Laboratorio de mecánica de fluidos e hidráulica Ing.

Tomas Rodríguez
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERIA
COMPROBACIÓN DEL TEOREMA DE BERNOULLI. (Tiempo de práctica 90
minutos).

La sección de prueba consta de un tubo Venturi clásico, realizado en acrílico

transparente. Una serie de tomas ubicadas en su pared permiten medir la
distribución de la presión estática a lo largo del conducto convergente, y se
suministra un tubo de carga total que atraviesa la línea central de la sección de
prueba. Estas tomas están conectadas a un banco de manómetros que tienen un
colector con válvula de purga de aire.

Una bomba de mano facilita la presurización de los manómetros. La sección de

prueba está dispuesta de tal forma que pueden estudiarse las características del
flujo a través de una sección convergente y otra divergente. El agua llega a través
de un conector de manguera y es regulada por una válvula en la salida de la
sección de prueba.

El tubo Venturi puede actuar como medidor de caudal y se puede determinar su

coeficiente de descarga.

1. Objetivos
 Determinar las velocidades de flujo (teórica) a través del Venturi
mediante la ecuación de Bernoulli y compararla con las velocidades
experimentales a través del caudal medido en el banco hidráulico.

 Determinar el caudal teórico con la ecuación del Venturi y

compararlo con el caudal medido en el banco hidráulico.
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2. Equipos y materiales
 El banco hidráulico F1-10 de Armfield.
 El banco F1-15 de Armfield.
 Cronómetro.
 Cámara de Video-Celular.

3. Marco teórico

La dinámica de los fluidos implica varias leyes de conservación como masa,

energía y momentum y en algunas aplicaciones prácticas esas leyes
pueden simplificarse con el objeto de obtener resultados cuantitativos sobre
el flujo de fluidos. Una importante simplificación del principio de
conservación de la energía mecánica es la ecuación de Bernoulli donde se
asumen despreciables las fuerzas viscosas netas y el fluido es
incompresible. Bernoulli predice que la energía mecánica específica se
conserva a lo largo del flujo de fluido y que la misma se puede transformar
entre tres formas diferentes: cinética, potencial gravitacional y flujo.

Energía potencial. Debido a su elevación, la energía potencial del

elemento en relación con algún nivel de referencia es

donde w es el peso del elemento.

Energía cinética. Debido a su velocidad, la energía cinética del elemento

es
⁄

Energía de flujo. A veces llamada energía de presión o trabajo de flujo, y

representa la cantidad de trabajo necesario para mover el elemento de
fluido a través de cierta sección contra la presión p. La energía de flujo se
calcula por medio de
⁄

Entonces, la cantidad total de energía de estas tres formas que posee el

elemento de fluido es la suma E,
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Ahora, considere el elemento de fluido en la figura que se mueve de la

sección 1 a la 2. Los valores de p, z y v son diferentes en las dos
secciones. En la sección 1, la energía total es

En la sección 2, la energía total es

Si no hay energía que se agregue o pierda en el fluido entre las secciones 1

y 2, entonces el principio de conservación de la energía requiere que

El peso del elemento w es común a todos los términos y se elimina al dividir

entre él.

Así, la ecuación se convierte en

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Si los dos puntos se encuentran a la misma altura se tiene que:

El manómetro mide realmente la carga de presión estática, h, en metros,

que está relacionada con P con la relación:

Esto permite q la ecuación de Bernoulli pueda ser escrita en forma

revisada, es decir:

De la ecuación de continuidad sabemos que el caudal permanece

constante:

Despejando y sustituyendo en la ecuación

( )

Efectuando y transponiendo términos obtendremos la velocidad teórica del

fluido al pasar por la garganta:

( )
√
( )

Al multiplicar la velocidad teórica, por el área de la garganta (A2),

obtenemos el caudal teórico que está pasando a través del Venturímetro:

( )
√
( )
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La carga de la presión total, h0, se puede medir a partir del tubo de pitot Por
lo tanto

Si a la carga de presión total se le resta la carga de presión estática

obtendremos la energía cinética, de esta despejamos la velocidad para
poder calcularla con datos experimentales del equipo.
√ ( )

DETERMINACIÓN DEL COEFICIENTE DE DESCARGA Y COEFICIENTE

DE VELOCIDAD (Cd, Cv).

Para deducir la fórmula del caudal teórico, asumimos que no se producen

pérdidas de energía, lo cual afectaría los resultados, es decir que el caudal
teórico (Qt) va a diferir del caudal real (Qr), de manera que para que el
caudal teórico sea igual al caudal real es necesario multiplicarlo por una
constante (Cd), la que se determina de la siguiente forma:

4. Procedimiento

 Colocar el dispositivo en el banco hidráulico, nivelarlo y establecer un

caudal a través del mismo.
 Extraer el aire atrapado en el sistema de manómetros a través del
tornillo de purga.
 Establecer un caudal de agua a través del dispositivo hasta que sea
estable.
 Calcular el caudal con el tanque volumétrico.
 Anotar las lecturas de los manómetros en cada una de las posiciones
una vez se estabilicen.
 Anotar las lecturas de la sonda de presión de estancamiento en cada
posición.
 Repetir mediciones para otro caudal.
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Las Leyes físicas vinculadas:

 Regresión lineal para los datos de Volumen Vs Tiempo y ajustar la

ecuación de caudal del banco hidráulico. Esta ecuación cambia cada
vez que se desee alterar el caudal.
 Balance de masa en un sistema de flujo de fluido con una entrada y
una salida.
 Ecuación de Bernoulli.
 Ecuación de un Venturi.
 Ecuación de manometría.

5. Análisis de datos

 Determina las velocidades de flujo (teórica) a través del Venturi mediante la

ecuación de Bernoulli y compararla con las velocidades experimentales a
través del caudal medido en el banco hidráulico.

 Determina el caudal teórico con la ecuación del Venturi y compararlo con el

caudal medido en el banco hidráulico.

 Dibuje diagramas para las alturas de presión estática como una función de
las posiciones para los dos caudales (línea piezométrica). Use papel
milimetrado. Discuta el efecto del caudal sobre la perdida de presión a
través del Venturi.

 Determine el Cd del medidor Venturi.

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6. Datos técnicos

7. Anexos
Tabla de recolección de datos: Desarrolle un experimento para medir las
alturas de los manómetros en las 6 posiciones para dos caudales de
entrada (use la región de 6 litros del tanque volumétrico con tiempo totales
mayores de 30 y menores de 90 segundos). Inicie con el flujo mayor y luego
el menor. Hago mínimo dos replicar para minimizar errores aleatorios.
Establezca las incertidumbres en los instrumentos de medición. Hay que
tomar la temperatura del agua y presión atmosférica para evaluar
propiedades del fluido.
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Sugerencias y recomendaciones:

 Hay que preparar la práctica en equipos de 3 o 4 colegas. En este

caso hay que mostrar las ecuaciones que resultan de las leyes
físicas anunciadas. Todo debe quedar consignado en el cuaderno de
laboratorio. Llegar puntualísimos a la práctica.

 Los resultados de esta práctica deben entregarse antes de que

transcurran 24 horas de su realización.