Ice Clean P: ICE CLEAN P reúne, en un

único equipo, un cilindro superior para

calentar la mezcla y un cilindro inferior para
mezclar y congelar el helado, esa
combinación es súper favorable pues
permite pasteurizar pequeñas cantidades
de mezcla (de 6 a 10 litros por vez).
Máquinas para producción de helado son
capaces de congelar el mayor porcentaje
posible de agua, de modo que el helado
salga del equipo pronto para ser servido,
su producción es de hasta 80 litros por
hora. Ice Clean P se destina a
emprendedores del ramo de heladería
heladerías Premium, que producen
exclusivamente productos de altísima
calidad en que la exposición del equipo es
parte integral del negocio, esperando un
fuerte impacto visual y cualitativo.

Elegance: Vitrina expositora de helados y

otros productos alimenticios para ser
servidos a la hora. La forma de presentar
es inclinada y elevada, permitiendo verla a
una gran distancia. Los productos
expuestos en este equipo son
normalmente decorados y trabajados para
llamar mucho la atención.
Mantienen el producto sobre la
temperatura necesaria, al punto de servir,
evitando que se endurezca excesivamente
o que se derrita.

Muy utilizada para la producción de 3

sabores al mismo tiempo (Helado
Napolitano).
Producción de 300 hasta 540 litros/hora de
helado, crema helada, helado napolitano y
otros, continuamente.
La producción del equipo depende de las
condiciones climáticas y la instalación de
los lugares donde se encuentran los
equipos.
Mando electrónico para todas las
operaciones. Programación de velocidad
de la bomba, indicación y control de
corriente del motor y presión del cilindro.
Control y accionamiento de la bomba con
inversor de frecuencia, facilita la operación
aumentando su vida útil.
Inyección de gas caliente, para disminución
de producción hasta 3 x 100 litros/hora.
Incorporación de aire regulable entre 50 y
120%.
Batidora industrial de 3 velocidades.
Cuerpo en lámina negra cal 18 forrado de
acero en acabado cromado (tipo espejo).
Cazo a elegir en acero inoxidable o
estañado.
Accesorios paleta y gancho fabricados en
aluminio.
Accesorio globo con base de aluminio y
varillas en alambre acerado.
Motor monofásico a 110 volts, excepto
para 60 Lts trifásico a 220 volts.

Fabricados en acero inoxidable.

Medidas: diámetro 16 hasta 47 cm.
Capacidad 0,7 a 18 lts.

Fabricado en acero inoxidable.

Sistema de enfriamiento de aire
forzado.
No produce escarcha.
Puertas Solidas.
Seis parrillas de acero inoxidable en su
interior.
Rango de temperatura de 2 a 6 °C.