Emmanuel Del moral Gómez

7 agosto del 2014

Flúor en programas comunitarios

Tras una breve definición del elemento mas electronegativo, mas químico no metálico
y reactivo que se conoce en el mundo y representado comúnmente con una “F” en la
tabla periódica, el flúor es sin duda un hito totalmente relevante para la prevención
de la caries y en la odontología preventiva y comunitaria sin embargo, al mismo
tiempo es un factor que ha despertado polémicas, por lo reactivo y toxico de este
compuesto.

El flúor se considera como el mas reactivo de todos los elementos de la tabla

periódica, en su forma pura o libre es altamente toxico, y por lo general se le
encuentra combinado encontrándolo como sales de fluoruros.

Su reacción con la mineralización en el organismo a sido descubierta y relacionada en

pleno siglo XX, cuando en una localidad de estados unidos se encontró relación entre
las concentraciones altas de fluor en el agua de consumo diario y las manchas
moteadas que presentaban los niños de la localidad. Desde entonces múltiples,
programas y campañas han ido surgiendo, brindando aplicaciones de flúor en dosis
controladas, y al mismo tiempo la población ha venido adquiriendo dosis de 1ppm de
fluor, en dentrificos, sal yodada y hasta en el agua de consumo diario.

Ahora el flúor nuestro cuerpo lo adsorbe principalmente de dos maneras, de forma

sistémica y tópica, siendo esta ultima la mas utilizada de manera general como
método de prevención en la odontología.

El libro nos menciona lo prioritario la fluoracion del agua en España como un método
de prevención generalizada, empleado desde 1980 con diversos resultados y en
distintas dosis en las diversas comunidades del país.

Parto de este hecho y de la breve introducción acerca de lo que es y como se emplea el

flúor, pero voltear la mirada hacia nuestro país, ¿qué pasa en México?, Con
anterioridad mencione la disminución, si no a gran escala, si de alguna forma
significativa del índice CPOD en la Unión Europea y en cierta parte de México,
teniendo un papel preponderante, las campañas de prevención y la aplicación de fluor
por diversas fuentes, de manera sistémica y tópica en los dentífricos, empero a esto,
existen datos que informan que el 80% de los niños en México presentan caries y 9 de
cada diez adultos se ven afectados por la misma; con este hecho queda claro que la
caries es un problema de salud en el pais, y nos pone a pensar en lo contradictorio de
la información.

Entonces ¿qué medidas esta tomando o no la secretaria de salud para contrarrestar

esta situación? Convergiendo en este punto con la importancia del flúor como método
de combatir o contrarrestar la caries, nos viene otra pregunta a la mente ¿ En México
se aplica flúor al agua de consumo diario?, pensando en esta situación basta solo
poner en el motor de búsqueda mas popular de la WEB 3 palabras, Flúor, Agua, País, y
la primera imagen que nos va a arrojar es las concentraciones naturales de fluor en
distintos países a lo largo del mundo, y dentro de los países que lo poseen
naturalmente en el agua están Mexico, Argentina, Australia, La india, China, Siria
Palestina, algunos países del norte de Africa entro otros… gran parte de Europa se
encuentra exento, y por lo tanto España por lo que debido a las propiedades, del
ambiente y del conjunto de circunstancias que rodean la superficie de nuestro
territorio, las concentraciones de flúor sobre todo en varios estados del norte son
altas. Esta situación mas que favorable termina siendo contraproducente. Cuando se
habla de una medida de acción comunitaria contra la caries se refiera a la fijación de
flúor a la sal a la leche y al agua de consumo diario, en España como en distintos
países del primer mundo el agua potable proviene de la llave y es usada igual para las
diversas necesidades como para la ingesta diaria. En México el agua en su mayoría no
recibe un trato especial, llegando a cada casa de la misma forma que nace del manto
fluvial, por lo que el agua de consumo diario o es bien la que se purifica por diversos
medios o la embotellada; existe un articula de la ADM (asociación dental mexicana)
donde se estudian la cantidad de flúor en las distintas botellas de agua de consumo en
el país, evaluando indistintamente de marcas y regiones, las conclusiones denotan que
no existe un control respecto a la cantidad de fluor que ingerimos, y esta situación
aunada a concentraciones altas del agua de la llave han sido consecuencia de casos de
fluorosis en algunas zonas del país.

En conclusión se tiene que el flúor es coadyuvante en el cómbate contra la caries, solo

si se administra de manera cuidadosa y regulada, de lo contrario la situación se torna
contraproducente en la población, motivo por la cual junto a una deficiente educación
de salud bucal, termina mermando los esfuerzos que se hacen cada año para combatir
este padecimiento, que tanto niños como adultos la presentan en casi la totalidad de
nuestro territorio Nacional.