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Tabla 1
Ventas en Marzo del 2013
N° Tamaño de la Número de Valor total en dólares
orden órdenes $
1 1 80 3,200
2 2 53 4,250
3 3 69 8,163
4 4 32 4,800
5 5 82 16,392
6 8 47 15,987
7 10 64 26,871
8 15 22 13,172
9 20 42 31,555
10 25 27 23,682
11 30 18 21,600
12 40 22 32,000
13 50 10 18,693
14 100 4 12,500
15 200 2 14,068
16 400 1 9,652
17 700 2 35,600
18 1000 1 20,000
578 312,185
Antecedentes de la Empresa
Los negocios han crecido en Engranajes Martínez. Durante los primeros dos años la
empresa perdió dinero, pero durante los pasados meses, se ha logrado una pequeña
2
utilidad. Las ventas crecieron 100% en el último trimestre. Véase la Tabla 2 para más detalles
al respecto.
Tabla 2
Datos Financieros
Si bien las ventas han crecido rápidamente, en una reciente encuesta de mercado
resultó que pueden ampliarse mucho más en los próximos años. De acuerdo con la encuesta
de mercado, las ventas alcanzarán los 5 millones de dólares en el año calendario 2013 si el
tiempo de entrega actual de cinco a seis semanas se mantiene. Si puede reducirse a las
anteriores tres o cuatro semanas, las ventas podrían crecer a 5.5 millones de dólares en vez
de a 5 millones de dólares.
Ingreso de Órdenes
Una vez que se ha recibido el pedido del cliente, el supervisor revisa la orden y la
coloca en un expediente hasta que llegan las materias primas. Entonces se entrega el
pedido del cliente al taller junto con los materiales. En el pasado, el proceso de producción
para la mayor parte de los engranajes ha sido de casi dos semanas después de que se recibe
la materia prima. Recientemente, este tiempo de producción se ha incrementado a cuatro
semanas. Juan Verde expresó su preocupación por los cuellos de botella que aparecen en
el proceso de producción. Una semana pueden presentarse en un centro de máquinas, y la
siguiente en otro. Estos cuellos de botella dificultan la terminación de las órdenes a tiempo.
Engranajes Martínez utiliza una distribución estándar del taller de tareas, como se
muestra en la Figura 1. Cada centro de trabajo cuenta con un conjunto común de máquinas
o procesos. Los materiales fluyen de un centro de trabajo a otro, de acuerdo con las
operaciones que se necesitan para una orden específica.
Puerta de recepción
Almacenamiento de
Centro de trabajo de corte materias primas
Embarque y
embarque
Puerta de
Tratamiento almacenamiento
térmico Centro de de bienes
terminado terminados
Una orden común seguirá la ruta siguiente: Primero, la materia prima se envía al
centro de trabajo de corte. Aquí se cortan los dientes en el borde del engrane
según las especificaciones del cliente. A continuación, los engranajes se envían al centro de
trabajo de perforación, donde pueden hacerse uno o dos orificios en el engrane. Luego éste
se envía a un centro de terminado, donde se rectifican los dientes y la superficie del
engrane. Después, éste puede enviarse a un tratamiento térmico si el cliente ha solicitado
esta operación. Cuando se termina el lote de engranajes, el siguiente trabajador disponible
los inspecciona y los envía al cliente.
Organización
A veces, la empresa recibe órdenes urgentes de sus clientes. En este caso, la orden se
entrega directamente a Roberto Martínez para su aprobación. Si se le acepta, la materia
prima se pide con urgencia y se recibe el día siguiente. Una vez que se recibe, se procesa la
orden rápidamente a través de producción en cuatro días. Esto lo logra Federico Demora, un
empleado de confianza, quien carga personalmente las órdenes urgentes a través de todas
las operaciones. Aproximadamente 10% de las órdenes se maneja de esta manera.
Análisis
1. ¿Cuáles son los principales problemas a los que se enfrenta Engranajes Martínez?
2. ¿Qué acciones debe tomar Roberto Martínez para resolver sus problemas?
3. ¿Cómo se relaciona esto con la estrategia de operaciones y los conceptos de diseño
del proceso?