PROCESO VITAL: FOTOSINTESIS

RESUMEN
La fotosíntesis es el proceso por medio del cual las plantas con clorofila, producen oxígeno y glucosa
a partir del agua, sales y dióxido de carbono, también, absorben energía lumínica y la transforman en
energía química en forma de azucares. Este laboratorio tiene como objetivo primero descomponer la
clorofila por medio de un disolvente orgánico, segundo demostrar los factores limitantes de la
fotosíntesis y por ultimo determinar la presencia de almidón en dos hojas de Geranio, una sometida a
oscuridad y la otra en estado normal. Como resultados obtuvimos para la primera parte que el único
pigmento que tuvo migración fue el de la espinaca, y que tuvo variabilidad en los datos del radio de
migración debido al disolvente que se utilizó, para la segunda parte se puede decir que los círculos
de espinaca realizaban su proceso de fotosíntesis a medida del tiempo al ser sometidos a energía
lumínica, y en la última parte se puede decir que a la hoja que estuvo en oscuridad no se tiñe debido
a que no realizo fotosíntesis, y el almidón que tenía almacenado se consumió al estar en ausencia de
luz, mientras que la hoja que estuvo expuesta a la luz se tiño por completo ya que el almidón reacciona
con el lugol, las hojas que están a la luz producen almidón. En conclusión para realizar el proceso de
fotosíntesis y la producción de almidón es necesario la luz. Las plantas requieren energía y la manera
de obtenerla es por medio de la luz de lo contrario realiza el proceso de respiración, estas son capaces
de sintetizar su propio alimento, sintetizar glucosa y transformarla en ATP.
Palabras claves
*Fotosíntesis *Fase luminosa *Fase oscura *Pigmentos *Cromatografía *Velocidad de difusión

INTRODUCCION
Las plantas son autónomas ya que tienen la capacidad de obtener su propio alimento por medio de la
fotosíntesis. La clorofila es el componente que ayuda a las plantas a absorber la luz necesaria para
realizar el proceso. La fotosíntesis es el desarrollo por medio del cual las plantas absorben energía
lumínica y la transforman en energía química en forma de azucares (Ocampo. N)1,mientras este libera

1
Ocampo, N. (2014). Fotosíntesis. Pachuca, México: Universidad Autónoma de la Ciudad de Hidalgo.
Recuperado de:
https://www.uaeh.edu.mx/docencia/VI_Lectura/bachillerato/documentos/2014/LECT110.pdf
oxigeno como producto a esta transformación; es un proceso que está sujeto a los cambios de
ambiente como: la intensidad de luz, temperatura, y cantidad de dióxido de carbono disponible. En
este laboratorio fue por partes el primero fue hecho con el fin de descomponer la clorofila , la segunda
parte demostrar los factores limitantes para la fotosíntesis y por ultimo determinar la presencia de
almidón en una hoja, teniendo en cuenta las condiciones de luminosidad a la que fue sometida.
La reacción química de la fotosíntesis es la siguiente:
6 CO2 + 6 H2O  LUZCLOROFILA  C6H12O6 + 6 O2
En la fotosíntesis se presentan 2 procesos, la fase luminosa y oscura; la fase luminosa es donde se
transforman la energía luminosa en química, depende de la luz que reciben los cloroplastos por medio
de la clorofila. Esta fase lumínica principalmente descompone el agua en Hidrogeno y Oxigeno,
liberando así el Oxígeno y produciendo moléculas de ATP y NADPH2. (Ocampo, N)
En la fase oscura ya no interviene la luz, donde las moléculas producidas (ATP y NADPH2) participan
en la reducción del bióxido de carbono (CO2), se da también la producción de glucosa donde actúa
con el agua y le proporciona la energía necesaria para crecer. (Ocampo, N)
METODOS
En este laboratorio de fotosíntesis empezamos con hacer círculos de espinaca con ayuda de una
perforadora, para luego ser introducidos en una jeringa con solución carbonatada (bicarbonato),
después le sacamos el aire a los círculos de espinaca que son después colocados en la solución de
bicarbonato que se encuentra en el beaker, y de esta manera se coloca el beaker debajo de la luz, esto
con el fin de medir las burbujas de oxígeno que van a salir del sistema.
Al mismo tiempo que hacíamos esto, colocamos en alcohol las hojas de Geranio a hervir durante 25
minutos aprox. Hasta que las hojas quiten su coloración, después de esto aplicamos lugol para de esta
manera poder observar la distribución de almidón en la hoja de Geranio. Y por último en esta práctica
de laboratorio hicimos Cromatografía; tomamos una hoja de papel filtro e hicimos una línea a 2cm
del borde aprox. En esta línea colocamos varios puntos con el fin que en cada uno tenga pigmentos
que realizamos (espinaca, y flores), luego en un beaker colocamos disolvente orgánico y procedimos
a colocar el papel filtro con los pigmentos, con el fin de ver la migración de cada uno.

RESULTADOS

 Cromatografía de reparto.
 Imagen 1. Cromatografía de pigmentos

Los pigmentos que se pueden obtener para el caso de la espinaca son:

 Carotenoide
 Xantofilia
 Clorofila A
 Clorofila B
La migración del pigmento con respecto a la migración del disolvente esta expresada como una
constante Rf (radio de migración) y se puede calcular mediante la fórmula:
Rf = Distancia recorrida por el pigmento del compuesto
Distancia recorrida por el disolvente

Distancia recorrida por el disolvente: 7,7 cm

Tabla 1. Radio de migración espinaca

Distancia
Pigmentos (Cm) Rf
Carotenoide 5,5 0,714
Xantofilia 4 0,519
Clorofila A 2,7 0,35
Clorofila B 2 0,259

En la imagen 1, se puede decir que debido a la polaridad de los pigmentos es posible su separación
con disolventes apolares con los pigmentos. Los pigmentos primarios tienen el mayor índice
fotosintético en la planta de espinaca y los pigmentos accesorios mantienen y estabilizan a los
pigmentos primarios, así mismo la variación en el rango de absorción es lo que permite que la
fotosíntesis sea bien realizada en las plantas ya que permite absorber una gran cantidad de fotones a
la vez.
El único pigmento que tuvo migración fue el de la espinaca, los valores en el radio de migración
varían debido al disolvente que se utilice.

 Factores que influyen en la fotosíntesis:

Imagen 2. Proceso de fotosíntesis

Tabla 2. Círculos de espinaca con respecto al tiempo

Min/
Círculos de espinaca seg
2 4 min
5 6 min
7 8 min
8 10 min
En la tabla 2, se puede observar que a medida que aumentaba el tiempo, la cantidad de círculos de
espinaca realizaban su proceso de fotosíntesis, debido a la presencia constante de energía lumínica;
teniendo 10 min para la finalización de fotosíntesis de los círculos de espinaca.
Se debe tener en cuenta la distancia a la que fue puesta la luz ya que esta determina que tanto se
demora en realizar el proceso de la fotosíntesis, esta cosecha la energía lumínica y la guarda como
azúcar (glucosa), para completar su reacción y crear también oxígeno.

 Almidón Cloroplastos:

Imagen 3. Hoja de Geranio en estado normal

En la imagen 3, podemos observar los gránulos de almidón que son las que se encargan de almacenar
su alimento, en este caso la glucosa, es decir, el almidón es un polisacárido, que es el resultado de
unir moléculas de glucosa y de esta manera formar grandes cadenas, lo cual este azúcar es
fundamental para el proceso de fotosíntesis es así que observamos la presencia de luz o energía
lumínica que contiene esta parte de hoja de geranio.
 Imagen 4. Hoja de Geranio en estado de oscuridad

En la imagen 4, se puede observar gran parte de los gránulos de almidón completamente vacíos,
donde podemos concluir que existe una falta de energía lumínica, que es la que “impide” la presencia
de glucosa, es así, que gracias a esto no se puede desarrollar el proceso fotosintético de la planta, ya
que para este es necesario la presencia de:
● Enzimas
● Clorofila
● Energía lumínica
● H2O Y CO2
● Glucosa
● Sales minerales

La hoja que fue sometida a la oscuridad no se tiñe debido a que como no realizo fotosíntesis, por estar
en ausencia de luz el almidón que tenía almacenado en las hojas se consumió al no realizar el proceso;
mientras que la hoja que estuvo en estado normal si se tiño ya que el almidón reacciona con el lugol,
las hojas que están expuestas a la luz producen almidón.
CONCLUSIONES
 Puedo concluir que para llevar a cabo la fotosíntesis es indispensable la luz, las plantas
requieren energía y de la manera que la obtienen es por medio de la luz. De lo contrario
consumen el oxígeno exterior llevando a cabo respiración celular.
 Las plantas son capaces de sintetizar su propio alimento, puede sintetizar la glucosa y
transformarla en energía.
✓ La luz, el dióxido de carbono, el agua, entre otros, todo se convierte en glucosa y/o almidón,
el cual es alimento para la planta y donde termina su proceso de fotosíntesis expulsa oxígeno.

BIBLIOGRAFIA
Ocampo, N. (2014). Fotosíntesis. Pachuca, México: Universidad Autónoma de la Ciudad de Hidalgo.
Recuperado de:
https://www.uaeh.edu.mx/docencia/VI_Lectura/bachillerato/documentos/2014/LECT110.pdf

http://www.ub.edu/ecologia/carlos.gracia/PublicacionesPDF/Fotos%C3%ADntesis.pdf
http://www.efn.uncor.edu/departamentos/biologia/intrbiol/fotosint.htm

Tais. L. (2006). Fisiologia Vegetal. Univeristat Jaume.