PLAN DE MUESTREO “RECOLECCION DE INFORMACION”

TECNOLOGIA EN NEGOCIACION INTERNACIONAL

PRESENTADO POR:

IRENE ESPINOSA PINEDA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

“SENA”

2018
 OBJETIVOS

General:

 Indagar el nivel de consumo del cacao en el municipio de Puerto Colombia – Atlántico

Específicos:

 Analizar qué población consume más cacao en el municipio de Puerto Colombia –

Atlántico.
 Indagar sobre la edad de consumo del cacao a los habitantes de Puerto Colombia -
Atlántico.
 Indagar sobre la percepción que tienen los habitantes de Puerto Colombia - Atlántico del
cacao.
 PLAN DE MUESTREO Y TAMAÑO DE LA MUESTRA

Puerto Colombia es una población y municipio de Colombia ubicado al noroccidente

del departamento del Atlántico. Colinda al norte con las costas del mar caribe. Entre fines del
siglo XIX y la primera mitad del XX funcionó como terminal marítimo de barranquilla, con la
cual se conectaba vía férrea. Su célebre muelle fue diseñado por el ingeniero cubano Francisco
Javier Cisneros e inaugurado en 1893.

Su extensión aproximada es de 93 km² y con temperatura media de 27,8 °C, es de terreno

plano y ondulado de clima cálido; dispone de varias ciénagas, entre ellas los manatíes,
aguadulce, el rincón, el salado y balboa. Las corrientes de agua son limitadas, existen varios
afluentes pluviales, entre los que se destaca el arroyo grande, los cuales desembocan en
balboa y el mar caribe. El municipio está rodeado de los cerros Cupino, pan de azúcar y
nisperal.

Su agricultura es de subsistencia lo mismo que la ganadería. Para sus moradores es importante

el ejercicio de la pesca. Como sitio de interés tiene sus playas sobre el mar Caribe, los
balnearios que a lo largo de ellas se desarrollan en Sabanilla, Salgar, Pradomar, Miramar,
alrededores del muelle. Además, los monumentos históricos como son el Castillo de Salgar, el
muelle y la Estación del Ferrocarril. La arquitectura del edificio de la Alcaldía, la del Santuario
Mariano Nuestra Señora del Carmen y la del Hotel Pradomar. Desde el primero de ellos se está
practicando el parapente, deporte extremo de gran acogida en la actualidad en diversas partes
del país y el mundo.

Puerto Colombia tiene una población de 48.070 habitantes a 2015 según datos del DANE.

Para realizar este estudio se tomara una muestra de 30 habitantes del municipio de Puerto
Colombia a quienes se le aplicara la encuesta.
 FORMATO ENCUESTAS

Cordial saludo. Estamos realizando esta encuesta para medir el grado de consumo del cacao
dentro de la comunidad de Puerto Colombia – Atlántico.
Agradecemos nos conceda 2 minutos de su tiempo para realizar la siguiente encuesta.
Nombre__________________________________
Edad ___________
Ocupación _______________________________________________
1. ¿Ha consumido cacao alguna vez en su vida?
Sí No

2. ¿Cómo califica este producto?

Bueno Muy bueno Regular Malo Muy malo

3. ¿Cuál es el nivel de consumo del producto?

Alto Muy alto Bajo Muy bajo

4. ¿Cuántas personas consumen este producto en su casa?

_____________________________________________________
5. Si pudiera cambiar este producto ¿lo cambiaria?
Sí No

6. ¿Cuánto estarías dispuesto a pagar por el cacao?

Mucho Poco Nada

7. ¿Qué marca o producto de cacao prefieres?

María del Campo Choco Lyne Luker Cacao instantáneo otro__________

8. ¿Qué razones te motivan a tomar cacao?

Me gusta Me relaja Para despertar Por rutina

Otro__________________

9. Para adquirir este producto, ¿lo busca por la marca?

Sí No

10. ¿Qué es lo que más le gusta del producto?

Sabor Olor Facilidad de uso

Otro________________
11. ¿A qué edad comenzó a consumir este producto? ______________
 TABULACION Y CODIFICACION DE DATOS

No. PREGUNTA RESPUESTA CANTIDAD

SI 25
1 ¿Ha consumido cacao alguna vez en su vida?
NO 5
Bueno 15
Muy bueno 10
2 ¿Cómo califica este producto? Regular 5
Malo 0
Muy malo 0
Alto 15
Muy alto 7
3 ¿Cuál es el nivel de consumo del producto?
Bajo 3
Muy bajo 5
2 10
3 12
4 ¿Cuántas personas consumen este producto en su casa? 4 4
5 2
10 2
SI 12
5 Si pudiera cambiar este producto ¿lo cambiaria?
NO 18
Mucho 5
6 ¿Cuánto estarías dispuesto a pagar por el cacao? Poco 25
Nada 0
Maria del campo 1
Choco lyne 8
7 ¿Qué marca o producto de cacao prefieres? Luker 12
Cacao instantaneo 7
Otro 2
Me gusta 11
Me relaja 6
8 ¿Qué razones te motivan a tomar cacao?
Para despertar 9
Por rutina 4
SI 18
Para adquirir este producto, ¿lo busca por la marca?
9 No 12
Sabor 15
Olor 5
¿Qué es lo que más le gusta del producto?
Facilidad de uso 8
10 Otro 2
2 1
3 4
11 ¿A qué edad comenzó a consumir este producto? 4 6
5 8
10 11