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Hermafroditas: Son las que poseen dos sexos, de quienes a su vez hay tres clases diferentes
-Pentandria: Esta es similar ala flor femenina, pero posee cinco estambres y el ovario es lobulado.
-Elongata: Posee 10 estambres en dos tandas, esta es alargada igual que el ovario, da frutos
alargados.
-Intermedia o irregular: No esta bien formada y da frutos deformes.
Fruto: Es de forma ovoide es de tamaño grande de 10 a25 cm. de largor y de7 a
15 cm. De diámetro, su pulpa es carnosa y jugosa de color anaranjado o rojizo, su cáscara ranurada
de color verde amarillento, amarillo o anaranjado amarillo. Sus semillas están dentro de esta
pegadas a las paredes, de color negro redondeadas, cubiertas por un arilo transparente.
Siembra de la papaya
La plantación se debe hacer a una distancia de tres metros de la una a la otra planta. Los hoyos se
deben hacer con una profundidad de80 cm. y un anchor de 50 cm. Las plantas se siembran de
manera que el tallo no quede entre la tierra para que este no se pudra.
Clima y suelo adecuado para el árbol de papaya
El clima
Tanto el calor como la humedad son esenciales para el buen des arrollo de este cultivo. Se necesitan
áreas de pluviométrica media de 1800 mm. Anuales y una temperatura de 20 a 22 grados
centigrados, puede resistir fríos ligeros, también es necesario que tengan suficiente calor o si no los
frutos no maduran por lo que no se desarrolla bien. Principalmente no cultivar en áreas donde hallan
temperaturas bajas, por las plantas se morirían, al igual lo afecta las noches frescas y húmedas, la
fruta resulta de mala calidad.
En cuanto al viento, lo soporta ya que su tallo es muy flexible y a él se le unen los pecíolos de las
hojas y los pedúnculos de las flores, siendo difícil que se desprendan.
El suelo
El papayo se desarrolla en cualquier tipo de suelo siempre que sean ligeros, fértiles blandos,
profundos y permeables.
Al tener sus tallos y raíces blandos, no deben cultivarse en terrenos demasiado húmedos y
compactos con mal drenaje, ya que se pudrirán las raíces.
Fertilización
En los primeros meses de vida del cultivo, será necesario suministrar unos 700 gramos de sulfato
amoniaco mediante el riego. Lo que resta de crecimiento del cultivo se le suministraran 1000
gramos anuales al plantar el vegetal se debe aplicar al terreno de 400 a 500 gramos por pie de
sulfato de potasa y otro poco de superfosfato de cal.
por lo tanto, se utilizara por cada planta 0,1 Kg. de un fertilizante , a intervalos de dos semanas
durante los primeros seis meses y 0,2 Kg. de ahí en adelante.
Riego
Es esencial en la cosecha de este cultivo, los métodos mas usados y adecuados son el de micro
aspersión y goteo, aunque otro también utilizados son el de aspersion y gravedad pero menos
favorables para este cultivo. Por lo general algunos investigadores dicen que este necesita hasta 25
litro de agua al día pero esto depende de muchos factores. Por lo que lo mejor es que un especialista
determine láminas y frecuencias de riego para hacer un mejor uso del agua.
Cuando no hay cierta información se puede hacer un riego por gravedad dos veces por semana, el
agua debe de pasar lo más próximo del área de goteo ya que es donde se encuentra la mayor
concentración de raíces absorbentes.
Madurez
Se conoce por que los frutos empiezan a ablandarse y a perder el color verde. Se alcanzará a los 4 o
5 días de la recolección y los frutos tomarán un color amarillo. Algunas variedades como Betty no
cambian de color.