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INSTITUCIÓN EDUCATIVA 40616

CASIMIRO CUADROS 1
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
“REPELENTE DE ALBAHACA”
INVESTIGADORES: GRADO DE ESTUDIOS: TELEFONO:
HUAYCHO SUNI DINA 5TO 973681276

CCOPA ROSA ALBERTH 5TO 963323139


CCAZA LLAZA IBET 5TO
HUAMANI URACAHUA FABIOLA 5TO 961015727
MAMANI ANCONEIRA ANA CECILIA 5TO

DOCENTE: CLEOFE ZUBIZARRETA AGÜERO


TELEFONO: 998041045
CORREO: cleozubizarretaa@hotmail.com
ESPECIALIDAD: Físico Matemática
INSTITYUCIÓN EDUCATIVA: 40616 Casimiro Cuadros 1
DIRECCIÓN: AV. Héroes del Cenepa 350, Casimiro Cuadros 1
TELÉFONO: 444558

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RESUMEN
El presente proyecto integrador de saberes titulado repelente natural para prevenir la
picadura de mosquitos en el año 2017, se realizó en el distrito de cayma, provincia de
Arequipa.
Se elaboró el repelente con la finalidad de prevenir la picadura de mosquitos no solo en el
distrito de cayma, sino dando a conocer amuchas personas más “como pueden prevenir la
molesta picadura de mosquitos, ayudando desde niños hasta personas adultas mayores.
Siendo estas picaduras muy molestas y que al rascarse se pueden producir heridas en la piel,
hasta infecciones en las mismas en la población, la cual no utiliza algún tipo de repelente
contra el insecto que abunda en los valles de majes así como en nuestra ciudad en las épocas
de abundante calor.
 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

la Albahaca

Descripción
Otros nombres comunes:
Albahaca anisada, Albahaca blanca, Albahaca Santa Rita, Albahaca Francesa, Albahaca de
limón, Albaca, Basil, Alfavaca,

Nombre científico: Ocimum basilicum L.


Familia botánica:
Labiadas orden Lamiaceae (Labiatae)

Hierba ramosa erecta de 30 a 60 cm de altura, hoja elíptica, aovada y oblonga, algo dentadas
o enteras, inflorescencia de 20 cm de largo, corola de 4 a 5 cm de largo.

Las variedades de albahaca difieren en el tamaño de la hoja. En Bétera, Valencia se cultivan


ejemplares de más de dos metros de altura para la ofrenda a la Virgen de la Asunción, en la
tradicional fiesta de "Les Alfàbegues".
Origen de la Albahaca
Es originaria del Asia tropical. Introducida en Europa desde el siglo XVI y cerca de esa
fecha en América. Se cultiva también en Puerto Rico, Martinica, Guadalupe Las Bahamas y
en Cuba en patios y jardines como hierba aromática. Se propaga fácilmente por semillas.

Las partes de la albahaca utilizadas es todo el follaje (ramas, hojas y sumidades floridas).

Usos y propiedades de la albahaca

Propiedades de la Albahaca

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Su uso principal más generalizado es en el sistema digestivo como antiespasmódico. Varios
autores describen las propiedades terapéuticas de la albahaca como estimulante,
antidismenorreica, carminativa y anti hipocondríaca. Se refiere que sus semillas son
refrescantes. También como digestivo, anticatarral, anticanceroso, hipotensor y antiséptico
en uso externo.
Formas de presentación
Tintura, cápsulas, jarabe y la planta seca

La infusión de las hojas de albahaca sirve para combatir la gonorrea. La infusión ligera se
utiliza para combatir los vómitos.

Las hojas en aguardiente sirven para friccionar las piernas de los niños que no pueden andar.
Un puñado de hojas en aguardiente y un puñado de pétalos de rosa en agua, combinados,
sirven para combatir la irritación de los ojos.

Una cucharadita de zumo de Albahaca con otra de aceite ricino en ayunas, ayudan a
expulsar los parásitos intestinales, una hora después de ingeridas.

El aceite esencial de la albahaca se usa en perfumería como aromatizante y es una de las


hierbas más populares en la cocina francesa especialmente la sopa de tortugas dando un
sabor parecido a la especia conocida como clavo.

Algunos autores señalan la toxicidad del estragol y recomiendan su uso limitado en


embarazadas y lactancia, pero no existen evidencias científicamente comprobadas.
RECUERDE SIEMPRE CONSULTAR
 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cuáles son las necesidades de salubridad con respeto de la proliferación de mosquitos en
el distrito de cayma en relación con los repelentes para insectos elaborados a base de
albahaca?
 OBJETIVOS
 OBJETIVO GENERAL
Elaborar y comercializar un repelente para mosquitos a base de albahaca como hojas de
lavanda, gotas de limón y alcohol puro, en el distrito de cayma.
3.2. OBJETIVO ESPECÍFICO
 Producir un repelente natural que ahuyente los mosquitos.
 Realizar un estudio sobre la oferta y demanda de productos de este tipo que
determine sus posibilidades de venta.
 Comercializar el producto generando ingresos adicionales a los jóvenes del distrito
de cayma, para que den un uso adecuado al tiempo libre y no caigan en la
delincuencia.

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 ANTECEDENTES
 Antecedentes Bibliográficos

Estudio sobre la albahaca en el distrito de cayma, Autores: DINA HUAYCHO SUNI,


ALBERTH CCOPA ROSA, FABIOLA HUAMANI URACAHUA, ANA CECILIA
MAMANI ANCONEIRA, IBET CCAZA LLAZA; 2017: “el concepto de la albahaca
es muy amplio por esta razón la definimos como: aquella especie silvestre, cultivada
y se ha utilizado por el hombre desde los principios de sus existencia por que ha
descubierto en ellas propiedades que ayuden en el tratamiento y presión. De una
enfermedad o padecimiento, además importante resaltar que los procedimiento
medicinales de esta planta son propias.
Importancia y Reconocimiento de la a l b a h a c a d e l d i s t r i t o d e c a y m a Autores:
DINA HUAYCHO SUNI, ALBERTH CCOPA ROSA, FABIOLA HUAMANI
URACAHUA, ANA CECILIA MAMANI ANCONEIRA, IBET CCAZA LLAZA; 2017.
Dentro de la elaboración de nuestro proyecto tomamos como referentes la planta que
posee poder curativa, además de aportar beneficios medicinales a las personas que les
han aplicado tratamientos empíricos con las mismas, como son el paico, artemisa,
espinaca, pringamoza, caléndula, albahaca, sábila, apio y manzanilla. Las cuales han
permitido aplicarles tratamientos empíricos en beneficio de la salud de cualquier ser
humano que tenga fe en las plantas.
Proyecto

ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE REPELENTE PARA MOSQUITOS


A BASE DE ALBAHACA COMO HOJAS DE LAVANDA, GOTAS DE LIMÓN Y
ALCOHOL PURO EN, AV. HEROES DEL CENEPA- CASIMIRO CUADROS I-
CAYMA
En general, los repelentes suelen afectar a los sensores del insecto, les hacen perder la
capacidad de detección y eso les empuja a alejarse para poder recuperarla. Entre la lista de
los compuestos volátiles naturales que se han reconocido como repelentes figuran las
piretrinas, el metil-nonil-cetona, el geraniol, el estragol, el citronelol, el limoneno y el trans-
nerolidol.
Algunas de las plantas consideradas tradicionalmente como repelentes lo son porque
sintetizan al menos una de esas sustancias. Pues bien, la albahaca Ocimum basilicum, posee
no uno, sino cuatro de los volátiles repelentes de mosquitos, los últimos de la lista anterior.
El más abundante es el estragol (1-alil-4-metoxibenceno), también conocido como tarragon,
metil chavicol o alilanisol.
Por otra parte, el estragol es uno de los responsables del típico aroma que emite la albahaca
cuando se frotan sus hojas. Anualmente se producen toneladas de aceite de albahaca por
destilación al vapor.
Así pues, podemos optar por utilizar albahaca para mantener a raya, bien lejos, a los
mosquitos que quieran chuparnos la sangre o, como ya nos había transmitido la sabiduría

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popular, tener en la habitación, en el alféizar de las ventanas o en la terraza, matas de
albahaca.
 MARCO TEORICO
Los repelentes de insectos son compuestos químicos que, aplicados sobre la piel,
interfieren los receptores químicos de los insectos e impiden que éstos se fijen en la piel
para realizar la picadura. Estos productos sólo actúan cuando el artrópodo se encuentra a
poca distancia de su objetivo, es decir, a poca distancia de nuestra piel.

El repelente ideal sería un compuesto químico orgánico de origen sintético o


natural, de características volátiles, con una capacidad de evaporación limitada que
permitiese una eficacia de más de 8 horas, efectivo para diferentes especies de
artrópodos, sin capacidad irritante de la piel y las mucosas, sin toxicidad sistémica,
resistente al agua pero no muy oleoso, resistente a la abrasión y finalmente sin
olor desagradable.
Esta definición teórica no se ajusta a ningún repelente utilizado hasta ahora, y se debe
remarcar que diferentes especies de insectos u otros artrópodos reaccionan de manera
diferente ante un mismo repelente.
La eficacia del repelente depende básicamente de su concentración y de la frecuencia
y uniformidad de la aplicación. Así, la abrasión de la ropa, la capacidad de absorción de
la piel, el baño o el lavado de la piel con agua (incluyendo el agua de la lluvia) y los
ambientes de altas temperaturas (cada 10
°C de temperatura disminuye un 50% el tiempo de protección) son factores que
disminuyen la eficacia de estos productos.

CLASIFICACION DE REPELENTES

Una clasificación sencilla de los repelentes de insectos más utilizados sería:

 Repelentes de
albahaca
Repelentes orgánicos clásicos
 Derivados de la albahaca.
 Hojas de lavanda.
 DEET (dietil toluamida)
 Gotas de limón.
 Icaridin o Bayrepel
 Alcohol puro.
Amino propionato de
Etilo.

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Elaborar repelentes a base de a l b a h a c a es innovador al ser cien por ciento
(80%) natural y para ello es necesario desde un enfoque teórico conocer un poco sobre
la albahaca, es por ello conveniente hacer una mención al concepto de la albahaca, sus
ventajas y desventajas.
Aceite esencial de albahaca, gotas de limón, hojas de lavanda y alcohol natural.

 NOMBRE CIENTIFICO: La albahaca es una planta altamente fragante cuyas hojas


se utilizan como una hierba de condimento para muchos tipos diferentes de
alimentos. La albahaca se ha convertido en una de las hierbas más reconocidas y
el pesto, una mezcla de albahaca, piñones y queso parmesano, es muy popular. La
albahaca tiene hojas redondas. Son de color verde, aunque algunas variedades
cuentan con pinceladas de color rojo o púrpura. La albahaca se parece un poco a la
menta, que no es de extrañar que pertenecen a la misma familia de plantas.
Hay más de 60 variedades de albahaca, todas las cuales difieren algo en la apariencia
y en sabor. Mientras que el sabor de la albahaca es brillante y penetrante, otras
variedades también ofrecer sabores únicos: albahaca limón, albahaca anís y albahaca
canela todos tienen sabores que reflejan sutilmente su nombre. El nombre científico
de la albahaca es Ocimum basilicum.
 VENTAJAS:
- El aceite de albahaca se utiliza para tratar la depresión, el agotamiento nervioso y la fatiga
mental.
- La albahaca tiene propiedades anti-inflamatorias similares a las previstas por la aspirina.
Alivia la artritis o el intestino irritable.
- La albahaca contiene un alto contenido de aceites volátiles, que proporcionan propiedades
antibacterianas.
- La albahaca es muy eficaz en la promoción de la digestión y se utiliza para tratar la
gastritis. - La albahaca es muy buena fuente de beta caroteno, vitamina C y magnesio,
nutrientes que promueven la salud cardiovascular. Propiedades y beneficios de la albahaca
como un remedio natural.
- Se utiliza para combatir los dolores de cabeza causados por los nervios o problemas
gástricos.
- Para las mujeres que están amamantando a sus bebés, el consumo de albahaca aumenta la
secreción de la leche.
- Tiene efectos sedantes, que ayudan a relajar el sistema nervioso y reducir el estrés.
- La albahaca es un buen repelente de mosquitos. Mediante la colocación de plantas de
albahaca cerca de las ventanas, el aceite esencial repele a los insectos y es eficaz contra las
picaduras de estos y otros insectos.
- La albahaca ofrece el enfoque mental y los reflejos Las advertencias sobre el uso de la
albahaca como un remedio natural:
- La albahaca no es tóxica y no causa ningún efecto de sensibilización, pero como la
mayoría de los aceites, se debe evitar durante el embarazo. Propiedades y beneficios de la
albahaca como un remedio natural.
- En los niños menores de seis años, se debe evitar mediante el uso interior.
- La albahaca en grandes dosis cuando se toma internamente puede causar efectos
narcóticos, mientras que en el exterior, puede irritar la mucosa.
 DESVENTAJAS: Sin embargo, a pesar de todas las ventajas que ofrecen la
albahaca, éstos tienen también importantes desventajas que son fuente de continuas
discordias entre distintos sectores de población.

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No obstante, el consumo de aceite esencial de albahaca no se aconseja en caso de:
 Embarazo y lactancia.
 Ulceras gastroduodenales
 Síndrome de colon irritable.
 Colitis ulcerosas.
 Enfermedad de Crohn.
 Hepatopatias.
 Hepilepsia.
 Parkinson.

HOJAS DE LAVANDA
Nombre científico: Lavandula angustifolia.
 Ventajas: G racias a su olor nos tranquiliza y hasta nos lleva a los “brazos de
Morfeo”. Su sabor nos acompañan en deliciosos postres e infusiones. Sus flores dan
un hermoso toque de color a nuestros jardines, agradable para nuestras amigas las
abejas.
 DESVENTAJAS:
-Reacciones en el aparato digestivo como: gases intestinales, diarrea, dolor en
el vientre.
-Reacciones en la piel como: dermatitis, picor, ojos irritados, boca seca o con
mucha saliva.
-Dolores en el cuerpo: dolor en la cabeza, dolores musculares, dolores de
espalda.

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DISEÑO METODOLOGICO

 Metodología

La albahaca usada como repelente sirve para evitar enfermedades como: la malaria,
fiebre amarilla, chikungunya, el dengue, entre otras…

 Para Producir un repelente que ahuyente a los mosquitos se


necesita:

Obtener los aceites esenciales de albahaca, lavanda se realizaran extracciones por

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hidrodestilacion, cuya característica principal de este proceso es el contacto directo
entre el agua en ebullición y el material.

Albahaca
20 hojas frescas de albahaca
15 gotas de aceite de lavanda
¼ de taza de jugo de limon
100 ml. De alcohol
100 ml. De agua destilada

Al experimentar y saber que la albahaca es un remedio natural, una planta herbácea de cata
aromática y dulce que se utiliza como condimento en la cocina, y también es muy conocida
por sus propiedades beneficiosas para la salud, que se utiliza con frecuencia como un
remedio natural. Responsable del aroma de la albahaca es el aceite esencial que se compone
también de: eugenol, estragol, linalol, cineol, eugenol metílico, que de acuerdo a la mayor o
menor cantidad de uno de estos miembros la albahaca tiene más o menos aroma. Las hojas
de albahaca se suministran con pecíolo, lanceoladas oval, de diferentes tamaños
dependiendo de la especie y su color varía de verde oscuro a morado o púrpura dependiendo
de la variedad. Las hojas son ricas en aceites esenciales que dan el aroma característico.
Desde la preparación de remedios naturales para sus aplicaciones culinarias, hay muchos
destinos ejemplares como la albahaca. Propiedades y beneficios de la albahaca si bien es un
remedio natural. El aceite de albahaca se utiliza para tratar la depresión, el agotamiento
nervioso y la fatiga mental. La albahaca tiene propiedades anti-inflamatorias similares a las
previstas por la aspirina. Alivia la artritis o el intestino irritable. La albahaca contiene un alto
contenido de aceites volátiles, que proporcionan propiedades antibacterianas. La albahaca es
muy eficaz en la promoción de la digestión y se utiliza para tratar la gastritis. La albahaca es
muy buena fuente de beta caroteno, vitamina C y magnesio, nutrientes que promueven la
salud cardiovascular. Las Propiedades y beneficios de la albahaca como un remedio natural.
Se utiliza para combatir los dolores de cabeza causados por los nervios o problemas
gástricos. Para las mujeres que están amamantando a sus bebés, el consumo de albahaca
aumenta la secreción de la leche. Tiene efectos sedantes, que ayudan a relajar el sistema
nervioso y reducir el estrés.
Enfocándonos la albahaca es un buen repelente de mosquitos. Mediante la colocación de
plantas de albahaca cerca de las ventanas, el aceite esencial también repele a los insectos y
es eficaz contra las picaduras de estos y otros insectos. La albahaca ofrece el enfoque mental
y los reflejos. Las advertencias sobre el uso de la albahaca como un remedio natural: La
albahaca no es tóxica y no causa ningún efecto de sensibilización, pero como la mayoría de
los aceites, se debe evitar durante el embarazo. Propiedades y beneficios de la albahaca
como un remedio natural. En los niños menores de seis años, se debe evitar mediante el uso
interior. La albahaca en grandes dosis cuando se toma internamente puede causar efectos
narcóticos, mientras que en el exterior, puede irritar la mucosa.
Si tenemos plantas aromáticas en las habitaciones es decir en casa ahuyentaremos a los
mosquitos, la albahaca se puede utilizar también como cerco en las huertas, ya que también
su olor repele a los insectos.

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Al comprobar y sin dudarlo con unas cuantas gotas de limón liberan la presencia de
mosquitos.
Principalmente al utilizar las hojas de lavanda, actúa como fungicida y repelente de
organismos actúa contra las pulgas, polillas, algunos tipos de orugas, hormigas, moscas y
mosquitos. Es una planta originaria de la región mediterránea que ha sido ampliamente
cultivada por su aceite esencial, muy utilizado en perfumería y cosmética y muy valorado
también por sus propiedades medicinales.

 REFERENCIAS BIBLIOFRAGICAS

http://www.bibliotecapleyades.net/ciencia/ciencia_industryhealthiermedica144.htm

https://www.plantas-medicinal-farmacognosia.com/bibliograf%C3%ADa/

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