Química Ambiental

Profa Dilcemara Cristina Zenatti

 Sólidos dissolvidos ionizados
 Gases dissolvidos
 Compostos orgânicos dissolvidos
 Matéria em suspensão: sólidos, microorganismos e
colóides
A quantidade e a natureza dos constituintes dependerá:
• Tipo de solo
• Condições climáticas
• Grau de poluição

• Podendo ainda ter uma variação sazonal.

• Sólidos
• Turbidez (capacidade de desviar a luz)
• Cor aparente e cor verdadeira (substâncias húmicas)
• Odor e sabor
• Componentes inorgânicos que afetam a saúde (ex. Cloretos,
Ferro e Manganês)
• Componentes orgânicos que afetam a saúde (ex. Matéria
húmica)
• pH
• Oxigênio Dissolvido (OD), Demanda Biológica de Oxigênio
(DBO)
• Alcalinidade (capacidade da água reagir com ácidos)
• Condutividade elétrica
 SABOR E ODOR
 SABOR E ODOR
 A água “pura” não produz sensação de odor ou
sabor aos sentidos humanos.

 São sensações distintas e não mensuráveis,

usualmente são referenciadas conjuntamente
através de uma conceituação e interação entre
ambos.
 SABOR E ODOR
 A origem está associada tanto à presença de
substâncias químicas ou gases dissolvidos nas
águas naturais
 Uma das principais fontes de odor nas águas
naturais é a decomposição biológica da matéria
orgânica, presença de fenóis, concentração de sais.
 SABOR E ODOR
 Pode ainda ter origem antropogênica, como dos
produtos químicos utilizados no tratamento, o
cloro, por exemplo, ou resíduos provenientes da
poluição.
 Importância dos parâmetros na qualidade da água
 Está relacionado à significativa possibilidade de
rejeição, pela população abastecida, de água
adequada ao consumo e uso de outra fonte de
qualidade duvidosa mas sem odor e sabor.
 Traramento e legislação
 O principal processo de remoção do odor das
águas é a aplicação de carvão ativado.
 O padrão de potabilidade vigente exige que a água
para consumo humano seja insípida e
completamente inodora.
 Cor

 Turbidez

 Temperatura

 Sólidos
 A temperatura é uma condição ambiental muito importante
em diversos estudos relacionados ao monitoramento da
qualidade de águas.
 Biota aquática: a maior parte dos organismos possui faixas de
temperatura "ótimas" para a sua reprodução.

 Velocidade das reações: o aumento da temperatura provoca o

aumento da velocidade das reações, em particular as de natureza
bioquímica de decomposição de compostos orgânicos e diminui a
solubilidade de gases dissolvidos na água, em particular o
oxigênio, base para a decomposição aeróbia
 DEFINIÇÃO: os sólidos nas águas
correspondem a toda matéria que permanece
como resíduo, após evaporação, secagem ou
calcinação da amostra a uma temperatura pré-
estabelecida durante um tempo fixado.
 DEFINIÇÃO:
Todos os contaminantes presentes na água, com
exceção dos gases dissolvidos, contribuem para a
carga de sólidos, sejam eles, orgânicos ou
inorgânicos.
Classificação da partícula sólida
• Dimensão

• Sedimentabilidade

• Características Químicas
 Sólidos em suspensão
 É a porção dos sólidos que fica retida em
um filtro que propicia a retenção de
partículas de diâmetro maior ou igual a 1,2
µm. Também denominado resíduo não
filtrável (RNF).
 Sólidos dissolvidos
 É a porção dos sólidos que ultrapassa o filtro,
apresentando partículas de diâmetro igual ou
menor que 1,2 µm. Também denominado resíduo
filtrável.
 Resumo da classificação
 suspensos (1 µm < tamanho < 103 µm)
 coloidais (10-3 µm < tamanho < 1µm)
 dissolvidos (10-6 µm < tamanho < 10-3 µm)
 Determinação das dimensões dos sólidos
 Filtração em membrana
 Secagem à 105C
Sedimentáveis e não sedimentáveis
 Classificação dos sólidos quanto a sedimentabilidade

Tamanho da Tipo Velocidade de

partícula sedimentação
(µm) (mm/s)
100 Areia fina 7,9x100
10 Silte 1,5x10-1
1 Bactéria 1,5x10-3
0,1 Colóide 1,5x10-5
0,01 Colóide 1,5x10-6
 Sólidos voláteis
 É a porção dos sólidos (sólidos totais, suspensos
ou dissolvidos) que se perde após a ignição ou
calcinação da amostra a 550-600°C, durante uma
hora para sólidos totais ou dissolvidos voláteis ou
15 minutos para sólidos em suspensão voláteis, em
forno mufla. Também denominado resíduo volátil.
 Sólidos fixos
 É a porção dos sólidos (totais, suspensos ou
dissolvidos) que resta após a ignição ou calcinação
a 550-600°C após uma hora (para sólidos totais ou
dissolvidos fixos) ou 15 minutos (para sólidos em
suspensão fixos) em forno mufla.Também
denominado resíduo fixo.
 EXERCÍCIO 1:
Em uma análise de amostra de água de um lago foram
obtidos os seguintes resultados:
 massa do filtro - membrana após filtração de 25
mL da água e secagem a 104º C: 3,2437 g
 massa do filtro-membrana após calcinação a
600oC: 2,6982 g
Determinar os níveis de sólidos em suspensão voláteis da
amostra.
 EXERCÍCIO 2:
Em uma análise do teor de sólidos de uma amostra de
efluente industrial foram obtidos os seguintes resultados:
 massa da cápsula preparada: P0= 101,9794 g
 massa da cápsula após secagem a 104oC de 1000
mL da amostra: P1 = 102,0406 g
 massa da capsula após calcinação a 600º C:
P2 = 101,9522 g
Determinar a porcentagem de matéria volátil na amostra.
 DEFINIÇÃO: a turbidez de uma amostra é o grau de
atenuação de intensidade que um feixe de luz sofre ao
atravessá-la, devido a presença de sólidos em
suspensão, tais como partículas inorgânicas (areia,
silte, argila) e de detritos orgânicos, algas e bactérias,
plâncton em geral, etc..
 Origem Natural
• Dissolução de partículas de
rochas, argila, silte, etc.
• Algas e microrganismos
• Drenagem Superficial

 Origem Antropogênica
• Águas residuárias
• Impactos morfológicos
• Processos erosivos
 A turbidez também é um parâmetro que indica a
qualidade estética das águas para abastecimento
público. O padrão de potabilidade é de 1,0 UNT, mas
também pode indicar a presença de patógenos.
 O conhecimento da variação da turbidez na água bruta
é de fundamental importância, pois é usada em
conexão com outras informações, para saber se um
manancial necessita ou não de tratamento especial
antes de pô-lo em uso no consumo público. A maioria
das águas fluviais requerem coagulação química por
causa da turbidez.
 As medidas da turbidez são usadas para determinar a
quantidade de reagentes necessária à purificação da
água, determinar qual o reagente mais conveniente e
econômico para a coagulação química e evitar
sobrecarga nos filtros (entupimento).
 Essas informações servem de base para o
dimensionamento dos alimentadores químicos, das
câmaras de sedimentação, floculadores, bem como do
depósito de reagentes.
 Muitas águas de superfície, principalmente aquelas que
emanam de áreas pantanosas, freqüentemente possuem
cor à níveis que não as tornam aceitas para uso
doméstico e até industrial sem tratamento prévio para a
remoção de cor. A água pura é virtualmente ausente de
cor.
 DEFINIÇÃO: A cor de uma amostra está associada ao
grau de redução de intensidade que a luz sofre ao
atravessá-la (esta redução dá-se por absorção de parte
da radiação eletromagnética), devido a presença de
sólidos dissolvidos, principalmente material em estado
coloidal orgânico e inorgânico.
 Cor aparente

 Quando a água apresenta matéria em suspensão,

que pode ser removida por centrifugação, diz-se
que a cor é aparente.

 Cor real

 Quando se remove a matéria em suspensão da

água pode-se determinar a cor verdadeira.
• Origem Natural
• Decomposição da matéria orgânica
• Ácidos húmicos e fúlvicos
• Fe e Mn

• Origem Antropogênica
• Efluentes de tinturaria, tecelagem,
Papel
• Outras águas residuárias

• Efeitos
• Coloração da água
• Não apresenta risco sanitário
• Confiabilidade questionável
 A cor pode ser facilmente removida da água por
coagulação química através de um sal contendo um íon
metálico trivalente.

 Em alguns casos de cor extremamente elevada, a

remoção pode ser auxiliada ou realizada integralmente
através do processo de oxidação química, utilizando-se
permanganato de potássio, cloro, ozônio, ou qualquer
outro oxidante poderoso.
 A cor é sensível ao pH e sua intensidade geralmmente
aumenta com o aumento deste, por essa razão pH e cor
devem ser correlacionados. A remoção dessa é mais
fácil a pH baixo.
 A cor de uma amostra é medida comparando-a com
soluções de cloroplatinato de potássio em água
destilada que constituem a chamada escala de platina-
cobalto, é medida em mg/l ou em ppm.

 Para efeitos de potabilidade a existência de cor acima

de 10 ou 15 unidades, origina o protesto de
consumidores, sendo, porém, permitido águas com
cores até 20 unidades. É desejável que a coloração
seja menor do que 5 unidades.
 A diferenciação entre a cor verdadeira e a cor aparente,
que é incrementada pela turbidez, é dada pelo tamanho
das partículas, isto é, pode ser generalizado que
partículas com diâmetro superior a 1,2 μm causam
turbidez, já que partículas coloidais e dissolvidas
causam cor.
O pH ou potencial de hidrogênio iônico, é um
índice que indica a acidez, neutralidade ou
alcalinidade de um meio qualquer.

O conceito foi introduzido por S.P.L. Sørensen em

1909. O "p” vem do alemão potenz, que significa
poder de concentração, e o "H" é para o íon de
hidrogênio (H+).
 O conceito de pH está relacionado com o
equilíbrio químico da auto-ionização da água.

Desta forma é possível encontrar o produto iônico

da água.
 PRODUTO IÔNICO DA ÁGUA, Kw
base1 ácido2 ácido1 base2
H2O + H2O ⇆ H3O+ + OH-

 H 3O   OH  
K K w   H 3O   OH  
 2 
2
H O

Obs: em soluções diluídas, [H2O] é muito maior do que a

concentração de espécies químicas em solução.
Assim, a constante de equilíbrio da água é dada por:

K w   H 3O  OH 
 
  

 H O   .  OH  
 3    
Kw   H 3 O   .OH  
H 2O .H 2O     
 14
K w  1,008 .10
Obs: este valor de Kw é para temperatura constante de 25oC
Exercício 1
Calcule as concentrações de íons hidrônio e hidróxido na
água pura a 25°C e a 100°C.
 Em decorrência da dificuldade de se trabalhar com números tão
pequenos em 1909, Sörensen criou a escala de pH.

 Logaritmo (na base 10) do inverso da concentração de íon

hidrônio, ou logaritmo da concentração de H3O+ tomado com o
sinal negativo.

pH  log10 1/[ H3O ]  pH   log[ H3O ]

 Sendo assim:

K w   H 3O   OH  

 log K w   log  H 3O   OH  

 log K w  ( log[ H  ])  ( log[OH  ])
pK w  pH  pOH

Ou seja:
pH + pOH = 14
 Desta forma, deduz-se que o ponto neutro
corresponde ao pH=7, para T= 25oC.

Exercício 2
Usando os dados do exercício 1, encontre os
valores correspondentes ao pH neutro para as
diversas temperaturas.
 pH das águas
De um modo geral as alterações naturais do pH têm origem na
decomposição de rochas em contato com a água, absorção de
gases da atmosfera, oxidação de matéria orgânica, fotossíntese,
além da introdução de despejos domésticos e industriais.
 pH em condições naturais pode ser:
 Ácido
 em regiões com florestas tropicais com grande liberação de
matéria orgânica (rios “Negros”)
 solos de florestas em regiões temperadas (pH 4-6)
 gota de chuva em atmosfera limpa (pH 5-5.5)

 Alcalino
 solos de regiões áridas (pH 8-11)
 solos em regiões de rochas calcárias (pH 7-9)
 exemplos: rios de Bonito (MS)
 Oceano (pH 8-8.5)
 Qual é a importância do pH?
 o pH do meio (água) controla as reações químicas de
muitos outros poluentes (precipitação química de
metais pesados, solubilidade da amônia em águas
naturais)

 exemplo 1:
 baixo pH aceleara a decomposição de materiais
potencialmente tóxicos

 exemplo 2:
 alto pH pode levar a um aumento na concentração de amônia,
que é tóxica para os peixes

 alterações na biodiversidade
 Métodos de medição

Exercício de fixação
1) Misturando-se quantidade iguais de duas águas,
uma com pH igual a 6,0 e outra com pH igual a
8,0, qual será o pH resultante? Será ácido ou
básico? Por quê?
Exercício de fixação
2) A chuva ácida, uma das formas de poluição mais agressivas ao meio
ambiente, é capaz de destruir ecossistemas terrestres e aquáticos. Tal
fenômeno ocorre, principalmente, quando vapores de água se combinam
com os gases SO2 e NO2, liberados por indústrias que utilizam a queima de
carvão como fonte de energia.

Com relação à chuva ácida, é correto afirmar que:

a) o baixo teor de pH é decorrente da formação de ácidos, tais como,

H2SO4, H2SO3, HNO2 e HNO3;
b) o pH é menor do que 7,0, devido à formação dos ácidos H2S, HS2, HN3 e
HCN;
c) o baixo teor de pH é decorrente da formação dos sais NaNO3 e Na2SO4;
d) os ácidos presentes são substâncias que podem ser neutralizadas por sais,
tais como NaCl e Na2SO4;
e) o processo de formação da chuva ácida é caracterizado por uma reação
de neutralização.
Justifique sua resposta.
Exercício de fixação
 3) Foi avaliado o pH de um grande número de amostras de água de
chuva de uma cidade “A”, que possui uma grande frota automotiva e
indústrias. O pH médio foi 4,5. Já para uma cidade remota (cidade
B) pouco afetada por atividades antrópicas, o pH médio foi de 5,8.
Calcule a diferença média na concentração de H+ da chuva das duas
cidades.