“Año de Dialogo y Reconciliación Nacional”

FUNDAMENTOS FÍSICOS PUENTES DE

En este aspecto es importante
saber que la bioquímica se encarga
de estudiar la manera en que los
seres vivos administran su Energía
desde su recolección hasta su uso.
Los seres vivos generan energía
tomándola de su entorno, por lo
que nunca están en equilibrio
con el mismo, la energía se
traduce a un flujo de
electrones.
HIDRÓGENO
”
El agua forma puentes de
hidrógeno por que tanto el
hidrógeno como el oxígeno tienen
carga. Esto mantiene el agua unida.
Capacidad para disociarse: El
agua tiene una capacidad
relativamente alta para
disociarse y de dar y recibir
protones y OH-, por lo que se
puede comportar como ácido o
como base.

AlumnA
Maricielo Garrido
AMORTIGUADORES Trigoso
EL AGUA Es la biomolécula más
Los amortiguadores son sustancias
abundante puesto que la vida se
desarrollan en un medio acuoso. que mantienen el pH de una Grado
El agua tiene un amplio margen de disolución estable. Están formados 4to “C”– Secundaria
cambio de estado: de una Base y su sal conjugada o
Ebullición: 100 de un ácido y su sal conjugada.
Congelación: 0. PROFESOR
Adrian Fernández
Licera
| FUNDAMENTOS
QUÍMICOS
Los seres vivos están formados de
alrededor de 30 elementos. Los
principales son C, H, O, N, P, S,
Na, Cl.
C, H, O, N forman el 99% de la
masa de las células.
También podemos distinguir
Oligoelementos que están en
cantidades menores pero que son
necesarios para el funcionamiento
de ciertas proteínas, como:
Fe, Mn, Mg, Zn, Mo.
CARBONO
El carbono es el elemento más
importante de la bioquímica puesto
que alrededor de él se construye
todo lo demás. Tiene mucha
facilidad para unirse a otros
átomos pequeños como H,O,N.
BIOMOLÉCULAS
La mayoría compuestas con cadenas
de carbonos que pueden ser:
 Simples: Solo es una Cadena.
 Ramificadas: Es una sola cadena
pero con muchas ramificaciones.
 Circulares: el carbono inicial,
también es el último.
MACROMOLÉCULAS
Se forman por medio de la
polimerización de moléculas con
masa menor a 500. Proteínas,
polímeros, ácidos nucleícos, lípidos.
PROTEÍNAS
Son moléculas extremadamente
importantes para el cuerpo humano.
ÁCIDOS NUCLEICOS
Forman el ADN y el ARN los cuales
tienen funciones muy importantes
en la formación de nuevas células y
comunicación celular.
LÍPIDOS
Son componentes estructurales de
las membranas, así como reservas
de combustible líquido