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ESCUELA EXPERIMENTAL Nº 2 “PUERTAS DEL SOL”

ACTIVIDADES (receso escolar extraordinario) Actividad Nº:1

Espacio curricular: Química II Año: 5º_

Tema: Reacciones

Los hidrocarburos pueden reaccionar originando diferentes


productos según el tipo de reacción que se lleva a cabo. Estas
reacciones se clasifican en reacciones de sustitución,
reacciones de adición (cuando el átomo que se agrega es el
Hidrógeno, particularmente se denomina Hidrogenación) y
reacciones de combustión completa e incompleta.

1) Reacciones de sustitución:

Este tipo de reacciones ocurren generalmente en los


alcanos y se obtienen los denominados halogenuros de
alquilo.

Halogenuros de alquilo

Propiedades y usos

Los halogenuros de alquilo son compuestos conocidos como


haluros orgánicos. Tienen la característica de que cuando menos
uno de los átomos de hidrógenos ha sido reemplazado por un átomo
de halógeno: F, Cl, Br o I.

En general los compuestos orgánicos halogenados son tóxicos y


muchos de ellos se han empleado en la agricultura como plaguicidas
e insecticidas, pero su uso se ha restringido debido a su alta
peligrosidad.

La mayoría de los haluros orgánicos son sintéticos. Los compuestos


orgánicos halogenados naturales son raros. La tiroxina, componente
de la hormona tiroidea llamada tiroglobulina, es un compuesto que
contiene yodo

A continuación se describen las propiedades y usos de algunos de los


más importantes.

CLOROFORMO (TRICLORMETANO) CHCl3.-Líquido incoloro, de


sabor dulce, olor sofocante, poco soluble en agua, pero muy soluble
en alcohol Fue muy utilizado como anestésico, pero actualmente ha
sido sustituido por sustancias como el halotano CF3CHClBr, debido a
los daños que ocasionaba en el aparato respiratorio y el hígado.
El uso del cloroformo como
anestésico ha sido reemplazado
debido a su toxicidad.

www.spa-odontologico.com.br/ site/acompanhamen...

TETRAFLUOROETILENO (C2F4).- Este compuesto es un alqueno


halogenado (tiene un doble enlace carbono-carbono) que se utiliza
como materia prima en la fabricación de teflón, antiadherente para
utensilios de cocina debido a que es un buen conductor del calor.
También se emplea como recubrimiento de cables de cobre y fibra
óptica, en injertos de venas y arterias, además en válvulas para el
corazón.

El recubrimiento de teflón en los


sartenes permite que los alimentos
no se pegen y que se requiera
menos aceite en su preparación.

www.hispanodetulsa.com/ news.php?nid=689

CLOROFLUOROCARBUROS (FREONES).- Son compuestos


formados por carbono, hidrógeno, flúor y cloro. Se utilizan como
refrigerantes, en la fabricación de espumas, como líquidos de
limpieza. Han sido reemplazados ya que generan átomos de cloro que
en la atmósfera superior dañan la capa de ozono. Actualmente en los
aerosoles el propelente es el dióxido de carbono (CO2) .

TETRACLORURO DE CARBONO (CCl4).- Se utilizó mucho en el


lavado en seco, pero por sus efectos carcinógenos se ha reemplazado
por otras sustancias.
El tetracloruro de carbono, por sus
efectos cancerígenos ha sido
reemplazado por otras sustancias
en el lavado en seco.

www.juntadeandalucia.es/
gobernacion/opencms/p...
Lavado en seco

Preguntas:
1) ¿Qué es una reacción de sustitución?
2) ¿Qué es un halogenuro de alquilo?
3) ¿Cuáles son los halogenuros de alquilo citados y cuáles son sus usos?
4) ¿Qué halogenuro posee características cancerígenas y cuál antiadherente?

Cualquier duda o consulta dirigirse por mail a la Prof. Helga Sánchez- Una vez
completo el Trabajo Práctico enviarlo a la Prof. H Sanchez
helsereze@yahoo.com.ar>

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