INTRODUCCIÓN

Las entalpías de dilución y disolución, junto con la capacidad calorífica, constituyen la principal fuente de
información acerca de las propiedades térmicas de las disoluciones.

En el caso de un soluto sólido, como son las sales complejas de cobalto que se estudian en el laboratorio, la entalpía
de disolución es fácil de medir, pero los resultados experimentales que se obtienen son de poca utilidad, porque
dependen en gran medida del estado de la muestra sólida antes del proceso de disolución más que de las propiedades
de la disolución formada.

Por este motivo, se considera de mayor relevancia termodinámica la obtención de la entalpía de dilución, aunque su
determinación experimental sea muy laboriosa. Téngase en cuenta que las entalpías de dilución de sales en agua
pueden ser entre cien y mil veces menores que las correspondientes entalpías de disolución (Parker, 1965).

Se pueden citar varios ejemplos recientes donde se ha determinado experimentalmente la entalpía de dilución para
evaluar problemas relevantes. Por ejemplo, estudios realizados en sales de fullerenos que han permitido estudiar
diversas propiedades de estos nuevos materiales (Cerar y Skerjanc, 2000); así como estudios de procesos de
agregación en surfactantes (Tanaka y Adachi, 2003).

Con el objetivo de medir con gran precisión la entalpía de dilución para disoluciones acuosas de electrolitos, se ha
diseñado y puesto a punto un calorímetro de envoltura o camisa isoterma, también llamado calorímetro de tipo
isoperibólico. En este tipo de calorímetro se mide cómo varía la temperatura en la celda interior del calorímetro
durante el proceso de dilución, mientras la carcasa exterior del mismo se mantiene a una temperatura constante
regulada dentro del margen ±0,5 mK.
 CALOR DE SOLUCION POR MEDIDAS DE SOLUBILIDAD

I.-OBJETIVOS:

 Calcular la entalpia de solusion

 Calcular la temperatura de fusion del acido benzoico

II.-FUNDAMENTO TEÓRICO

Conceptos generales
Cuando vertemos azúcar en el café y agitamos el líquido, estamos preparando una
disolución, una mezcla homogénea de varias sustancias.

Si en lugar de leche y azúcar usamos agua y sal, también nos referimos a una
disolución. Imaginemos que en medio vaso de agua, añadimos media cucharada de sal y
agitamos. El resultado es que la sal se disuelve y desaparece.

Parece como si sólo hubiese agua en el vaso, sin embargo su sabor salado nos indica
que contiene sal. La sal, que es la sustancia que se disuelve se denomina soluto, mientras que
el agua, que es la sustancia en la que se dispersa se llama disolvente. El conjunto de agua y
sal recibe el nombre de disolucióno solución.

En general, es fácil distinguir entre soluto y disolvente ya que el primero está en

menor proporción. A la cantidad de soluto disuelto en una determinada cantidad de disolvente
se le denomina concentración.
Puesto que la cantidad de sal (soluto) en el agua (disolvente) es poca, decimos que la
disolución es diluida. Si echamos una cucharada más de sal y volvemos a agitar, la
disolución se dice que está concentrada, porque hay mucha cantidad de soluto. Si volvemos
a echar otras dos cucharadas de sal, por más que agitemos queda un resto en el fondo del vaso
sin disolverse. La disolución está ahora saturada. La concentración de esa disolución
saturada es la solubilidadde la sal.
Al calentar el agua, veremos que se disuelve más cantidad, lo que quiere decir que la
solubilidad varía con la temperatura. Normalmente los sólidos, como la sal, el azúcar o el
bicarbonato aumentan su solubilidad con la temperatura, mientras que los gases, como el
dióxido de carbono o el oxígeno, la disminuyen.
Por ello, cuando en el laboratorio encontramos dificultades para disolver un sólido en
un disolvente líquido, a veces se recurre a calentar ligeramente la disolución. Al hacerlo,
incrementamos la energía cinética de las moléculas de soluto y disolvente, favoreciendo así la
aparición de un sistema homogéneo.

Por ejemplo, el biftalato potásico (ftalato ácido de potasio) es una sustancia patrón que
se emplea para valorar bases. A veces se requiere emplear disoluciones relativamente
concentradas de esta sal, encontrando serios problemas para solubilizarla. En este caso, el

problema se resuelve calentando un poco y agitando.

De todo ello se deduce que existe una dependencia entre la solubilidad y la

temperatura, que puede describirse matemáticamente como:
Solubilidad = f (Temperatura);
Solubilidad y Calor
Cuando se disuelve NaOH en agua, se desprende energía en forma de calor.

. Estehecho experimental lo hemos podido constatar en el laboratorio (si no lo ha constatado aún,

lo hará en breve). En general, todo proceso de disolución lleva asociado un valor de energía
(calor) que puede liberarse en el proceso, ocasionando un aumento de la temperatura.
También podría absorberse; en este caso provocaría una disminución.
Cuando la disolución tiene lugar en condiciones de presión constante, a esa energía
absorbida o liberada, se la denomina calor de disolución o entalpía de disolución,
∆H disolución
Cuando durante el proceso, el sistema absorbe energía (calor) se dice que es
endotérmico y viene caracterizado por un valor de ∆H disolución positivo. Cuando la energía se
libera, el proceso es exotérmico y el signo de ∆H disolución es negativo. Solubilidad, temperatura y
∆HDisolución

III.-PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Materiale:
- vaso de precipitado - balanza
- termomrtro - bagueta
- mechero - bureta
- matras erlenmeyer - Probeta
- Pipeta - soporte universal
Reactivos:
- Acido benzoico
- Agua desionisada
- Fenoftaleina
- Hidroxido de sodio

Procedimiento:
1.-Preparar 4 soluciones en un vaso de presipitadoo, disponer de 250ml de agua desionisada.
2.-Disolver 2.00gr de Ac. Benzoico en cada una de las soluciones.
2.-Calentar la solución a ebullición por unos 10 minutos.

3.-

Enfriar la solución a temperatura ambiente, hasta una temperatura superior en 10ºC de la temperatura
que se desea estudiar.

4.-Regularizar la temperatura en un baño de agua caliente la cual se encuentra a temperatura constante.

5.- A la temperatura deseada recoger la solución que se encuentra disuelta en el agua en una probeta,
agregar unas gotas de fenoftaleina y luego titular a la titular con soda.
6.-El gasto con soda será:

T(ºC) GASTO CON NaOH

19 17.2
28 17.7
35 22.1
42 26.75

7-. CALCULOS:

Calcularemos la entalpía de solución (∆Hsol) y temperatura de fusión del acido benzoico (soluto), con la
siguiente ecuación:

Ln(x2) = (∆Hsol /R) (1/Tfus – 1/T)

Ln(x2) = (∆Hsol /R) (1/Tfus) – (∆Hsol /R) (1/T) esta ecuación seria igual a:

Y=b – mX
Donde b = (∆Hsol /R) (1/Tfus)

-m = – (∆Hsol /R) (1/T)

Con las temperaturas de trabajo obtenidas y hallando las fracciones molares (x2) del acido benzoico.
Nuestra primera temperatura de trabajo es la de ambiente T = 17.3oC y hallaremos la fracción molar del
acido benzoico a esta temperatura. En la titulación del acido con NaOH 0.05M el gasto de soda fue de
17.1ml como tomamos 250ml de H2O para preparar la solución de acido benzoico entonces el n2 =250/18
=13.89 moles de agua:

C1x V1 = C2 x V2
Pero C1x V1 = n1.
C1 x V1 = 0.05x17.1
n1 = 0.855 mol

Hallando la fracción molar del acido:

X2 = n1/ (n1 + n2) = 0.855/(0.855 + 13.89) = 0.058
De la misma forma se trabaja para las demás temperaturas:

TOC n1 X2
17.3 0.855 0.058
28 0.885 0.06
35 1.105 0.075
42 1.338 0.096

Con los datos obtenidos hallaremos la entalpía de solución (∆Hsol) y temperatura de fusión del acido
benzoico (soluto).
Graficaremos la siguiente tabla de datos:

1/T Ln(X2)
-3
3.44x10 -2.85
3.32 x10-3 -2.81
-3
3.25 x10 -2.59
-3
3.17 x10 -2.34
Hallando la pendiente de la grafica m = -(∆Hsol /R) donde R= 8.314 J/mol
Usando el método de mínimos cuadrados obtenemos que m = -1894.4 y b = 3.59
-(∆Hsol /R) = -1894.4

∆Hsol =15334 J
Luego:
b = (∆Hsol /R) (1/Tfus) = 3.59

Tfus = 527.7 K

IV.-CONCLUCIONES
De todo ello se deduce que existe una dependencia entre la solubilidad y la
temperatura, que puede describirse matemáticamente como:
solubilidad = f (Temperatura)

En general, todo proceso de disolución lleva asociado un valor de energía

(calor)que puede liberarse en el proceso, ocasionando un aumento de la temperatura.

V.-RECOMENDACIONES:

No contaminar con otros productos los reactivos de las botellas. No pipetear directamente de las mismas.

Mantener el área de trabajo ordenada y limpia

No cambiar las etiquetas de los reactivos ni rellenar recipientes con productos distintos de los que marque la
etiqueta.

La bata en el laboratorio es imprescindible para evitar deterioros en la ropa por quemaduras, manchas, etc. Deberá ir
siempre abrochada.

No ir con prisas. Leer cuidadosamente el guión antes de empezar los experimentos. Seguir los consejos del profesor
encargado