Lenguaje y Comunicación – Profesora Maria Elena Lagos Castro

Asignatura: Lenguaje y Comunicación Curso: 5°

Nombre del Alumno:
Profesor: Maria Elena Lagos Castro Fecha
Puntaje Ideal: Puntaje Alumno: % Logro: Nota:
46 puntos.

EVALUACIÓN DE LENGUAJE Y COMUNICACIÓN

Habilidades a Evaluar:
Comprender textos no literarios aplicando estrategias de comprensión lectora

ITEM I.- Identifican y registran las ideas relevantes de un texto.

Lee con atención la siguiente receta de cocina y responde las preguntas. (6 ptos.)

Receta de cocina: Pollo a la Sal

- Cantidad de personas: 6
- Tiempo Preparación: 25 min.
- Tiempo Cocción: 75 min.
- Dificultad: Fácil

- Ingredientes:

-1 pollo entero de aprox. 1 kg.

- 400 grs. de sal gruesa
- 1 ajo
- 1 limón
- 1 ramita de romero
- 5 tomates
- 1/2 kg.de berenjenas
- Sal

Preparación:

El pollo debe estar preparado, completamente vacío, y sin grasa. Se lava el limón y se
corta por la mitad, seguidamente, se introducen los dos trozos de limón y el romero en el
interior del pollo. Se pela el diente de ajo y se frota por toda la superficie del pollo. Se atan
los muslos del pollo para que preserve su contenido.

Se precalienta el horno a 200º C y se dispone una fuente de horno, se deposita el pollo en

el centro y se añade la sal a su alrededor formando una banda de unos 2 cms. de ancho.
Se espolvorea el pollo con una cucharada de sal y se introduce en el horno durante 60
min.

Mientras, en otra bandeja de horno, se depositan los 5 tomates y las berenjenas cortadas
en finas lonchas. Se sala toda la preparación y se añaden unas gotas de aceite, se
introduce la bandeja en el horno junto al pollo una 1/2 hora antes de que finalice la
cocción de la carne.

1.- ¿De los ingredientes mencionados en la receta, cuál de ellos no puede faltar?
 Lenguaje y Comunicación – Profesora Maria Elena Lagos Castro

a.-Los tomates
b.-Las berenjenas
c.- El pollo
d.- El aceite
e.- Todos

.2.- ¿De los ingredientes mencionados en la receta, de cuál de ellos se puede

prescindir?

a.- Del pollo

b.- Del tomate
c.- De la sal
d.- Del ajo
e.- ninguno

3.- ¿Por qué se le deben atar los muslos al pollo?

a.- Para que tenga mejor presentación.

b.- Para que no se salga el relleno.
c.- Para poder espolvorear la sal.
d.- Para poder ponerle el relleno.
e.- para cortarlo mejor

ITEM II.-Aluden a información explícita e implícita de un texto leído (6 puntos)

Examina con detalle el siguiente aviso publicitario y contesta lo que se te pregunta

4.- ¿Qué publicita este aviso?

a.- Impresos a color
b.- Impresos blanco y negro
c.- Imanes magnéticos
d.- Afiches
 Lenguaje y Comunicación – Profesora Maria Elena Lagos Castro

e.- b y c son correctas

5.- ¿Cuál es el nombre de la empresa?

a.- Magnéticos Publicitarios
b.- Impresas Full color
c.- Gráfica 24
d.- No tiene nombre
e.- a y c son correctas

6.-Según el texto observado, “Full color, llamativos y prácticos” son

a- características del afiche

b- características del producto que publicita
c- condiciones que pide para publicitar productos
d- lo que requiere un afiche
e- lo que piden los clientes

ITEM III.-Parafrasean con sus palabras un texto leído (4 puntos)

Lee con atención la siguiente carta.

Temuco, 12 de Marzo de 2018

Querido amigo Luis, te escribo desde mi nueva casa de Pucón; cómo puedes ver acabé
comprándola gracias a tus sabios consejos. Tenías razón, no me arrepiento. Los paisajes
son magníficos y por las noches se respira mucha paz y tranquilidad.

Este fin de semana tengo pensado inaugurar la casa y probar el nuevo quincho. Ya he
invitado a mi familia y he pensado que tu compañía nos haría muy bien a todos para
estos días de forma muy agradable. Me harías muy feliz si aceptas venirte, aunque sea
solamente el sábado.

Según he podido comprobar ya tenemos cobertura, así que puedes llamarme cuando
llegues a la entrada y gustosamente iré a buscarte con el caballo.

Un fuerte abrazo y gracias por adelantado por tu aceptación.

Andrés.

7.- Después de la lectura de la carta, cuenta con tus propias palabras de qué se
trata ésta.

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