Universidad del Biobío

Facultad de Ciencias-Departamento de Química

INFORME DE LABORATORIO:
Extracción de ADN
RESUMEN:
El objetivo de este laboratorio es extraer y observar el ADN de las células de un plátano,
utilizando dos tipos de detergentes lavalozas, agua, sal y etanol con el fin de poder acceder
al núcleo de la célula y así aislar el ADN presente en la célula vegetal. En este laboratorio
se pudo visualizar claramente la estructura fibrilar que posee el ADN, en este caso se
hicieron dos muestras que poseían diferentes detergentes lavalozas para poder observar cual
era más eficiente en la extracción de ADN y calcular el número de moles de cada muestra.

INTRODUCCIÓN:
El ácido desoxirribonucleico, frecuentemente abreviado como ADN (y también DNA, de su
sigla en inglés), es un tipo de ácido nucleico que forma parte de todas las células. Contiene
la información genética usada en el desarrollo y el funcionamiento de todos los organismos
vivos conocidos y de algunos virus, siendo el responsable de su transmisión de la
información genética (herencia).
La extracción de ADN requiere una serie de etapas básicas. Primero deberá romperse la
pared y membrana celular (en este caso vía mecánica), resultando un homogenizado de
plátano. La adición de detergente emulsificará las membranas de la célula. La adición de sal
es para neutralizar los grupos negativamente cargados del DNA (grupos fosfato),
favoreciendo la precipitación cuando se añade el alcohol.
MATERIALES Y METODOS

Materiales:
_1 plátano
_Una licuadora
_Agua (H2O)
_Sal (NaCl)
_Etanol
_Dos tipos de detergentes (en este caso se usaron las marcas Protex y Dawn)
_2 placas Petri
_3 vasos de precipitado
_4 tubos de ensayo
_Luz eléctrica (ampolletas)
_2 cucharas pequeñas
_2 varillas de alambre (que se puedan introducir en los tubos de ensayo)
_Una pesa

Procedimiento extracción de ADN:

1-Antes de comenzar se deben masar las dos placas Petri que vamos a usar más adelante y
anotar la masa de cada placa.

2-Extraer 105g de plátano, introducirlo en un vaso precipitado con 300ml de H2O y 2,25g
de NaCl, licuar la mezcla durante 20 segundos.

3-Vaciar 50 ml de la mezcla preparada en dos vasos de precipitados.

4-Agregar a cada vaso de precipitado tres cucharadas de un detergente y al otro tres

cucharadas de otro detergente, en este caso se utilizó las marcas Protex y Dawn. Revolver
durante 120 segundos sin generar espuma.

5-En cada uno de los 4 tubos de ensayo dispuestos vaciar 5 ml de cada mezcla y 3ml de
etanol. Dos tubos de ensayos con la mezcla que contiene Protex y los otros dos con la que
contiene Dawn. Dejar reposar por 360 segundos.

6-Separar el material suspendido en el etanol por medio de una varilla y depositarlo en una
placa Petri para su mezcla correspondiente.

7-Por medio de luz eléctrica (ampolletas) dejar secar el material depositado en las placas
Petri hasta que el alcohol se evapore de las placas. Masar nuevamente las placas Petri.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Preguntas para el análisis de la experiencia:

1.- ¿Por qué se puede suponer que el plátano contiene ADN? ¿Dónde se encuentra ese
ADN?
R: Porque todo organismo vivo posee ADN y debido a que el platano es de origen vegetal.
El ADN se encuentra en las células del organismo, más específicamente en el núcleo
celular.

2.- ¿Se podría utilizar otros alimentos para extraer ADN? En tal caso ¿Cuáles podrían ser
esos alimentos?
R: Sí, ya que utilizando los materiales adecuados se puede extraer el ADN de tejidos
animales y vegetales. Se podría extraer el ADN por ejemplo de la cebolla, tomate,
manzana, hígado de pollo, etc.

3.- Al finalizar la experiencia se obtiene un mucus blanco y fibroso que sería el ADN del
Plátano. ¿Es posible que la molécula de ADN se visualice a simple vista? ¿Por qué?
R: No es posible, ya que una molécula de ADN posee un tamaño tan pequeño que es
imposible visualizarla a simple vista, pero si es posible ver una cadena de ADN debido a
que estas pueden llegar a medir unos 5 cm.

4.- Estime e informe la relación entre el licuado de Plátano utilizado versus la cantidad de
ADN extraído. Comente y concluya.
R:

Comparar cuál de las 2 concentraciones es el más eficiente para este proceso, calcular
cuánto porcentaje adicional de ADN se obtuvo con esa concentración y comente explicando
a que se debe esto.