alho
Cheiro verde
Sal e pimenta do reino
Óleo para refogar
Molho para o Gratinado:

3 copos de leite (600 ml)
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 cebola ralada
Cascas de limão ralada
Sal
1 colher (sopa) rasa de margarina
5 colheres (sopa) de nozes ralada
MODO DE PREPARO:
Massa: Amasse muito bem, abra com o rolo.
Acerte as laterais e cozinhe em assadeira com água e um pouco de sal.
Recheio: Refogue o frango nos temperos, acrescente o Requeijão Cremoso D’ALLORA

Tradicional e empregue o recheio na massa que deve estar pré cozida.
Molho para o gratinado:

Refogue a cebola na margarina derretida.
Junte o leite com a farinha de trigo batido no liqüidificador.
Mexer até engrossar.
Acrescente o sal e o limão.
Coloque sobre as fatias de rondeli.
Salpique parmesão ralado e nozes.
Leve para gratinar.
Marcadores: Massas
CONCHIGLIONE DE TENDER E REQUEIJÃO CREMOSO

Ingredientes:
1 pacote de conchiglione seco
500 g de tender
150 g de nozes picadas
300 g de Requeijão Cremoso Tradicional
1 colher (café) de noz-moscada ralada
2 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
200 g de mussarela ralada
1/2 unidade de cebola picada
1 unidade de pimenta dedo de moça picada sem semente
azeite a gosto
Molho:
D’ALLORA Tradicional
500 ml de leite
5 folhas de manjericão
1 dente de alho
sal a gosto
pimenta-do-reino branca a gosto
Modo de Preparo:
Corte o tender em cubos pequenos ou moa em um triturador. Refogue com azeite a
cebola picada, acrescente a noz-moscada e a pimenta dedo de moça, sem semente,
picada. Misture bem e espere esfriar. Quando estiver frio, acrescente o Requeijão
Cremoso Tradicional, o parmesão ralado e as nozes. Deve ficar um recheio firme.
Cozinhe a massa em água fervente até ficar “al dente”.
Modo de Preparo Molho:

em uma panela, misture o Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional com o leite até
ficar homogêneo e cremoso. Acrescente o dente de alho inteiro e as folhas de
manjericão. Tempere com sal e pimenta do reino. Deixe ferver por alguns minutos para
que o alho e o manjericão soltem o aroma. Em seguida, retire do fogo e remova o alho e
o manjericão. Caso fique muito espesso, coloque um pouco mais de leite. Quando a
massa estiver cozida, escorra e resfrie em água fria. Recheie cada conchiglione com
uma colher de sopa do recheio de tender. Arrume em um refratário, colocando um
pouco de molho embaixo. Finalize com o molho e um pouco de parmesão. Leve ao
forno a 200°C para gratinar.
http://daquidali.com.br/culinaria/prepare-tres-deliciosas-receitas-com-cream-cheese-e-
surpreenda/
Marcadores: Massas

PANQUECA DE FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO
Ingredientes:
Refogado:
500 a 600 gramas de peito de
frango cozido e desfiado
1 colher de azeite
1 cebola picada
1 lata de milho verde
1 vidro de palmito picado
½ copo de salsinha e cebolinha picados
½ copo de azeitonas verdes picadas
4 colheres de Requeijão Cremoso
sal e pimenta a gosto
Creme:
2 gemas
2 copos de leite
2 colheres de maisena
½ copo de queijo parmesão ralado
sal a gosto
200 gramas de mussarela fatiada
Modo de Preparo:
Refogado: Numa panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Acrescente o frango
desfiado, tomates, milho verde, palmitos, azeitonas, sal e pimenta. Misture bem. Para finalizar, coloque
o Requeijão Cremoso D’ALLORATradicional e a salsinha/cebolinha. Mexa e reserve.
Creme: Dissolva a maisena em um pouco do leite. Coloque gemas, leite, maisena e sal em um panela.
Misture bem e leve ao fogo, na temperatura médio-alta. Sempre mexendo, cozinhe até que o creme fique
bem consistente, como um mingau (cerca de 10-15 minutos). Desligue o fogo, acrescente o creme de
leite e misture bem. Reserve.
Montagem: Em um refratário grande, coloque metade do creme e espalhe bem. Adicione o frango
refogado e coloque uma camada de mussarela. Em seguida, cubra com a outra metade do creme.
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para que o queijo derreta, por cerca de 15 minutos (a 180/200°C).
Fonte: http://www.receitadaclau.com/search?q=fricass%C3%AA
Marcadores: Aves, Massas
Nhoque recheado com Requeijão

Cremoso D’allora Tradicional
Ingredientes:
- 1 kg de batata sem casca
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de margarina
- Farinha de trigo
- 300g de Requeijão Cremoso Tradicional
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas com sal.
Passe-as pelo espremedor ainda quentes.
Espere amornar, coloque o ovo inteiro, a margarina, misture bem com as mãos.
Coloque a farinha de trigo o suficiente para moldar bolas do tamanho que você desejar.
Corrija o sal.
Faça orifícios nas bolas com o dedo, introduza o Requeijão Cremoso D’ALLORA
Tradicional e torne a fechar as bolas.
Leve-as à uma panela grande com bastante água fervente e retire as bolas conforme
forem voltando à superfície.
Sirva com o molho da sua preferência.
Dica: fica especial com um molho de tomates e frango desfiado, temperado com noz-
moscada,
alecrim, um pouco de vinho, algumas colheres de Requeijão Cremoso D’Allora
Tradicional e queijo ralado.
Bom apetite!
Marcadores: Massas
domingo, 20 de março de 2011

Frango cremoso com requeijão D’ALLORA Premium
Ingredientes
1 cebola grande picada
2 peitos de frango cozidos e desfiados

4 tomates sem pele e sem sementes picados
½ xícara (chá) de cheiro verde picado
Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto
4 xícaras (chá) de requeijão Premium
4 ovos 1 xícara (chá) de creme de leite
1 pitada de noz-moscada
1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola. Acrescente o frango, o tomate,
misture e deixe refogar por mais 10 minutos no fogo médio. Por fim, acrescente o
cheiro verde, o sal, a pimenta-do-reino e misture. Deixe esfriar. Em seguida, coloque
uma camada de requeijão em um refratário untado, o refogado e cubra-o com o restante
do requeijão. Reserve. Bata bem os ovos em uma tigela, acrescente o creme de leite, a
noz-moscada e misture até que fique homogêneo. Despeje sobre o requeijão e salpique o
queijo tipo parmesão. Leve para assar no forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de
20 minutos.
Fonte: http://comida.ig.com.br/receitas/frango+cremoso/r1237751061369.html
Marcadores: Massas
Farfalle com molho de abóbora e requeijão Premium
Ingredientes
Meio pacote de macarrão farfalle (também conhecido como gravatinha)
3 colheres de sopa de creme vegetal

1 cebola pequena picada
300 g de abóbora cortada em cubos médios
1 xícara de chá de água
Meia xícara de chá de Requeijão D’ALLORA Premium
Meia colher de chá de sal
1 colher de sopa de salsinha picada
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve. Em uma

panela média, aqueça o creme vegetal em fogo médio e frite as cebolas por 3 minutos
ou até dourarem. Junte a abóbora e a água e cozinhe por 15 minutos ou até a abóbora
ficar macia. Retire da panela e bata no liqüidificador até formar um creme. Recoloque o
creme na panela e junte o requeijão e o sal, misturando delicadamente. Cozinhe por
mais 3 minutos. Coloque o molho sobre a massa, polvilhe a salsinha e sirva em seguida
Fonte: http://blogs.estadao.com.br/revista/tag/halloween/
Marcadores: Massas
Espaguete ao molho gorgonzola
500 g de espaguete
100 g de manteiga
200 g de queijo gorgonzola D’ALLORA
50 g de pinoli
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo
1. Numa panela grande, coloque 5 litros de água e 2 colheres (sopa) de sal. Leve ao fogo
alto. Quando a água ferver, coloque o macarrão e deixe cozinhar conforme as instruções
da embalagem. Cuidado para não deixar o macarrão cozinhar demais, ele deve ficar al
dente.
2. Sobre uma tábua, corte o gorgonzola D’ALLORA em cubinhos. Reserve.
3. Numa frigideira, coloque os pinoli e leve ao fogo médio para tostar. Sacuda a
frigideira para que eles não queimem. Quando estiverem tostados, desligue o fogo e
reserve.
4. Numa panela, coloque a manteiga e leve ao fogo baixo para derreter. Em seguida,
adicione o gorgonzola D’ALLORA picado e os pinoli tostados. Tempere com pimenta-
do-reino e mexa bem. Desligue o fogo.
5. Com cuidado, despeje o macarrão cozido em um escorredor. A seguir, transfira o

espaguete para uma travessa ou para pratos individuais. Com uma colher, distribua o
molho de gorgonzola sobre o macarrão. Sirva quente.
Marcadores: Massas

Espaguete com Requeijão Premium e Carne Seca
Ingredientes
500 gramas de macarrão espaguete
500 gramas de carne seca
2 tabletes de caldo de costela
6 dentes de alho
1/2 cebola
2 copos de requeijão D’ALLORA Premium
Extrato de tomate
Tempero verde
Modo de Preparo
1. Ferva as 500 gramas de carne seca 2 a 3 vezes, para retirar seu excesso de
sal, depois coloque para cozinhar na panela de pressão para que seu
cozimento seja mais rápido.
2. Assim que estiver cozida, desfie e reserve.
3. Corte em cubos a 1/2 cebola e amasse os 4 dentes de alho e coloque para
dourar em 3 colheres de manteiga, assim que estiverem dourados adicione a
carne seca desfiada e refoque mais um pouco, coloque o extrato de tomate e
os temperos verdes e reserve.
4. Coloque a água para ferver o suficiente para cozinhar o macarrão, adicione
os tabletes de caldo de costela e dois dentes de alho amassado.
5. Assim que estiver fervendo coloque o macarrão e o deixe cozinhar, após o
cozimento escorra e não lave, coloque-o em um refratário ainda quente e
misture o requeijão D’ALLORA Premium .
6. Sirva o macarrão e coloque o molho de carne seca por cima.
Fonte: http://ingredientescertos.blogspot.com/2010/07/espaguete-com-
requeijao-e-carne-seca.html
Marcadores: Massas
Empadão de Frango com Requeijão Premium

Ingredientes (Geral)
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
100 gramas de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de margarina
Ingredientes (Recheio)
1 peito de frango cozido
1/2 cebola picada
1 tomate sem pele picado
400 gramas de Requeijão D’ALLORA Premium
1 lata de milho
1 gema de ovo para pincelar
Modo de Preparo (Geral)

Misture bem os ingredientes secos.Em seguida coloque um ovo inteiro e duas
gemas, o óleo, a margarina e por último as duas claras em neve, misture bem a
massa, ela fica bem fofa.Reparta a massa ficando para o fundo, a lateral e por
cima o recheio.Unte o fundo e a lateral com margarina e povilhe com farinha de
trigo uma forma redonda aproximadamente 24cm de diâmetro.
Modo de Preparo (Recheio)

Tempere o peito de frango a gosto, coloque para cozinhar por 20 minutos e
desfie.Frite numa panela a cebola, o tomate e o frango desfiado, depois de
refogado coloque o restante dos ingredientes para que se misture bem.
Coloque na assadeira e cubra com o restante da massa. Pincele com a
gema.Leve ao forno para assar por aproximadamente uns 30 minutos.
Fonte: http://www.sociedadedigital.com.br/receita.php?receita=167&item=2
Marcadores: Massas

Macarrão com Camarão ao Molho Branco
- Ingredientes:
500g de macarrão
1kg de camarão médio
3 colheres (sopa) de salsinha picada
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal (a gosto)
Pimenta do reino (a gosto)
Queijo parmesão ralado (a gosto)
1 cebola picada
1 xícara (chá) de leite
- Modo de Fazer:
Deixe o camarão limpo, com sal e a pimenta do reino. Numa panela doure a cebola
no azeite de oliva. Coloque os camarões aos poucos, fritando-os, para que não
criem muita água, em seguida acrescente o creme de leite, o leite, o requeijão
D’ALLORA Premium e a salsinha picada. Conserve em fogo brando por alguns
minutos. &acrase; parte, cozinhe o macarrão em uma panela grande com bastante
água fervente, 1 pitada de sal, 1 colher de azeite de oliva, por aproximadamente 6
minutos, até o ponto al dente. Em seguida, escorra o macarrão. Misture com o
molho e salpique o queijo parmesão ralado.
Dica: Se preferir um molho branco mais denso, dissolva uma colher (sopa) de
amido de milho no leite a ser utilizado no preparo do mesmo.
Marcadores: Frutos do mar, Massas
Lasanha de Frango
- Ingredientes:
400g de massa de lasanha pré-cozida
500g de peito de frango desfiado
1 cebola picada
300g de Requeijão D’ALLORA
2 tabletes de caldo de frango
200ml de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
1 lata de molho de tomate
300g de queijo mussarela
200g de queijo ralado
Sal, pimenta e manjericão a gosto
- Modo de Fazer:
Em uma panela coloque 1 colher de margarina, doure a metade da cebola, 1 dente
de alho ,a lata de creme de leite, a pimenta, o Requeijão D’ALLORA, o sal e a
farinha. Dissolvida no leite, misture até o molho encorpar. Retire do fogo. Em outra
panela coloque a margarina restante doure a cebola e o alho, o peito de frango
desfiado, os tabletes de caldo de frango, e o molho de tomate, misture bem até
encorpar o molho e por ultimo coloque o manjericão. Em uma travessa coloque
primeiro uma camada do molho branco, depois uma camada do molho de tomate,
uma camada de massa, uma de presunto e outra de queijo, repita a mesma
sequência até terminar. Cubra com o queijo ralado e leve ao forno de 30 a 40
minutos.
Marcadores: Massas
Lasanha com Requeijão Light
- Ingredientes:
400g de Requeijão D’ALLORA Light
500g de carne moída
1/2 Kg de massa para lasanha pré cozida
2 xícaras de chá de molho branco
2 xícaras de chá de molho de tomate
- Modo de fazer (forno convencional):

Unte um refratário com manteiga e intercale camadas da massa, do requeijão D’ALLORA Light, de
molho de tomate, carne moída e molho branco. Termine com uma camada de requeijão D’ALLORA
Light, adicione molho de tomate e polvilhe com o queijo parmesão ralado. Leve ao forno quente para
gratinar.
- Modo de fazer (forno microondas):

Unte um refratário com manteiga e intercale camadas da massa, do requeijão D’ALLORA Light, de
molho de tomate, carne moída e molho branco. Termine com uma camada de requeijão D’ALLORA
Light, adicione molho de tomate e polvilhe com o queijo parmesão ralado. Leve ao microondas por 10
minutos na potência alta ou em grill por 15 minutos.
- Dica de Congelamento:
Aguarde esfriar, embale nas porções desejadas e leve ao freezer.
OBS: Caso queira, leve a lasanha para congelamento sem gratinar.
Tempo de armazenamento: 3 meses
Marcadores: Massas
Gnocchi aos Quatro Queijos
- Ingredientes:
5 batatas grandes
1 ovo
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de manteiga
- Molho 4 queijos:
300g de Gorgonzola D’ALLORA
300g de Parmesão ralado
200g de Queijo Prato em pedaços
Leite
Modo de fazer:
Cozinhe a batata, com casca. Quando estiver macia, retire da água, tire a casca e esprema. Misture
primeiro o ovo e a manteiga. Depois acrescente a farinha de trigo. Faça rolos, corte os Gnocchis e
cozinhe-os por +/- 5 minutos.
Rale o parmesão e adicione ao Gorgonzola D’ALLORA e ao Requeijão D’ALLORA Premium, leve ao
fogo baixo, mexendo com a colher de pau. O resultado será uma pasta de queijo que precisa de leite para
ficar em consistência de molho, a quantidade varia do estado dessa pasta. Já com o leite adicionado,
coloque os pedaços de queijo prato e aguarde que ele derreta, sempre mexendo. Ocasionalmente, o queijo
prato fica pegajoso, basta adicionar leite aos poucos. Coloque os Gnocchis em um recipiente e despeje o
molho aos quatro queijos por cima.
Marcadores: Massas
Mini Pizza de Brócolis com
Requeijão Cremoso Taina
INGREDIENTES:
20g de açúcar
20g de sal
50ml de óleo
Requeijão Cremoso Taina
Brócolis refogado
Alho Frito
Azeitonas Pretas
Modo de Preparo:
uma farofa.
homogênea.
5.Misture um punhado de fubá com farinha de trigo Deixe a massa descansar sobre uma
assadeira polvilhada com essa mistura, até dobrar de volume, sempre coberta por um
plástico. Abra a massa, em espessura média. Faça as bordas e recheie-as com o
Requeijão Cremoso Taina. No meio, passe uma camada de molho e circunde toda a
parte interna da pizza, usando o mesmo Requeijão. Para o recheio, corte e higienize bem
os “buquês” do brócolis. Refogue-os no azeite e alho. Disponha sobre o Requeijão. Por
cima, polvilhe o alho frito e decore com as azeitonas. Leve para assar, por ceca de 15
minutos, em forno preaquecido de 180º a 200°C.
Marcadores: Pizzas
Pizza Barca de Atum com

Requeijão Cremoso D’allora
Ingredientes:
20g de açúcar
20g de sal
50ml de óleo
Requeijão Cremoso D’ALLORA
Atum ralado
Orégano seco
Cebola picada
Rodelas de tomate
Queijo tipo mussarela ralado em ralo grosso
Modo de Preparo:
uma farofa.
homogênea.
um plástico. Abra a massa em formato oval. Belisque as extremidades, formando a
“barca”. Sobre toda sua extensão, passe uma camada de molho de tomates e, por cima,
distribua uma camada generosa de atum. Por cima, polvilhe pouca mussarela, orégano e
cebola. Em uma das extremidades coloque uma rodela de tomate e ornamente com o
Requeijão Cremoso D’ALLORA. Leve para assar, por cerca de 15 minutos, em
forno preaquecido de 180º a 200ºC. Retire e sirva imediatamente.
Marcadores: Pizzas
Pizza de Frango Agridoce com

INGREDIENTES:

20g de açúcar
20g de sal
50ml de óleo
Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicionnal
Frango
Uvas-passas escuras
Modo de Preparo:
uma farofa.
homogênea.
um plástico. Abra a massa, em espessura média e formato oval. Recheie as bordas com
o Requeijão Cremoso D’Allora Tradicional. Sobre toda a extensão da massa, passe uma
camada de molho de tomates e, por cima, de Requeijão. Cozinhe, tempere e triture o
frango. Distribua sobre o Requeijão, decore com as passas e ornamente com folhas
picadas de hortelã. Leve para assar, por cerca de 15 minutos em forno preaquecido de
180° a 200°C. Retire e sirva imediatamente.
Marcadores: Aves, Pizzas
Pizza de Peito de Peru com

Ingrediente:
20g de açúcar
20g de sal
50ml de óleo
Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional
Brócolis refogado
Alho Frito
Azeitonas Pretas
Modo de Preparo:
uma farofa.
2.Nomeio, faça uma cavidade e adicione o óleo e a água aos poucos.
homogênea.
um plástico. Abra a massa, para a borda recheada, a 2 cm da extremidade do disco de
massa, trace uma circunferência usando o Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional.
Em seguida, dobre a massa, passando por cima do Requeijão. Faça fusão entre as
masas. No meio, passe uma camada de molho de tomate, próprio para pizza. Para o
recheio, disponha o peito de peru e o orégano. Por cima, quadricule todo o recheio com
o Requeijão Cremoso D’Allora Tradicional. Leve para assar, por cerca de 15 minutos,
em forno preaquecido de 180° a 200°C.
Marcadores: Pizzas

Pizza Quatro Queijos com Requeijão Cremoso Tradicional
Ingredientes:
Massa:
- 12g de fermento biológico
- 1kg de farinha de trigo
- 500ml de água morna
- 10g de açúcar
- 50ml de azeite
- 20g de sal
Recheio:
- 50g de queijo gorgonzola D’ALLORA esfarelado
- 50g de queijo provolone ralado
- 200g de cebola roxa fatiada
- 100g de queijo margherita
- 20g de parmesão ralado
- 50ml de molho de tomate
- 150g de mussarela
- 1 tomate fresco fatiado
- 100g Requeijão d’ALLORA Tradicional
Modo de Preparo:
Sobre o disco de pizza colocar o molho, queijos na ordem, cebolas e parmesão. Fornear.
Pulverizar o orégano. Em um recipiente colocar os ingredientes secos da massa, dissolver o
fermento em um pouco de água, utilizar. Juntar o azeite e o restante da água. Misturar os
ingredientes com as mãos, sovar a massa por aproximadamente 20 minutos até que esteja
uniforme. Dividir a massa em 7 partes, formar bolinhas e deixar descansar por 2 horas. Abrir a
massa com rolo, rechear e assar.
Fonte: http://receitapizza.blogspot.com/2011/03/pizza-quatro-queijos.html
Marcadores: Pizzas

Pizza Light
- Ingredientes Massa:
2 colheres de óleo
1/4 de tablete de fermento biológico 1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
- Ingredientes Molho:
3 tomates grandes sem semente
1 colher de chá de sal
1 pitada de orégano
- Ingredientes Recheio:
500g de Peito de Peru Light
500g de Ricota Fresca
500g de Requeijão D’ALLORA Light
1 colher de sopa de gergelim
1 maço de rúcula
3 Tomates cortados em rodelas
300g de Azeitonas
- Modo de Fazer - Massa: Coloque a farinha o sal, o óleo e o fermento dissolvido
em uma tigela. Misture tudo até obter uma massa homogênea, sove a massa até
ficar bem lisa. Divida em 3 bolinhas iguais, coloque em uma tigela tomando cuidado
em deixar espaço entre uma bolinha e outra, deixe descansar em local fechado e
coberto com um pano por cerca de 1 hora ou até que dobre de tamanho.
- Modo de Fazer - Molho: Bata no liquidificador os tomates, o azeite, o sal e o
orégano, reserve. Pegue uma bolinha de massa, polvilhe um local com farinha e
abra com um rolo de massa até obter um disco com 40 cm, polvilhe uma forma e
coloque o disco de massa, espalhe o gergilim na borda, passe uma camada de
molho e leve para assar por 15 minutos em forno alto, retire e reserve. Faça isso
com todas as bolinhas de massa restantes.
- Modo de Fazer - Recheio: Pegue um disco já assado, espalhe o Peito de Peru
Light, adicione a Ricota Fresca misturada com o Requeijão D’ALLORA Light e leve
para assar por 15 minutos. Retire do forno e cubra com a rúcula, azeitonas e as
rodelas de tomate. Sirva!!
Fonte: Pizzaria do Babbo
Marcadores: Pizzas
Pizza de Frango com Requeijão
- Ingredientes
2 tabletes de fermento para pão (30g)
2 xícaras (chá)de água morna
8 xícaras (chá) de farinha de trigo (1 kg)
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de sal
½ xícara (chá) de óleo
8 colheres (sopa) de molho de tomate pronto peneirado
200g de filé de peito de frango, cozido com tempero e desfiado
200g de Requeijão Cremoso D’ALLORA Premium
Azeite à gosto
Orégano à gosto.
- Modo de Preparo:
Dissolva o fermento na água morna até desmanchar bem. Reserve numa tigela grande. Junte a farinha, o
açúcar e o sal e misture. Forme um buraco no centro, adicione o fermento e o óleo. Misture com as pontas
dos dedos até a farinha ficar incorpada e formar uma massa elástica que não grude nas mãos. Despeje a
massa numa superfície lisa e amasse por 15 minutos. Divida-a em 4 partes e sove cada uma delas para
sair o ar e a massa ficar bem homogênea. Pincele cada parte com óleo e deixe descansar numa vasilha
untada com óleo por 1 hora. Numa superfície polvilhada, abra a massa da pizza. Unte com óleo uma
fôrma de pizza de 35 cm de diâmetro e coloque a massa. Leve ao forno quente por cerca de 15 minutos
para pré-assar a massa. Espalhe o molho uniformemente pela massa e espalhe o frango desfiado. Coloque
o Requeijão Cremoso D’ALLORA Premium em um saco de confeitar com bico liso e espalhe sobre o
frango. Salpique orégano à gosto. Leve ao forno por mais 15 minutos ou até as bordas dourarem
ligeiramente. Regue com 1 fio de azeite e sirva em seguida.
Marcadores: Pizzas
Pizza de Calabresa aos Três Queijos
- Ingredientes Molho:
3 tomates grandes sem semente
1 colher de chá de sal
1 pitada de orégano
- Ingredientes Recheio:
1 linguiça calabresa grande cortada em fatias bem finas
400g de mussarela
2 cebolas grandes cortadas em rodelas bem finas
- Modo de Fazer - Massa: Coloque a farinha o sal, o óleo, o leite e o fermento dissolvido em uma tigela.
Misture tudo até obter uma massa homogênea, sove a massa até ficar bem lisa. Divida em 4 bolinhas
iguais, coloque em uma tigela tomando cuidado em deixar espaço entre uma bolinha e outra, deixe
descansar em local fechado e coberto com um pano por cerca de 1 hora ou até que dobre de tamanho.
- Modo de Fazer - Molho: Bata no liquidificador os tomates, o azeite, o sal e o orégano, reserve. Pegue
uma bolinha de massa, polvilhe um local com farinha e abra com um rolo de massa até obter um disco
com 40 cm, polvilhe uma forma e coloque o disco de massa, passe uma camada de molho e leve para
assar por 15 minutos em forno alto, retire e reserve. Faça isso com todas as bolinhas de massa restantes.
- Modo de Fazer - Recheio: Pegue um disco já assado, passe uma camada de molho, despeje o queijo
mussarela e espalhe a linguiça calabresa, despeje a cebola em rodelas cobertas com uma pitada de
orégano, um pouco de azeite, cubra com o Requeijão D’ALLORA Premium e polvilhe com o queijo
parmesão ralado. Leve para assar por 15 minutos.
TORTA FRIA DE FRANGO DEFUMADO COM REQUEIJÃO

CREMOSO D’ALLORA LIGHT
Ingredientes:
1 pacote de pão de forma sem casca
500 g vidro de maionese
03 cenouras raladas
200 g de peito de frango defumado desfiado
200 g de *Requeijão Cremoso D’ALLORA Light
100 g de uva passa preta
100 g de amêndoas em lâminas
1 maço de rúcula
Modo de Preparo:
Em uma tigela misture o frango defumado, o Requeijão Cremoso D’ALLORA Light e a
uva passa. Sobre uma fatia de pão de forma coloque uma camada da pasta. Por cima
dessa, disponha outra fatia de pão de forma e, sobre a camada de pão, coloque a cenoura
ralada fininha. Repita essa ordem até obter 04 camadas de pão. A camada superior deve
ser de pão. Sobre essa ultima camada de pão, espalhe maionese pura, com a ajuda de
uma espátula. Distribua a maionese até cobrir a torta em cima e nas laterais, enfeite com
as folhas de rúcula e as lâminas de amêndoas. Sirva gelado.
Fonte:http://receitas.ig.com.br/torta-fria-de-frango-defumado-e-cream-
cheese/4f342692fd3d99f74a0000f4.html
Marcadores: Tortas

TORTA DE PÃO E ATUM COM REQUEIJÃO CREMOSO
D’ALLORA LIGHT
Ingredientes:
. 1 pacote de pão de forma sem casca
. Margarina para untar as fatias de pão
. 2 latas de atum
. 4 tomates sem pele e sem sementes picados
. 1 cebola grande picada
. 1/4 de xícara (chá) de azeitona verde picada
. Sal e orégano a gosto
. 100g de Requeijão Cremoso D’ALLORALight
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 1 ovo
. 2 colheres (sopa) de maionese
. Salsa picada a gosto
Modo de Preparo:
Unte todas as fatias de pão dos dois lados com margarina. Em um recipiente, misture o atum, o tomate, a
cebola, a azeitona e tempere com sal e orégano. Aqueça o forno a 200ºC. No liquidificador, bata o
Requeijão Cremoso D’ALLORALight,o leite e o ovo até formar um creme.
Em uma forma de 30 cm de diâmetro ou num refratário retangular, ponha uma camada de pão e uma
camada de recheio, até terminarem os ingredientes, acabando com o pão. Fure as fatias de pão com um
garfo e espalhe o creme por cima. Leve para assar por 30 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, por cima
espalhe a maionese e salpique salsa.
Dica: Para variar a receita, substitua o atum por sardinha em conserva.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/torta-pao-atum-395024.shtml
Marcadores: Tortas

Torta de Lingüiça com Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional
Ingredientes:
· 1 xícara (chá) e 1 colher (sopa) de óleo
· 1 xícara (chá) de leite
· 3 ovos
· 2 colheres (sopa) de amido de milho
· 1 xícara (chá) de farinha de trigo
· Sal a gosto
· 1 colher (sopa) de fermento em pó
· 1 cebola cortada em cubos
· 150 g de linguiça calabresa fresca
· 250 g de Requeijão D’ALLORA Tradicional
· Salsa picada a gosto
Modo de Fazer
1. No liquidificador, bata 1 xícara (chá) de óleo, o leite, os ovos, o amido de milho, a farinha
de trigo, o sal e o fermento.
2. Prepare o recheio: em uma panela, aqueça o restante do óleo, doure a cebola e a linguiça.
Deixe esfriar.
3. Unte e enfarinhe a assadeira.
4. Alterne camadas de massa, linguiça e colheradas de Requeijão D’ALLORA Tradicional.
5.Salpique a salsa e asse no forno, preaquecido, a 200°C, durante 35 minutos ou até dourar.
Dica: se preferir substitua a linguiça por salsicha.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/torta-linguica-requeijao-402335.shtml
Marcadores: Tortas
Tarte de Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional
Ingredientes:
1 bisnaga de 500g de Requeijão Cremoso D’ALLORA Tradicional
200 g de açúcar + um pouco para polvilhar
2 colheres (sopa) de farinha
2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
6 ovos grandes
1 colher (chá) de canela moída + um pouco para polvilhar
raspa da casca de 1 limão
manteiga para untar
Modo de Fazer
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar uma tarteira pequena com manteiga e forrar com uma
folha de papel vegetal. Reservar.
Em uma batedeira, juntar o Requeijão, a farinha, o açúcar, a manteiga e os ovos. Bater muito
bem. Incorporar a canela moída e a raspa de limão. Bater mais um pouco.
Deitar o preparado na tarteira e levar ao forno - a 180ºC - durante aproximadamente 30
minutos. Retirar a tarte do forno e deixar arrefecer por completo. Desenformar delicadamente.
Polvilhar com um pouco de açúcar e de canela moída.
Servir a tarte bem fresca ou à temperatura ambiente.
Fonte: http://receitasnarede.com/receita/tarte-de-requeijao-1/ver
Marcadores: Tortas

Tortilhas de Batata com Requeijão D’ALLORA Premium
Ingredientes
4 batatas pequenas
2 colheres (sopa) de mussarela ralada
Sal a gosto
1 colher (sobremesa) de salsa picada
4 colheres (sopa) de requeijão D’ALLORA Premium
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas na água durante sete minutos após levantar fervura.
Escorra, deixe esfriar e rale na parte grossa do ralador. Misture a Batata, a
mussarela, o sal e a salsa. Em uma frigideira pequena antiaderente e
levemente untada ponha uma porção da mistura.
Com uma espátula molde-a bem na frigideira e no fogo brando doure dos dois
lados. Repita o processo com o restante da mistura. Sobre cada disco, ponha
uma porção de requeijão D’ALLORA Premium, dobre e sirva em seguida.
Dica: Sirva as tortilhas com salada ou legumes cozidos. Combinação perfeita!
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/tortilhas-batata-
requeijao-483460.shtml
Marcadores: Salgados, Tortas
Torta de liquidificador de mortadela com Requeijão D’ALLORA

Premium
Ingredientes
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Recheio:
2 tomates cortados em rodelas
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
1/2 xícara (chá) de mussarela ralada
1 bisnaga 500g de requeijão D’ALLORA Premium
150g de mortadela fatiada
Modo de preparo
No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o leite e o parmesão. Misture a farinha
de trigo e o fermento. Em uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo
removível, coloque metade da massa,
distribua as rodelas de tomate, a azeitona, a mussarela, colheradas de
requeijão e a mortadela. Cubra com o restante da massa e asse no forno pré-
aquecido a 200º durante 45 minutos ou até dourar.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/torta-liquidificador-
mortadela-requeijao-484747.shtml
Marcadores: Tortas
Torta de Atum com Requeijão D’ALLORA Premium
Ingredientes (Massa)
1 xícara chá de óleo
2 xícaras chá de leite
2 ovos
2 colheres sopa de queijo parmesão ralado
2 xícaras chá farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
Sal e pimenta do reino
Manteiga para untar
Ingredientes (Recheio)
2 latas de atum escorrido
1 cebola picada
2 tomates sem pele nem sementes picados
1/2 xícara chá de azeitonas picadas
1/2 xícara chá de salsa picada
Modo de Preparo
Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura

homogênia. Unte uma forma redonda de aro removível de 22cm de diâmetro ou
uma assadeira retangular. Reserve.
Recheio: Numa tigela, misture todos os ingredientes, menos o Requeijão

D’ALLORA Premium. Pré aqueça o forno a temperatura de 200 graus C.
Coloque metade da massa na forma,distribua o recheio e, por cima, espalhe o
requeijão.
Cubra com o restante da massa e leve ao forno aquecido para assar por 40
min. ou até dourar.
Fonte: http://pitacosculinarios.blogspot.com/2010/06/torta-de-atum-e-
requeijao.html
Marcadores: Tortas
Torta Catarina Salgada com Requeijão D’ALLORA Premium
Ingredientes
1ª Etapa: Massa
Ingredientes:
Requeijão cremoso D’ALLORA Premium - 100g
Manteiga - 75g
Realçador de sabor - 10g
Açafrão - 2g
Farinha de trigo - 175g
2ª Etapa: Recheio
Ingredientes:
Mussarela ralada - 300g
Tomate seco picado - 100g
Tomate fresco picado - 100g
Cebola picada - 50g
Azeitona picada - 50g
Pimentão verde picado - 40g
Cheiro verde picado - 40g
Modo de preparo
Modo de preparo: (Massa)

1 -- Em um recipiente junte o requeijão, a manteiga, o realçador
e o açafrão. Mexa até obter um creme.
2 -- Coloque a farinha de trigo e mexa com a mão até ficar uma
massa firme e homogênea.
3 -- Deixe descansar por 30 minutos.
Modo de preparo: (Recheio)

- Junte todos os ingredientes em uma vasilha, misture bem e
reserve.
Montagem:
1 -- Abra a massa com um rolo e coloque em uma forma de fundo falso,
previamente polvilhada farinha de trigo. Reserve um pouco da massa para
decoração.
2 -- Coloque o recheio, faça a decoração, abrindo o restante da massa e
colocando sobre o recheio. Pincele com gemas e leve para assar com as
seguintes temperaturas: Forno tipo turbo a 150ºC.
Forno tipo lastro a 180ºC, por um tempo aproximado de 25 a 30 minutos.
Fonte:
http://www.padaria2000.com.br/receitas_visualiza.php?id=1319&pagina=&tag=
19&url=tags.phpml
Marcadores: Tortas
Torta de Presunto e Queijo com Requeijão
- Ingredientes
500 g de farinha de trigo
1 envelope de fermento biológico instantâneo seco (11g)
1 colher (chá) de sal
350ml de leite morno
4 ovos
50g de margarina derretida
400g de presunto picado
400g de queijo tipo prato picado ou ralado
50g de parmesão ralado
200g de requeijão cremoso D’ALLORA Premium
- Modo de Preparo:
Utilize uma vasilha para a mistura dos ingredientes e uma colher para homogeneização.
Misture o fermento, o sal e a farinha de trigo. Não coloque o sal em contato direto o fermento; Junte o
leite morno e os ovos, homogeneizando a mistura; Finalmente, incorpore a margarina derretida.
A massa tem consistência viscosa, logo não é possível sová-la; Deixe a mistura descansar numa vasilha
tampada por uma hora, para crescer; Após o crescimento, separe a massa em duas partes; Com a primeira
parte da massa, forre o fundo de uma forma (pode ser utilizada uma fôrma retangular de 24 x 34 cm)
previamente untada; Deposite o recheio (o presunto, queijo prato e o requeijão cremoso D’ALLORA
Premium) sobre a primeira parte da massa. Polvilhe por cima, o queijo parmesão; Cubra o recheio com a
segunda parte da massa, finalizando a torta.
Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por, aproximadamente, 40 minutos.
Marcadores: Tortas

Torta de Milho Verde com Requeijão
Ingredientes:
220g de Requeijão Cremoso Light
2 colheres (sopa) de manteiga
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo da massa:
Amasse juntos todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Com essa massa
forre o fundo e os lados de forma de aro removível (com 22cm de diâmetro). Fure a
massa com um garfo para não estufar. asse em forno quente de175 graus por 30
minutos.
Recheio:
2 fatias de bacon picado
1 colher (sopa) de cebola ralada
2 colheres (sopa) de trigo
2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 1 xícara (chá) de leite quente
1 lata de milho verde escorrido e de boa qualidade
molho de pimenta à gosto
pimenta branca moída na hora
2 ovos médios
1 colher (sopa) de salsinha picada
Para povilhar:
1 colher (sopa) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de queijo ralado fino
1 colher (sopa) de óleo.
Modo de preparo:
Numa panela aqueça o óleo e nele doure o bacon picado. Adicione a cebola e
refogue-a. Adicione o trigo e mexa muito bem. Sempre mexendo, adicione o
leite quente com o caldo dissolvido, em fogo baixo. Assim que engrossar retire
do fogo, adicione o milho, as pimentas, as gemas,o creme de leite, a salsa e as
gemas, mexa muito bem após cada adição. Deixe esfriar e coloque dentro da
massa preparada, alise o recheio muito bem. Bata as claras em neve e espalhe
por cima do recheio. Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e polvilhe
por cima da clara. Leve ao forno quente (200 graus) até dourar, por
aproximadamente 20 minutos.
Marcadores: Tortas
Torta de Palmito com Iogurte
Massa:
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
150 g de manteiga ou margarina
180 g de iogurte natural
1 colher (chá) de sal
1 gema para pincelar
Recheio:
3 colheres (sopa) de azeite

1 cebola picadinha
1 tomate inteiro picadinho
280 g de palmito
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
1 lata de ervilha
1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha picadinha
220 g de Requeijão Cremoso D’ALLORA Light
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Suflê Surpresa de Legumes
- Ingredientes
1 xícara (chá) de queijo ralado
1/2 kg de legumes cozidos (cenoura, chuchu, batata, abobrinha)
100 g de margarina
1 xícara (chá) de leite
4 gemas
200 g de requeijão cremoso D’ALLORA Premium
1 colher (sopa) de cebola
1 colher (sopa) de salsa picada
1 x&iacue;cara (chá) de farinha de trigo
4 claras em neve
200 g de massa folhada pronta - para cobrir
1 colher (sopa) de manteiga - para untar
50 g de farinha de rosca - para untar
- Modo de Preparo:
Misture bem os ingredientes, exceto a massa folhada. Unte e coloque os ingredientes. Abra a massa e
cubra o recipiente. Fure com o garfo e leve para assar, por 15 a 20 minutos.
- Rendimento:
4 porções.
Marcadores: Legumes
Pizza molhada
Ingredientes
1. 2 xicaras farinha de trigo, 1 xicara de leite, 6 colheresde sopa de oleo, 3 colheres
sopa de azeite, 1 colher sopa defermento em pó.
Modo de preparo
1. 01.
Misture tudo até soltar da tigela, sove bem a massa. Deixedescançar por 10
minutos, abra a massa, coloque em um tabuleirountado com oleo e recheie a
gosto.
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Cachorro Quente De Assadeira

Tempo de preparo: 1h00min | Rende 6 porções porções Exibições: 8.774
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2.
Ingredientes
1. 1 1/2 pacote de pão de forma
2. 10 Batatas médias
3. 500g de salsicha picadas em rodelas
4. 1 cebola picada em rodelas
5. 2 latas de molho de tomate
6. Alho e sal a gosto
7. 1 colher de manteiga
8. Batata palha
9. Óleo
10. Leite
11. Água
Modo de preparo
1. 01.
Descasque as batatas e as cozinhe; após cozidas amasse-as, coloque em uma

panela a manteiga e deixe derreter, coloque cebola e deixe dar uma dourada,
coloque as batas com um pouco de leite, sal agosto, Faça um purê de batas e
reserve.
2. 02.
Pegue a cebola picada em rodelas e o alho a gosto e coloque em uma panela com
um pouco o de óleo e deixe-as dourar, logo após coloque o molho de tomate e as
salsichas, coloque um pouco de água, deixe ferver e logo após desligue.
3. 03.
Forre uma assadeira ou em um pires de vidro (que possa ir ao forno) com uma
camada de pão, coloque o purê de batatas sobre acamada de pão, formando outra
camada, depois coloque as salsichas com molho, faça novamente outra camada
de pão só que agora umedeça do pão com o molho da salsicha, e coloque por
cima outra camada de purê e outra de salsicha.
4. 04.
Faça quantas camadas quiser, desde que termine com o purê debatas e com um
pouco de molho.
5. 05.
Leve ao forno por cerca de 30 min, só para aquecer o pão. Após tirar do forno
espalhe batata palha sobre o cachorro quente e sirva.
Dicas
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3. » Macarrão No Disco De Arado
Macarrão No Disco De Arado

Tempo de preparo: 30min | Rende 10 porções porções Exibições: 3.136
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2.
Ingredientes
1. 1kg Peito de Frango em cubos
2. 1kg de macarrão tipo talharim Nº10
3. 1 Calabresa (200g)
4. 1 Lata de Minho verde
5. 100g de Cebola de Cabeça
6. 1 Pimentão médio picadinho
7. 200g de Repolho picado fininho
8. 50g de Cenoura picada fininha
9. 1 Xícara de Shoyu
10. Azeite de Olivia, para refogar
11. Tempero alho e sal
Modo de preparo
1. 01.
Todos os ingredientes em cubos.
2. 02.
Aquecer o disco de arado e colocar por partes cada ingrediente.
3. 03.
Refogando aos poucos. Por fim despejar o macarrão cozido.
Dicas
Você está em:
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3. » Molho Rosé
Molho Rosé
Tempo de preparo: 10min | Exibições: 1.154
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2.
Ingredientes
1. 2 Colheres (chá) de molho de pimenta
2. 5 Colheres (sopa) de maionese
3. 3 Colheres (sopa) de mostarda Dijon
4. 1 Pitada de salsa bem picada
5. 4 Colheres (sopa) de ketchup
6. 1 Colher (café) de raiz forte
Modo de preparo
1. 01.
Numa vasilha, misture bem todos os ingredientes indicados até formar um creme
uniforme.
2. 02.
Agora é só se deliciar!
Você está em:
2. » Massas
3. » Torta Salgada Elisangela Costa
Torta Salgada Elisangela Costa

Rende + de 10 porções porções Exibições: 673
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2.
Ingredientes
1. 3 Ovos
2. 1 Xícara de óleo
3. 1 Pitada de sal
4. 1 Pacote de queijo ralado
5. 1 Xícara de leite3 colheres (sopa) de fermento em pó
6. 1 1/2 Xícara de farinha de trigo
7. 1/2 Lata de milho verde
8. 1 Peito de frango(desfiado)
9. 1 Tomate
10. 1/2 Xícara de azeitonas
11. 1/2 Xícara de coentro picado
12. 1/2 Cebola picada
Modo de preparo
1. 01.
Coloca no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite , a pitada de sal, a farinha de

trigo e meio pacote de queijo ralado.
2. 02.
Bata tudo e depois acrescenta o fermento.
3. 03.
Em uma forma já untada somente com óleo você coloca um pouco da massa e
espalha.
4. 04.
Depois adicione o frango que já deve esta misturado com o coentro picado, a
cebola, a azeitona, o milho verde e o tomate picado.
5. 05.
Coloca agora o resto da massa e polvilhar o resto do pacote de queijo ralado e

leva ao fogo.
6. 06.
E depois é só saborear.
Você está em:
2. » Molhos
3. » Molho Tártaro
Molho Tártaro
Tempo de preparo: 10min | Rende + de 10 porções porções Exibições: 1.881
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2.
Ingredientes
1. 1 Pote de maionese de 250g
2. 1/2 Limão
3. 5 Colheres(sopa) de coentro picado
4. 5 Colheres(sopa)de cebolinha picada
5. 1 Tomate picado
6. 1/2 Cebola picada
Modo de preparo
1. 01.
Coloque a maionese em um refratário
2. 02.
Parta o limão e esprema o suco em uma colher de sopa,e misture com a

maionese.
3. 03.
Misture o restante dos ingredientes e pronto!
Você está em:
2. » Molhos
3. » Maionese Verde
Maionese Verde
Tempo de preparo: 5min | Rende + de 10 porções porções Exibições: 2.002
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Receita de Massa de Pizza

Esta, até o momento, é a melhor receita de massa de pizza que eu experimentei aqui em casa.
Vem lá do site da Ana Maria Braga. Ela fica com um sabor daquelas pizzas de pizzaria mesmo,
sabe aquela gostosura que a gente tenta reproduzir em casa? Então, esta chegou beeeemmm
perto. Faltou só um forninho à lenha, rsrsrs. O detalhe é que quem faz as massas de pizza aqui
em casa é meu marido (por isso é que fica uma delícia), eu só fico dando palpite, rsrs. Vamos à
receitinha (adaptada):

Ingredientes:
15g de fermento biológico fresco
1 xícara (chá) de água morna
2 xícaras (chá) de farinha de trigo, mais um pouco para polvilhar a superfície

1/3 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de azeite extravirgem
Modo de Preparo:
Em uma tigela, coloque o fermento e metade da xícara de água. Mexa bem e deixe descansar
por cerca de 10 minutos.
Coloque a farinha e o sal em uma vasilha. Despeje o fermento e o azeite. Vá acrescentando o

restante da xícara de água (pode não ser necessário utilizar todo o restante da água) até obter
uma massa um pouco grudenta. Trabalhe a massa com o punho por cerca de 8 minutos.
Coloque a massa em uma tigela e deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
Estique a massa com a mão mesmo (no ar) ou com a ajuda
de um rolo (já na forma). Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
Retire do forno, coloque o recheio a gosto e volte ao forno até derreter o queijo.
Esta quantidade de massa rendeu uma pizza grande e uma média.
A grande é esta de calabresa que está na foto. O recheio foi bem simples: Molho de tomate
pronto, muçarela, calabresa, parmesão ralado e orégano.
A massa de pizza média eu pré-assei por 10 minutos. Depois de fria, eu enrolei no plástico
filme e levei ao congelador.
Então, aí está, mais uma receita de massa de pizza testada e aprovadíssima. Espero que
gostem!
Quer mais sugestão de recheios para pizza?
Pizza de Pepperoni - Pizza Colorida - Pizza de Pastrami



2.
Ingredientes
1. 1 Colher (sopa) de cebola bem picada
2. 1 Colher (sopa) de salsinha picada
3. 1 Colher (sopa) picles
4. 1 Colher (sopa) de vinagre
5. 1 Colher (sopa) de suco de limão
6. 1 Colher (sopa) de molho inglês
7. 1 Colher (café) de mostarda
8. 1 Colher (café) de açúcar
9. 1 Dente alho
10. 2 Ovos inteiros
11. Óleo até dar o ponto de maionese (1/2 lata)
Modo de preparo
1. 01.
Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo, e bater até triturá-

los.
2. 02.
Em seguida despejar o óleo, aos poucos, até dar o ponto de maionese.
Minipizza na Air Fryer - Fritadeira sem Óleo

Estranho (e um pouco feio) a palavra minipizza tudo junto, né? Mas, fazer o quê é
assim que escreve... Bem, deixando a ortografia de lado, vamos falar da receita de
hoje. Gente!! O meu marido resolveu fazer algumas minipizzas na AirFryer e ficaram
deliciosas e com a massa crocante. Para a massa ele utilizou a receita que já estamos
acostumados a fazer aqui em casa (esta aqui) e ficaram realmente muito boas. Até já
teve vários repetecos. Vejam só:
Postado por Fabiana Braga às 07:00 6 comentários:
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Marcadores: Fritadeira sem Óleo, Pizzas, Receita do Marido

quinta-feira, 10 de julho de 2014
Pizza de Filé de Salmão
Eu sei que semana passada já teve pizza por aqui, mas esta pizza ficou tão gostosa que eu não
podia deixar de mostrar pra vocês. Ainda mais hoje sendo o dia da pizza :) Eu fiz com o filé de
salmão de caixinha que vende pronto no supermercado, mas você pode fazer também com o
filé frito em casa (acho que deve ficar ainda mais gostosa).

Marcadores: Pizzas
quinta-feira, 26 de junho de 2014

Pizza de Calabresa
Final de semana chegando... Então, hoje vamos de pizza! E, pizza de calabresa!! Oba!

Marcadores: Pizzas
quinta-feira, 15 de maio de 2014

Pizza de Frango
Gente, eu nunca fui muito fã de pizza de frango, mas um dia desses me deu uma vontade de
comer pelo menos uma fatiazinha e eu acabei indo para a cozinha e fazendo esta belezura. E não
é que ficou gostosa? Dá só uma olhada:

Marcadores: Pizzas, Vídeos

Pizza de Filé de Sardinha
E, para fechar a semana, nada melhor que uma pizza bem fácil de fazer, não é mesmo? Então,
esta é a minha sugestão para hoje: Pizza de Filé de Sardinha.

Marcadores: Peixes e frutos do mar, Pizzas
quinta-feira, 15 de agosto de 2013

Pizza de Pão de Forma com Sardinha
Gente, aconteceu uma invasão de pão de forma aqui em casa! rsrsrs. Eu não sei bem o que
deu na minha cabeça, só sei que foi quase uma semana inteira de lanches com pão de forma e
que renderam algumas receitinhas bem simples e gostosas. Vou tentar intercalá-las para vocês
não enjoarem :). Vamos começar com esta pizza de pão de forma com sardinha. É uma
sugestão de lanche fácil de fazer e gostoso de comer. Isso é bom, não é? Quer ver?

Marcadores: Lanches, Peixes e frutos do mar, Pizzas

Pizza Paulista Caseira
Aqui em Minas, pelo menos no Sul de Minas, a pizza paulista vem com milho, ervilha,
calabresa, bacon, palmito e azeitonas (além do molho e do queijo, é claro). Só que o Sul de
Minas está um pouco (muito) distante de nós, e as pizzas da cidade onde moro são beeemmm
diferentes do que estamos acostumados. Então, preparamos a melhor pizza da cidade, a pizza
paulista caseira! Ficou uma delícia ;)

Marcadores: Pizzas
sexta-feira, 7 de junho de 2013
Pizza de Atum Defumado com Massa Delícia
Eu já falei da massa desta pizza aqui. Gente, ela é boa demais, é a melhor que já fizemos!! Aqui
em casa agora só fazemos esta massa. Desta vez fizemos uma de atum defumado com creme
de queijo Minas Frescal (que é bem parecido com o requeijão). Ficou uma delícia! Desculpe
pelas fotos, tiramos correndo porque ninguém merece em plena sexta à noite comer pizza fria,
não é?

Marcadores: Pizzas
sexta-feira, 24 de maio de 2013

Massa de Pizza Caseira Fácil
Esta é a terceira massa de pizza que eu coloco aqui no blog, já publiquei uma massa com
fermento em pó (aqui) e outra com fermento biológico fresco (aqui). Desta vez, a massa é
resultado de misturas que eu fiz e foi eleita a mais gostosa aqui em casa (pelo menos até hoje,
não posso garantir que sosseguei com as massas, rsrs). Já fizemos várias vezes e fica uma
delícia (bem crocante). Vamos, então, à receitinha:

Marcadores: Pizzas, Vídeos

Pizza de Calabresa com Manjericão
Sexta-feira, pizza, hummmm, combinam, não combinam? Espero que vocês não estejam
cansados de ver pizza por aqui, rsrs. Vamos à sugestão de recheio de pizza para hoje:

Marcadores: Pizzas
sexta-feira, 21 de dezembro de 2012

Pizza de Três Queijos
Mais uma vez eu trago uma sugestão de pizza para esta quinta-feira: Pizza de Três Queijos!!
Nesta pizza você pode variar os queijos como preferir, eu fui de Muçarela, Requeijão Cremoso
e Gorgonzola. E aproveitei um pedaço de calabresa que tinha em casa e fiz esta pizza metade
três queijos e metade calabresa.

Marcadores: Pizzas
sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

Pizza de Atum Defumado
Como sexta-feira pede uma pizza, hoje eu venho com esta Pizza de Atum Defumado, feita com
o mesmo tipo Atum Defumado deste outro post. Ela é muito fácil de fazer e vai super bem
para hoje à noite. Vamos lá então?

Marcadores: Pizzas
sexta-feira, 2 de novembro de 2012

Pizza Retangular de Atum
Hoje, sexta-feira e feriado pede uma pizza, não pede? Então, sabem aquela massa de pizza que
eu fiz aqui neste post? Eu fiz uma pizza grande e uma média. A média é esta que eu assei de
forma retangular e depois congelei, ela virou esta gostosura de Pizza de Atum.

Marcadores: Pizzas

Esta, até o momento, é a melhor receita de massa de pizza que eu experimentei aqui em casa.
Vem lá do site da Ana Maria Braga. Ela fica com um sabor daquelas pizzas de pizzaria mesmo,
sabe aquela gostosura que a gente tenta reproduzir em casa? Então, esta chegou beeeemmm
perto. Faltou só um forninho à lenha, rsrsrs. O detalhe é que quem faz as massas de pizza aqui
em casa é meu marido (por isso é que fica uma delícia), eu só fico dando palpite, rsrs. Vamos à
receitinha (adaptada):

Marcadores: Pizzas
sexta-feira, 24 de agosto de 2012

Massa de Pizza Caseira
A receita de massa de pizza caseira de hoje eu tirei deste livro Dona Benta - Comer Bem que
eu ganhei da minha irmã. Eu gostei muito deste livro. Além dele ter mais de 1.500 receitas,
tem também dicas das mais variadas (congelamento, cozimento, sugestões de cardápio...).
Semana passada eu fiz a receita de massa de pizza dele e ficou muito boa. Vou colocar aqui
esta dica para hoje, quem sabe alguém se anima em fazer uma pizzinha para o final de
semana, hehehe. Além de ser uma massa de pizza fácil de fazer, ela fica bem saborosa.
Ah, achei diferente o fermento da receita ser em pó, mas deu certinho e ficou beeeeemmmm
melhor que aquelas massas prontas de supermercado.
Eu tenho também uma massa de pizza caseira feita na máquina de fazer pão que é muito boa,
é só clicar aqui.

Marcadores: Pizzas
sexta-feira, 17 de agosto de 2012
Pizza de Pepperoni
Sexta-feira pede uma pizza, não pede? Hoje eu trago uma sugestão de pizza com recheio de
pepperoni.
Pizza é super fácil de fazer, o difícil é comer só um pedaço!
Fiz assim:

Marcadores: Pizzas
terça-feira, 10 de julho de 2012

Dia da Pizza
Está por todo lado na internet que hoje é o dia da pizza. Bem, aqui em casa ela tem presença
marcada toda semana. Quer comidinha mais prática e saborosa que esta?
Vou deixar aqui duas sugestões de pizza que ficam uma delícia. Só pra deixar a gente (euzinha,
hehehe) com água na boca :). É só clicar na foto que a receitinha abre.

Marcadores: Pizzas
sexta-feira, 22 de junho de 2012

Pizza Colorida
Eu fiz a massa desta pizza na máquina de fazer pão e rendeu 2 discos. No mesmo dia eu usei
um e o outro foi congelado. Alguns dias depois eu usei o que estava congelado e coloquei
tanta coisa no recheio que a pizza ficou toda colorida.

Marcadores: Máquina de Fazer Pão, Pizzas
quarta-feira, 13 de junho de 2012

Pizza de Pastrami
Esta massa de pizza caseira é muito fácil de fazer e, para ficar ainda mais simples eu fiz na
máquina de fazer pão. Sempre uso a máquina de fazer pão para sovar massas e, com esta
pizza de pastrami não foi diferente. Ao sair deixei a máquina fazendo a massa e quando voltei
só tive que abrir com um rolo, rechear e levar ao forno. A receita é a que veio no livro de
receitas da própria máquina. Para quem preferir uma massa sem utilizar a máquina de pão
aqui neste post tem uma receita ótima. No recheio utilizei pastrami, que eu gosto muito.

Marcadores: Máquina de Fazer Pão, Pizzas
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PANQUECA DE CARNE COM REQUEIJÃO D’ALLORA LIGHT

MONTAGEM: Pegue a panqueca, coloque o recheio de carne e enrole. Se decidir por

MEDALHÕES DE FILÉ MIGNON COM CREME DE QUEIJO

KIBE CRU COM REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA

quarta-feira, 6 de março de 2013

1 embalagem de Lombo Temperado

CROQUETE DE PRESUNTO E REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA

BIFE COM MOLHO DE REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA

2 colheres (sopa) de margarina

ARROZ COM CARNE SECA E REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA

4minimorangas ou 1 moranga média

quinta-feira, 13 de setembro de 2012

LOMBO AO MOLHO DE REQUEIJÃO

quarta-feira, 25 de maio de 2011

3 colheres (de sopa) de óleo

500g de Jerked Beef PAINEIRA

250g de requeijão D’ALLORA Premium

Está pronto para servir.

segunda-feira, 5 de julho de 2010

Lombo Especial de Natal

SANDUÍCHE DE KANI COM REQUEIJÃO CREMOSO D’ALLORA

sexta-feira, 4 de outubro de 2013

quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Sanduíche com Requeijão Cremoso

segunda-feira, 5 de julho de 2010

- Ingredientes para massa:

- Ingredientes para o Mini-Hamburger:

PETIT GATEAU DE QUEIJO

CAROLINA COM PASTA DE QUEIJO IPO GORGONZOLA

quarta-feira, 6 de março de 2013

BATATA ASSADA RECHEADA COM SALSICHA E

CROQUETE DE FRANGO COM REQUEIJÃO

Pão de Alho com Requeijão

Pão Recheado com

1. Numa tigela, coloque metade do leite, o fermento e 3 colheres (sopa) de farinha de

Deixe descansar por 30 minutos.

2. Adicione o leite restante, o óleo, o sal e misture bem

4. Cubra a massa e deixe dobrar de tamanho em lugar quente e seco.

2. Com a massa aberta, acrescente o recheio.

3. Enrole a massa fechando as pontas e unindo as laterais.

4. Coloque-as em assadeiras untadas e enfarinhadas

5. Deixe crescer por mais 30 minutos e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura

Bata um ovo e pincele os pães para que fiquem dourados.

POLENTA GRATINADA COM QUEIJO

Quibe Recheado com Requeijão

Modo de Preparo (Massa):

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Suflê de Batatas com Queijos

Nuggets de Frango com Requeijão Tradicional

. 500g de filé de frango bem picado ou moído

. 1 dente de alho amassado

. 3 fatias de pão de forma sem casca

. 1/4 de xícara (chá) de leite

. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

. 1 colher (sopa) de salsa picada

. Sal e pimenta a gosto.

. 3 colheres (sopa) de Requeijão D’ALLORA Tradicional

. Óleo para fritar

Frite no óleo bem quente até dourar.

Dica: Depois de modelar os nuggets, deixe na geladeira de um dia para o outro.

Fica mais fácil de fritar.

Fritada de Ovos com Brócolis e Requeijão Cremoso sabor Cheddar

Bruschetta de Salmão Defumado com Requeijão Cremoso Tradicional