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*EJEMPLO:
Desayuno:
Café o té.
3 galletas de gluten.
Huevo al gusto.
Merienda 1:
Almuerzo – Comida:
Proteína (carnes o pescados permitidos) La cantidad con que este satisfecho. COCINADOS
A LA PLANCHA O AL VAPOR.
2 Porciones de verduras permitidas.
Merienda 2:
Gelatina dietética.
Cena:
*Después:
ALIMENTOS PERMITIDOS
Carnes:
o Roja. (Hasta llenar)
o Pollo. (Hasta llenar)
o Pavo. (Hasta llenar)
o Jamón.
o 1 Salchicha. (no más de 2 veces por semana).
o 1/3 taza Tocino (no más de 1 vez por semana)
Verduras:
o Aceitunas.
o 2 tomates por etapa.
o Sin límite: cebolla, lechuga y apio.
o Espárragos 4 ramas al día.
o ½ taza de los siguientes: champiñones, espinaca, repollo, coliflor, pimiento,
nopales, pepino.
o 1/3 de aguacate.
FRUTAS (HASTA LA 2DA ETAPA): Elegir una opción al día….
o 2 naranjas.
o 1 manzana.
o 3 ciruelas.
o 1 taza de sandía.
o 1 taza de melón.
Frutos rojos (permitidos durante toda la dieta): 1 taza combinada de todos o 1 taza de uno
solo.
o Fresas.
o Arándanos.
o Moras.
o Frambuesas.
Condimentos: sal, pimienta, hierbas, especies, ajo.
Té verde, manzanilla, o café.
2 litros de agua diarios.
Endulzocolorantes: Stevia de preferencia o splenda.