UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA

MINISTERIO DE EDUCACIÓN NACIONAL

NIT:891.190.346-1

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

PROGRAMA DE BIOLOGÍA

PRACTICA DE LABORATORIO No. 1

BOTÁNICA

HISTOLOGÍA VEGETAL: TÉCNICA DE OBTENCIÓN DE CORTES Y TINCIÓN

El material vegetal puede ser cortado con una cuchilla minora, atendiendo a los siguientes planos:

1. Longitudinal: que es paralelo al eje

2. Tangencial: cuando es longitudinal pero perpendicular al radial
3. Transversal: que es perpendicular a la curvatura al eje

Figura 1. Longitudinal tangencial transversal

Los cortes a mano alzada generalmente se someten al proceso de tinción. Para tejidos vegetales los
colorantes más utilizados son:

- Hematoxilina: tinciona parenquima y floema (morado)

- Tionina: tinciona de azul el esclerénquima y el xilema y de rosado el colénquima, parénquima
y floema.
- Carmín- verde de metilo: el verde de metilo colorea xilema y esclerénquima y el carmín el
parénquima, colénquima y floema.

Con la ayuda de un pincel deposite el corte que previamente se encuentra hidratado en el centro de
una lámina portaobjetos, agregue unas cuantas gotas del colorante elegido, y después de unos
segundos lave con agua y cúbrala con una laminilla. Para el caso del carmín-verde de metilo,
primero aplique el verde por 1-3 minutos, lave con agua y luego agregue el carmín aluminico y
nuevamente lave. Si existe sobre coloración utilice alcohol al 70% para el caso del verde de metilo
y agua acidulada con HCl para la Tionina y la Hematoxilina.

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1. TEJIDO FUNDAMENTAL Y DE SOSTÉN

OBJETIVO

- Estudiar los tipos celulares y organización de los tejidos fundamentales: parénquima,

colénquima y esclerénquima.

MATERIALES

- Biológicos:
- Papa o yuca
- Cactus
- Agave (cabuya)
- Hojas de planta acuática
- Hojas de Phytolacca o tallos de apio o de maíz,
- Tallos de Elodea (Egeria sp.) y Junco (Juncus sp.)
- Tomate (Solanum)
- Tallos de Achira (Canna sp.)
- Raíces aéreas de balazo (Monstera deliciosa)
- Hojas o tallos de papayo (Carica papaya)
- Cubierta de la arveja (Pisum sativum)
- Pulpa de pera (Pyrus comunis) o guayaba (Psidium guajava)
- El hueso del durazno (Prunus persica)
- Cáscara del aguacate (Persea americana)

- Reactivos:
- Lugol
- Hematoxilina
- HCl concentrado
- Fluoroglucina

- Vidriería: laminas y laminillas, caja de Petri

- Equipos: Microscopio
- Otros: cuchillas minora, pincel.

PROCEDIMIENTO

1. Parénquima de almacenamiento: Realice un corte muy delgado de una sección de papa o yuca.
Tincion con lugol o hematoxilina. En ellos debe tratar de identificar el parénquima. ¿Qué
características presenta? Los granos de almidón están teñidos, que permite reconocerlos ¿cuál
es el y cómo aparece el grano de almidón? A continuación, realice un macerado de tomate, en
lugar de gránulos de almidón que tipo de plasto cree que presenta?

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2. Parénquima acuífero: realice un corte fino de un cactus o una planta crasa (Agave sp. por
ejemplo). Qué características presenta? Dibuje.
3. Aerénquima: Realice un corte de una planta acuática de hojas flotantes o un junco y haga un
esquema del conjunto de células. ¿Qué caracteriza este tejido?
4. Parénquima clorofílico: realice un corte transversal de una hoja. Observe la disposición.
Distinga el tejido esponjoso, del de empalizada. Qué diferencias encuentran? Qué función
desempeña en la planta este tipo de tejidos?
5. Colénquima: Ubique y esquematice el colénquima en un corte transversal de pecíolo de
Phytolacca o tallo de apio. Qué caracteriza este tejido, que tipo de colénquima cree que es? A
continuación realice un corte transversal de tallo u hoja de papayo o raíces aéreas de balazo y
determine el tipo de colénquima que presenta.
6. Esclerénquima en el tallo: Ubique el esclerénquima en un corte transversal de tallo de maíz
(Zea mays). Describa y dibuje la forma externa de un elemento del esclerénquima y del lúmen
(espacio dejado por la célula). Indique brevemente por qué esto es un esclerénquima y no un
colénquima.
7. Esclerénquima en frutos: realice un raspado del exocarpo de aguacate, pericarpo de la arveja,
endocarpo del durazno y un macerado para el mesocarpo de guayaba o pera. En todos los
montajes agregue 2 o 3 gotas de fluoroglucina y después de un minuto agregue 1 o 2 gotas de
HCl concentrado. Qué forma y distribución presentan las células, cómo es la pared y el lúmen.
Qué tipo de estructuras comunicantes posee?.

2. TEJIDO DÉRMICO

OBJETIVO

- Estudiar los tipos celulares y la organización de los tejidos de protección primarios y

secundarios (epidermis y peridermis)

MATERIALES

- Biológicos:
- Hojas de Caña agria (Costus sp.)
- Caña de azúcar (Saccharum officinarum)
- Maíz, (Zea mays)
- Pétalos de rosa
- Sábila (Aloe vera).

- Reactivos:
- Lugol
- Hematoxilina

- Vidriería: laminas y laminillas, caja de Petri

- Equipos: Microscopio
- Otros: cuchillas minora, pincel.
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PROCEDIMIENTO

1. Observación: realice un corte transversal de una hoja de gimnosperma y de un corte transversal

de hoja de sábila. Qué diferencia encuentra usted entre estas dos epidermis?. Haga un dibujo
de cada una y un cuadro para diferenciarlas. Señale algunas partes de que está constituida (pelos
o tricomas, estomas, cristales, etc).
2. Corte transversal de la vena media de una hoja de Caña de azúcar o maíz. Observe que sobre
la epidermis se encuentran unas células de mayor tamaño. Estas células se denominan
buliformes. Describa su ubicación, morfología y función en este tipo de hojas.
3. Corte longitudinal de hoja de una monocotiledónea por ejemplo Caña agria (Costus sp.) y de
una dicotiledónea. Escoja con preferencia el envés foliar, ya que es más rico en estomas. En
hojas que penden o se yerguen verticalmente, los estomas se hallan indistintamente tanto en
haz como en envés. Haga un esquema general. Caracterice y compare cada una de ellas.
4. Corte longitudinal de maíz: Detalle la morfología de la epidermis, la disposición de las
diferentes células que la componen. Reconozca los estomas, las células siliceas y las células
subserosas.
5. Papilas en epidermis de pétalos: Realice el montaje de un pétalo y observe las prolongaciones
de las células epidérmicas. Que tipo de plasto cree que albergan las células de este tejido?.

BIBLIOGRAFÍA

CURTIS, J. 1986. Microtecnia vegetal. Editorial Trillás. México.

FONT QUER, P. 1973. Diccionario de Botánica. Editorial Labor. Barcelona.

PANIAGUA, R.; NISTAL, M.; SESMA, P.; ALVAREZ-URIA, M. & FRAILE, B. 1993. Citología
e histología vegetal y animal. Ed. Interamericana. Mc Graw Hill.

SCAGEL, R.F., R. BANDONI., G. ROUSE., W.B. SCHOFIELD., J. STEIN & TAYLOR, T.M.C.
1980. El Reino Vegetal. Ediciones Omega. Barcelona.

STRASSBURGER, E. et.al. 1990. Tratado de Botánica. Editorial Marín. Barcelona.

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