MARCO TEORICO

Células procariotas y eucariotas.

1. ¿Qué son células procariotas?
Las células procariotas son las unidades básicas de algunos seres vivos,
como algunas bacterias. Son simples y no tienen núcleo definido: su material
genético (como el ADN) está libre en el citoplasma, es decir, el material que
está dentro de la membrana plasmática en la célula.

Partes de la célula procariota

MEMBRANA PLASMÁTICA: Se trata de una capa doble compuesta por

proteínas que tiene como función brindar protección a la célula
exteriormente. Esta membrana es también la encargada de regular la entrada
y salida de diversas sustancias encontradas entre el citoplasma y medio
extracelular.

PARED CELULAR: Es una capa resistente, que a su vez es rígida, ya que

es capaz de soportarlas fuerzas del crecimiento de un ser vivo. Esta está
localizada en el exterior de la membrana plasmática de las células
procariotas de las bacterias y arqueas. La pared celular es la encargada de
la protección interna de la célula, dándole a su vez, cierta rigidez.

CITOPLASMA: Se trata de un líquido que permite el fácil movimiento de las

diferentes estructuras. Este está compuesto por: agua, lípidos, proteínas,
hidratos de carbono e iones. Este líquido se encuentra presente tanto en las
células eucariotas como en las células procariotas.

NUCLEOIDE: Es una región irregular que se compone de material genético

(acido desoxirribonucleico como única molécula). El genoma de organismos
con célula procariota suele presentarse de manera circular, con doble cadena
de ADN. El nucleoide se encarga de guardar la información genética, al igual
que el núcleo, presenta en las células eucariotas.

RIBOSOMAS: Son aquellas estructuras compuestas por ácido ribonucleico

(ARN) y proteínas, que generan el aspecto granuloso del citoplasma celular.
Estas estructuras solo pueden ser visibles usando un microscopio
electrónico, por tener un minúsculo tamaño (29 nanómetros en células
procariotas). La función principal de los ribosomas es la síntesis proteínas a
través del material genético que llega desde el ADN. Los ribosomas en las
células procariotas poseen un 66% de ácido ribonucleico mensajero (ARN) y
se caracterizan subdividirse en dos: subunidad mayor y subunidad menor; la
primera con 31 proteínas aproximadamente, y la segunda con 21 proteínas.
Compartimentos procariotas Son compartimientos presentes solo en las
células procariotas, que se encuentran envueltos por una membrana
biológica. Los compartimientos procariotas se dividen en una categoría con
respecto a su función: Compartimiento que se encarga de almacenamiento
metabólico; compartimiento que funciona como maquinaria metabólica, y
compartimiento que encargado de la motilidad celular.

CÁPSULA BACTERIANA: Es una capa que está formada por un conjunto

de polímeros orgánicos que se depositan en el exterior de la pared celular de
las bacterias. Plásmido Se trata de moléculas, presentes en las bacterias, de
ADN (ácido desoxirribonucleico) extra cromosómico que se multiplican y
transportan al ADN cromosómico. Pili Son estructuras, también conocidas
como fimbrias, presentes en la superficie de diversas bacterias, y que
mantienen la forma de pelos. Estas estructuras se encargan de transferir
información genética.

FLAGELOS: Los flagelos son estructuras delgadas y largas que están

compuestas por cierta proteína conocida como flagelina. Estas estructuras
se encargan del movimiento presente en la superficie de algunas bacterias.
Los flagelos de Bacteria son estructuras donde el filamento mantiene una
rotación como una hélice, recibiendo los impulsos a través de un
microscópico motor giratorio. Créditos & citaciones en formato APA: Revista
educativa Partesdel.com, equipo de redacción profesional. (2017, 03). Partes
de la célula procariota.

LA RELACIÓN SUPERFICIE-VOLUMEN: a veces escrita como sa/vol o SA:

V, es el cociente entre el área superficial de un objeto y el volumen de dicho
objeto. En La relación de la superficie-volumen se expresa en unidades de la
inversa de la unidad de distancia. Por ejemplo un cubo cuyos lados
miden a posee un área superficial de 6a2 y un volumen de a3. Por lo tanto la
relación superficie-volumen para el caso de un cubo es . SA: V 6 a2/a 3.
2. ¿Cuál es la célula eucariota?
Se llama células eucariotas —del griego eu,'verdadero', y karyon, ‘nuez’ o
‘núcleo’— a las que tienen un citoplasma, compartimentado por membranas,
destacando la existencia de un núcleo celular organizado, limitado por
una envoltura nuclear, en el cual está contenido el material hereditario, que
incluye al ADN y es la base de la herencia; se distinguen así de las
células procariotas que carecen de núcleo definido, por lo que el material
genético se encuentra disperso en su citoplasma. A los organismos formados
por células eucariotas se los denomina eucariontes.

Orgánulos de la célula eucariota

MEMBRANA PLASMÁTICA: formada por una doble capa de fosfolípidos,

proteínas y colesterol. Su función es controlar la entrada y salida de
sustancias. La cara externa presenta lúcidos asociados dando lugar a una
capa llamada glucocálix, interviene en los procesos de relación celular.

RETÍCULO ENDOPLÁSMICO RUGOSO (RER): conjunto de tubos y sacos

comunicados unos con otros y con la membrana nuclear. Presentan
ribosomas adosados. Su función es completar la síntesis de proteínas.

RETÍCULO ENDOPLÁSMICO LISO (REL): conjunto de tubos comunicados

entre sí y con la membrana plasmática y el RER. Está encargado de sintetizar
lípidos, controlar el metabolismo del calcio y eliminar sustancias tóxicas.

MITOCONDRIA: orgánulo con doble membrana, la externa lisa y la interna

replegada formando crestas mitocondriales, el espacio interior se denomina
matriz y en él encontramos ribosomas y ADN mitocondrial. Es el orgánulo
encargado de realizar la respiración celular para obtener energía en forma
de ATP.

LISOSOMAS: son orgánulos típicos de las células animales, en algunos

casos pueden presentarse en las vegetales para eliminar estructuras
dañadas. Su función es digerir sustancias.

CITOPLASMA: es el medio interno de la célula, rodeado por la membrana

plasmática, está formado fundamentalmente por agua y en él se encuentran
todos los orgánulos. En él se realizan numerosas reacciones químicas.

CITOESQUELETO: se trata de un conjunto de filamentos proteicos

dispersos por todo el citoplasma. Es el encargado de controlar la forma de la
célula, el movimiento celular (contráctil) y el transporte intracelular.
APARATO DE GOLGI: conjunto de sacos apilados (dictiosoma) rodeado por
infinidad de vesículas. Termina la síntesis de sustancias, se le considera el
centro de empaquetamiento.

VESÍCULAS: son orgánulos esféricos de pequeño tamaño que rodean al

aparato de Golgi. Son las encargadas de transportar las sustancias.

VACUOLA: orgánulos más o menos esféricos, su tamaño depende de la

función de la célula, pudiendo adquirir en algunos casos un gran tamaño
(adipocitos). Son orgánulos dedicados a la reserva de sustancias, también
sirven para controlar la cantidad de agua en el citoplasma.

RIBOSOMAS: son orgánulos no membranosos formados por dos

subunidades, una mayor y otra menor, que pueden estar sueltos por el
citoplasma o unidos al RER. En ellos se sintetizan las proteínas.

CENTROSOMA: se trata de un orgánulo no membranoso, formado por dos

centriolos dispuestos perpendicularmente. Es exclusivo de la célula animal y
su función es organizar los microtúbulos de la célula, es decir, controla el
citoesqueleto, la formación del huso mitótico en la división celular y el
transporte intracelular de las vesículas.

MEMBRANA NUCLEAR: se trata de una doble membrana atravesada por

infinidad de poros. Se encarga de regular la entrada y salida de sustancias
entre el núcleo y el citoplasma.

NUCLEOLO: orgánulo denso y esférico en el interior del núcleo. Se encarga

de fabricar ribosomas.

CROMATINA: se trata de fibras de ADN descondensado unido a proteínas.

Es el aspecto que presenta el ADN de una célula eucariota en interface. Su
función es almacenar y transmitir la información genética.
BACTERIAS
Las bacterias son organismos unicelulares microscópicos, sin núcleo ni
clorofila, que pueden presentarse desnudas o con una cápsula gelatinosa,
aisladas o en grupos y que pueden tener cilios o flagelos.
La bacteria es el más simple y abundante de los organismos y puede vivir en
tierra, agua, materia orgánica o en plantas y animales.
Tienen una gran importancia en la naturaleza, pues están presentes en los
ciclos naturales del nitrógeno, del carbono, del fósforo, etc. y pueden
transformar sustancias orgánicas en inorgánicas y viceversa.
Son también muy importantes en las fermentaciones aprovechadas por la
industria y en la producción de antibióticos.

Los carboxisomas:

Son inclusiones citoplasmáticas de forma poliédrica presentes en

algunas bacterias. Contiene la enzima Ribulosa-1,5-bisfosfato-carboxilasa-
oxigenasa (RuBisCO), la cual se encarga de la fijación del carbono durante
la fotosíntesis. Se han encontrado carboxisomas en cianobacterias,
bacterias nitrificantes, bacterias fotosintéticas y bacterias quimiolitotróficas.
Un magnetosoma:
Es un cristal de magnetita (Fe3O4), con forma de cubo o de octaedro que se
dispone en filas paralelas al eje longitudinal de la célula. Están presentes en
bacterias acuáticas flageladas anaerobias o microaerófilas. Su alineamiento
le proporciona propiedades magnéticas que hacen que las bacterias se
puedan orientar magnéticamente en el medio ambiente.
En el año 1975 se descubrió que ciertas bacterias estaban orientadas
según el campo magnético terrestre. Son orgánulos presentes en las
bacterias procariotas magnetotácticas. Típicamente, contienen entre 15 y
20 cristales de magnetita que actúan como una brújula para orientar a las
bacterias magnetotácticas en los campos geomagnéticos, lo que simplifica
la búsqueda de sus ambientes preferidos de microaerofilia. El
magnetosoma está formado por un cristal de magnetita rodeado por una
bicapa lipídica, con proteínas específicas solubles y embebidas en la bicapa
implicadas en su biosíntesis y regulación.
 DESARROLLO DE LA GUIA

FROTIS SANGUINEO

El procedimiento un estudiante de nuestro grupo se pinchó la yema del dedo

con una lanceta estéril, colocamos la gota de sangre en un extremo de un
porta objeto limpio, acomodamos otra laminilla aproximadamente inclinada a
45° esparcimos la sangre a lo largo de todo el porta objetos. Y dejamos secar
al aire. Después de seco cubrimos con el colorante Wright y después de unos
minutos añadimos colocamos una gota de agua destilada, seguido de esto
lavamos nuevamente con agua destilada y secamos al aire.

Colocamos la muestra a 40x donde las células se veían separadas y había

diferentes tipos de estas.

Coloración de cada tipo de célula diferencias

entre estas diferenciar eritrocitos, leucocitos, y
distintos tipos de leucocitos.

La práctica no solo se tomó en 40x sino

también en 100x con aceite de inmersión,
según la teoría dictada los glóbulos rojos
gracias al colorante eran de color rojo pardo,
el tamaño promedio de estos es de 2 a 3
micrómetros de ancho.

Los glóbulos blancos por su parte:

Están los GRANULADOS:

Neutrófilo Eeosinofilo Basófilo

12µm 15 µm 12µm

AGRONULADOS:
Linfocito Monocito

Así que en la imagen de la práctica podemos observar detenidamente como

están los glóbulos rojos señalados y también los varios tipos de células
anteriormente nombradas.
CELULAS VEGETALES
EPIDERMIS DE LA CEBOLLA
1. Lo primero que hicimos fue tomar el bulbo de la cebolla y con el
bisturí hacer una incisión de 1 cm de profundidad e hicimos un
cuadrado donde separamos la epidermis interna transparente, la
colocamos en el cubreobjetos limpio y agregamos una gota de
agua, colocamos el cubreobjetos de manera que no se formaran
burbujas. Observamos desde el aumento más pequeño que fue el
4x y comenzamos a observar la pared celular y el núcleo.

2. Seguido de esto cambiamos la muestra y agregamos una gota de

lugol.
¿Qué estructuras aparecen teñidas ahora? RTA. La vacuola y el
núcleo.
¿Qué forma tienen estas células? Ovaladas, medio circulares y
estiradas.
El núcleo y la vacuola se pueden observar si se baja el nivel de a
luz que llega a la muestra. RTA. Se pueden ver.
¿Qué posición ocupan el núcleo y la vacuola? RTA. La muestra
estaba en 40x y se ubican en el costado de la pared celular.
3. ¿Cuántas células se pueden observar a lo largo del diámetro del
campo visual con cada aumento?
40x = completas 2 células con núcleo y vacuola, a medias 5
células.
100x=
CÉLULAS DE PAPA

1. Con el bisturí realizamos un corte de la cascara y después

raspamos una pequeña lamina delgada, acomodamos la
muestra con el portaobjetos y el cubreobjetos. Colocamos en el
microscopio y nos damos cuenta de los plastidios.

Son orgánulos característicos de las células eucarióticas

vegetales. Tienen forma y tamaño variados, están envueltos por
una doble membrana y tienen ribosomas semejantes a los de
los procariotas. Se forman a partir de proplastos, que son los
plástidos de células jóvenes.

Los tipos principales son:

CON PIGMENTOS: cloroplastos, gerontoplastos y

cromoplastos.

SIN PIGMENTOS: leucoplastos.

LOS QUE SE ENCUENTRAN EN LA MUESTRA SON

PIGMENTOS ASI QUE LA FUNCIÓN DE CADA UNO SON:

Cloroplastos. En las plantas vasculares miden 4-8

micras, y observados con microscopio óptico
generalmente tienen forma de gránulos. Están
especialmente bien desarrollados en las hojas. Su
función específica es llevar a cabo la fotosíntesis.
Estudiándolos con microscopio electrónico se puede
apreciar que están limitados exteriormente por una
doble membrana e internamente están diferenciados en
2 componentes principales: un sistema de
membranas y una matriz o estroma. El estroma está
compuesto por proteínas, contiene ARN y ADN
concentrado en nucleoides. Cada cloroplasto presenta
varios nucleoides con 2-5 moléculas circulares de ADN,
fijadas a la membrana. En el estroma se produce la
elaboración de hidratos de carbono, así como la
síntesis de algunos ácidos grasos y proteínas.
2. Añadimos a la muestra una gota de lugol.
HOJAS DE ELODEA
1. Colocamos una hoja de la planta acuática en el portaobjetos
agregamos una gota de agua de acuario y cubrimos con la lámina.
Esto es lo que observamos.
¿Se ve el núcleo celular? Rta. Se diferencia las células, la pared
celular es demasiado evidente y si se ve el núcleo.
 ANEXOS

Cuarta pregunta.
Nombre y características de lo observado en el laboratorio.
 Los Glóbulos Rojos (hematíes o eritrocitos) son células que se encargan de
llevar oxígeno a todo tu cuerpo para que este pueda envase al obtener
energía. También se encargan de agarrar el dióxido de carbono del cuerpo y
llevarlo a los pulmones para que ellos lo eliminen en la exhalación.

 Los Glóbulos Blancos (Leucocitos) son células que protegen al cuerpo de

bacterias virus y parásitos, son como los guardianes de tu cuerpo, cuidan la
salud del mismo, forman parte del sistema inmune del cuerpo.

 La célula vegetal es aquella que compone a los miembros del reino Plantae.
Es una célula eucariota, con un núcleo diferenciado, membrana y citoplasma
al igual que la célula animal. Ambos tipos de células comparten algunas
características pero difieren en otras. Específicamente, la célula vegetal
cuenta con partes únicas ya que realiza un proceso exclusivo del reino
Plantae, la fotosíntesis.
Sexta pregunta
¿Todas las células tienen núcleo? ¿Habrá células con más de un núcleo?

El núcleo es responsable de controlar todas las funciones celulares. La

mayoría de las células en nuestro cuerpo posee un solo núcleo. Sin embargo,
hay células que no tienen (por ejemplo: glóbulos rojos maduros) y otros que
tienen múltiples (por ejemplo, las células musculares, esqueléticas).

CÉLULAS QUE NO TIENEN:

CÉLULAS CON MULTIPLES NUCLEOS