Tabel 1.

HasilPengamatanUjiSanitasiWadah
PDA NA
Kelompok JumlahM JumlahM
Jumlah Jumlah
/perlakuan ikroba/W Gambar ikroba/W Gambar
koloni koloni
adah adah

1
(Jar 0 0 8 160
tidakcuci)
Coccus
(gram-)

2 1 koloni
(Jar (tidak
1 20 72 1440
dicucisabu dapat
n) teramati)
Coccus
(gram-)

3
(Jar
0 0 - 54 1080
dibilasalk
ohol)
Basil
(gram+)

4
(Botolkrat
215 4300 2 40
ingdaengti
dakdicuci)

5
(Botolkrat
ingdaengd 73 1460 19 380
icucisabun
)

1
6 (tidakte
(Botolkrat ramatik
ingdaengd arenabe 20 63 1260
ibilasalko radadal
hol) am Coccus
agar) (gram-)
 7
(Jar 0 0 0 0
tidakcuci)

8
(Jar
10 200 2 40
dicucisabu
n) Coccus
(Gram+)

9
(Jar
0 0 9 180
dibilasalk
ohol)

10
(Botol
UC1000
tidakdicuc
i)

11
(Botol
UC1000 0 0 11 220
dicucisabu
n) Coccus
(Gram-)
1
(tidakd
TPN A
apatdia
(Botol
matikar
UC1000 0 0 - 20
enabera
dibilasalk
da di
ohol)
dalam
agar)
(Sumber: DokumentasiPribadi, 2017)
Tabel 2. HasilPengamatanUjiSanitasiAlatPengolahan
PCA
Kelompok/perlakuan Jumlah Jumlah
Gambar
koloni Mikroba/Cm2

1
TBUD TBUD
(Pisau tidak dicuci)

2
TBUD TBUD
(Pisau dicuci air)

3
34 18,133
(Pisaudicucisabun)

4
110
(Talenantidakdicuci)

5
TBUD TBUD
(Talenandicuci air)

6
(Talenandicucisabun TBUD TBUD
)

7
TBUD TBUD
(Baskomtidakdicuci)

8
7
(Baskomdicuci air)

9
(Baskomdicucisabun 0 0
)
 10
TBUD TBUD
(Spatula tidakdicuci)

11
3
(Spatula dicuci air)

TPN A
(Spatula 112
dicucisabun)

(Sumber: DokumentasiPribadi, 2017)