Poljoinfo wiki

Traktori / Priključne mašine / Ratarstvo / Stočarstvo / Voćarstvo / Povrtarstvo / Vinogradarstvo

Ukucajte ovde termin koji vas interesuje  SEARCH

 Soja
 / 03. Ratarstvo / Soja

 December 4, 2014  Poljoinfo  03. Ratarstvo

Soja ( lat. Glycine max ) je jedna od glavnih ratarskih biljaka na ovim prostorima. Soja je
mahunarka, njeno seme sadrži do 40% proteina i do 20% ulja.

U početku se soja počela gajiti u Kini, kad su počeli da zapisuju podatke ona se već uspešno
gajila. Vremenom se uzgoj soje proširio na Koreju i Japan. U Ameriku je stigla 1976 godine, a u
Evropu 1873 godine.

Kategorije
Sadržaj [Sakrij]

Kategorije
0.1 Izgled
Select Category
1 Gajenje soje
1.1 Korišćenje
1.2 Povezani tekstovi: Najnoviji članci

 Mala repičina pipa

Izgled  Bob

Soja je jednogodišnja bljika koja može da bude visine u rasponu od 20cm do 2 metra, ali sorte
 Veliki kupusar

soje koje se gaje u ratarstvu budu vidine od 0,8m do 1,2m. Biljka je pokivena finim dlačicama  Batat
koje su svetlosive boje. Cvetovi su ljubičasto bele boje, mada mogu biti i samo u jednoj od te
dve boje. Cvetovi soje se nalaze u pazuhu listova. Boja i broj listova na soji zavisi od sorte koja je  Jabukina lisna buva

u pitanju, a takođe i boja mahuna kad sazore. mahune mogu biti od smeđe do crne boje.
Popularni tekstovi

 Rovac

 IMT 540 traktor

 Morka

 Mreža za senčenje

 Gliste kod svinja

– slika preuzeta sa sajta storezo.net

Tag oblak

baliranje bolest IMR IMT jabuka korenasto

Gajenje soje povrće krompir kruška kukuruz kupina

kupus kupusnjača kupusnjače

Soja je zahvalna za gajenje u podoredu jer može na istu parcelu da dođe ponovo već posle tri
leptir lisnato povrće luk mahunarka
godine. Treba obratiti samo pažnju da predusevi za soju ne budu uljana repica i suncokret, pošto
malina malinjak moljac pipa
se mogu preneti neke zajedničke bolesti. Prilikom setve je poželjno da je temperatura u
površinskom sloju zemlje oko 10°C, a u praksi to znači da se soja seje u isto vreme kad i
povrtarska kultura
kukuruz jer ima iste zahteve za temperaturom. Seje se pneumatskim sejačicama tako da se povrtarstvo povrće
ostavlja razmak između redova od oko 50cm, mada postoje i drugi načini koji se primenjuju kao priključak rakovica ratarstvo
seno slama sorta svinje Tomo Vinković
na primer da međuredni razmak bude 30cm.
traktor ukrasni grm vinograd vinova
loza višnja voćarstvo voćnjak
Berba soje se radi sa žitnim kombajnima koji se podese za berbu soje. Trenutak kada se vrši
berba se određuje prema količini vlage plodova, jer ne treba čekati suviše dugo zbog mogućih zaštita zaštita voća
gubitaka pri berbi. Uobičajno je da se sačeka da biljka ostane bez većine listova i to je neki štetni
šećerna repa
pokazatelj da se zrenje približava kraju. Međutim to nije baš siguran pokazatelj, pošto neki insekt živina živinarstvo
hibridi mogu i ranije da vlagu dovedu na nivo od 13% a i dalje da imaju dosta listova na
stabljikama.

Postoji mogućnost da se soja gaji kao druga kultura na njivi u sistemu postrne setve. Ovo
podrazumeva sejanje soje na parcelu sa koje je obrana ozima pšenica. Kada se radi postrna
setva koriste se sorte iz „00“ i „000“ grupe zrenja soje.

– slika preuzeta sa sajta panoramio.com

Korišćenje
Soja se koristi uglavnom kao hrana za stoku. Zrno soje se može koristiti kao hrana, koristi se kao
dodatak u koncentratima i mogu da se koriste pogače od soje. Te pogače od soje su ostatci koji
se dobijaju posle ceđenja ulja iz soje. Ukoliko se daje kao zrno potrebno je soju pre toga obraditi
kuvanjem ili pečenjem. Kuvanje soje se koristi uglavnom u slučajevima kad se daje stoki od koje
se dobija mleko.

Sojina sačma je visokoproteinski proizvod koji se dobija nakon ekstrakcije ulja iz semena, a
koristi se u ishrani životinja.

– slika preuzeta sa sajta wikipedia.org

Takođe je soja veoma zastupljena i u ljudskoj ishrani. Veoma je popularna priča da soja soja
može da zameni meso, međutim istina je da soja ne može da zameni meso. Zapravo se na
proizvode od soje treba gledati kao na ravnopravne u ishrani sa ostalim namernicama sa kojima
se može kombinovati pri pripremanju jela. Od soje se za ljudsku ishranu prave sojino brašno,
sojine pahuljice, sojine ljuspice, sojini komadići, sojin sir (tofu), sojino mleko i sojino ulje.

Kod 0,5%svetske populacije je prisutna alegija na soju i to je nešto o čemu treba voditi računa
kad se govori o proizvodima od soje.

Spisak tekstova na poljoinfo forumu u koi su vezani za soju

3.5/5 ( 70% )
based on 2 ratings

Povezani tekstovi:

Uljana repica Plodored Proso

Grašak Heljda Boranija

Tagged: ratarstvo soja sojiča sačma

Povezani tekstovi na poljoinfo wiki

 Mala repičina pipa  Repičina pipa

 Zelena kukuruzna lisna vaš  Žitni žižak

 Usklična sovica  Kukuruzna zlatica

► Uslovi korišćenja

► Politika privatnosti

► Knjige

Poljoprivredni forum - poljoinfo.com™ je već Poljolink je idelana prilika da se predstavite bez ► Marketing

duži niz godina mesto na internetu gde se možete
dodatno informisati i razmenuti mišljenja sa
drugim poljoprivrednicima na jednom mestu.
dodatnih troškova ukoliko ste vlasnik firme, a ► Kontakt
ukoliko ste kupac to je mogućnost da na jednom
► RSS
mestu nađete dodatne informacije o proizvodima
koji vas interesuju

Materijal sa adrese wiki.poljoinfo.com je pod licencom Creative Commons Attribution 4.0 International License. Može se slobodno prenositi,
prerađivati, ali je potrebno navesti izvor - http://wiki.poljoinfo.com/.