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Universidade Federal de São João del-Rei

Campus Alto Paraopeba


DQBIO
Termodinâmica aplicada a Bioprocessos

1
Igor Boggione
O que é calor latente? Em qual processo esta energia na
forma de calor está envolvida?
Equação de Clapeyron

𝑠𝑎𝑡
Calor latente 𝑑𝑃 Pressão de saturação

Medido também por ∆𝐻 = 𝑇∆𝑉


calorimetria 𝑑𝑇
Coeficiente angular PxT 2
E quando não se tem o calorímetro nem o diagrama, como
se calcula o calor latente?

Método de
Método
contribuição de
alternativo
grupos UNIVAP
3
a) Predição do ∆H no ponto normal de ebulição (101,325 Pa)

Regra de Trouton Equação de Riedel


Pressão crítica em bar

∆𝐻𝑛 ∆𝐻𝑛 1,092(ln 𝑃𝑐 − 1,013)


≈ 10 =
𝑅𝑇𝑛 𝑅𝑇𝑛 0,930 − 𝑇𝑟𝑛

Temperatura absoluta do ponto normal de ebulição Temperatura reduzida a Tn

Obs.: Temperatura reduzida é o quociente da temperatura absoluta de um gás pela sua temperatura crítica 4
b) ∆H a qualquer T a partir do ∆H em uma T.

Método Watson

0,38
∆𝐻2 1 − 𝑇𝑟2
=
∆𝐻1 1 − 𝑇𝑟1

5
Sabendo que o calor latente de vaporização da água a 100 oC é
igual a 2,257 J/g, estime o calor latente a 300 oC.

1,371 J/g
6
Refere-se às reações químicas.
Por quê padrão?

7
Considere a reação:
𝑎𝐴 + 𝑏𝐵 ՜ 𝑙𝐿 + 𝑚𝑀
Calor de reação padrão
Variação de entalpia quando a mols de A e b mols de B nos seus estados
padrões à temperatura T reagem para formar l mols de L e m mols de M nos
seus estados padrões na mesma temperatura T.

Estado padrão
P = 1 bar a uma determinada temperatura. Símbolo (o).
8
Considere a reação:

1 3 𝑜
𝑁
2 2
+ 2
𝐻2 ՜ 𝑁𝐻3 ∆𝐻298 = −46110 𝐽

Considere agora essa reação:

𝑜
𝑁2 + 3𝐻2 ՜ 2𝑁𝐻3 ∆𝐻298 =?
𝑜
∆𝐻298 = −92220 𝐽
9
O calor padrão de qualquer reação pode ser calculado pelos calores de
formação padrão.

O que é reação de formação?


Reação que forma um único composto a partir dos elementos que o
constituem.

Essas equações são reações de formação?


1
𝐶+ 𝑂
2 2
+ 2𝐻2 ՜ 𝐶𝐻3 𝑂𝐻 𝐻2 𝑂 + 𝑆𝑂3 ՜ 𝐻2 𝑆𝑂4
10
11
Encontre a variação da entalpia padrão de formação para a seguinte reação:

𝐶𝑂2(𝑔) + 𝐻2(𝑔) ՜ 𝐶𝑂(𝑔) + 𝐻2 𝑂(𝑔)

12
Calcule o calor padrão, a 25 oC, da seguinte reação:

4𝐻𝐶𝑙(𝑔) + 𝑂2(𝑔) ՜ 2𝐻2 𝑂(𝑔) + 2𝐶𝑙2(𝑔)

-114,408 kJ
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O que é uma reação de combustão?
Uma reação entre um elemento ou composto e o oxigênio para formar
produtos de combustão específicos.

4𝐶(𝑠) + 5𝐻2(𝑔) ՜ 𝐶4 𝐻10(𝑔) Não existe!!

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𝜈1 𝐴1 + 𝜈2 𝐴2 + ⋯ ՜ 𝜈3 𝐴3 + 𝜈4 𝐴4 + ⋯

Δ𝐻𝑜 ≝ ෍ 𝜈𝑖 𝐻𝑖𝑜 = ෍ 𝜈𝑖 Δ𝐻𝑖𝑜


𝑖 𝑖

Refaça o cálculo do exemplo 2 utilizando esta equação.

15
Δ𝐻 𝑜 ≝ ෍ 𝜈𝑖 𝐻𝑖𝑜 = ෍ 𝜈𝑖 Δ𝐻𝑖𝑜 Sabendo que: 𝑑𝐻𝑖𝑜 = 𝐶𝑝𝑜 𝑑𝑇
𝑖 𝑖

𝑇 Δ𝐶 𝑜 𝑑𝑇
𝑝
∆𝐻 𝑜 = Δ𝐻0𝑜 + 𝑅 න , 𝑠𝑒𝑛𝑑𝑜
𝑇0 𝑅

Δ𝐶𝑝𝑜 Δ𝐵 2 Δ𝐶 3 Δ𝐷 𝜏−1
= Δ𝐴𝑇0 𝜏 − 1 + 𝑇 𝜏2 −1 + 𝑇0 𝜏3 −1 + , sendo Δ𝐴 = σ 𝜈𝑖 𝐴𝑖
𝑅 2 0 3 𝑇0 𝜏
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Fazendo algumas transformações matemáticas, obtemos:

∆𝐻 𝑜 = Δ𝐻0𝑜 + ∆𝐶𝑝𝑜 (𝑇 − 𝑇0 ), 𝑠𝑒𝑛𝑑𝑜

∆𝐶𝑝𝑜 Δ𝐵 Δ𝐶 2 Δ𝐷
= Δ𝐴 + 𝑇 𝜏 +1 + 𝑇0 𝜏2 +𝜏+1 + 2, sendo Δ𝐴 = σ 𝜈𝑖 𝐴𝑖
𝑅 2 0 3 𝜏 𝑇0
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