Evaluación nutricional

Recomendaciones generales
Nombre:

 Lavarse las manos prolijamente con jabón antes

-Fecha:
de preparar los alimentos.

 Lavar los utensilios que se utilizaran. -Peso

 Lavar frutas, verduras, carnes, y retirar las partes

-Talla:
deterioradas.

 No soplar, ni probar con la cuchara del niño. -C. Cráneo:

 La cuchara del niño debe ser pequeña de

-Estado Nutricional:
contornos lisos y suaves.

 No ofrecer snacks ni dulces. Próximo control:

 No ofrecer bebidas gaseosas o jugos azucarados.

 No incorporar azúcar o sal a las comidas.

 ¿Qué es la alimentación Mi primera papilla Preparación de Papilla
complementaria?
Ingrediente Cantidad
 Lávese las manos.
La alimentación complementaria incluye Carnes ( vacuno, pollo, pavo, 1 trozo tamaño de una
alimentos sólidos o semisólidos (papillas o purés), y sin piel) cajita de fosforo  Lavar los utensilios a usar.
también alimentos líquidos (agua). Desde el punto
de vista de la lactancia, en esta etapa se Papa 1 Unidad del tamaño de  Seleccione los ingredientes, lávelos y retire las
recomienda continuar con lactancia materna o con un huevo
fórmula si ya la estaba recibiendo, ya sea fórmula partes deterioradas.
Zanahoria, zapallo o 1/4 de taza (crudo)
de inicio, fórmula de continuación o Leche Purita
betarraga.  Agregar primero a la cocción carne, luego
Fortificada.
La segunda papilla se incorpora a los 8 meses. Sémola, fideos, arroz, avena, 1 cucharada rasa zapallo o zanahoria, papa, cereal, finalmente
quínoa acelga o espinaca.
Espinaca, acelga, zapallo 1/4 de taza (cocido)
italiano, porotos verdes, etc.  Colocar la cocción en la juguera o pasar por
Consistencia y cantidad cedazo.
Aceite vegetal en crudo 1 1/2 cucharada
(canola, soya, o maíz)
Meses Consistencia Cantidad Frecuencia  Esperar a que este tibia.
Postre
6M Papilla o 1/2 taza 1 vez al día  Finalmente agregar 1 1/2 cdta de aceite
Manzana, plátano, durazno, 1 unidad o media taza
puré suave kiwi, pera, ciruela, etc de compota. vegetal.

8M Papilla 150 ml (3/4 taza)

gruesa de papilla
Incorporación de nuevos
100 ml (1/2 taza)
alimentos
de compota Mes Alimentos
2 veces al día
9M 200 ml (1 taza) 6-7° Pescados (Jurel, salmón, merluza, congrio)
de papilla
7—8º Leguminosas (lentejas, porotos, arvejas,
12 M Molido con 100 ml (1/2 taza)
garbanzos)
tenedor de compota
9-10 Huevo, 1 o 2 veces por semana, este
reemplaza la carne en la papilla, no dar
Agua: Debe ser potable o hervida, se puede dar a juntos en una misma comida
beber entre 20 a 50 ml, 2 o 3 veces al día.