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UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES


ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Y FINANZAS

CONTABILIDAD Y COSTOS APLICADOS A


ACTIVIDADES TURÍSTICAS Y HOTELERAS

INVERSIONES EN TURISMO S.A.

Profesor:

Diego Salaverry

Alumnos:

Aldo García Nunura


Alexandra Quichua Venegas
Ángela Ubillus Revilla

2014 - II
INDICE

INTRODUCCION 3
ANALISIS FINANCIERO DE LA PRODUCCION HOTELERA DE INVERSIONES
NACIONALES DE INVERTUR S.A.
1. PRESENTACION DE INVERSIONES NACIONALES EN INVERTUR S.A. 5
1.1 DATOS GENERALES 5
1.2 MISION 7
1.3 VISION 7
1.4 VALORES 7
1.5 DIRECTORIO 8
1.6 ADMINISTRACION 9
1.7 RESPONSABILIDAD SOCIAL 10
2. COYUNTURA ECONOMICA
2.1 COYUNTURA ECONOMICA 2011 11
2.2 COYUNTURA ECONOMICA 2012 16
2.3 COYUNTURA ECONOMICA 2013 21
2.4 PERSPECTIVAS 2014 27
2.5 COMPETENCIAS 28
3. ESTADOS FINANCIEROS Y ANALISIS FINANCIERO
3.1 ESTADO CONSOLIDADO DE SITUACION FINANCIERA 2010, 2011 Y 2012
3.2 ESTADO CONSOLIDADO DEL RESULTADO INTEGRAL 2010, 2011 Y 2012
3.3 INDICES DE LIQUIDEZ
3.4 INDICES DE GESTION
3.5 INDICES DE SOLVENCIA
3.6 INDICES DE RENTABILIDAD
3.7 CALCULO DEL EBITDA
3.8 INDICES EBITDA
4. PRESENTACION DE LA UNIDAD DE NEGOCIO
4.1 UBICACIÓN
4.2 CATEGORIA
4.3 SERVICIOS
4.4 HABITACIONES
4.5 SALA DE EVENTO
5. ANALISIS DE LA PRODUCCION HOTELERA
5.1 HOJA DE SUPUESTOS 2010
5.2 HOJA DE SUPUESTOS 2011
5.3 HOJA DE SUPUESTOS 2012
5.4 HOJA DE SUPUESTOS 2013
5.5 ANALISIS DE LA PRODUCCION HOTELERA
5.6 ANALISIS DE LA PRODUCION DE RESTAURACION
5.7 ANALISIS PORCENTUAL DE LA PROCEDENCIA CLIENTES Y DE LA COMPOSICION
DE LA PRODUCCION

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HOTEL LAS DUNAS sun resort

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo nos da a conocer una de la cadena más importante que tiene el
país, “Inversiones en Turismo S.A“. Más conocida como INVERTUR.

Esta cadena ha tenido un gran progreso en los últimos años, ya que ofrecen el mejor
servicio y experiencia, es por esto que utilizaremos su proceso de desarrollo para
analizar su situación financiera que se verá reflejada en este trabajo mediante el
análisis de sus Estados Financieros.

La coyuntura económica también formara parte de nuestra investigación,


desarrollaremos la evolución de los sectores económicos y turísticos durante los
últimos tres años así como de las perspectivas que se tendrán para el presente año
2014.

Para elaborar de este trabajo hemos tomado como base los estados financieros
consolidados y auditados de los años 2011, 2012 y 2013 obtenidos desde la página
oficial de la Superintendencia del Mercado de Valores (SMV), así como también de
cuadros estadísticos extraídos de la página del Instituto Nacional de Estadística e
Informática (INEI).

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Presentación
Inversiones en turismo S.A, más de 30 años de experiencia.

En 1976 nace el Hotel Las Dunas. A través de los años nuestra experiencia en la administración y
operación hotelera ha ido creciendo y hoy podemos asegurar a todos los visitantes del Hotel Las
Dunas un servicio de alto nivel que se anticipa a los requerimientos de nuestros clientes y busca su
completa satisfacción para una estancia inolvidable.
Más de 30 años de experiencia, una atención personalizada y calidad en el servicio nos consolida
como la mejor alternativa de descanso y diversión cercana a Lima. Por ello, además de familias
peruanas, turistas y gente de negocios que nos eligen como destino, el Hotel las Dunas se ha
convertido en centro clave para eventos nacionales e internacionales.

A la fecha el Hotel las Dunas sigue creciendo, en infraestructura, mejora de servicios, equipo humano
y la invaluable satisfacción de miles de clientes que nos recuerdan como parte importante de una
experiencia inolvidable.

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ANALISIS FINANCIERO Y DE LA PRODUCCION HOTELERA DE
INVERSIONES NACIONALES DE INVERTUR S.A

I. Presentación de inversiones nacionales de INVERTUR S.A

1.1 DATOS GENERALES

 Numero de RUC:

20104347691 - INVERSIONES EN TURISMO S.A.

 Tipo Contribuyente:

SOCIEDAD ANONIMA

 Nombre Comercial:

HOTEL LAS DUNAS SUN RESORT

 Fecha de Inscripción:

10/07/1975

 Fecha de Inicio de Actividades:

04/12/1976

 Estado del Contribuyente:

ACTIVO

 Dirección del Domicilio Fiscal:

AV. LA ANGOSTURA NRO. 400 Ica – Perú

 Actividad de Comercio Exterior:

EXPORTADOR

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 Actividad(es) Económica(s):

Principal – HOTELES, CAMPAMENTOS Y OTROS.

Secundaria – RESTAURANTES.

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1.2 MISIÓN

Brindar a cada huésped una experiencia única que le permita sentir lo mejor de
nuestro país, la magia de su cultura y su incomparable gastronomía; a través de
colaboradores que cuidando cada detalle, hacen que la experiencia sea inolvidable.

1.3 VISIÓN

 Liderar la industria hotelera en el Perú en el segmento lujo y presencia en los


principales destinos turísticos del país con hoteles singulares.
 Ser la primera empresa hotelera peruana en expandirse
 Innovar basados en la sostenibilidad, medio ambiente y energías renovables.

1.4 VALORES

 Integridad
 Respeto
 Pasión
 Sentido del Humor
 Enfoque en las personas

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1.5 DIRECTORIO

Es administrada por el Directorio que consta de 6 miembros. El Directorio es


renovado anualmente, no se requiere ser accionista para ser director. Está investido
por todos los poderes generales y especiales que se requiere para la dirección,
representación y manejo de la Sociedad y dentro de sus funciones está nombrar o
remover al gerente general, gerentes, sub-gerentes, apoderados y demás
funcionarios.

A continuación le presentamos los integrantes del directorio:

PRESIDENTE

Picasso Salinas Rafael Bernardo

VICE-PRESIDENTE

Mac Dona Checa, James Ramón

DIRECTORES

Arguedas Schiantarelli, Guillermo Juan

Picasso Salinas, Jorge Alfredo Guillermo

Picasso Salinas, Juan Alfredo Cesar Bernardo

Picasso Salinas, Liliana Rosa Victoria Catalina

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1.6 ADMINISTRACIÓN

Nuestra plana de colaboradores está encabezada por profesionales del más alto
nivel y una vasta experiencia hotelera.

Picasso Salinas, Liliana Rosa Victoria Catalina

Gerente General

Díaz de Ravago, D’Onofrio Luis Pedro Enrique


Gerente de Logística e Inversiones

Felices Taboada, Juan Manuel


Gerente de Recursos Humanos

Heredia Sotomayor, Milagros Patricia


Gerente de Ventas

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1.7 RESPONSABILIDAD SOCIAL

Desarrollar las actividades propias de una empresa de servicio turístico

 Aprendo Contigo

Es un programa educativo-recreativo cuyo principal objetivo es brindar educación a


niños que se encuentran hospitalizados y/o en tratamiento ambulatorio, con el fin
de no que pierdan su relación con la escuela y consoliden su aprendizaje.

Cada año un grupo de 20 niños del Programa Aprendo Contigo viven unas
inolvidables vacaciones en el Hotel Las Dunas de Ica, disfrutando del Sol que nos
acompaña todo el año y de todas las instalaciones, en especial de la piscina, las
canchas deportivas, de los juegos, areneros, sandboard, ajedrez y talleres artísticos
organizados por el hotel.

 Olimpiadas especiales

El Hotel Las Dunas apoya a la asociación Olimpiadas Especiales Perú quiénes son un
movimiento mundial que busca el desarrollo y la integración de las personas con
discapacidad intelectual teniendo un fuerte compromiso en mejorar sus accesos al
deporte, a la recreación y salud.

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II. COYUNTURA ECONÓMICA

AÑO 2011
2.1 ENTORNO MACROECONÓMICO

La economía peruana en el año 2011 alcanzó un crecimiento del PBI de 6,9%, esto a
pesar del clima económico internacional adverso y una disminución de la inversión
como consecuencia del proceso electoral. El crecimiento de los sectores no
primarios vinculados a la demanda interna, fueron: Construcción (+3,4%),
Manufactura (+5,6%), Comercio (+8.8%) y Electricidad y Agua (+7.4%); mientras los
sectores primarios mostraron los siguientes resultados: Manufactura (+5,6%),
Agropecuaria (+3,8%), Pesca (29,7%) y Minería e Hidrocarburos (-0.2%). El consumo
privado también fue un factor importante favorable para este crecimiento, con un
incremento de

6,4% respecto del año 2010. Asimismo, la inversión privada mostró un crecimiento
de 11,7% (tasa mayor a la del PBI), sin embargo la inversión pública se contrajo en
17,1%.

La Inflación del periodo ascendió a 4.7%, por encima de la meta del BCR (2%, +/- 1pp),
debido principalmente al aumento de los precios internacionales de insumos
alimenticios importados, como el maíz y el trigo, que
afectaron la canasta familiar básica, así como el
incremento transitorio en el precio de los
combustibles.

Nuestra moneda frente al dólar estadounidense


mostró una tendencia apreciatoria. El tipo de cambio
cerró el año con una cotización cercana a 2.70 nuevos
soles por dólar, frente al 2.81 del año anterior,
acumulando una apreciación de 4% al finalizar el año
2011.

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EL SECTOR HOTELERO

De acuerdo a información proporcionada por El MINCETUR, en el año 2011 nuestro


país recibió un aproximado de 2, 700,000 turistas extranjeros de los cuales 1,454,110
ingresaron por el Aeropuerto Jorge Chávez. Este crecimiento proviene
principalmente de los mercados de América del Sur como Chile, Ecuador, Argentina,
Brasil y Colombia así como también de Estados Unidos.

La llegada de visitantes extranjeros a Machu Picchu en el año 2011 fue de 670,959, lo


cual significó un crecimiento de 42 % con relación al año 2010 que fue de 472,742.

Con respecto al flujo de pasajeros que sobrevuelan las Líneas de Nazca la cifra fue
de 169,216 lo que significó un decrecimiento de 10 % con relación al año anterior.

CRECIMIENTO

Las ventas del Hotel Las Dunas en el año 2011 fueron S/ 15,267mil lo cual significó un
incremento en ventas del orden del 9.58% con relación al año 2010. Este crecimiento
se debe a la recuperación de todos los segmentos de turismo: interno, receptivo,
negocios y convenciones.

Es importante resaltar que el segmento de turismo interno ha logrado tener un


crecimiento del orden del 9,22%, representando el 57% de las ventas totales. Este
hecho es muy importante para el Hotel Las Dunas porque el año 2011 ha sido un año
electoral y de mucha convulsión social con los continuos bloqueos de carreteras,
especialmente en la Panamericana Sur, que perjudicaron en gran forma al turismo
que se iba a hospedar en el Hotel Las Dunas.

Con la finalidad de seguir mejorando la


infraestructura del hotel y crear nuevos puntos
de venta y ofrecer el mejor servicio a nuestros
clientes, hemos desarrollado para el año 2012 un
plan de inversiones en el cual se contemplan
nuevas áreas de entretenimiento, nuevas áreas
de alimentos / bebidas y nueva infraestructura
de habitaciones.

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GESTIÓN

En el área de Ventas y Marketing las estrategias del año 2011 estuvieron orientadas
al crecimiento de cada uno de nuestros segmentos.
El Hotel Las Dunas cuenta con un reconocido posicionamiento en el mercado
interno (familias) lo que nos lleva a que éste sea nuestro mayor segmento con una
participación del 57%. El concepto de “Diversión Full Day” nos ha permitido
consolidar nuestro liderazgo en el tema de entretenimiento para adultos y niños.
Para esto el hotel se encuentra en constante innovación tanto en servicios como en
instalaciones, ambos orientados a asegurar la completa satisfacción de nuestros
huéspedes.

El área de recursos humanos continuó con sus programas y políticas de apoyo


orientadas al desarrollo y al bienestar de nuestros colaboradores, sobre todo en las
áreas de cocina, mantenimiento y animación.

Asimismo, es de resaltar la asistencia a las principales ferias gastronómicas realizadas


durante el año 2011, tales como Mistura y Expo vino, todo lo cual contribuye al
crecimiento profesional de nuestros colaboradores, con el propósito de brindar una
atención siempre mejorada a nuestros huéspedes.
Cabe mencionar finalmente, como logro importante en el 2011, la armonía y paz laboral
en que se han llevado a cabo las diversas labores durante el año.

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INGRESOS POR VENTAS Y OPERACIONES

En el año 2011 el ingreso de ventas alcanzó S/. 15,267 mil lo que refleja un
crecimiento de 9.6% con relación al ingreso del año 2010 que fue de S/. 13,931 mil.

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TASAS PROMEDIO DE OCUPACION

CON RELACIÓN A LAS HABITACIONES NOCHES RENTADAS (HNR) SE OBTUVO


COMO RESULTADO UN INCREMENTO DEL 6% CON RELACIÓN AL AÑO 2010,
TENIENDO UNA OCUPABILIDAD DE 55.83% VS. 52.71% DEL AÑO ANTERIOR.

CABE RESALTAR QUE ESTE RESULTADO SE DIO PRINCIPALMENTE POR EL


CRECIMIENTO DE TURISMO INTERNO, TURISMO RECEPTIVO Y NEGOCIOS.

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AÑO 2012

2.2 ENTORNO MACROECONÓMICO

La economía peruana en el año 2012 alcanzó un crecimiento del PBI de 6.3%, esto a
pesar del clima económico internacional adverso producto de la recesión europea,
la desaceleración de la economía China y el lento crecimiento de Estados Unidos.
Cabe resaltar que este crecimiento es el mayor para América del Sur, seguido por
Chile con un crecimiento estimado de 5.3%. Este crecimiento fue liderado por la
demanda interna con un crecimiento de 7.4%. A nivel de los sectores no primarios
vinculados a la demanda interna, los resultados fueron: Construcción (+15.2%),
Comercio (+6.7%), Electricidad y Agua (+5.2%); mientras los sectores primarios
mostraron los siguientes resultados: Manufactura (+1.3%), Agropecuaria (+5.1%),
Pesca (-11.9%) y Minería e Hidrocarburos (2.2%). Asimismo, la inversión privada
mostró un crecimiento de 13,6% y la inversión pública un crecimiento de 20,9%.

La inflación del periodo ascendió a 2.65%, resultado que se encuentra dentro de la


meta del BCR (2%, +/- 1pp). El incremento de precios en el Perú es uno de los más
bajos de la región y, a su vez, muestra la estabilidad monetaria que goza la
economía peruana.

Nuestra moneda frente al dólar estadounidense mostró una tendencia apreciatoria.


El tipo de cambio cerró el año con una cotización cercana a 2.55 nuevos soles por
dólar, frente al 2.70 del año anterior, acumulando una apreciación de 5.5% al finalizar
el año 2012.

La Balanza Comercial alcanzó un superávit de


US$ 4,527 millones, inferior a los US$ 9,302
millones del año anterior, debido al menor
crecimiento de las exportaciones frente a las
importaciones. Las exportaciones ascendieron a
US$ 45,639 millones, (1.4% menores a las del año
2011) mientras las importaciones ascendieron a
US$ 41,113 millones (11.2% mayores a las del año
2011).

Las Reservas Internacionales Netas (RIN)


aumentaron de US$ 48,859 millones a US$
64,049millones, al cierre del año 2012.

16
EL SECTOR HOTELERO

De acuerdo a información proporcionada por El MINCETUR, en el año 2012 nuestro


país recibió un aproximado de 2, 845,623 turistas extranjeros de los cuales 1,606,264
ingresaron por el Aeropuerto Jorge Chávez.

La llegada de visitantes extranjeros a Machu Picchu en el año 2012 fue de 762,469 lo


cual significó un crecimiento de 13.64% con relación al año 2011 que fue de 670,959.

Con respecto al flujo de pasajeros que sobrevuelan las Líneas de Nazca la cifra fue
de 173,888lo que significó un crecimiento de 2.76% con relación al año anterior.

CRECIMIENTO

En lo que respecta a Turismo Receptivo el año 2012 fue un año que si bien presentó
crecimiento continúa siendo un mercado sensible debido a la crisis económica
principalmente de Europa, siendo el mercado de mayor crecimiento el proveniente
de Latinoamérica.

Durante este periodo tuvimos dos proyectos importantes, ambos relacionados con
el área de piscinas. Por un lado remodelamos la piscina tobogán y por otro
aprovechamos el espacio de la antigua discoteca para desarrollar un nuevo
concepto de Bar & Grill en el Hotel, que incluya una barra que destaque así como
cómodos y amplios espacios para nuestros clientes. Esta nueva área es de 240 m2,
cuenta con 4 áreas diferenciadas, lounge, modulares, mesas y la barra principal, que
permiten atender cómodamente a nuestros clientes, así como ampliar el servicio a
las terrazas de las dos principales piscinas, con una amplia carta de bebidas así como
de exquisitos y novedosos platos de la región.

17
GESTIÓN

En el área comercial las estrategias del año 2012 estuvieron orientadas al


crecimiento de cada uno de nuestros mercados logrando la consolidación en lo que
respecta al mercado de turismo interno.

El mercado nacional continúa respondiendo de manera muy positiva al concepto de


entretenimiento en el cual el hotel se ha venido especializando y posicionando
fuertemente, lográndose así la satisfacción y fidelización de nuestros clientes. En lo
que respecta a Turismo Receptivo el año 2012 fue un año que si bien presentó
crecimiento continúa siendo un mercado sensible debido a la crisis económica
principalmente de Europa, siendo el mercado de mayor crecimiento el proveniente
de Latinoamérica.

Durante el año 2012 la gestión de Recursos Humanos se ha dedicado en gran parte a


cumplir con las normas de la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo, para lo cual se
ha contado con asesoría especializada, por tratarse de un tema nuevo que requiere
un seguimiento detallado y de adecuada implementación.

Cabe mencionar que, como parte de nuestra política de proyección social, en


Diciembre de 2012 brindamos un espectáculo de magia gratuito para niños de inicial
del Colegio Fe y Alegría, el cual estuvo a cargo del equipo de animación, ofreciendo
de esta manera recreación a la comunidad sin ningún fin de lucro.

Cada año un grupo de veinte niños del programa


“Aprendo Contigo” es invitado al Hotel Las Dunas a
disfrutar de unas inolvidables vacaciones dentro de
nuestras instalaciones. “Aprendo Contigo” es un
programa educativo-recreativo, cuyo objetivo es
llevar la tarea educativa al niño hospitalizado y/o en
tratamiento ambulatorio, para que no pierdan
relación con la escuela y puedan consolidar su
aprendizaje.

Finalmente y una vez más fue un logro importante


en el 2012, la armonía y paz laboral con que se han
desarrollado las relaciones laborales entre la
empresa y los trabajadores.

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INGRESOS POR VENTAS Y OPERACIONES

EN EL AÑO 2012 EL RESULTADO DE VENTAS OBTENIDO FUE DE S/. 17,382 MIL LO


QUE REFLEJA UN CRECIMIENTO DE 13.9 % CON RELACIÓN AL INGRESO DEL AÑO
2011 QUE FUE DE S/. 15,267 MIL.

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TASAS PROMEDIO DE OCUPACION

Con relación a las habitaciones noches rentadas (HNR) se obtuvo como resultado un
incremento del 7.54% con relación al año 2011, teniendo una ocupabilidad de 59.87%
vs. 55.83% del año anterior. Cabe resaltar que este resultado se dio principalmente
por el crecimiento de turismo interno, turismo receptivo y negocios.

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AÑO 2013

2.3 ENTORNO MACROECONÓMICO

Durante el año 2013 la economía peruana alcanzó un crecimiento del PBI de 5%, tasa
menor a la del año 2012 (6,4%), principalmente debido a un menor crecimiento de
los sectores no primarios, en un contexto de desaceleración de la economía
mundial. El desempeño de los sectores no primarios fue: construcción (+8,5%),
comercio (+5,8%) y servicios (+5,8%); mientras los sectores primarios que más
crecieron mostraron los siguientes resultados: pesca (+12.6%), minería e
Hidrocarburos (2.9%) y agropecuario (+2,2%).

La inflación del periodo 2013 ascendió a 2.9%, ligeramente superior a la registrada en


2012, resultado que se encuentra en el límite superior del rango de meta establecido
por el BCR (entre 1% y 3%). Los rubros con mayor incidencia fueron alimentos y
bebidas, transportes y comunicaciones, así como esparcimiento y enseñanza.

Durante el año 2013 se revertió la continua trayectoria a la baja del tipo de cambio,
que cerró el año con una cotización cercana a 2.80 nuevos soles por dólar, frente al
2.55 del año anterior, acumulando un alza de casi 10% en el año.

El saldo de la Balanza Comercial fue


negativo en US$ 365 millones
debido al menor crecimiento de las
exportaciones frente a las
importaciones, situación que no se
producía desde el año 2001. Las
exportaciones ascendieron a US$
41,826 millones, (9,5% menores a las
del año 2012) mientras las
importaciones ascendieron a US$
42,191 millones (2.6% mayores a las
del año 2012).

Las Reservas Internacionales Netas


(RIN) aumentaron de US$ 63,991
millones a US$ 65,663 millones, al
cierre del año 2013.

21
EL SECTOR HOTELERO

De acuerdo a información proporcionada por El MINCETUR, en el año 2013 el Perú


recibió aproximadamente 3’163,639 turistas internacionales de los cuales 1’820,431
ingresaron por el Aeropuerto Jorge Chávez. Esto significa un ingreso de 13.31%
mayor al año 2012.

La llegada de visitantes extranjeros a Machu Picchu en el año 2013 fue de 804,348 lo


cual significó un crecimiento de 5.49% con relación al año 2012 que fue de 762,469.

Con respecto al flujo de pasajeros que sobrevuelan las Líneas de Nazca la cifra fue
de 167,053 lo que significó un decrecimiento de 3.93% con relación al año anterior.

CRECIMIENTO

Durante el año 2013 se inauguró el área de nuevas piscinas denominado “Dunas


Splash”, consolidando así nuestro objetivo de brindar el más completo servicio de
entretenimiento a todos nuestros huéspedes. Este nuevo producto ofrece una
importante área de piscinas recreativas: una piscina con juegos interactivos para
niños y otra piscina con fines de animación, recreación y zona spa. Esta área
refuerza nuestro posicionamiento de liderazgo en el rubro de animación hotelera, lo
cual nos lleva a fortalecer nuestro segmento de mercado interno tanto a nivel
nacional como corporativo.

Resultado de los esfuerzos por brindar cada día un mejor servicio a nuestros
huéspedes obtuvimos el Certificado de Excelencia 2013 otorgado por Tripadvisor.

22
Durante este año nuestro nivel de inversiones totales llegaron a la cifra de S/ 2,900
mil, de los cuales el Proyecto Nueva Área de Piscinas representó el 66 % del total
invertido.

Esta importante área se ubica en un espacio privilegiado, muy cerca del Nuevo Bar
Botijas, así como la tradicional piscina tobogán, las canchas deportivas,
complementa una excelente vista desde nuestras habitaciones y se integra al
inigualable paisaje de nuestras áreas verdes y la emblemática Duna, que nos
identifica como el Hotel más importante del destino Ica.

Esta nueva área de 2,300 m2 ofrece, múltiples opciones de entretenimiento,


esparcimiento y servicios para nuestros apreciados huéspedes y clientes
corporativos, a lo largo de todos los meses del año.

Este proyecto está conformado por dos piscinas con características únicas:

• Piscina para niños (227 m2) con Juego Interactivo que incluye dos toboganes y
balde volcable entre otros atractivos.

• Piscina de 300 m2 que cuenta con un escenario para las actividades de nuestro
exitoso equipo de animación; asimismo incluye una zona Spa (cascada y chorros de
agua).

23
GESTIÓN

En el área comercial nuestra estrategia del año 2013 se orientó a la consolidación del
mercado de turismo interno. Este mercado interno continúa respondiendo de
manera muy positiva al concepto de entretenimiento, principalmente en el
segmento familiar y corporativo.

Como parte de nuestra política de responsabilidad social se continuó con el


programa que año a año se lleva con “aprendo contigo” invitando a los niños que
pertenecen a esta institución que disfruten de nuestras instalaciones. el principal
objetivo de “aprendo contigo” es brindar educación a niños que se encuentran
hospitalizados y/o en tratamiento ambulatorio con el fin de que no pierdan relación
con la escuela y consoliden su aprendizaje.

Durante el año 2013 la gestión de recursos humanos ha continuado con la


implementación de medidas de seguridad y equipos de protección, capacitando
periódicamente al personal a fin de reducir los riesgos de accidentes; asimismo, se
han efectuado evaluaciones médicas de acuerdo a las labores que desarrollan los
trabajadores, dando cumplimiento a las normas de la ley de seguridad y salud en el
trabajo como parte del mantenimiento de un buen clima laboral, se han organizado
agasajos en fechas

Especiales y el almuerzo de confraternidad para todo el personal, con la


participación de los principales ejecutivos. Igualmente, se ha seguido brindando
capacitación externa e interna al personal de las diferentes áreas, así como
préstamos para la atención de necesidades de
salud y vivienda.

Finalmente, resaltar como en años anteriores


un logro importante en el 2013, la armonía y
paz laboral con que se han desarrollado las
relaciones laborales entre la empresa y los
trabajadores.

24
INGRESOS POR VENTAS Y OPERACIONES

En el año 2013 el resultado de ventas obtenido fue de S/. 17,558 mil lo que refleja un
ingreso similar al del año 2012 que fue de S/. 17,382 mil.

25
TASAS PROMEDIO DE OCUPACION

CON RELACIÓN A LAS HABITACIONES NOCHES RENTADAS (HNR) SE OBTUVO UNA


OCUPABILIDAD DE 56.62% VS. 59.87% DEL AÑO ANTERIOR.

26
PERSPECTIVA 2014

2.4 ACTIVIDAD MACROECONOMICA

Para el año 2014 la actividad económica global apunta a un mayor ritmo de


crecimiento que en el año 2013, básicamente por el crecimiento esperado en
Estados Unidos, aunque existen riesgos a la baja de la actividad económica en China.
En este contexto, se estima que la economía peruana podría crecer en 5,5%. Este
crecimiento estaría liderado por el sector minería, seguido por los sectores
comercio, servicios y construcción, aunque con tasas de crecimiento menores.
Asimismo, la inflación se mantendría cerca del límite superior del rango objetivo del
BCR.

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 COMPETENCIAS

Hotel Hacienda Ocucaje


El Hotel Hacienda Ocucaje es un espectacular hotel de cuatro estrellas, a media hora
de Ica ciudad.

Ubicado en un precioso entorno rural, combina servicios de lujo y tranquilidad con


el ambiente rural y la tradición de esta región.
Su oferta de habitaciones cuenta con cuartos individuales, dobles, triples y
cuádruples, todas con baño privado y televisión por cable.
En las instalaciones hay piscina, sala de juegos con mesas de billar, salón de
conferencias, bar, restaurante de cocina regional, sauna y jacuzzi.
En sus alrededores hay sitios arqueológicos y enormes médanos y dunas para
practicar sandboarding.

Servicios:

Jardín o terrazas, Lugar pintoresco, Sauna, Servicio de bar o cafetería, Televisión en


las habitación

28
Hotel Paracas, a Luxury Collection Resort

El Hotel Paracas, situado en la costa peruana, frente a la Reserva Nacional de


Paracas, ofrece alojamiento de 5 estrellas con vistas al mar.

El hotel cuenta con un muelle privado desde donde los huéspedes pueden dar un
paseo en yate rumbo a los santuarios ecológicos de las islas Ballestas. El Hotel
Paracas dispone de 2 piscinas, bar salón, spa de lujo y salas de conferencias con
capacidad para un máximo de 500 personas. También hay un club infantil.

Además, en el Hotel Paracas se pueden reservar excursiones a las dunas del desierto
y a las líneas de Nazca.

Por las mañanas el establecimiento sirve un desayuno buffet completo con frutas
tropicales y mermeladas. El restaurante Ballestas también prepara platos típicos
peruanos y el Trattoria está especializado en comida italiana.

Hay aparcamiento gratuito y servicio gratuito de préstamo de bicicletas. Además, el


Hotel Paracas tiene un acuerdo con la agencia de viajes Tikariy, que le puede ayudar
a organizar excursiones por la ciudad.

29
DoubleTree by Hilton Resort Perú Paracas

El Doubletree by Hilton se encuentra junto al parque nacional de Paracas, famoso


por sus fértiles ecosistemas. Ofrece suites de lujo, un spa, conexión inalámbrica a
internet gratuita y la posibilidad de practicar diversos deportes acuáticos.

Las elegantes habitaciones del Doubletree By Hilton Resort Perú Paracas, decoradas
con finas maderas y telas, disponen de amplios balcones con vistas a la piscina o al
mar, cocina americana, sala de estar y TV LCD.

Los huéspedes del Doubletree By Hilton podrán disfrutar de masajes con aceites
esenciales y envolturas corporales en el Inca Spa. También podrán practicar esquí
acuático, dar un paseo en bote inflable tipo banana o utilizar la pista de tenis y el
gimnasio.

El restaurante a la carta sirve mariscos frescos y ensaladas. El bar junto a la piscina


ofrece exóticos cócteles.

El hotel se encuentra a 10 minutos en coche del aeropuerto de Pisco. Hay


aparcamiento gratuito.

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4. PRESENTACION DE LA UNIDAD DE NEGOCIO

4.1 UBICACIÓN

Las Dunas Hotel

Actualizado el 12 de Nov de 2010

Central Telefónica: (51-1) 213-5000


Oficina Lima: Av. Vasco Núñez de Balboa
259

Central Telefónica: (51-56) 25-6224


Hotel Ica: Av. La Angostura 400 - Ica

Email: reservas@invertur.com.pe

En medio del desierto hay un lugar rodeado de inmensas dunas. Más allá, líneas
dibujadas por semi-dioses en la tierra y seres del mar tomando sol sobre las peñas.

Tal y como cambian las formas del desierto con el viento, el Hotel Las Dunas es un
lugar que cambia acorde con las expectativas de nuestros huéspedes. Ubicado en el
valle de Ica entre las misteriosas Líneas de Nazca y la Reserva Nacional de Paracas,
el Hotel Las Dunas, será su punto de llegada pero también de partida en un viaje de
aventura, descanso y placer.

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4.2 CATEGORIA
 Tiene una categoría turística superior de 4 estrellas

347 opiniones de viajeros

Calificación de viajeros Opiniones para: Resumen de calificaciones


Familias 161  Ubicación ■■■■
Excelente 141
En pareja 67  Calidad ■■■■
Muy bueno 146 Solo 7  Habitaciones ■■■■
De negocios 19
Regular 44 Servicio ■■■■

Malo 11 Mejor precio ■■■■

Pésimo 5 Limpieza ■■■■

32
4.3 SERVICIOS
 Piscinas
Desde este año contamos con nuestra NUEVA
ZONA DUNAS SPLASH, la cual ofrece 2 piscinas
familiares, 1 piscina para adulto y 1 piscina
interactiva para niños, donde podrán disfrutar de
nuestro programa full diversión diseñado para
grandes y chicos, encontrando la fórmula
perfecta de descanso y diversión.

 Bares

Nuestros bares Pozo Santo y Botijas ofrecen una


amplia variedad de bebidas, una selección de los
mejores piscos y vinos de la región acompañado
de la tranquilidad de nuestras vistas a jardines,
lagunas, piscinas.

 Business Center

Un punto de conexión con el mundo real. En el


Hotel Las Dunas puedes contar con todo lo
necesario – Internet, fax, impresoras, Wi Fi – para
continuar con su trabajo y responder a tiempo si
surge un imprevisto mientras descansa.

 Actividades en el Desierto
Actividades de emociones que tendrá la
oportunidad de practicar mientras el sol se pone
al atardecer con el equipo e instructores
necesario para hacer de esta aventura inolvidable
y segura.
* Areneros
* Sandboard
* Caballos en el desierto

33
 Restaurantes y Gastronomía

Ya sea en nuestro confortable restaurante


“La Achirana” o en los amplios comedores
“Nazca” y “Dunas” el comensal siempre
tendrá una experiencia única de sabores. Una
interesante variedad en la oferta
gastronómica, un servicio de primer nivel y
un gran espectáculo los fines de semana,
acompañaran sus comidas garantizando su
pleno disfrute.

 Dunas Castle Kids

Los niños se divertirán con total libertad en


nuestro castillo, un lugar de juegos donde los
niños podrán trepar, columpiar, y jugar
mientras sus padres descansan con la
seguridad de que nuestro servicio de guardería
a cargo de personal especializado, les ofrezca
los cuidados necesarios.

 Travesía Nocturna

Paseo nocturno por el desierto Iqueño con


areneros tubulares, conducido por expertos
pilotos que permiten ingresar a lugares
inaccesibles para otros vehículos, ofreciendo
comodidad y seguridad, en una travesía original
con una dosis de emoción y aventura en
contacto con la naturaleza, luego llegamos a un
área plana donde encontrarán un ambiente
iluminado con fogatas y antorchas, donde podremos apreciar la noche de Ica,
estrellas, constelaciones y disfrutar de una rica comida acompañado de shows
musicales con cómodas sillas, mesas y toldo para protegernos del viento.

34
 Paseo a Caballos

Un camino enmarcado por árboles y un fuerte


lomo que te lleva con seguridad. Disfrute de una
cabalgata con el alma libre.

 Circuito de Bicicletas

El circuito rodea la periferia de nuestras


instalaciones. Un recorrido relajante por los
hermosos parajes naturales que caracterizan al
Hotel Las Dunas.

 Planetario

Una clase maestra de nuestro cielo,


constelaciones y estrellas, las mismas que
inspiran teorías sobre su origen y motivos por
los que fueron creadas las Líneas de Nazca.
Noches de ciencia y también de mucho
romanticismo a la luz de las estrellas.

 Palestra

Un muro de escalada donde podrá sentir la


adrenalina de las alturas… donde el desafío
mental y físico es un reto. La palestra cuenta
con 03 paredes con distintos grados de
dificultad de acuerdo a la edad y el estado
físico de cada persona.

35
 Paintball

Para divertirse en grupo y disfrutar un


momento de full adrenalina. Una actividad
donde el trabajo en equipo y la estrategia de
grupo juega un papel muy importante.

 Dunas Spa

Disfrute de una experiencia renovadora y


relajante. Dunas Spa le ofrece diversos servicios
para desconectarse de la rutina diaria y el
stress, un espacio diseñado para su total
comodidad y descanso. Contamos con diversos
servicios como sauna seca, sauna a vapor,
masaje relajante, masaje reductor,
reflexoterapia, jacuzzi con
hidromasaje y duchas españolas.

 Dunas Gym

Un lugar cómodo y moderno donde podrá


ejercitar su cuerpo y relajarse.
Dunas Gym es para uso exclusivo de los
huéspedes.

 Dunas Shop

Nuestro Dunas Shop, le ofrece una variedad de


productos originales de nuestra marca para
que pueda llevarse un lindo recuerdo de su
estadía con nosotros.

36
4.4 HABITACIONES

Nuestras habitaciones conservan la belleza de un estilo clásico, caracterizado por


amplios patios, techos cupulares y amplias mamparas que permiten la vista desde
sus terrazas privadas a nuestras lagunas, piscinas y jardines. La variedad de
habitaciones con las que contamos nos permite brindar el mejor servicio tanto en
un viaje familiar, grandes grupos, turismo o negocios.

Contamos con 130 habitaciones, entre dobles, triples, 03 suites y un chalet familiar,
para un total de 420 personas

Check In: 15:00 hrs. Check Out: 12:00 hrs.

 Matrimonial Standard
Cantidad de Camas: King Size
Tamaño aprox. 26 mt2
Cantidad habitaciones: 13

Servicios:
Equipo de ventilación Aire acondicionado
Caja de seguridad Minibar
Cable Wi-fi
Room service 24 hrs Teléfono
Línea directa Directorio telefónico
Secadora de cabello Baño con tina
Balcón y terraza Lavandería

37
 Doble Standard
Cantidad de Camas: 02 de 1 ½ plaza
Tamaño aprox. 28 mt2
Cantidad habitaciones: 55

Servicios:
Equipo de ventilación Aire acondicionado
Caja de seguridad Minibar
Cable Wi-fi
Room service 24 hrs LCD 32”
Teléfono Línea directa
Secadora de cabello Baño con tina
Lavandería

 Triple Standard

Cantidad de Camas: 03 de 1 ½ plaza

Tamaño aprox. 30 mt2

Cantidad habitaciones: 26

Servicios:

Equipo de ventilación
Aire acondicionado

Caja de seguridad
Minibar

Cable Wi-fi

Room service 24 hrs LCD 32”

Teléfono Línea directa

Secadora de cabello Baño con tina

Lavandería

38
 Matrimonial Superior

Cantidad de Camas: King

Tamaño aprox. 42 mt2

Cantidad habitaciones: 04

Servicios:

Equipo de ventilación Aire acondicionado

Caja de seguridad Minibar

Cable Wi-fi

Room service 24 hrs LCD 32”

Teléfono Línea directa

Secadora de cabello Baño con tina

Balcón y terraza Lavandería

 Doble Superior

Cantidad de Camas: 02 de 1 ½ plaza

Tamaño aprox. 42 mt2

Cantidad habitaciones: 09

Servicios:

Equipo de ventilación Aire acondicionado

Caja de seguridad Minibar

Cable Wi-fi

Room service 24 hrs LCD 32”

Teléfono Línea directa

Secadora de cabello Baño con tina

Balcón y terraza Lavandería

39
 Triple Superior

Cantidad de Cama: 03 de 1 ½ plaza

Tamaño aprox. 44 mt2

Cantidad habitaciones: 03

Servicios:

Equipo de ventilación Aire acondicionado

Caja de seguridad Minibar

Cable Wi-fi

Room service 24 hrs LCD 32”

Teléfono Línea directa

Secadora de cabello Baño con tina

Balcón y terraza Lavandería

 Junior Suite

Cantidad de Camas: King

Tamaño aprox. 46 mt2

Cantidad habitaciones: 04

Servicios:

Equipo de ventilación Aire acondicionado

Caja de seguridad Minibar

Cable Wi-fi

Room service 24 hrs LCD 32”

Teléfono Línea directa

Secadora de cabello Baño con tina

Balcón y terraza Tina con hidromasaje

Ducha tipo española Lavandería

40
 Suite Matrimonial

Cantidad de Camas: King

Cantidad habitaciones: 03

Servicios:

Equipo de ventilación Aire acondicionado

Caja de seguridad Minibar

Cable Wi-fi

Room service 24 hrs LCD 32”

Teléfono Línea directa

Secadora de cabello Baño con tina

Tina con hidromasaje Piscina temperada

Comedor Sala con chimenea

Lavandería

 Chalet

Cantidad de Camas: 3 habitaciones dobles / 1


matrimonial

Cantidad habitaciones: 01

Servicios:

Equipo de ventilación Aire acondicionado

Caja de seguridad Minibar

Cable y Wi-fi Lavandería

Room service 24 hrs LCD 32”

Teléfono Línea directa

Secadora de cabello Baño con tina

Comedor Sala con chimenea

01 sala de TV Jacuzzi

41
4.5 SALA DE EVENTO

Salones Auditorio Escuela


Salones Medidas
Sol de Ica 500 480
Sol de Ica 30 x 18 Mts.
Presidente A y B 250 150
Presidente A y B 17 X 16.80 Mts.
Presidente A 120 81
Presidente A 9 X 17 Mts.
Presidente B 120 81
Presidente B 8 X 17 Mts.
Pozo santo 60 36
Pozo santo 9.40 X 7.10 Mts.
Dunas 60 36
Dunas 12.20 X 6.30 Mts.

42
ENFERMEDADES DE LA EMPRESA
ENFERMEDAD POR EXCESO
Sobre inversión de cuentas por cobrar y documentos por cobrar

Podemos apreciar en la nota N°6 de los Estados Financieros, que en el año 2011
las cuentas por cobrar comerciales (clientes) tuvieron un incremento aproximado
5.78 % con respecto al ejercicio del año 2010.

NOTA 6: CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES (Neto)

A continuación se presenta la composición del rubro:

2011 2010

Facturas por cobrar 709,178 670,507

Cobranza Dudosa 90,085 90,085

Provisión para Cobranza


dudosa (90085) (90085)

709,178 670,507

La antigüedad de las cuentas por cobrar es la siguiente:

2011 2010

vigentes 590,665 541,152

vencidas hasta 30 días 52,476 76,731

vencidas más de 30 días 66,037 52,624

709,178 670,507

Causas

Políticas deficientes en materia de cobranzas, la empresa presenta un plazo de seis


meses para considerarla incobrable lo cual es un gasto que la provisión no cubre a
su debido momento para prevenir de afectar la liquidez para el cumplimiento de
obligaciones a largo plazo.

Efectos
 Aumentos en gastos de cobranza, por demasiada espera.
 Disminución de utilidades, visto en el caso anterior.
43
Recomendaciones
 Mejorar las políticas con respecto al plazo de provisión de cuentas de cobranza
dudosa para no aumentar los gastos operacionales.

ENFERMEDAD POR DEFECTO


Insuficiencia de Utilidades

Se da esta enfermedad cuando las utilidades obtenidas son menores al capital


invertido, De acuerdo con la nota N°18 de los estados financieros:

2011 2010

Numerador

Utilidad Neta 1,516,729 712,972

1,502,864 718,214

Denominador

Numero promedio de
acciones de capital en
circulación 20,616,075 20,639,444

Utilidad Por Acción 0.074 0.035

Causas:

Mala administración de la empresa, Exceso del costo de ventas, gastos operativos y


financieros. Sobreinversión en inventarios, cuentas por cobrar y activos fijos.
Insuficiencia de capital y por último, Exceso de costo de ventas, gastos operativos y
financieros.

Efectos:
 Descontento de accionistas y socios
 Despido de personal
 Liquidación de la empresa

44
PROCESOS JUDICIALES

 INVERTUR fue notificada por SUNAT con una resolución de multa ascendente
a S/.187,468 por haber incurrido en infracción al haber aumentado
supuestamente la pérdida tributaria del ejercicio 2003. La infracción se habría
configurado en el ejercicio 2001, respecto del cual se presentó una
declaración rectificatoria, sin embargo la Administración Tributaria señala que
al haberse consignado una pérdida tributaria mayor en dicho ejercicio, el
arrastre para los períodos 2002 y 2003 también debería ser rectificado.
Nuestro reclamo ha sido desestimado por la SUNAT, por lo que hemos
procedido a presentar una apelación con fecha 09 de enero de 2009, por lo
que el caso se encuentra en el Tribunal Fiscal. En opinión de los asesores
legales y la Gerencia de INVERTUR, el resultado del proceso debería ser a
favor de la empresa.

45
BIBLIOGRAFIA
1. www.inei.gob.pe
2. www.mincetur.gob.pe
3. www.bvl.com.pe
4. www.smv.gob.pe
5. www.google.com.pe
6. www.lasdunashotel.com

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