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Mezclar yogurt con los huevos, el endulzante y la esencia de vainilla y batir por 1
minuto, después agregar la proteína y la avena (mezclada anteriormente con el
polvo de hornear) y batir.
Calentar el horno durante 10 minutos y poner a hornear los muffins durante 10
minutos fuego máximo, luego bajar la llama y hornear 10 minutos mas (calcular),
Resultado:
2. SNACK PROTEICO
1 scoop de proteína
1 clara de huevo
1 cucharadita de mantequilla de mani
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharada de leche descremada
Endulzante a gusto
Resultado:
1 de 2
3. BARRAS PROTEICAS
2 scoop de proteínas
1 cucharada de canela
4 cucharadas de mantequilla de mani
6 cucharadas de leche descremada o leche de almendras
15-20 gotitas de endulzante a gusto
Verter los productos en una fuente y mezclar hasta conseguir una pasta
consistente.
Verter la mezcla en una fuente mediana para posteriormente meter en el
microondas.
Poner la fuente en el microondas durante aprox. 2 minutos hasta que la mezcla
comienze a despegarse de las paredes de la fuente.
Poner la fuente en el congelador durante 2 horas y luego cortar.
Envolver en papel film y mantener refrigeradas.
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