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CÓDIGO: ICEA-FO-02

VERSIÓN: 2
FORMATO GUÍAS FECHA: 25/07/2014
HOJA: 1 de 3

Estudiante: _________________________________________________ Grado: __4_ Fecha: ____________


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Área: Ciencias Naturales y
Asignatura: Ciencias Naturales Maestro: Laura Cecilia Herrera Porras Periodo: 1 No: 2
Educación Ambiental
Estrategia: Laboratorio 1 La célula: transporte de sustancias
Criterios de evaluación:
 Identifica los componentes de las células animales y vegetales y los relaciona con su función.
 Explica la forma en que los seres vivos realizan funciones vitales.
 Explica la forma en que circulan los nutrientes en los seres vivos.
Condiciones de evaluación:
 Traer impresa y archivada correctamente la guía propuesta para ejecutarla en la práctica.
 Trabajar en equipo de tal manera que exista participación grupal, optimizando el tiempo.
 Presentar informe de laboratorio una semana después de realizar la práctica de acuerdo a los parámetros establecidos.
 Debe responder las preguntas planteadas, tener todos los puntos del informe

PRÁCTICA EXPERIMENTAL DE LABORATORIO N° 1

I. Objeto de estudio: La célula: transporte de sustancias


II. Desempeño de comprensión:
 Identifica los componentes de las células animales y vegetales y los relaciona con su
función.
 Explica la forma en que los seres vivos realizan funciones vitales.
 Explica la forma en que circulan los nutrientes en los seres vivos.
III. Problema a desarrollar en la práctica experimental:
¿Cómo realiza la célula el transporte de sustancias?
IV. Acercamiento temático:
La célula es la estructura más pequeña capaz de realizar por sí misma las tres funciones vitales:
nutrición, relación y reproducción.
En esta práctica vamos a explicar la forma en que circulan sustancias en la célula.

V. Análisis y reflexión teórica conceptual:


Las células se encuentran en contacto con el medio e interactúan con él a través de la
membrana citoplasmática. Este contacto se verifica por el ingreso de sustancias nutritivas
para realizar las diferentes funciones,
además de la eliminación de las sustancias
de desecho o la secreción de moléculas
específicas. El intercambio de sustancias se
realiza a través de la membrana
plasmática y por diferentes mecanismos;
uno de estos es:
Figura 1. Definición de ósmosis. Recuperado de
http://conceptodefinicion.de/osmosis/
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Transporte de agua

El transporte de agua a través de la membrana plasmática ocurre por un mecanismo


denominado ósmosis, donde esta sustancia se desplaza libremente a través de la membrana
sin gasto de energía, ya que lo hace de una zona de mayor concentración a una de menor
concentración, es por esto que a la ósmosis se le considera como un mecanismo de
transporte pasivo. Pero este movimiento está determinado por la presión osmótica, la que es
producida por la diferencia de concentraciones de soluto entre el medio intracelular y
extracelular.

VI. Trabajo o taller grupal de experiencia:


Organizados en los equipos de trabajo asignados se va a realizar la práctica teniendo en
cuenta los materiales y siguiendo los pasos:

Materiales Procedimiento
 Una papa o  Haga un agujero redondo con la cuchara en una de las
patata grande puntas de la patata.
 Un plato  De la vuelta a la patata y pele la cáscara del extremo
hondo opuesto con ayuda de la docente.
 Azúcar  Realice un corte para que la superficie quede lisa.
 Una cuchara  Coloque la patata en un plato, con el agujero hacia arriba,
 Agua y añada una cucharada llena de azúcar al agujero.
 Complete el plato con agua alrededor de la patata.

VII. Evaluación de la evolución conceptual y metacognitiva:

a. ¿Qué diferencias encontró al iniciar y finalizar el procedimiento?

b. ¿Qué sucedió con el agua inicialmente agregada?


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c. ¿Qué organelo de la célula cumple la función de reserva?

d. ¿Qué organelo participa en el transporte de sustancias a la célula? Explique su función.

Bibliografía

Pinzón, M, Hernández, S, Gutiérrez, D, Ruiz, D, Torres, D, Contreras, L, Navarrete, G, Mastrodoménico, D y


Martínez, W (2014) Los caminos del saber Ciencias 4. Bogotá, Colombia: Santillana

Presente el informe de laboratorio la próxima clase teniendo en cuenta los siguientes


aspectos:

Carátula, propósito, materiales

Procedimiento

Marco teórico

Observaciones sobre las


experiencias realizadas

Conclusiones y bibliografía.

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