UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA)

Fac. De Ing. Geológica, Minera, Metalúrgica y Geográfica

E.A.P. Ingeniería Metalúrgica

CURSO:
Fisicoquímica Metalúrgica
PROFESOR RESPONSABLE:
Ing. Luis Puente Santibáñez
INFORME:
Transferencia de Calor
ALUMNO:
Ayala García Walter Josué
ÍNDICE

1. Resumen............................................................................................................ 3

2. Fundamento teórico ..........................................................................................4

3. Método Experimental.........................................................................................5

4. Materiales...........................................................................................................6

5. Equipo................................................................................................................6

6. Datos..................................................................................................................7

7. Procesamiento de datos....................................................................................9

8. Conclusiones......................................................................................................12

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 ADSORCION

1. RESUMEN

En este laboratorio se experimentó la práctica de transferencia de calor , en el

cual determinaremos las temperaturas con un determinado tiempo, aplicando
una llama a un ladrillo.

Lo que se desea saber es la transferencia de calor por medio de dos agujeros

en el ladrillo, esos agujeros tienen una determinada distancia que nos servirá
para posteriormente aplicarlas en las fórmulas que se utilizaran.

Lugo se determinara la temperatura que transcurre durante un tiempo

determinado en los dos agujeros, utilizando el termómetro, en el cual se
consiguieron los datos posteriormente nombrados.

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 2. FUNDAMENTO TEORICO

Los mecanismos de transferencia de calor pueden ser de tres modos:

Conducción: Cuando se da entre partículas de cuerpos en contacto directo

(sólidos)

Convección: Es la transferencia por partículas macroscópicas de fluido en

movimiento natural o forzado. Se da entre un fluido y una pared en contacto.

Radiación: Es la transferencia de calor de un cuerpo a otro en forma de energía

radiante (ondas electromagnéticas).

Régimen de transferencia de calor: Se presentan dos estados

Estado estacionario: Cuando la temperatura en cada punto de un cuerpo

permanece constante en el tiempo.

Estado No estacionario. Cuando la temperatura cambia en cada punto del cuerpo

en el curso de un tiempo dado.

Conducción de calor en estado estacionario

Para este caso, se aplica la ecuación de transporte de calor, que tiene la forma:

Flujo de calor = Constante x Gradiente de temperatura

Q / A = K ( - dT/dx) se conoce como la Ley de Fourier

DondeQ: Flujo de calor (ejemplo en cal/s)

A: Area normal al flujo de calor (sección recta normal al flujo (cm2)

K: Conductividad térmica (cal/s) / (cm2/ °C – cm)

T: Temperatura °C

X: distancia en la dirección del flujo de calor (cm)

(- dT/dx) Gradiente de Temperatura (el cambio de temperatura disminuye

respecto a x)

Transferencia de calor como analogía física con la Ley de Ohm: Flujo (I) =
Potencial (E)/ Resistencia

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Luego para una distancia conocida(x): flujo de calor Q = (-dT/dx) / (1/ K.A)

Donde

Q : Flujo de calor

-dT/dx : Potencial

1/K.A : Resistencia a la transferencia de calor

3. MÉTODO EXPERIMENTAL

Se probara el flujo de calor a través de un bloque de ladrillo refractario.

Inicialmente al calentar el modo será No estacionario, luego de un tiempo el
sistema alcanzara el estado estacionario.

Factores del experimento

Área de transferencia, distancias en la dirección del flujo, conductividad térmica

del ladrillo K = 1,75 (Kcal/s) / (cm2/ °C – cm). Variable de control: Temperatura

Equipo: Ladrillo refractario, Mechero de gas, termómetros y accesorios para el

sistema.

4. Procedimiento experimental:

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Tiempo Temperatura A (1.8 cm) Temperatura B (4 cm)
To 21 21
1 25 23
2 27 23.5
3 30 23.8
4 34 24
5 37 25
6 40 25.5
7 44 27
8 47 27.8
9 50 29
10 52 30
11 54 31
12 56 33
13 58 34
14 59 35
15 60 36
16 61 37
17 62 38
18 63 39
19 63 40
20 64 41
21 64 42.5
22 64.5 43
23 65 43
24 65.5 44
25 66 44.5
26 66.5 45
27 66.8 46
28 67 46
29 67 46.5
30 68 47
31 68 47.5
32 69 48
33 69 48.5
34 69 49
35 69.5 49
36 69.5 49.5
37 69.5 50
38 70 50
39 70 50
40 70.5 50.5
41 71 51
42 71.5 51.5

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* Ahora calcularemos las temperaturas estacionarias:

- Primero derivamos e igualaremos esa ecuación a 0

1) Para el orificio A (1.8 cm)

t=0
t = 32.84 min

*Ahora interpolamos y encontramos la temperatura estacionaria:

T= 70.55 °C

2) Para el orificio B (4 cm)

t=0

t = 49.33 min.
*Ahora interpolamos y encontramos la temperatura estacionaria:

T= 52.09 ° C

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 H1 H2
Distancia 1.8 cm 4cm
Temperatura 70.55°C 52.09°C

* Hallamos la pendiente de la recta:

* Ahora aplicamos la ecuación de Fourier:

 Q = (-dT/dX)/(1/K.A)
 Donde K =1.75 (Kcal/s)/ (cm2/°C-cm)
 Área de la base del ladrillo A: 23cmx6.3cm= 144.9 cm2
 Remplazando en la fórmula

 Q =(8.3909)/(1/144.9x1.75) = 2127.72 Kcal.

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 4. CONCLUSIÓN

-Que se calienta más rápido a una menor distancia del ladrillo a la llama de fuego
que se proporciona.

-A mayor tiempo determinado la temperatura ira aumentando.

-Con respecto a las gráficas nos indica que la temperatura disminuirá con respecto
a la distancia

- A menor distancia la temperatura máxima alcanzada fue de 71.5 ° C y con un

mismo tiempo pero alterando la distancia que es mayor a la anterior se obtuvo
una temperatura de 51.5° C.