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CASO PRÁCTICO

Esta es una empresa en fase de expansión, que ha tenido un crecimiento histórico y ante
las previsiones de aumento de demanda de servicios logísticos, se plantea la necesidad
de realizar un anteproyecto de un almacén en una superficie disponible de 24 m x 50 m
y con una altura edificable de 10.5 m.

Los servicios logísticos que se consideran son para:


- Almacenamiento de productos del cliente y servirlos según la demanda diaria.
- Preparación de pedidos en cajas sobre palets multireferencia.
- Expediciones sobre palets incluyendo material necesario de acondicionamiento.

Particularidades consideradas:
- Las entradas de las paletas pueden ser recepciones de materiales que están
pendientes de recibir para reponer stocks o de retorno de devoluciones.
- Cuando una paleta de reposición entra, si el resto disponible en stock es menor
de ¼ de paleta, no se coloca sobre la paleta sino en una posición distinta.
- Todas las gestiones son sin papeles, tanto las internas como las relaciones con
los distintos elementos que conforman su SCM.

La propuesta se debe presentar a: Director de logística, Director adjunto de finanzas y


Jefe de Mantenimiento.

Se deben cumplir algunas condiciones:


- Amortización no mayor a 5 años.
- Máximo uso de los recursos planificados
- Reuso en otras inversiones para un futuro proyecto integral.
- Posibilidad de ejecución del proyecto en 6 meses.

TERRENO

Se dispone de un terreno para un nuevo almacén de las siguientes características

DATOS PARA EL PICKING


El 40% de las salidas son palets de Picking de cajas de distintos productos (palets
multireferencias por pedido), con las siguientes características.

Estructura de pedidos de cajas (Picking)

La unidad de Licking son cajas completas sobre palets (no se abren las cajas)
Pedidos de cajas/día : 60
Líneas/Pedido : 20
Unidades (cajas) / línea :4
Líneas Picker / hora : 90 (previsto)

Estructura de pedidos por palets

Pedidos de palets/día : 90
Palets/Pedido :3
Palets preparados/hora : 40

El 50% de los pedidos de palets completos presentan las siguientes características:


Unidad de almacenaje:
Europalet de 1.2m x 0.8m x 1.4m de alto con un peso bruto de 600 Kg máximo.

Características de los productos


Entradas y salidas paletas completas
Frecuencia diaria
Máximo de paletas 60, mínimo de 50, promedio 56.
Estructura ABC del Stock
% Medio Medio
Palets por Referencias ABC
Referencias palets Palets Alcance
Referencia en Stock Salidas
en Stock en stock Salidas
70% 1 420 420 10% 5.6 75
20% 2a4 120 360 25% 14 26
10% 5a8 60 390 65% 36.4 11
600 1170 56

ESTRATEGIA
Trabajaremos con el criterio FIFO a la hora de hacer las salidas o expediciones.
Para el diseño del almacén se admite aunque no es recomendable el no tener acceso a
cada palet, siempre y cuando los palets sean del mismo lote de fabricación, fecha de
caducidad y fecha de entrada.

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