1.

Describa las diferencias y semejanzas entre la recolección de drogas

vegetales con fines industriales y la recolección de drogas con fines de
estudio farmacológico

Las drogas pueden ser recolectadas a partir de plantas espontáneas o cultivadas y la

labor puede realizarse por personal nativo e inexperto (industrial) o por trabajadores
expertos y de un modo altamente (estudios farmacológicos). No obstante, la
recolección de especies vegetales depende de las características de cada especie. Se
puede hacer de forma manual (generalmente estudios farmacológicos) o mecanizada
(industrial). La recolección manual es mucho más selectiva y artesanal, pero más lenta
y poco rentable para los procesos industriales.

Además, la recolección de drogas vegetales con fines industriales se da sin considerar

muchas cosas como una precisa de una planificación y un control para evitar, en
cualquier caso, la recolección indiscriminada e inadecuada que impida el posterior
desarrollo de la especie o que altere a otras especies, además de diversos factores
como el clima, temperatura, lluvias, duración del día, características de las radiaciones
y altitud.

4. ¿Qué factores críticos afectan y cómo influyen en el control de calidad de los

productos naturales?

 Equipo de procesamiento específico.

 Temperaturas y tiempos de procesamiento.
 Materiales de envasado.
 Límites de peso o volúmenes para envasado.
 Etiquetado de productos.

Especificaciones para cada ingrediente y producto final que incluyan mediciones de

características químicas:

 pH.
 acidez.
 sólidos solubles

Además, un programa integral de control de calidad debe realizar una serie de:
 Inspección de entrada de insumos para prevenir que materias primas o
envases defectuosos lleguen al área de procesamiento.
 Control del proceso.
 Inspección del producto final.
 Vigilancia del producto durante su almacenamiento y distribución. Esta
es un área que normalmente se descuida y que puede anular todo el
trabajo anterior de control de calidad.