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Variedad de marcas: Harinera del Valle al ser una empresa que compite fuertemente en el
mercado nacional y tiene participación en mercados internacionales, con mucha tradición en
Colombia y principalmente en la región vallecaucana, tiene como gran fortaleza la variedad de
productos y marcas que ofrecen en el mercado.
Calidad de los productos: En la industria de los alimentos, la calidad juega un papel de vital
importancia para el éxito de las organizaciones que trabajan con ellos. Los productos de Harinera
del Valle se han caracterizado a lo largo del tiempo por ser productos de excelente calidad y es por
esto que en muchas ocasiones los consumidores los prefieren sin siquiera comparar precios con
otras marcas competidoras.
Trayectoria y experiencia en el mercado: Los productos de Harinera del Valle son consumidos en
su mayoría por amas de casa o por personas que tienen algo que ver en algún momento con la
cocina. Es por esto que la tradición ha jugado sido muy importante para que los consumidores
prefieran sus productos, pues es una empresa que lleva alrededor de 100 años en el mercado
colombiano y se ha dado a conocer de la mejor manera a lo largo de ellos.
Debilidades:
Asociación de marcas con marca sombrilla: Esta resulta ser una gran debilidad de Harinera del
Valle, puesto que los consumidores prefieren abiertamente sus productos sin darse cuenta que
son de su propiedad. Es el caso de marcas como Pastas La Muñeca que es ampliamente
reconocida en el mercado, pero pocos de sus consumidores saben que pertenece a la compañía
Harinera del Valle.
Innovación: Este factor se cuenta como debilidad ya que los encuestados no perciben la
innovación de Harinera del Valle. El nivel de satisfacción por parte de los consumidores con ésta
característica es de 3,8, es decir, poca satisfacción,