Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Glavni
sastojak je ova voćka koja je odlična za varenje, kao i još nekoliko začina koji ubrzavaju
metabolizam.
Sastojci: 200 g speltinog brašna, 50 g smeđeg šećera, 3 kašike meda, 1 kašičica cimeta, pola
kašičice praška za pecivo, 1 kašičica đumbira u prahu, 150 g putera, 1 cm svežeg
đumbira, četvrtina kašičice karanfilića, 10 jabuka, 100 g smeđeg šećera, 2 kašike limunovog
soka, 1 kašičica rendane kore limuna, 1 kašika speltinog brašna.
Priprema: U posudi pomešajte brašno, otopljeni puter, smeđi šećer (50 g), cimet, karanfilić,
mleveni đumbir i prašak za pecivo. Dobro sjedinite, pa dodajte rendani koren đumbira. Dobro
izgnječite rukama, stavite u posudu, prekrijte folijom i odložite u frižider na pola sata.
Na jabuke sipajte testo i ravnomerno ga rasporedite. Pecite u dobro zagrejanoj rerni na 180
stepeni oko sat vremena.