Tema 1 TTC

TERMODINAMICA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
Tema 1 Conceptos. Definiciones. Termodinámica
(TTA000)
Profesor: Félix Pizarro Martínez

OBJETIVO DE LA ASIGNATURA:
1. Aplicar correctamente los principios termodinámicos

en el análisis de sistemas reales, comprendiendo los
fundamentos teóricos y prácticos de las leyes de la
termodinámica, cuando estos son aplicados en
procesos de transformación de energía.
2. Comprender y aplicarlos conceptos fundamentales y

las metodologías de resolución de problemas de
transferencia de calor y masa, analizando la
información obtenida mediante estas técnicas.
El pasado 23 de Septiembre de 1999 nos
llegó la noticia de que la sonda espacial
Mars Climate, enviada por la NASA para
mantenerse en órbita marciana y estudiar
el clima del planeta, se estrello en Marte y
quedó completamente destruida.
¿Por qué ha ocurrido el desastre? Según los datos que ha proporcionado la NASA, en la
construcción, programación de los sistemas de navegación y lanzamiento de la sonda
espacial participaron varias empresas. En concreto la Lockheed Martin Astronautics de
Denver fue la encargado de diseñar y construir la sonda espacial, mientras que la Jet
Propulsion Laboratory de Pasadena fue la encargado de programar los sistemas de
navegación de la sonda. Pero resulta que los dos laboratorios no trabajan de la misma
manera, el primero de ellos realiza sus medidas y proporciona sus datos con el sistema
anglosajón de unidades (pies, millas, libras, ....) mientras que el segundo utiliza el Sistema
Internacional de unidades (metros, kilómetros, kilogramos, ...). Así parece que el primero
de ellos realizó los cálculos correctamente utilizando el sistema anglosajón y los envío al
segundo, pero los datos que proporcionó iban sin especificar las unidades de medida
utilizadas (¡grave error!)
TEMA 1
CONCEPTOS. DEFINICIONES. TERMODINAMICA
1.1 Propiedades termodinámicas y conceptos físicos.
1.2 Energía, sistema, sustancia de trabajo, propiedades.
1.3 Equilibrio termodinámico.

Tema 1 Conceptos. Definiciones. Termodinámica DEFINICIONES
¿ Qué es ?
Termodinámica
DEFINICIONES
Termodinámica
El estudio de las energías y sus transformaciones.
Basada en el estudio macroscópico y de los estados en equilibrio de

sistemas físicos.
Estudio general, válido para todo sistema, prescindiendo de una

concepción atómica o molecular de la materia (T.D. Estadística). Por lo
tanto no da el comportamiento de un sistema específico (ej : N2, CO2,
H20); para conocer los comportamientos de éstos (específicos) se hace
necesario conocer también su comportamiento individual p.ej. Mediante su
ecuación de estado correspondiente.
DEFINICIONES Termodinámica clásica y Estadística
Clásica Estadística
Análisis macroscópico ..Microscópico

en base a efectos globales ..de cada átomo
Sentidos por instrumentos Se determina de cada átomo
que miden valores posición en 3 coords.,
promediados en el tiempo velocidad en 3
componentes, aceleración
Ejemplo: para llegar al ESTADO
INTERIOR, esto implica
En un recipiente basta promedios estadísticos y
conocer: probabilidades
Masa m
Volumen V
Presión p
para determinar el
ESTADO INTERIOR.
Tema 1 Conceptos. Definiciones. Termodinámica Temperatura: Sistema Termodinámico
Un sistema termodinámico:
•Es una porción de espacio aislado o cantidad de materia.
•Esta separada de los alrededores por el contorno.
•Es analizado considerando la posibilidad de transferencias de materia y energía

entre el sistema y los alrededores.
Temperatura: Sistema Termodinámico
Considere dos sistemas termodinámicos separados A y B,

los cuales están inicialmente a diferentes temperaturas.
Posteriormente los sistemas son puestos en contacto.
El calor fluye desde el sistema

que esta a mayor temperatura
hacia el sistema de menor
temperatura
Ambos sistemas eventualmente registran la misma temperatura. Dada

esta condición , se puede afirmar ahora que el sistema A esta en
equilibrio térmico con el sistema B.
Y ahora….
El calor fluye desde el sistema que esta a

mayor temperatura hacia el sistema de
menor temperatura
Ambos sistemas eventualmente registran la misma temperatura. Dada esta

condición , se puede afirmar ahora que el sistema A esta en equilibrio
térmico con el sistema B.
CONCEPTOS BÁSICOS. SISTEMAS, VARIABLES Y PROCESOS
Sistema: Parte del universo que es objeto de estudio.

Entorno, alrededores, medio ambiente: Resto del universo
Tipos de sistemas
Abierto Cerrado Aislado

Puede Materia Materia Materia
intercambiar Energía Energía
Sistemas Aislados
• No hay intercambio de masa a

través de los límites
• No hay intercambio de energía a
través de los límites
Sistema Adiabático
Aislación perfecta
Q=0
Sistemas Cerrado
• Materia fija (constante)

• No hay intercambio de masa a
través del límite.
• Sí hay intercambio de energía
• Límite puede variar
Ejemplo
Ampolleta
El agua en planta
Mechero de fuerza
Volumen de control o Sistema abierto

• Intercambio de masas y energías

a través del límite.
Flujo A
Ejemplo
Turbinas (vapor o gas)

Flujo B
límite Motor de combustión.
Bomba
APLICACIONES
•Planta de vapor o de fuerza Energía eléctrica
Turbina G Generador
Condensador
Caldera
Bomba
APLICACIONES
• Refrigeración
Condensador
W
Válvula de
Expansión
Compresor
Evaporador
¿Qué separa el sistema de los alrededores?
Paredes
Permeable Adiabática
Rígida
Semipermeable
Móvil Impermeable Diatérmicas

Paredes
Móvil
Rígidas
Diatérmica
Sistema Cerrado
Pared permeable
Pared semipermeable
Pared impermeable
60ºC 40ºC 50ºC 50ºC
Pared diatérmica
60ºC 40ºC 60ºC 40ºC
Pared adiabática
Los sistemas se presentan de diferentes formas  ESTADOS
caracterizados por VARIABLES termodinámicas
Variable = Propiedad Termodinámica = Función de Estado
No dependen de la historia
Tipos de variables
Intensivas Extensivas
•No dependen de la cantidad •Dependen de la cantidad
de materia del sistema de materia del sistema
• Ej: T, P, r •Ej: m, V
• No son aditivas • Son aditivas
Si las propiedades macroscópicas
intensivas a lo largo de un sistema son idénticas
el sistema de denomina homogéneo
Si por el contrario estas propiedades no

son idénticas el sistema se denomina
heterogéneo
Un sistema heterogéneo puede constar de varios sistemas
homogéneos a estas partes se les llama fases
En este caso tenemos tres

fases, la sal no disuelta, la
solución y el vapor de agua
Funciones de estado
1) Al asignar valores a unas cuantas, los valores de todas
las demás quedan automáticamente fijados.
2) Cuando cambia el estado de un sistema, los cambios de
dichas funciones sólo dependen de los estados inicial y
final del sistema, no de cómo se produjo el cambio.
DX = Xfinal –Xinicial
Si X es función de estado se cumple
X  f (a, b, c....)
 X   X  Altura = función de estado

dX    da    db  ...... distancia recorrida no
 a b,c...  b a ,c...
Ecuaciones de estado: Relacionan funciones de estado. Se determinan
experimentalmente
ej: o
PV = nRT V=T+T2+….- P+P4…
Ecuación de estado del gas ideal
Cuando se especifica la temperatura y la presión de un mol de

gas ideal, el volumen sólo puede adquirir un valor, dado
por la ecuación de estado
EQUILIBRIO
La termodinámica estudia sistemas en equilibrio (o procesos
reversibles)
no se observan variaciones macroscópicas con el tiempo
Equilibrio térmico Temperatura constante en

todos los puntos del sistema
Equilibrio mecánico Todas las fuerzas están

equilibradas
Equilibrio material No hay cambios globales en

la composición del sistema,
ni transferencia de materia
Trayectoria = Camino que sigue el sistema cuando su estado ,
las funciones de estado, cambia con el tiempo

PROCESO termodinámico
• Isotermo (T = cte)
• Isobaro (P = cte)
• Isocoro (V = cte)
• Adiabático (Q = 0)
• Cíclico (estado final = estado inicial)
Tipos de
Reversible
procesos (sistema siempre infinitesimalmente próximo al
equilibrio;
un cambio infinitesimal en las condiciones puede invertir
el proceso)
Irreversible
(un cambio infinitesimal en las condiciones no produce un
cambio de sentido en la transformación).
Temperatura
¿Qué es la Temperatura?
La temperatura desde un punto de vista
microscópico es una medida de la energía
cinética promedio de las partículas del

sistema. Esta energía cinética considera la
energía cinética de rotación, vibración y
traslación de las moléculas.
¿Cómo puede ser medida?

Temperatura
Temperatura
La medición de la temperatura esta naturalmente
asociado con la definición de una ESCALA DE
TEMPERATURA
Las escalas de temperatura están basadas en un

fenómeno físico que por comodidad ha sido la
temperatura del punto equilibrio entre hielo y vapor de
agua saturado a presión atmosférica normal (punto de
congelación) y el punto de equilibrio entre agua liquida
y su vapor a presión de 1 atm (punto de ebullición).
En la escala Celsius asignó respectivamente el número

0 y 100, mientras que en la escala Fahrenheit estos
puntos son 212 y 32, y en la escala absoluta 273,15 y
373,15 respectivamente.
Temperatura
273.15
373.15
Temperatura
Punto triple: Es el estado de agua pura donde el hielo,

liquido y vapor coexisten en equilibrio. La tempera del agua
en su punto triple es igual a 273.16 K. Punto de congelación
a los 273.15 K o 0 ºC. El punto triple es usado como el un
punto fijo estándar ya que este tiene la característica de ser
reproducible.
Temperatura: Kelvin
Un termómetro de gas a volumen constante (TGVC)
es un termómetro especial que da una lectura de
presión como un indicador de temperatura
Temperatura: Kelvin
Uno de los termómetros usados para definir escalas de
temperatura es el termómetro de gas a volumen constante
(TGVC) siguiendo los pasos:
1.Se recopilan las lecturas de presión para el punto de

congelación y ebullición del agua.
2.Se dividen estas lecturas en 100 porciones, se le asigna 0 al

punto de congelación y 100 al punto de ebullición. Esta es la
llamada escala CELSIUS.
3.Sin embargo, tiene mas sentido dejar el cero en la escala de

temperatura cuando la presión tiende a ser cero. Por lo tanto
se puede extrapolar el cero en P, este será el punto donde la
temperatura es cero. Esto funciona si es que el volumen se
mantiene constante. Luego el punto de congelación del agua es
de 273.15 divisiones desde el cero y el punto de ebullición
373.15 divisiones desde el cero.
Temperatura: Kelvin
Esta nueva escala de temperatura se llama KELVIN, es la oficial
del sistema internacional de unidades (SI). El 0 K llamado el
cero absoluto tiene una equivalencia de -273.15 ºC . 0 K esta a
273.16 divisiones mas abajo del punto triple. Por lo tanto 273.16
K es el punto triple del agua, el cual equivale a 0.01 ºC.
Temperatura
Temperatura
Temperatura
La Temperatura
Ejemplo 1º :
92 º F ¿A cuántos grados Celsius corresponden? ¿Y Kelvin?
Solución
tc 92 - 32
----- = ------------ : . t c = 33,33 ºC
5 9
t K = 33,33 + 273.15 = 306,48 K
Ejemplo 2º :
37 º C ¿A cuántos grados Kelvin corresponden? ¿Y Kelvin?
Solución
37 t F - 32
----- = ------------ : . t F = 98,6 ºF
5 9
t K = 37 + 273.15 = 310.15 K
La Temperatura
Dilatación térmica
• Al fenómeno por el que los cuerpos experimentan una variación de

volumen al modificar su temperatura, se le llama dilatación.
• La variación de volumen de un sólido o un líquido depende de su

naturaleza, generalmente la dilatación en los gases es mayor que en
los líquidos y en éstos es mayor que en los sólidos
Dilatación térmica
Sólidos Líquidos Gases
Dilatación Lineal Dilatación Superficial Dilatación Volumétrica

La Temperatura
Dilatación de los Sólidos :
• Dilatación Lineal :
Se contempla en aquellos cuerpos en los que una de sus dimensiones es

mucho mayor que en las otras dos (varillas, vigas....). Obras de arquitectura e
ingeniería pueden sufrir deformaciones peligrosas si no se tiene en cuenta la
dilatación, para evitarlo, es por lo que se dejan en los edificios las llamadas
juntas de dilatación (huecos de separación intercalados perpendicularmente en
la obra).
Para estudiar la dilatación lineal hay que definir una propiedad de la materia,
llamada coeficiente de dilatación lineal (), el que representa el aumento que
experimenta cada unidad de longitud de la sustancia al aumentar 1 ºC su
temperatura.
44
La Temperatura
• Dilatación Superficial
Se contempla en aquellos cuerpos en los que una de sus dimensiones es

mucho menor que las otras dos ( láminas, membranas...)
Para estudiar la dilatación superficial hay que definir una propiedad de la
materia, llamada coeficiente de dilatación superficial (), que representa
el aumento que experimenta cada unidad de superficie de la sustancia al
aumentar 1 ºC su temperatura.
La Temperatura
• Dilatación Volumétrica
Se contempla en aquellos cuerpos en los que las tres dimensiones son

parecidas. Para estudiar la dilatación cúbica hay que definir una
propiedad de la materia, llamada coeficiente de dilatación cúbica o
volumétrica () , que es el aumento que experimenta cada unidad de
volumen de la sustancia al aumentar 1 ºC su temperatura.
47
La Temperatura
Dilatación en los Líquidos
Es semejante a la dilatación volumétrica de los sólidos. Cada líquido

presenta un coeficiente de dilatación cúbica (k) característico, por lo que
están tabulados
Su expresión es :
1.- Determinar el coeficiente de dilatación de un cuerpo, sabiendo que su
longitud inicial es de 1 m, pero que se reduce a 0,99902 m cuando su
temperatura pasa de 30 ºC a 10ºC.
49
Una barra de cobre es calentada de 0°C a 150°C. Su
longitud inicial es l0=250 cm, y su coeficiente medio

de dilatación λ=0,0000185 °C-1.
Se pide la longitud a 150°C.
Solución:
lt = l0 (1 + λt) = 250 (1+0,0000185 * 150)
lt = 250,675 cm
¿Cuál fue el alargamiento?

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TERMODINAMICA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

Tema 1 Conceptos. Definiciones. Termodinámica

Profesor: Félix Pizarro Martínez

1. Aplicar correctamente los principios termodinámicos

2. Comprender y aplicarlos conceptos fundamentales y

1.1 Propiedades termodinámicas y conceptos físicos.

1.2 Energía, sistema, sustancia de trabajo, propiedades.

1.3 Equilibrio termodinámico.

El estudio de las energías y sus transformaciones.

Basada en el estudio macroscópico y de los estados en equilibrio de

Estudio general, válido para todo sistema, prescindiendo de una

Análisis macroscópico ..Microscópico

•Es una porción de espacio aislado o cantidad de materia.

•Esta separada de los alrededores por el contorno.

•Es analizado considerando la posibilidad de transferencias de materia y energía

Considere dos sistemas termodinámicos separados A y B,

Posteriormente los sistemas son puestos en contacto.

El calor fluye desde el sistema

Ambos sistemas eventualmente registran la misma temperatura. Dada

El calor fluye desde el sistema que esta a

Ambos sistemas eventualmente registran la misma temperatura. Dada esta

Sistema: Parte del universo que es objeto de estudio.

Entorno, alrededores, medio ambiente: Resto del universo

Abierto Cerrado Aislado

• No hay intercambio de masa a

• Materia fija (constante)

Volumen de control o Sistema abierto

• Intercambio de masas y energías

Turbinas (vapor o gas)

•Planta de vapor o de fuerza Energía eléctrica

Móvil Impermeable Diatérmicas

60ºC 40ºC 60ºC 40ºC

Si por el contrario estas propiedades no

En este caso tenemos tres

 X   X  Altura = función de estado

Ecuación de estado del gas ideal

Cuando se especifica la temperatura y la presión de un mol de

no se observan variaciones macroscópicas con el tiempo

Equilibrio térmico Temperatura constante en

Equilibrio mecánico Todas las fuerzas están

Equilibrio material No hay cambios globales en

cinética promedio de las partículas del

¿Cómo puede ser medida?

Las escalas de temperatura están basadas en un

En la escala Celsius asignó respectivamente el número

Punto triple: Es el estado de agua pura donde el hielo,

1.Se recopilan las lecturas de presión para el punto de

2.Se dividen estas lecturas en 100 porciones, se le asigna 0 al

3.Sin embargo, tiene mas sentido dejar el cero en la escala de

• Al fenómeno por el que los cuerpos experimentan una variación de

• La variación de volumen de un sólido o un líquido depende de su

Sólidos Líquidos Gases

Dilatación Lineal Dilatación Superficial Dilatación Volumétrica

Se contempla en aquellos cuerpos en los que una de sus dimensiones es

Se contempla en aquellos cuerpos en los que una de sus dimensiones es

Se contempla en aquellos cuerpos en los que las tres dimensiones son

Es semejante a la dilatación volumétrica de los sólidos. Cada líquido

longitud inicial es l0=250 cm, y su coeficiente medio

Se pide la longitud a 150°C.

lt = l0 (1 + λt) = 250 (1+0,0000185 * 150)

¿Cuál fue el alargamiento?

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