Como Cultivar Berenjena

Posted on January 25, 2011 by mundi

La berenjena es un fruto de sabor único con múltiples tipos de cocciones.

¿Directo en la tierra o en almácigo? Almácigo

¿Cuando sembrar? Fin Invierno
¿Cuanto tiempo en el almácigo? 3 meses
¿Cuando plantar? 3 meses post siembra
¿En cuanto tiempo se cosecha desde su plantación? 2 Meses
Espacio recomendado para plantar en maceteros: 30 Lts
Profundidad mínima del macetero: 25 cm
Distancia entre una planta y otra en el huerto: 60 cm
Distancia entre líneas de plantación en el huerto: 80 cm
Tipo de Tierra

Se debe mezclar la tierra con una gran cantidad de compost o abono. Necesita un suelo profundo
y húmedo. El ph ideal es de 6.

Germinación

Las semillas para la siembra se extraen de los frutos maduros. Se deben sembrar en macetero y
dejarlas alrededor de 10 semanas. Luego deben trasplantarse a 25-30 cm de profundidad. Las
berenjenas se deben cortar (no tirar) en el momento en que florece la planta y antes de que
estén totalmente crecidas.
Exposición al Sol

Es una planta que necesita bastante sol (entre 10 a 12 horas diarias) y no exponerse nunca a las
heladas (temperatura mínima 10 a 12°). Soporta temperaturas elevadas si su suelo se mantiene
húmedo.

Riego – Agua

Las berenjenas necesitan bastante riego sobretodo en la época en que crecen los frutos. Son
bastante adecuadas para cultivarlas en maceteros, que debe tener buen drenaje para que el
agua no se acumule en sus raíces.

Consejos Básicos

Cuando la planta consigue unos 60cm de altura es recomendable utilizar guías para que se
separen del suelo y no tengan problemas de humedad, esto ayuda también a que se ventile
mejor la planta. También es importante eliminar las hojas interiores e inferiores para que la
planta consiga mejor iluminación y ventilación.