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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA SANITARIA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA


FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL

“HIDROCARBUROS I (SATURADOS E INSATURADOS)”

LABORATORIO N°2 DE QUIMICA II-AA223

INTEGRANTES:
CASTILLO MINAYA, BREIZI-20172729C
FERNANDEZ GUEVARA, CESAR -20172679F
LEYTON VILLAR, SAMMY -20171578A
MEJIA MEDINA, ALEXANDER-20172229K
PALOMINO MINAYA, KATHERINE-20171425K
RAMOS RODRIGUEZ, VALERY-20172578E
ZUMAETA GONZALES, MIGUEL-20171576I
DOCENTE:
MASGO SOTO, CESAR

LIMA-PERU
2018
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DIAGRAMA DE FLUJOS GENERAL


EXPERIMENTO N°1: Halogenación de hidrocarburos.

En primer lugar en 3 tubos de Ahora a los anteriores tubos agregar 2 o más


ensayo verter 0.5ml de soluc. de gotas de hidrocarburo (hexano, gasolina y
bromo en CCl4 benceno). Observe si la solución se decolora o
no. De lo contrario siga añadiendo unas 10 gotas
y guarde los 3 tubos en un lugar fresco.
benceno

CCl4

bromo gasolina

En otros 3 tubos más con las mismas


cantidades de bromo y los mismos
hidrocarburos, exponerlos a la luz solar
o con luz UV

Coteje los resultados entre ambos


tubos después de unos 10min. Anote y
compare los resultados obtenidos con
los diferentes hidrocarburos
ensayados.
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EXPERIMENTO N°2: Ensayo con permanganato (Ensayo con Bayer).

En 3 tubos de ensayo con 5 gotas de reactivo de Bayer cada


uno.
Añada 2 o más gotas de hidrocarburos y observe si desaparece el color púrpura
del MnO4 y si se forma un precipitado marrón de MnO2; en caso contrario añadir
unas 10 gotas (agitando vigorosamente) más hidrocarburo

n-hexano benceno
gasolina

EXPERIMENTO N°3: Reacciones del acetileno.

 En 5 tubos de ensayo previamente etiquetados, agregar separadamente


soluciones de: Br en tetracloruro de carbono al 2%(2ml), nitrato de plata 3ml,
permanganato de potasio 2ml, agua destilada 3ml y cloruro cúprico amoniacal.

Cu(NH3)6Cl
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Hacer burbujear en cada de uno de ellos, el acetileno


C2H2 proveniente de un generador de CaO2-H2O.

Br/CCl4
AgNO3
KMnO4
H2O
Cu(NH3)Cl

EXPERIMENTO N°4: Ensayo con formaldehido H2SO4 (Para identificar


aromático).

En un tubo de ensayo En otro tubo de


colocar una gota de ensayo coloque 1ml
hidrocarburo del reactivo y
aromático y disuelva agregue la sol. Del
en 10 gotas de CCl4. 1er tubo, 1ml de
H2SO4 + 1 gota de
TUBO 1 formaldehido al 37%

1ml de H2SO4 + 1 gota de CH2O


CCl4

TUBO 1 TUBO 2
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CÁLCULOS

EXPERIMENTO 1: ENSAYO CON SOLUCION DE BROMO EN TATRACLORURO DE


CARBONO.
Br2 + CCl4 + C6H12 + LUZ RESULTADOS
0.5 ml
Br + CCl4 + CH3(CH2)5CH3 + LUZ RESULTADOS
0.5 ml
Br + CCl4 + C6H6 + LUZ RESULTADOS
0.5ml
EXPERIMENTO 2: ENSAYO CON PERMANGANATO (ENSAYO CON BAYER).
 El primer hidrocarburo que se conto fue el n-hexano (C6H12).
- Reacción del n-hexano:
C6H12 + KMnO4 NO REACCIONA
Al no reaccionar no se produce cambio.

 El segundo hidrocarburo fue el benceno (C6H6):


- Reacción del benceno.
+ KMnO4 NO REACCIONA

Al no reaccionar no se produce cambio.

 El tercer hidrocarburo fue la gasolina (C6H13CH3):

+ KMnO4 NO REACCIONA
Al no reaccionar no se produce cambio.

EXPERIMENTO 3: REACCIONES DEL ACETILENO.


 En el 1° tubo de ensayo con la solución de bromo en tetracloruro de carbono
(Br2+CCl4).
C2H2 + Br2 +CCl4
El gas acetileno al entrar en contacto con el Nitrato de Plata, este último desprende
un olor fétido. Y al finalizar la reacción, el compuesto se torna de un color blanco-
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amarillento. Indicando la producción de un nuevo compuesto, que sería el Acetil


uro de plata (HC2Ag).

 En el 2 ° tubo de ensayo con la solución de Nitrato de Plata (AgNO3).


C2H2 + 2 AgNO3 AgC CAg
C2H2 (g) + 2 AgNO3 (ac) Ag2C2(s) + HNO3 (ac)

HC CH + 2 AgNO3 AgC CAg

El gas acetileno al entrar en contacto con el Nitrato de Plata, este último desprende
un olor fétido. Y al finalizar la reacción, el compuesto se torna de un color blanco-
amarillento. Indicando la producción de un nuevo compuesto, que sería el
Acetiluro de plata (HC2Ag).

 En el 3° tubo de ensayo con el reactivo de Baeyer (KMnO4)


C2H2 + KMnO4 H2C (OH) C (OH) H2 + MnO2
2KMnO4/H2O + 3C2H2 2MnO2 + 2KOH +3C2H6O2
CH2-OH
HC CH + KMnO4/H2O CH2-OH +KOH + MnO2

La formación del precipitado marrón café (MnO2) dio positivo al reactivo de Baeyer.

El gas acetileno al entrar en contacto con el reactivo de Baeyer se produce un


burbujeo y desprende un olor fétido. Como producto se observa que la reacción
se torna un ligero color marrón café, indicando la producción de MnO2.

 En el 4°tubo de ensayo con el agua destilada (H2O)


C2H2 + H2O HCHC=O
reacción:
i. Adición electrofila
HC CH CH CH
ii. Ataque nucleofilo del agua
H2O+
C CHOH2
+
HC=C H H
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iii. Desprotonacion del agua

H2O+ HO
C CH C CH
H+
H H

iv. Tautomería

HO
C CH H
H C O
CH

El gas acetileno al entrar en contacto con el agua destilada, por reacción de


hidratación se forma la cetona, y se observa que luego de un movimiento vigoroso
del tubo de ensayo esta solución se torna de un color marrón claro.

 En el 5° tubo de ensayo con el Cloruro cúprico amoniacal [Cu(NH3)6Cl]


C2H2+ 2[Cu (NH3)6Cl] CuC CCu +12NH3 +2HCl
El gas acetileno al entrar en contacto con el Cloruro cúprico amoniacal no cambia
de color.
EXPERIMENTO 4: ENSAYO CON FORMALDEHIDO H2SO4 (PARA IDENTIFICAR
AROMATICO).
 Al formar el reactivo Formalina:
1ml de H2SO4 + 1 gota de formaldehido 37% + 10gotas de CCl4.
C6H6 + H2SO4 + FORMALDEHIDO FURFURAL

Se formó mediante la siguiente reacción:

+ H2SO4 + H2C=O
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OBJETIVOS:
EXPERIMENTO 1:

 Observar si la solución de bromo se decolora o no se decolora.


 Añadir más gotas de hidrocarburo hasta ver la reacción.
 Exponer los tubos de ensayo a la luz directa para comparar los resultados con
los diferentes hidrocarburos trabajados en el laboratorio.

Fundamento Teórico
Experimento Nº1:
Hidrocarburos
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos
de carbono e hidrógeno. Los hidrocarburos son los compuestos básicos que
estudia la química orgánica. Las cadenas de átomos de carbono pueden ser
lineales o ramificadas, y abiertas o cerradas. Los que tienen en su molécula otros
elementos químicos (heteroátomos) se llaman hidrocarburos sustituidos.
La mayoría de los hidrocarburos que se encuentran en nuestro planeta ocurren
naturalmente en el petróleo crudo, donde la materia orgánica descompuesta
proporcionó una abundancia de carbono e hidrógeno, los que pudieron
catenarse para formar cadenas aparentemente ilimitadas.
Hidrocarburos saturados o alcanos
Los alcanos son hidrocarburos saturados, están formados exclusivamente por
carbono e hidrógeno y únicamente hay enlaces sencillos en su estructura.
Fórmula general: CnH2n+2 donde “n” represente el número de carbonos del
alcano.
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Hidrogenación
La hidrogenación es un tipo de reacción química (redox) cuyo resultado final
visible es la adición de hidrógeno (H2) a otro compuesto. Los objetivos habituales
de esta reacción son compuestos orgánicos insaturados, como alquenos,
alquinos, cetonas, nitrilos, y aminas. La mayoría de las hidrogenaciones se
producen mediante la adición directa de hidrógeno diatómico bajo presión y en
presencia de un catalizador.
Un ejemplo típico de hidrogenación es la adición de hidrógeno a los dobles
enlaces, convirtiendo los alquenos en alcanos.
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DIAGRAMA DE FLUJOS

Experimento N°1: Ensayo con permanganato de potasio (KMnO4)

Añadir 2 gotas o más a cada uno


de: n-hexano, gasolina y benceno

Disponer de 3 tubos de ensayo


con KMnO4

Echar que gota a gota cada


hidrocarburo hasta formar un
precipitado (MgO2)
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OBJETIVOS:
EXPERIMENTO 2:

 Observar la desaparición del color púrpura del pergamanato y la formación del


precipitado marrón de MnO2.
 Añadir más gotas de hidrocarburo hasta ver la reacción.
 Anotar y comparar resultados.

FUNDAMENTO TEORICO
Experimento Nº2
Hidrocarburos
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos
de carbono e hidrógeno. Los hidrocarburos son los compuestos básicos que
estudia la química orgánica. Las cadenas de átomos de carbono pueden ser

lineales o ramificadas, y abiertas o cerradas. Los que tienen en su molécula otros


elementos químicos (heteroátomos) se llaman hidrocarburos sustituidos.
La mayoría de los hidrocarburos que se encuentran en nuestro planeta ocurren
naturalmente en el petróleo crudo, donde la materia orgánica descompuesta
proporcionó una abundancia de carbono e hidrógeno, los que pudieron
catenarse para formar cadenas aparentemente ilimitadas.
Reactivo de Baeyer
Denominado así en honor al químico orgánico alemán Adolf von Baeyer, es
usado en química orgánica como una prueba cualitativa para identificar la
presencia de insaturaciones causadas por enlaces dobles o triples entre
carbonos adyacentes. La prueba del bromo también es capaz de determinar la
presencia de insaturaciones.
El reactivo de Baeyer es una solución alcalina de permanganato de potasio en
solución básica, que es un potente oxidante. La reacción con los enlaces dobles
(-C=C-) o triples (-C≡C-) en un material orgánico ocasiona que el color se
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desvanezca DE INGENIERÍA SANITARIA
de púrpura-rosado a marrón. Los aldehídos y el ácido fórmico (y
los ésteres de ácido fórmico) también dan una prueba positiva.
Alquenos
Los alquenos son hidrocarburos insaturados que tienen uno o varios enlaces
carbono-carbono en su molécula. Se puede decir que un alqueno es un alcano
que ha perdido dos átomos de hidrógeno produciendo como resultado un enlace
doble entre dos carbonos. Los alquenos cíclicos reciben el nombre de
cicloalquenos.
Antiguamente se les denominaba como olefinas dadas las propiedades que
presentaban sus representantes más simples, principalmente el eteno, para
reaccionar con halógenos y producir óleos.
Estructura electrónica del enlace doble C=C
Utilizaremos el eteno como ejemplo de compuesto con doble enlace C=C. El
doble enlace tiene dos componentes: el enlace tipo σ y el enlace tipo π. Los dos
átomos de carbono que comparten el enlace tienen una hibridación sp2,
hibridación resultante de la mezcla de un orbital 2s y dos orbitales 2p, lo cual
conduce a la formación de tres orbitales sp2 de geometría trigonal plana.

Al combinarse estos orbitales sp2 los electrones compartidos forman un


enlace σ, situado entre ambos carbonos.

En la primera figura puede observarse el radical metilo, con un orbital sp2 que
enlaza a un átomo de hidrógeno al carbono. En la segunda figura se aprecia la
formación del enlace π (línea de puntos); que se forma mediante el solapamiento
de los dos orbitales 2p perpendiculares al plano de la molécula. En este tipo de
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los electrones están SANITARIA
deslocalizados alrededor de los carbonos, por
encima y por debajo del plano molecular.

Experimento N°2: Reacciones del Acetileno

Hacer burbujear en cada uno de ellos,


el acetileno proveniente de un
generador de CO2-H20.

Disponer de 5 tubos de ensayo con:


AgNO3, agua destilada, cloruro cúprico
moniacal, KMnO4 y solución de bromo
en tetracloruro de carbono

Ejemplo: AgNO3

Resultados finales
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OBJETIVOS:
EXPERIMENTO 3:

 Hacer burbujear los 5 tubos que contienen Br/CCl4 % (2ml), AgNO3 (3ml),
KMnO4 (2ml), H2O destilada (3ml) y Cu(NH3)5Cl (3ml); el acetileno proveniente
de CaO2 – H2O.
 Anotar los resultados y compartir con las reacciones de los hidrocarburos
ensayados.

FUNDAMENTO TEORICO
Experimento Nº3
Hidrocarburos
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos
de carbono e hidrógeno. Los hidrocarburos son los compuestos básicos que
estudia la química orgánica. Las cadenas de átomos de carbono pueden ser
lineales o ramificadas, y abiertas o cerradas. Los que tienen en su molécula otros
elementos químicos (heteroátomos) se llaman hidrocarburos sustituidos.
La mayoría de los hidrocarburos que se encuentran en nuestro planeta ocurren
naturalmente en el petróleo crudo, donde la materia orgánica descompuesta
proporcionó una abundancia de carbono e hidrógeno, los que pudieron
catenarse para formar cadenas aparentemente ilimitadas.
Alquinos
Los alquinos son hidrocarburos alifáticos con al menos un triple enlace (dos
enlaces π pi y uno Σ sigma) -C≡C- entre dos átomos de carbono. Se trata de
compuestos metaestables debido a la alta energía del triple enlace carbono-
carbono. Su fórmula general es CnH2n-2. Los alquinos tienen unas propiedades
físicas similares a los alcanos y alquenos. Son poco solubles en agua, tienen
una baja densidad y presentan bajos puntos de ebullición. Sin embargo, los
alquinos son más polares debido a la mayor atracción que ejerce un carbono sp
sobre los electrones, comparado con un carbono sp3 o sp2.
Hidrogenación de alquinos
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Los alquinos DE INGENIERÍA
pueden SANITARIA
ser hidrogenados para dar los correspondientes cis-
alquenos (doble enlace) tratándolos con hidrógeno en presencia de
un catalizador de paladio sobre sulfato de bario o sobre carbonato de
calcio (catalizador Lindlar) parcialmente envenenado con óxido de plomo. Si se
utiliza paladio sobre carbón activo el producto obtenido suele ser el alcano
correspondiente (enlace sencillo).

CH≡CH + H2 → CH2=CH2 + H2 → CH3-CH3


Reactivo de Baeyer
Denominado así en honor al químico orgánico alemán Adolf von Baeyer, es
usado en química orgánica como una prueba cualitativa para identificar la
presencia de insaturaciones causadas por enlaces dobles o triples entre
carbonos adyacentes. La prueba del bromo también es capaz de determinar la
presencia de insaturaciones.
El reactivo de Baeyer es una solución alcalina de permanganato de potasio en
solución básica, que es un potente oxidante. La reacción con los enlaces dobles
(-C=C-) o triples (-C≡C-) en un material orgánico ocasiona que el color se
desvanezca de púrpura-rosado a marrón. Los aldehídos y el ácido fórmico (y los
ésteres de ácido fórmico) también dan una prueba positiva.
Halogenación, hidrohalogenación e hidratación de alquinos
Halogenación
Dependiendo de las condiciones y de la cantidad añadida de halógeno (flúor,
F2; cloro, Cl2; bromo, Br2...), se puede obtener derivados halogenados del
alqueno o del alcano correspondiente.

HC≡CH + Br2 → HCBr=CHBr


HC≡CH + 2 Br2 → HCBr2-CHBr2
Hidrohalogenación
El triple enlace también puede adicionar halogenuros de hidrógeno, agua,
alcohol, etc., con formación de enlaces dobles o sencillos. En general se sigue
la regla de Markovnikov.

HC≡CH + H-X → CH2=CHX donde X = F, Cl, Br...


HC≡CH + H2O → CHOH=CH2
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Experimento N°3: Ensayo con formaldehído H2SO4 (para identificar


aromático)

Colocar en un tubo de ensayo una


muestra de hidrocarburo aromático
y disolver en 10 gotas de CCL4. Disolver con 10 gotas de CCL4.

En otro tubo de ensayo, colocar 1


ml del reactivo y agregar la
solución del primer tubo.

Resultado
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OBJETIVOS:
EXPERIMENTO 4:

 Observar los resultados de las reacciones como la coloración desde el verde


azul a purpura en los componentes de CCl4 con un hidrocarburo aromático y
otro la solución anterior con un 1 ml de reactivo.

FUNDAMENTO TEORICO
Experimento Nº4
Hidrocarburo Aromático
Es un compuesto orgánico cíclico conjugado que posee una mayor estabilidad
debido a la deslocalización electrónica en enlaces π. Para determinar esta
característica se aplica la regla de Hückel (debe tener un total de 4n+2 electrones
π en el anillo) en consideración de la topología de superposición de orbitales de
los estados de transición. Para que se dé la aromaticidad, deben cumplirse
ciertas premisas, por ejemplo que los dobles enlaces resonantes de la molécula
estén conjugados y que se den al menos dos formas resonantes equivalentes.
La estabilidad excepcional de estos compuestos y la explicación de la regla de
Hückel han sido explicados cuánticamente, mediante el modelo de "partícula en
un anillo".

Originalmente el término estaba restringido a un producto del alquitrán mineral,


el benceno, y a sus derivados, pero en la actualidad incluye casi la mitad de
todos los compuestos orgánicos; el resto son los llamados compuestos alifáticos.
El exponente emblemático de la familia de los hidrocarburos aromáticos es el
benceno (C6H6), pero existen otros ejemplos, como la familia de anulenos,
hidrocarburos monocíclicos totalmente conjugados de fórmula general (CH)n.
Síntesis de Wurtz
Es una reacción de combinación adición de un halogenuro de
alquilo con sodio para formar un nuevo enlace carbono-carbono:

2RX + 2Na → R-R + 2Na+X-


Donde la R es un radical libre y X el halógeno.
Es el tipo de reacción que sintetiza a alcanos.
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El halógeno tiene la tendencia de recibir un electrón y el sodio tienen la tendencia


de ceder un electrón. En solución el halógeno recibe el electrón de parte del
sodio dejando al sodio halogenado y al radical alquilo libre.

RX + Na → R' + NaX (Na+X-)


El radical libre acepta un electrón de otro átomo de sodio.

R' + Na → RNa (R-Na+)


El alquil ionizado se intercambia con un nuevo halógeno formando un enlace
carbono-carbono con el alquilo acompañante.

R-Na+ + RX → R-R + NaX (Na+X-)


Todo junto:

Por ejemplo, la formación de etano a partir de metil iodo:

2CH3I + 2Na → CH3CH3 + 2NaI


También, la formación de n-butano a partir de etil cloro:

2CH3CH2Cl + 2Na → CH3CH2CH2CH3 + 2NaCl


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CONCLUSIONES
Experimento N°2:

 Se demuestra que los hidrocarburos saturados y aromáticos no reaccionan


por medio del reactivo de Baeyer, por medio de la invariabilidad del color de
la solución.
 A diferencia del hidrocarburo insaturado (formaldehido) que varía su color.

Experimento N°3:

 Un método general para preparar alquinos, que permite la formación del


compuesto acetileno a partir de la hidrolisis de carburo de calcio.
 Los átomos de H en el acetileno son reemplazables por metales (Ag y Cu),
propiedad química que sirve como medio de diferenciación entre las olefinas
y los aquinos.
 Por medio de la hidratación de los alquinos se pueden formar cetonas.
 Por medio de la reacción de alquinos y el reactivo de Baeyer se obtienen
ácidos carboxílicos.

Experimento N°4:

 Se pueden identificar compuestos aromáticos por medio de la reacción del


reactivo de Formalina, debido a la variación de color.

CUESTIONARIO

1. Propiedades físicas de los alcanos.


 Los alcanos son un constituyente importante de la composición del petróleo.
 Su densidad es menor que la del agua (Entre 0,5 g/mL y 0,8 g/mL.)
 Son insolubles en solventes polares como el agua.
 Sus puntos de fusión como también los de ebullición aumentan gradualmente
con su peso molecular.
 Las moléculas que contienen hasta cuatro átomos de carbono son gases, desde
cinco hasta catorce carbonos son líquidos y desde quince para arriba son
sólidos.
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2. ¿Cuáles son las propiedades espectroscópicas de los alcanos?


Propiedades espectroscópicas
Prácticamente todos los compuestos orgánicos contienen enlaces carbono –
carbono y carbono – hidrógeno, con lo que muestran algunas características de
los alcanos en sus espectros. Los alcanos se distinguen por no tener otros
grupos y, por tanto, por la "ausencia" de otras características espectroscópicas.
Espectroscopia RMN
La resonancia del protón de los alcanos suele encontrarse en δH = 0.5 – 1.5. La
resonancia del carbono-13 depende del número de átomos de hidrógeno unidos
al carbono: δC = 8 – 30 (primario, metilo, -CH3), 15 – 55 (secundario, metileno, -
CH2-), 20 – 60 (terciario, metino, C-H) y cuaternario. La resonancia de carbono-
13 de los átomos de carbono cuaternarios es característicamente débil, debido
a la falta de efecto Overhauser nuclear y el largo tiempo de relajación, y puede
faltar en espectros de muestras diluidas o en los que no se ha almacenado señal
un tiempo suficientemente largo.
Espectrometría de masas
Los alcanos tienen una alta energía de ionización, y el ion molecular es
generalmente débil. El patrón de fragmentación puede ser difícil de interpretar,
pero, en el caso de los alcanos de cadena ramificada, la cadena carbonada se
rompe preferentemente en los átomos de carbono terciario y cuaternario, debido
a la relativa estabilidad de los radicales libres resultantes. El fragmento
resultante de la pérdida de solo un grupo metilo (M-15) suele estar ausente, y
otros fragmentos suelen estar espaciados a intervalos de catorce unidades de
masa, correspondiendo a la pérdida secuencial de grupos CH2.gg

3. Escribir y explicar las dos reacciones características de los alcanos.

Reacciones con oxígeno

Todos los alcanos reaccionan con oxígeno en una reacción de combustión, si


bien se torna más difícil de inflamar al aumentar el número de átomos de
carbono. La ecuación general para la combustión completa es:

CnH2n+2 + (1,5n+0,5)O2 → (n+1)H2O + nCO2


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En ausencia de oxígeno suficiente, puede formarse monóxido de carbono o


inclusive negro de humo, como se muestra a continuación:

CnH(2n+2) + ½ nO2 → (n+1)H2 + nCO

por ejemplo metano:

CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O

CH4 + O2 → CO + 2H2O

El cambio de entalpía estándar de combustión, ΔcHo, para los alcanos se


incrementa aproximadamente en 650 kJ/mol por cada grupo CH2 en una serie
homóloga. Los alcanos de cadena ramificada tienen menores valores de
ΔcHo que los alcanos de cadena lineal del mismo número de átomos de carbono,
por lo que pueden ser vistos como algo más estables.

Reacciones con halógenos

Los alcanos reaccionan con halógenos en la denominada reacción


de halogenación radicalaria. Los átomos de hidrógeno del alcano son
reemplazados progresivamente por átomos de halógeno. Los radicales
libres son las especies que participan en la reacción, que generalmente conduce
a una mezcla de productos. La reacción es altamente exotérmica, y puede
resultar en una explosión.

Estas reacciones son una importante ruta industrial para los hidrocarburos
halogenados.

Los experimentos han mostrado que toda halogenación produce una mezcla de
todos los isómeros posibles, indicando que todos los átomos de hidrógeno son
susceptibles de reaccionar. Sin embargo, la mezcla producida no es una mezcla
estadística: los átomos de hidrógeno secundobromación del propano: 5
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4. Debido a que los alquenos se denominan hidrocarburos insaturados.

Hidrocarburos insaturados (cadena abierta)

Vamos con los Hidrocarburos insaturados. En primer lugar, ¿qué diablos son
los hidrocarburos insaturados?

Sabemos qué son los hidrocarburos, moléculas orgánicas formadas únicamente por
átomos de Hidrogeno y Carbono, pero… ¿insaturados?

Si recodáis qué eran los saturados, podréis intuir qué son los insaturados, ya que los
primeros eran las moléculas que tenían todos los Carbonos unidos por un enlace simple.
Pues bien, los insaturados son las moléculas que tienen por lo menos un Carbono que
no está unido por un enlace simple.

Vamos a ver ejemplos de los nombres de algunos hidrocarburos insaturados: Eteno,


propeno (aunque se conoce más como propileno), 1-buteno, Etino, Propino…

Vamos a empezar por el principio: los insaturados son moléculas más complejas que
las saturadas y además hay muchas más posibilidades, así que hay más clasificaciones.

Vamos a empezar por lo más simple dentro de estos, los denominados Alquenos (Si
recordáis el artículo anterior, os acordaréis de que dijimos que a los saturados también
se les llamaba a veces Alcanos).

5. Comentar la contaminación por hidrocarburos.

Los efectos sobre el suelo: las zonas ocupadas por pozos, baterías, playas de
maniobra, piletas de purga, ductos y red caminera comprometen una gran
superficie del terreno que resulta degradada. Por otro lado, los derrames de
petróleo y los desechos producen una alteración del sustrato original en que se
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implantan las especies vegetales dejando suelos inutilizables durante años. Los
efectos sobre el agua: en las aguas superficiales el vertido de petróleo u otros
desechos produce disminución del contenido de oxígeno, aporte de sólidos y de
sustancias orgánicas e inorgánicas. En el caso de las aguas subterráneas, el
mayor deterioro se manifiesta en un aumento de la salinidad, por contaminación
de las napas con el agua de producción de petróleo de alto contenido salino.
Efectos sobre el aire: por lo general, conjuntamente con el petróleo producido se
encuentra gas natural. La captación del gas está determinada por la relación
gas/petróleo, si este valor es alto, el gas es captado y si es bajo, es venteado y/o
quemado por medio de antorchas. El gas natural está formado por hidrocarburos
livianos y puede contener dióxido de carbono, monóxido de carbono y ácido
sulfhídrico. Si el gas producido contiene estos gases, se quema. Si el gas
producido es dióxido de carbono, se lo ventea. Si bien existen reglamentaciones,
el venteo y la quema de gases contaminan extensas zonas en la dirección de los
vientos. Efectos sobre la flora y la fauna: la fijación de las pasturas depende de
la presencia de arbustos y matorrales, que son los más afectados por la
contaminación con hidrocarburos. A su vez estos matorrales proveen refugio y
alimento a la fauna adaptada a ese ambiente. Dentro de la fauna, las aves son
las más afectadas, por contacto directo con los cuerpos de agua o vegetación
contaminada, o por envenenamiento por ingestión. El efecto sobre las aves
puede ser letal.

6. Medidas de prevención para evitar la contaminación por hidrocarburos.

Generación de nuevas tecnologías en el parque automotor para así reducir los


metros cúbicos que el petróleo y derivados generan al ambiente

7. Escriba las ecuaciones químicas de las reacciones que se llevan a cabo


en las pruebas con el acetileno.

A nivel industrial, el acetileno se obtiene de la reacción del carburo de calcio con el agua,
este proceso puede resumirse en dos pasos:
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA SANITARIA

1.- El carburo de calcio (acetiluro de calcio), es un material grisáceo con aspecto de


roca, se obtiene calentando óxido de calcio y coque (carbón) en un horno eléctrico a
unos 3000°C.

2.- El carburo de calcio reacciona con el agua a temperatura ambiente produciendo


acetileno.

Otro método es por la pirolisis del metano: El CH4 a altas temperaturas, se piroliza
dando acetileno e hidrógeno.

El principal uso que se le da al acetileno es como combustible en el soplete


oxiacetilénico, para soldar y cortar metales

Otra aplicación importante es en la preparación del etanal.

8. Puesto que el acetileno explotaría si se sujetara a presiones arriba de 2


atmósferas ¿cómo es posible almacenar y vender acetileno en recipientes
de acero?
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FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA SANITARIA

Dentro del cilindro de acero, en el que es almacenado, se entrega diluido en un


solvente, que generalmente es acetona, impregnado en un material poroso
contenido en el cilindro que almacena el acetileno en miles de pequeñas
cavidades independientes. En esta forma, el acetileno no es explosivo.

9. Investigue algo referente a las principales aplicaciones industriales del


acetileno

Es un combustible universal, idóneo para todas las técnicas autógenas. Debido


a sus especiales características físico-químicas, alcanza la temperatura de llama
más elevada, y posee un gran poder calorífico y velocidad de encendido.
Calentamiento y precalentamiento con sopletes especiales con oxígeno y aire
comprimido. Proyección térmica de superficies y metalización con llama. La
producción de negro de humo en la industria del vidrio, aluminio y cobre. En el
decapado térmico de superficies de hormigón y piedra natural. En boyas de
señalización marítima

10. ¿Quién lleva a cabo más rápidamente las reacciones de adición


electrofílica, un alquenos o un alquino? ¿Por qué?

La adición electrofílica a alquenos es más rápida, debido a que la reactividad de


éstos depende de la estabilidad del carbocatión intermediario; cuanto más
estable es éste, mayor es la velocidad de formación