PROCEDIMIENTO pratica01

REACCION DE FEHELING PARA IDENTIFICACION DE ALDEHIDOS

1. Colocar 0.5 ml de muestra problema en tubos de ensayo limpios y
secos,añadir V gotas del reactivo de fehling a y V gotas del reactivo
fehling b.
 Benzalehido
 Formaldehido
 Muestra x

2.Llevar los tubos a baño amaria por espacio de 5 minutos

Formaldehido Muestra x

(acetona)
benzalehido

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3.resultado
 La prueba de con reactivo de feheling es muy comun para detectar
aldehidos .

 El formaldehido al ser calentado en baño amarilla forma un color rojo

ladrillo.
 El benzalehido forma dos fases de color celeste.
 La muestra x se torna de color azul.

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REACCION DE BENEDICT PARA IDENTIFICACION DE ALDEHIDOS

1.Colocar 0.5 ml de muestra problema en tubos de ensayo limpios y
secos

 Benzalehido
 Formaldehido
 Muestra x

2.Añadir de 3 a 5 gotas de reactivo benedict.

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3.Llevar los tubos a baño amarilla po espacio de 3 a 5 minutos .

4.Resultado
 El formaldehido al ser calentado en baño amarilla forma un color
medio amarillo
 El benzalehido forma dos fases de color celeste con turqueza
 La muestra x se torna del mismo color azul

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 REACCION DE 2.4-DINITRO HIDRACINA PARA IDENTIFICACION DE
COMPUESTOS CARBONILICOS

1.Colocar 0.5 ml de muestra problema en tubos de ensayo limpios y

secos,añadir 3 gotas de reactivo de 2,4-dinitro fenil hidracina.agitar los
tubos.

2. Resultado

Amarillo
Naranja

Se torna dos fases abajo se sienta

un precipitado blanquecino y
arriba naranja lechoso.

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  Resultado de todas las muestras

Los aldheidos no mantiene su color en cambio la acetona mantiene su color.

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PRACTICA # 6

PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS ALDEHIDOS Y CETONASLABORATORIO DE QUIMICA

ORGANICAUniversidad de Antio!ia

r. de felhimg + formalehido

VIII/ CUESTIONARIO1/Di-" '$"(# #o, ("# !ir,'i"# ,+r $, "(!)%!o 3 $," '+o,"

Ap. 2n alde"ído es un alco"ol primario des"idrogenado, una mol1cula altamentereacti$a por

que puede interactuar con los compuestos. La !órmula general de losalde"ídos es A/C(O,2na
Cetona es un alco"ol secundario, se puede clasi!icar en)
*li!ática) %i los radicales alquilo A son iguales la cetona se denominasim1trica

*romática) %e destacan las quinonas, deri$adas del benceno.La !órmula general de las
cetonas es A/CO/A

La oxidación de alde"ídos es muy !ácil y puede lograrse con reacti$os de oxidaciónmuy sua$es,
mientras que la oxidación de cetonas pasa obligatoriamente por laruptura de un enlace C/C y
sii es en1rgica se producen dos ácidos carboxílicos

Conclusiones

%olos los alde"ídos reaccionan con el reacti$o de 'e"ling