Lavanderia Industrial - La Casa Blanca-1

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y MECÁNICA
CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
IMPLEMENTACIÓN DEL PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD

OCUPACIONAL PARA LA LAVANDERÍA INDUSTRIAL “LA CASA
BLANCA”
Curso:
Seguridad y salud ocupacional
Profesor:
Ing. Julio Mauricio Castro Rivera
Alumnos:
Sugey Lucia Mamani Valdez

Rodrigo Zegarra Gomez
Pier Barrios Santana
Jean Harol Vilca Teves
Juan Nelson Ccasa Medina
Ciclo:
VIII
Turno:
Noche
Arequipa, Perú
ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN ................................................................................................... 4
2. ANTECEDENTES ................................................................................................... 4
2.1. OBJETIVOS .................................................................................................... 4
2.1.1. OBJETIVO GENERAL .............................................................................. 4
2.1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ....................................................................... 5
2.2. ALCANCE ...................................................................................................... 5
2.3. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA .......................................................... 5
2.4. ORGANIGRAMA ............................................................................................ 6
2.5. DESCRIPCIÓN O MARCO TEÓRICO ............................................................... 6
2.7. GLOSARIO DE TÉRMINOS. ...........................
2.8. MARCO LEGAL APLICABLE ......................................................................... 9
2.9. RESPONSABILIDADES ................................................................................ 10
2.9.1. DEL GERENTE ...................................................................................... 10
2.9.2. DEL TRABAJADOR ............................................................................... 10
3. DESARROLLO ..................................................................................................... 12
3.1. DIAGRAMA DE PLANTA ............................................................................. 13
3.2. DIAGRAMA DE RECORRIDO ....................................................................... 15
3.3. MAPA DE RIESGOS ...................................................................................... 16
3.4. DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESOS ........................................... 18
3.5. PROCESO PRODUCTIVO .............................................................................. 19
3.6. EQUIPOS, MAQUINARIA Y HERRAMIENTAS EMPLEADAS ....................... 21
4. PROGRAMAS DE ACCIÓN .................................................................................. 26
4.1. ÁREA DE SEGURIDAD ................................................................................. 26
4.2. REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO ...................................................... 26
4.3. PERFIL DE PUESTOS .................................................................................... 38
4.4. PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO ................................................................ 42
4.5. PROGRAMA DE CAPACITACIONES ............................................................ 43

4.6. PROGRAMA DE INSPECCIONES .................................................................. 44
4.7. PROGRAMAS DE AUDITORIAS ................................................................... 44
4.8. PLAN DE CONTIGENCIA ............................................................................. 45
5. PRIMERO AUXILIOS ........................................................................................... 45
5.1. FRACTURAS ................................................................................................ 45
5.2. HEMORRAGIAS ........................................................................................... 46
5.3. ELECTROCUCIÓN ........................................................................................ 47
5.4. REANIMACIÓN CARDIO PULMONAR (RCP) ............................................... 48
5.5. ATRAGANTAMIENTO (MANIOBRA DE HEMLISH) ..................................... 48
6. COMUNIDADES Y POBLACIONES AFECTADAS ................................................ 50
7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .......................................................... 51
7.1. CONCLUSIONES .......................................................................................... 51
7.2. RECOMENDACIONES .................................................................................. 51

1. INTRODUCCIÓN
En la antigüedad las personas lavaban la ropa frotándolas en rocas o con arena, utilizando
corrientes locales de agua para desaparecer la mugre impregnada en ellas, aunque no se sabe
quién construyó la primera máquina lavadora, se considera que en el año 1874 a William
Blackstone, quien construyó la primera máquina lavadora para ser usado en el hogar, la cual
consistía en una tina de madera que por medio de una manivela, movía unos engranajes en
su interior, obteniendo como resultado que se frote la ropa dentro del agua y removiera la
suciedad de esta. Actualmente con el avance de la tecnología se construyen lavadoras para
llevar unas operaciones completas (lavado, enjuagado y centrifugado) en el hogar.
Una Lavandería es un negocio donde se limpia la ropa, comúnmente se emplea agua y
detergentes. Este servicio hoy en día es importante para muchas personas, familias y
empresas; ya sea por la falta de tiempo, por cuidado de prendas, por ahorro de dinero o por
simple comodidad. La lavandería industrial suele trabajar para clientes más grandes como
serian hoteles, restaurantes, hospitales y cualquier industria que desee el servicio.
2. ANTECEDENTES
2.1. OBJETIVOS
2.1.1. OBJETIVO GENERAL
Implementar el Plan de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional para la
lavandería Industrial “LA CASA BLANCA”
2.1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
o Cumplir con los requisitos de la legislación de Seguridad y Salud ocupacional.
o Identificar, evaluar y reducir los riesgos presentes en la realización de las
actividades realizadas por la empresa.
o Mitigar los impactos ambientales realizados por la empresa.
o Desarrollar un servicio de atención de calidad orientado a conocer las
necesidades y expectativas del cliente.
2.2. ALCANCE
Este proyecto involucro al Dueño y a todas las Áreas como la Gerencia, Seguridad,
Finanzas, Mantenimiento y Producción (Sub-Área de embarque y desembarque,
Sub-Área de lavado, Sub-Área de Centrifugado, Sub-Área de Secado, y Sub-Área
de planchado - doblado); en la lavandería Industrial “LA CASA BLANCA” para la
implementación del Plan de Seguridad Industrial y salud Ocupacional;
identificando los riesgos presentes en cada una de las áreas.
2.3. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA
Razón social: LA CASA BLANCA S.A.C
Ruc: 20454443457
Av. Tupac Amaru #316 urb. California-

Dirección: Paucarpata
Teléfono: 054-333339 - 958717336
Estado: Activo
Actividad: Lavado Industrial
Constituida: 02/01/2018
Tabla 1: Datos de la lavandería Industrial

“LA CASA BLANCA”
2.4. ORGANIGRAMA
DUEÑO
SEGURIDAD GERENCIA
FINANZAS
ÁREA DE ÁREA DE
PRODUCCIÓN MANTENIMIENTO
SUB-ÁREA DE
EMBARQUE Y
DESEMBARQUE
SUB-ÁREA DE LAVADO
SUB-ÁREA DE
CENTRIFUGADO
SUB-ÁREA DE SECADO
SUB-ÁREA DE
PLANCHADO,
DOBLADO y
EMPAQUETADO
Ilustración 1: Organigrama de la empresa

2.5. DESCRIPCIÓN O MARCO TEÓRICO
Se fundó el 2 de enero del 2018, somos una empresa con experiencia en el Sector Textil
que nos brindamos a la sociedad y a la región a través del servicio de lavandería,
acabados y asesoría.
El desarrollo creciente de la Industria en general en nuestro País y en el Mundo, nos

lleva a especializarnos de manera indefinida en estos procesos textiles para satisfacer
adecuadamente los requerimientos del actual mercado de lavandería industrial a través
de la implementación de una planta moderna de operaciones y procesos, un laboratorio
especializado de Tintorería y acabados para poder desarrollar e innovar nuevos
procesos de lavado todo esto asociados a un staff de profesionales altamente
capacitados con competencias idóneas para ofrecer el mejor servicio en la región.
2.6. POLÍTICA INTEGRAL
2.7. MARCO LEGAL APLICABLE

Decreto Supremo N° 005-2012-TR,

Reglamento de la Ley N° 29783, Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo
 Norma Sanitaria para la Fabricación, Elaboración y Expendio de Productos de
Panificación, Galletería y Pastelería RM N° 1020-2010/MINSA.
2.8. RESPONSABILIDADES
2.8.1. DEL GERENTE

Verificar que los trabajadores cumplan con el presente reglamento de seguridad y
salud en el trabajo.

Asegurar el orden y limpieza de las diferentes áreas de trabajo, bajo su
responsabilidad.

Tomar toda precaución para proteger a los trabajadores, verificando y analizando
que se haya dado cumplimiento a la IPERC realizada por los trabajadores en su área
de trabajo.

Ser responsable por su seguridad y la de los trabajadores que laboran en el área a su
mando e informar a los trabajadores acerca de los peligros en el lugar de trabajo.

Actuar inmediatamente frente a cualquier peligro que sea informado en el lugar de
trabajo facilitando los primeros auxilios y la evacuación del(os) trabajador(es)
lesionado(s) o que esté(n) en peligro.

Evaluar por lo menos una vez al año la gestión de seguridad y salud en el trabajo.

Garantizar un programa de inducción y entrenamiento para los trabajadores que
ingresen a la empresa.

Garantizar información oportuna sobre la gestión de seguridad y salud en el trabajo.
2.8.2. DEL TRABAJADOR

Mantener el orden y limpieza del lugar del trabajo.

Ser responsables por su seguridad personal y la de sus compañeros de trabajo.

Reportar de forma inmediata cualquier incidente peligroso y accidente de trabajo.

No ingresar al trabajo bajo la influencia de alcohol ni de drogas, ni introducir dichos
productos.

Cumplir estrictamente las instrucciones y reglamentos de seguridad y salud en el
trabajo.

No operar o manipular equipos, maquinarias, herramientas u otros elementos para
los cuales no hayan sido autorizados.

Participar en la prevención de riesgos mediante las actividades que se realicen en la
empresa.

Suministrar información clara, completa y veraz sobre su estado de salud.
3. DESARROLLO
3.1. DIAGRAMA DE PLANTA

3.2. DIAGRAMA DE RECORRIDO
3.3. MAPA DE RIESGOS
3.4. DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESOS
DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO
EMPRESA: LA CASA BLANCA S.A.C Página: 1
DEPARTAMENTO: Área de Producción Fecha: 04/04/18
SERVICIO: Atención al Cliente Método del Trabajo: Actual
Tabla 2: Diagrama de operaciones

3.5. PROCESO PRODUCTIVO
3.5.1. RECOPILACIÓN DE LAS PRENDAS
Las prendas son recogidas en las instalaciones de los clientes siguiendo

protocolos de seguridad y limpieza. Allí se cuentan, se pesan y se trasladan a la
lavandería industrial donde nuevamente se pesan en la planta.
3.5.2. CLASIFICACIÓN
Manchas, materiales, colores y productos a utilizar son algunos de los

requerimientos que se tienen en cuenta para clasificar las prendas y lavarlas de
acuerdo a su necesidad.
3.5.2. LAVADO
En este punto las prendas ya clasificadas son puestas en la máquina de lavado

requerida con el modo apropiado. Se tiene en cuenta la capacidad de cada
máquina para realizar esta tarea, posteriormente se procede a trasladarla a el área
de centrifugado.
3.5.3. ENJUAGUE
Durante el ciclo de enjuague, se bombea agua limpia en la lavadora,

eliminando el agua jabonosa y removiendo los residuos de detergente de las
prendas como de la lavadora. Esto continúa hasta que no queden residuos en
las prendas para que esta quede limpia, pero muy mojada. Es la parte final del
proceso de lavado.
3.5.4. CENTRIFUGADO
En esta etapa se procede a separar la mayor cantidad de agua de la ropa

proveniente de la etapa del enjuague. Para lo cual se hace uso de una máquina
que hace la tarea de centrifugar la ropa. El producto final de esta etapa trasporta
a la etapa de secado.
3.5.5. SECADO
El tiempo de secado y la temperatura del mismo van a depender del tipo de

textiles. Cabe mencionar que en esta etapa se hace uso de dos formas de secado,
la primera es por medio de una máquina que emplea aire caliente y la otra es
enviarla a la zona de tendido para que esta sea secada a temperatura ambiente.
El producto final de esta etapa es enviada al área de planchado y doblado, de
encontrarse alguna prenda que no cumple con el estándar de producto final
(limpio) se envía nuevamente para un reproceso.
3.5.6. PLANCHADO Y DOBLADO
El planchado y doblado industrial generará el acabado final de la prenda, es

muy importante que en la etapa de secado se tenga mucho cuidado con cada
prenda para así evitar fallas en el planchado. El producto final debe mostrar
limpieza y seguridad en el cliente a la hora de recibir sus prendas.
3.5.7. EMPAQUETADO
El proceso de empaquetado determina el éxito del lavado pues se clasifica y

embala con responsabilidad para que no exista contaminación de la ropa limpia.
3.5.8. ENTREGA Y TRANSPORTE
Finalmente el personal se encargará de transportar y entregar las prendas en las

instalaciones del cliente.
3.6. EQUIPOS, MAQUINARIA Y HERRAMIENTAS EMPLEADAS

4. PROGRAMAS DE ACCIÓN
4.1. ÁREA DE SEGURIDAD
LA LAVANDERÍA INDUSTRIAL “LA CASA BLANCA”, cuenta con un

supervisor de seguridad debido que contamos con un total de 11 personas, y eso
porque no tiene un comité de seguridad ya que para contar con un comité su límite
es a partir de 20 personas.
El representante del área de seguridad será un personal que tenga la experiencia

adecuada en operaciones, que conozca al detalle todas las actividades que se dan en
el proceso productivo.
4.2. REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO

ART. 1° GENERALIDADES
LA LAVANDERÍA INDUSTRIAL “LA CASA BLANCA”, es una organización

que desea que todo trabajador a su servicio tenga pleno conocimiento de los
derechos y obligaciones contraídas desde el momento en que ingresa a trabajar en
la empresa, de tal mantera que pueda realizar sus labores dentro del espíritu de
armonía y entendimiento.
ART. 2° DISTRIBUCION
Todo trabajador de La Lavandería INDUSTRIAL “LA CASA BLANCA”, al ser

contratado, recibirá una copia del presente Reglamento Interno, a fin de que,
conociendo sus derechos y obligaciones, proceda conforme a las normas
contenidas. Todo trabajador de La Lavandería INDUSTRIAL “LA CASA
BLANCA” tiene la obligación de conocer el contenido del presente
Reglamento y de consignar su firma en el cargo de recepción como señal de
recepción.
ART. 3° CAMPO DE APLICACION
El presente Reglamento complementa las disposiciones de la legislación laboral y

las estipulaciones contenidas en el Contrato de Trabajo. Toda persona que tenga
vínculo laboral con La Lavandería INDUSTRIAL “LA CASA BLANCA”. está
obligada a observar y cumplir los Reglamentos Internos de Trabajo, el Plan de
Seguridad y Salud, así como toda otra disposición vinculada con la relación
contractual de trabajo.
PARTE II: DE LA RELACION LABORAL Y DE LA ORGANIZACIÓN
ART. 4° DE LA RELACION LABORAL
Todo trabajador que presta servicios a La Lavandería INDUSTRIAL “LA CASA

BLANCA”, reconoce y acepta que ésta, tiene las facultades, entre otras, de
dirección, administración, fiscalización y control, las mismas que se ejercen de
acuerdo a las normas y leyes peruanas.
En consecuencia, La Lavandería INDUSTRIAL “LA CASA BLANCA”, posee las

atribuciones siguientes:
a) Ser único árbitro para determinar la capacidad e idoneidad de cualquier

trabajador, para seleccionar, contratar y/o disponer el puesto laboral a la que
él mismo haya sido seleccionado.
b) Introducir, modificar, ampliar las formas, procedimientos, directrices,

métodos y/o tecnologías de trabajo más convenientes para el debido
cumplimiento de sus objetivos empresariales.
c) Elaborar el Plan de Seguridad y Salud, para garantizar la seguridad industrial

en general, la salud ocupacional y el debido cuidado del medio ambiente.
ART. 5° PRINCIPIOS Y VALORES
Somos una empresa que rige sus operaciones sobre principios y valores, los
mismos que deben ser aceptados y practicados por todos sus trabajadores.
ART. 6° DEL INGRESO DE PERSONAL Y FORMALIZACIÓN DEL
VÍNCULO LABORAL
La Lavandería Industrial “LA CASA BLANCA” se reserva el derecho de

administrar con absoluta independencia la contratación del personal necesario para
el cumplimiento satisfactorio de los objetivos empresariales. La selección y
contratación de trabajadores es competencia exclusiva de la gerencia general, la
que podrá delegar y ejercer a través del jefe del área en la que trabajará el futuro
trabajador.
ART. 7° DEL PAGO DE REMUNERACIONES Y BENEFICIOS SOCIALES
Todo trabajador tiene derecho al pago justo y oportuno de sus remuneraciones. Las
remuneraciones se ajustan a las condiciones laborales estipuladas en los Contratos
celebrados, al régimen laboral al que pertenece el trabajador, sea empleado,
convenios, normas legales y políticas salariales de la empresa.
Las remuneraciones se pagarán para el personal empleado con periodicidad

mensual, el último día hábil del mes, en depósito en cuenta.
La Lavandería Industrial “LA CASA BLANCA”. Está obligada a cancelar al

trabajador cesado la Compensación por tiempo de Servicios y demás beneficios
sociales a que tenga derecho el trabajador, dentro de las 48 horas siguientes a la
terminación del vínculo laboral
ART. 8° DEL FIN DEL VÍNCULO LABORAL
La extinción de los contratos del personal empleado contratados a Plazo

indeterminado y/o Bajo modalidad o servicio específico, se ceñirán a lo dispuesto
en el Art.16 del D.S. No.003-97-TR, a saber:
o El fallecimiento del trabajador.
o La renuncia o retiro voluntario el trabajador
o La invalidez permanente.
o Absolutamente.
o La jubilación
o El despido, en los casos y formas permitidas por ley.
Durante los procesos de extinción del vínculo laboral, La Lavandería Industrial

“LA CASA BLANCA”, y el trabajador, podrán exonerarse recíprocamente de sus
plazos legales respectivos si así lo creyeran conveniente.
Finalizado el vínculo laboral La Lavandería Industrial “LA CASA BLANCA”está

obligada a entregar al trabajador:
 Certificado de Trabajo
 Certificado de remuneraciones y retenciones fiscales, de ser el caso.
 Hoja de liquidación de compensación de tiempo de servicios y beneficios
sociales.
PARTE III: HORARIO, JORNADA Y LUGAR DE TRABAJO
ART. 9° JORNADA Y HORARIOS
La jornada de trabajo establecida en las oficinas administrativas, será de 08 horas

diarias efectivas de labor. Excepcionalmente se podrá fijar jornadas atípicas. En
caso de jornadas acumulativas o atípicas el promedio de horas trabajadas en una
semana no podrá superar las 48 horas de acuerdo a Ley.
La Empresa con arreglo a ley, establece los horarios respectivos señalando horas
de ingreso, salida y refrigerio o descanso intermedio, mediante directriz interna.
ART. 10° ASISTENCIA Y PUNTUALIDAD
La asistencia al trabajo es obligatoria para todos los trabajadores; ningún trabajador

dejará de asistir a sus labores sin el permiso previo. La justificación posterior a la
inasistencia no será válida para ningún efecto, salvo causa fuerza mayor
debidamente comprobada y que justifique la ausencia, la justificación no determina
el pago del salario.
ART. 11° LUGAR DE TRABAJO Y ACCESO AL AREA DE TRABAJO

Durante la jornada de trabajo, cada trabajador debe permanecer en el lugar y/o
equipo que se le asigne. Este lugar puede variar sólo por indicaciones del
Supervisor.
Ningún trabajador, podrá permanecer en el área de trabajo ni ingresar a él, fuera de

los horarios establecidos para la prestación efectiva de labores. Excepción a esta
norma son los casos de sobretiempo o tiempo inusitado debidamente autorizados.
ART. 12° ASIGNACION Y CAMBIO DE PUESTO, TURNO Y LUGAR DE
TRABAJO
Corresponde a la Gerencia, asignar el puesto o labores, turnos y lugar de trabajo

del trabajador, no siendo estos de carácter fijo ni permanente.
La Gerencia, tiene la facultad de disponer el cambio de puesto y/o trabajo del

trabajador, a diferente Sección, sin menoscabo del salario básico, en forma
temporal o permanente, cuando así lo requieran las necesidades de las operaciones.
ART. 13° HORAS EXTRAORDINARIAS Y TRABAJO EN FERIADO O
DIA DE DESCANSO.
La prestación de trabajo en horas extraordinarias, son por razones de

productividad o emergencia, en las cuales se convierten en obligatorias.
ART. 14° CASO FORTUITO O FUERZA MAYOR QUE IMPIDE LA

ACTIVIDAD NORMAL DEL TRABAJO
En situaciones de caso fortuito o fuerza mayor que impidan la actividad normal de

trabajo, a los trabajadores involucrados se les podrá asignar cualquier otra labor
dentro del área, sección, o en otros departamentos o áreas, con sus sueldos o
salarios básicos habituales.
La gerencia procurará, en lo posible, distribuir el trabajo de acuerdo a las
especialidades. Si no fuera posible o no se pudiera mantener esta situación, la
Empresa obrará de acuerdo a ley.
ART. 15° DESCANSO PERIODICO Y VACACIONES
Todo personal empleado tiene derecho a un día (24 horas consecutivas) semanal de
descanso. El personal que incumpla en la fecha de retorno a sus labores, perderá el
derecho de pago por los días de descanso periódico, su reincidencia se considerará
como falta grave.
ART. 16° PERMISOS Y LICENCIAS
La Lavandería Industrial “LA CASA BLANCA”, aplicará los siguientes criterios

para la administración de permisos y licencias:
Con derecho a goce de remuneraciones:
El trabajador tiene derecho a permisos sin la pérdida de sus remuneraciones,

pudiendo estos obedecer a razones de salud, comisiones de servicios, personales,
capacitación, y en los siguientes casos:
 Cuando se necesite acudir a recibir las prestaciones de salud por parte de la
entidad aseguradora respectiva.
 Cuando tenga que asistir a un programa de capacitación fomentado por la
empresa, o se le asigne un a comisión de servicio fuera del lugar de trabajo.
 Por motivo de fallecimiento de alguno de los miembros de su familia:
padres, hijos, hermanos y/o cónyuge.
PARTE IV : INCENTIVOS, OBLIGACIONES Y MEDIDAS

DISCIPLINARIAS.
ART. 17° ESTIMULO EN EL TRABAJO
De conformidad con la política de nuestra empresa, se premia al trabajador mejorando

su estándar económico, rango de categoría en los diversos niveles.
ART. 18° DISCIPLINA LABORAL
La disciplina laboral es obligatoria y está basada en el mutuo respeto y recíproca

consideración que se deben entre sí los trabajadores, así como en el trato justo y
digno que se merecen como personas. La obligación de todo trabajador actuar de
acuerdo a las reglas morales y sociales.
A fin de mantener el principio de autoridad cualquier falta de respeto, o agravio al

personal funcionario y de confianza será considerada falta grave y causal de despido
inmediato.
ART. 19° OTRAS OBLIGACIONES DEL TRABAJADOR
Con el fin de salvaguardar el clima de seguridad y confianza, buena fe y paz laboral

en cada frente de trabajo, los trabajadores deberán cumplir además de las otras
obligaciones indicadas en el presente Reglamento con las siguientes obligaciones:
a) Respetar a sus superiores y compañeros de trabajo, observando compostura

y trato correcto.
b) Prestar su más amplia colaboración en caso de cualquier emergencia o

alteración de situaciones normales que afecten al centro de trabajo y que
requieran de sus servicios.
c) Trabajar de buena fe, con voluntad, habilidad, eficacia y eficiencia, en

cualquier labor que se le asigne, procurando un clima de paz laboral.
d) No consumir drogas ni bebidas alcohólicas 8 horas antes o durante la jornada
laboral.
ART. 20° MEDIDAS DISCIPLINARIAS
Con el objeto de corregir las infracciones observadas por las normas de conducta y
de seguridad que rigen en La Lavandería Industrial “LA CASA BLANCA”, así
como en las disposiciones laborales vigentes en el país, se establecen las
medidas disciplinarias pertinentes. La medida disciplinaria será proporcional a la
gravedad de la falta.
El trabajador está obligado a cooperar y brindar las facilidades requeridas para la

investigación a que hubiera lugar, para la aplicación de las medidas disciplinarias
siguientes:
a) Amonestación verbal
Será utilizada para los casos muy leves y que tengan el propósito de inducir
un mejor desempeño laboral. Podrá ser impuesta por el Supervisor de
seguridad.
b) Amonestación escrita
La amonestación escrita será firmada por el Supervisor de seguridad y

recepcionada por el trabajador firmando el cargo de recibida. Si el trabajador
se negara a firmar, la papeleta se le entregará, mediante Notario o Juez de
Paz. En este caso, el original y copia de la papeleta de infracción, será enviada
al administrador.
c) Suspensión
La suspensión escrita será firmada por el Jefe inmediato y recepcionada por
el trabajador firmando el cargo de recepción. Si el trabajador se negara a
firmar, la papeleta se le entregará, mediante Notario o Juez de Paz. En este
caso, el original y copia de la papeleta, serán enviadas al administrador.
d) Despido
Cuando se considere que se ha cometido una falta grave especificada en el

presente Reglamento o las normas legales laborales vigentes.
ART. 21° PROCEDIMIENTO PARA SUSPENSION
Será motivo de suspensión sin goce de haber, las siguientes faltas:
a) Reincidencia en cualquiera de las faltas
b) Incurrir en falta teniendo dos amonestaciones distintas, en un período de seis

meses.
c) Incurrir en actos de indisciplina o inmoralidad en el trabajo.
d) Negligencia o ineficiencia en el trabajo.
e) Dormir en el área de trabajo.
f) Salir del trabajo antes de la hora o ausentarse de él sin el permiso

correspondiente.
g) Incurrir en faltas de la misma gravedad, previstas en el presente Reglamento

y el Plan de Seguridad y Salud.
ART. 22° DESPIDO POR FALTA GRAVE
Los trabajadores que incurran en falta grave, según se indica en el presente

Reglamento y que esté debidamente comprobada, serán despedidos del trabajo de
acuerdo a los procedimientos que establece las normas legales vigentes.
ART. 23. RECLAMOS INDIVIDUALES
Todas las peticiones y reclamos individuales relacionados con el trabajo, se

sujetarán al siguiente procedimiento:
El trabajador presentará su petición en forma verbal o escrita dentro de los tres días
hábiles siguientes a la fecha en que se suscitaron los hechos, ante su Supervisor de
seguridad. Este comunicará al reclamante su decisión, dentro de los tres días hábiles
subsiguientes con copia a la secretaria.
PARTE V: CONTROL DE BIENES DE LA EMPRESA
ART. 24. HERRAMIENTAS Y EQUIPOS
La supervisión proporcionará al trabajador los vales de Pedidos de Almacén para el

retiro de las herramientas que a juicio de ellas, sean necesarias para el eficiente
desempeño de las distintas labores.
El Supervisor de seguridad dispondrá la compra y cambio de las herramientas en

los casos y condiciones siguientes:
a) En los casos de desgaste normal.
b) En casos de rotura o destrucción justificada, a juicio del almacenero.
c) En los casos de pérdida justificada, a juicio del almacenero.

d) En los casos de pérdida, rotura o destrucción injustificada, debidamente
comprobada por el almacenero, el pago será por cuenta del trabajador
responsable.
Es obligación del trabajador conservar en buen estado de uso los útiles, equipos,
maquinarias y otros bienes que se han dispuesto para la buena ejecución de los
trabajos.
ART. 25° MANTENIMIENTO E INSPECCION
1. Cada trabajador será responsable del mantenimiento y cuidado de los

implementos, herramientas y equipos utilizados en el desempeño de su labor.
2. El trabajador hará uso de los servicios complementarios, tales como agua,

desagüe y energía eléctrica en forma razonable, moderada y exclusivamente
para fines de aseo y/o alojamiento de ser el caso. La empresa podrá regular los
servicios cuando considere que hay un mal uso o abuso de ellos.
3. Es obligación de todo trabajador cuidar y usar adecuadamente las instalaciones

eléctricas, sanitarias, evitando roturas, atoros, desperdicios de agua, etc.
ART. 26° REVISION DE CASILLEROS, ESCRITORIOS, HERRAMIENTAS

Y OTROS
Los trabajadores, a quienes se les asigne herramientas, equipos, casilleros, etc.,

están obligados a facilitar la revisión y verificación que disponga la Gerencia.
Ningún artículo y/o objeto puede ser retirado de las instalaciones de la planta, sin
la debida autorización de la Gerencia. La sustracción de bienes de la Empresa será
causal de despido.
PARTE VI: BIENESTAR, HIGIENE Y MEDIDAS DE SEGURIDAD
ART. 27° TRATAMIENTO MEDICO, DESCANSO Y VACACIONES
La Lavandería Industrial “LA CASA BLANCA”, reconocerá previa verificación

los certificados médicos expedidos por ESSALUD y/o Centro Médico Autorizado.
El trabajador antes de reintegrarse a su trabajo, deberá presentar el certificado
médico a la Secretaria.
El trabajador que no pudiera concurrir al trabajo por encontrarse o sentirse enfermo,

en su domicilio o fuera del campamento, dará aviso inmediato, por cualquier medio,
a su Supervisor de seguridad y/o a la Gerencia.
ART. 28° EXAMEN MEDICO Y NEGATIVA DE TRATAMIENTO

MEDICO
Todo trabajador está obligado a pasar el examen médico antes de su ingreso y en la

fecha que determine La Lavandería Industrial “LA CASA BLANCA”., cuando así
le sea requerido. El incumplimiento de este dispositivo, dará lugar a la aplicación
de la medida correctiva contemplada en las disposiciones legales sobre la materia.
ART. 29° NORMAS DE SEGURIDAD INDUSTRIAL
La Empresa velará por la seguridad de todos sus trabajadores en todas sus

operaciones y administrará a través de la Gerencia el Plan de Salud y Seguridad en
la forma más eficaz. Es facultad de la Empresa elaborar para cada obra un Plan de
Seguridad y Salud, así como también para el cuidado del Medio Ambiente. Todo
trabajador está obligado a conocer estos documentos así como a respetar y dar
cumplimiento a las reglas y normas de Seguridad en él contenidas y adoptadas por
la Empresa para el buen funcionamiento de sus operaciones.
PARTE VII: MODIFICACIONES DEL REGLAMENTO Y DISPOCISION

FINAL
ART. 30° GENERALIDAD
Todo caso no previsto en el presente reglamento será tratado y resuelto conforme a la

Legislación vigente. El presente Reglamento será sometido a consideración de la
Autoridad Administrativa de Trabajo para su correspondiente aprobación.
ART. 31° MODIFICACION
La Lavandería Industrial “LA CASA BLANCA”, se reserva el derecho de ampliar

o modificar el presente Reglamento Interno de Trabajo cuando las necesidades de
la Empresa así lo requieran, previa aprobación de la Autoridad Administrativa de
Trabajo.
CARGO DE ENTREGA
Yo ……………….
Identificado con DNI ……………..
Declaro haber recibido y conocer el Reglamento Interno de Trabajo.
Fecha: ……………………………
Firma: ……………………………
4.3. PERFIL DE PUESTOS

Puesto: Dueño de la empresa
Área: Dueño
 Controlar y verificar los insumos y productos según los informes

del área de Seguridad y Gerencia.
Funciones:  Supervisar y liderar los sistemas de calidad de la empresa.
 Supervisar los presupuestos y recursos de producción.
Tabla 1: Dueño de la empresa.

Puesto: Gerente general
Área: Gerencia
 Controlar los insumos y productos.

Funciones:  Supervisar y liderar los sistemas de calidad de la empresa.
 Gestionar el presupuesto y recursos de producción.
 Elaborar los Manuales de Funciones según la demanda
correspondiente y mantener actualizados los archivos del
personal - colaboradores que ha recibido inducción.
Ingeniería Industrial, Administración de Empresas, o

Estudios:
carrera a fines.
Mínima de 3 años en:

Experiencia: Administración en industrias de lavandería.
Administración de la Logística Operacional.
Office avanzado.
Conocimientos:
Dominio del idioma inglés a nivel: Intermedio.
Habilidad de Negociación.
Competencias Sólida Formación en Valores
Requeridas: Capacidad para trabajar en equipo.
Capacidad para organizar personal a cargo.
Lugar de Trabajo: Arequipa
Beneficios: Planilla de la empresa.
Tabla 2: Perfil del Gerente

Puesto: Supervisor de Seguridad
Área: Seguridad
 Capacitar y Supervisar el proceso de producción en todas sus

fases, asegurando la calidad del producto final aplicando el
conocimiento de SIG y coordinar con gerencia para el
mejoramiento de la producción y eficiencia del personal.
 Verificar el cumplimiento de las normas de Seguridad y
Salud Ocupacional, y el uso de elementos de protección
Funciones: personal (EPPS).
 Solucionar los inconvenientes de la producción por medio de
capacitaciones .
Ingeniería Industrial, Ingeniería de Seguridad Industrial,

Administración de Empresas, Ingeniería Química, o carrera a
fines.
Estudios:
Mínima de 3 años en:

Experiencia: Administración en industrias de lavandería.
Administración de la Logística Operacional con conocimientos
en seguridad y salud ocupacional.
Conocimiento de insumos requeridos para el proceso.
Office avanzado.
Conocimientos:
Dominio del idioma inglés a nivel: Intermedio.
Habilidad de Comunicación y empatía.

Capacidad para organizar personal a cargo.
Tabla 3: Perfil del Supervisor de Seguridad

Puesto: Contador
Área: Finanzas
Analizar y proponer los métodos y procedimientos para realizar

Funciones:
los registros contables, tributarios y financieros de la empresa.
Estudios: Estudios superiores: Universitarios y/o Técnicos.
Experiencia: 2 años de experiencia como mínimo en cargos similares.
Computación, finanzas, contabilidad.

Conocimientos:
conocimientos contables, tributarios y financieros.
Competencias Sólida Formación en Valores.

Requeridas: Trabajo en equipo.
Tabla 4: Perfil del Contador
Puesto: Operario de Mantenimiento
Área: Mantenimiento
Responsable del mantenimiento de todas las maquinas del área de

producción, ofreciendo la disponibilidad y operatividad de las
maquinas.
Funciones:
Estudios: Técnico en Mecánica y Electricidad
 Experiencia de 2años
 Experiencia para reparar equipos del área de producción, como
maquinas de lavado, centrifugado, secado y planchado.
Experiencia:  Experiencia en las normas de seguridad e higiene ocupacional.
Conocimientos: Normas de Electricidad y estándares mecánicos.

Lugar de Trabajo: Arequipa.
Tabla 5: Perfil del operario especialista Mantenimiento.
Puesto: Operacio de Embarque y desembarque
Área: Área de producción
Resolver de manera clara y oportuna los requerimientos

(consultas, reclamos y reposiciones) de los clientes.
Funciones:
Mantener el orden y visual de la tienda.
Realizar la reposición de la mercadería.
Estudios segundarios completos

Estudios: Tener licencia de conducir minimo Clase A Catergoria II
Deseable al menos 3 años en Atención de Clientes.

Experiencia:
Experiencia mínima de caja.
Tener experiencia en llevar encomiendas en un tiempo programado.

Capacidad para trabajar en equipo.
Personal que trabaje bajo presión.
Requeridas: Ser una persona proactiva.
Tabla 6: Perfil del operario Especialista en Embarque y deembarque

Puesto: Operario de Lavado y Centrifugado
Dirigir la gestión productiva del área de producción

Funciones:
Desarrollando los estándares y procedimientos de las maquinas.

Estudios:
Experiencia en dirigir y optimizar equipos de procesos

industriales.
Experiencia:
Verificar el trabajo efectivo de las maquinas.
Conocimientos: En lavadoras y centrifugadora.

Ser una persona proactiva.
Requeridas: Personal de preferencia de sexo masculino.
Tabla 7: Perfil del operario Especialista en lavado

Puesto: Operario de Cecado

Funciones:

Estudios:
Experiencia en dirigir y optimizar equipos de procesos

industriales.
Experiencia:
Verificar el trabajo efectivo de las maquinas.
Conocimientos: En Secadoras industriales.

Ser una persona proactiva.
Requeridas: Personal de preferencia de sexo masculino.
Tabla 8: Perfil del operario Especialista en Centrifugado.

Puesto: Operario de planchado y doblado

Funciones:
Estudios secundarios completos.

Estudios:
Experiencia optimizar equipos de procesos industriales.

Experiencia:
Verificar el trabajo efectivo de maquina a usar.
Verificar la cantidad de ropa según los pedidos del cliente.
Conocimientos: En prendas de nuestros clientes.

Requeridas: Ser una persona proactiva.
Tabla 9: Perfil del operario Especialista en planchado y doblado.

4.4. PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO
Procedimiento para uso de Equipos de Protección Personal.
Procedimiento para uso de equipos eléctricos.
Procedimiento de primeros auxilios.
Procedimiento de ingreso y salida de ropa del almacén.
Procedimiento para reparación de las Maquinas.

4.5. PROGRAMA DE CAPACITACIONES
TEMA ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
Políticas y reglamentos de Seguridad X X X
Identificación de Riesgos y Salud

X X X X X X
Ocupacional
Prevención de Incendios X X X X X X
Primeros Auxilios X X X X X X
Uso de EPP y Equipos de Emergencia X X X X
Manejo y Control del Estrés Laboral X X X X X X X X X X X X
Caso práctico sobre el uso de

X X X X X X
Extintores
Control del riesgo de lesiones por
X X X X X X X X X X X X
malas posturas
Revisión de equipos / instalaciones

X X X X X X
eléctricas
Tabla 10: Programa de capacitaciones

4.6. PROGRAMA DE INSPECCIONES
MESES
Diciembre
Noviembre
Setiembre
Agosto
Mayo
Marzo
Octubre
Enero
Febrero
Junio
Abril
Julio
ÍTEMS
1. Maquinaria, herramientas y
X X X X X X
equipo
2. Protección de incendios X X
3. Emergencias (equipos de
X X X X X X
primeros auxilios)
4. Elementos de protección
personal
5. Practicas inseguras (proceso

productivo)
6. Registros de capacitación X X X X X X X X X X X X
7. Ambiental (residuos sólidos) X X X X
8. Equipos/instalaciones eléctricas X X X X X X X X X X X X
Tabla 11: Programa de inspecciones
4.7. PROGRAMAS DE AUDITORIAS
La Lavandería Industrial “LA CASA BLANCA”. realiza sus auditorías dos veces
al año que son realizadas en abril y septiembre, en cual verificaremos el buen
funcionamiento del proceso productivo de la empresa con el fin de obtener una
mejora continua, para brindar productos de calidad.
4.8. PLAN DE CONTIGENCIA
4.8.1 OBJETIVOS
Los objetivos del plan de contingencia de La Lavandería Industrial “LA CASA BLANCA”
están basados en el cumplimento de los siguientes:
 Evaluar, analizar y prevenir los riesgos en nuestro establecimiento

 Evitar o mitigar las lesiones que las emergencias puedan ocasionar a nuestro personal y a
terceros.
 Evitar o minimizar el impacto de los siniestros sobre la salud y el medio ambiente.
 Reducir o minimizar las pérdidas económicas y daños que puedan ocasionar a nuestra
unidad operativa por afectación a su infraestructura.
 Capacitar permanentemente a todo nuestro personal en prevención de riesgos y
entrenamientos en acciones de respuestas ante situaciones de emergencias.
 Contar con los procedimientos a seguir durante las operaciones de respuestas a la
contingencia.
 Otros.
4.8.2 DESCRIPCION DE LAS OPERACIONES
A) Datos Generales
Nuestro establecimiento es una empresa de Lavandería Industrial “LA CASA BLANCA”
y se ubica en Av. Tupac Amaru #316 urb. California Distrito De Paucarpata, Provincia de
Arequipa, Departamento de Arequipa.
B) Actividades y operaciones principales

Nuestra principal actividad es el lavado de Ropa Industrial, la operación principal de
nuestro establecimiento comienza con operaciones de recepción, almacenamiento y
culmina con el expendio del Planchado y entrega.
C) Capacidad de almacenamiento
Se cuentan con una capacidad de almacenamiento………………………..
D) Tipo de servicios Adicionales
No prestamos servicios adicionales
4.8.3 ORGANIZACIÒN DE LAS BRIGADAS
4.8.3.1 COMITÉ DE SEGURIDAD
El comité de seguridad es el organismo responsable del plan de contingencia. Sus

funciones básicas son: programar. Dirigir, ejecutar y evaluar el desarrollo del Plan,
organizando asimismo las brigadas.
El comité de seguridad está constituido por:
 Director de Emergencia
 Jefe de Mantenimiento.
 Jefe de Seguridad.
Al producirse la emergencia, los miembros del comité de seguridad que se encuentran en

el establecimiento, dirigirán la evacuación del personal y la atención de la emergencia.
De acuerdo al Art. Nº 147 de l Reglamento aprobado por D.S. Nº 027-94- EM, el

supervisor de seguridad para nuestro establecimiento será:
Apellidos y Nombres Mamani Valdez Sugey Lucia

DNI 45370373
Teléfono fijo 054-948864
Teléfono celular 946876821
Correo electrónico Sugeylucia.29@gmail.com
4.8.3.2 BRIGADAS
El aspecto más importante de la organización de emergencia es la creación y entrenamiento

de las brigadas.
4.8.3.2.1. ESTRUCTURA TIPICAS DE UNA BRIGADA
JEFE DE BRIGADA
SUB JEFE DE
BRIGADA
BRIGADA C ONTRA BRIGADA DE BRIGADA DE

INCENDIO PRIMERO AUXILIOS EVACUACION
4.8.3.3 FUNCIONES DE LAS BRIGADAS
4.8.3.3.1. JEFE DE BRIGADAS

1. Comunicar de manera inmediata al propietario del establecimiento de la ocurrencia de una
emergencia.
2. verificar si los integrantes de las brigadas están suficientemente capacitados y entrenados
para afrontar las emergencias.
3. estar al mando de las operaciones para enfrentar la emergencia cumpliendo con las
directivas encomendadas por el comité.
4. comunicar de la emergencia al cuerpo General de Bomberos Voluntarios del Perú, Defensa
Civil, Policía Nacional del Perú etc.
5. iniciado el fuego se evaluara la situación, la cual si es crítica se informara en el punto de
reunión preestablecido, para que se tomen las acciones de evacuación.
6. se adoptara las medidas de ataque que considere conveniente para combatir el incendio.
4.8.3.3.2. SUB JEFE DE BRIGADAS
1. Reemplazar al jefe de Brigada en caso de ausencia y asumir las mismas funciones

establecidas
4.8.3.3.3. BRIGADAS CONTRA INCENDIO
1. Comunicar de manera inmediata al Jefe de Brigada de la ocurrencia de un incendio y

actuar de inmediato haciendo uso de los equipos contra incendio (extintores portátiles),si
se trata de una fuga de gas encendida NO A PAGARLA , solo enfriar los cilindros
circundantes.
2. Estar lo suficientemente capacitado y entrenados para actuar en caso de incendio.
3. Activar e instruir en el manejo de la alarma contra incendio colocado en lugares
estratégicos de las instalaciones ,si lo hubiera.
4. Recibida la alarma, el personal de la citada brigada se constituirá con urgencia en el lugar
del siniestro.
5. Se utilizará de manera adecuada los equipos de protección personal para que los
integrantes realicen las tareas de extinción.
6. Al arribo de ka compañía de Bomberos informará las medidas adoptadas y las tareas que
se están realizando, entregando el mando a los mismos y ofreciendo la colaboración de ser
necesario.
4.8.3.3.4. BRIGADAS DE PRIMEROS AUXILIOS

1. Conocer las ubicación de los botiquines en la instalación y estar pendiente del buen
abastecimiento con medicamento de los mismos.
2. Brindar los primero auxilios a los heridos leves en las zonas seguras.
3. Evacuar a los heridos de gravedad a los establecimientos de salud más cercanos a las
instalaciones.
4. Estar suficientemente capacitados y entrenados para afrontar las emergencias.
4.8.3.3.5. BRIGADAS DE EVACUACION

1. Comunicar de manera inmediata al jefe de brigada de inicio del proceso de evacuación.
2. Reconocer las zonas de seguras , zona de riesgo y las rutas de evacuación de las
instalaciones a la perfección.
3. Abrir las puertas de evacuación del local inmediatamente si ésta se encuentra cerrada.
4. Dirigir al personal y visitantes en la evacuación de las instalaciones.
5. Verificar que todo el personal y visitantes hayan evacuado las instalaciones.
6. Conocer la ubicación de los tableros eléctricos , llaves de suministro de agua y tanques de
combustible.
7. Estar suficientemente capacitado y entrenados para afrontar las emergencias.
4.8.4. PAUTAS PARA LAS BRIGADAS.

4.8.4.1 . Responsables y Asistente Responsable
 En caso de siniestro, el responsable del establecimiento, informara en el punto de reunión

preestablecido, por medio de telefonía de emergencia o alarmas de incendio. Si la situación
lo permite, intentara dominar el incendio con los elementos disponibles en el área
(extintores) con el apoyo de la brigada de emergencia, sin poner peligro la vida de las
personas.
 Si el siniestro no puede ser controlado deberá evacuar el personal conforme lo establecido,
disponiendo que todo el personal forme frente al punto de reuníon preestablecido.
 Mantendrá informado en todo momento al Director de la emergencia de lo que acontece
en el establecimiento.
 Revisaran los compartimientos de baños y lugares cerrados, a fin de establecer la
desocupación del lugar.
 No se permitirá la utilización de ascensores.
 Mantendrá el orden de evacuación evitando actos que puedan generar pánico,
expresándose en forma enérgica , pero prescindiendo de gritar a fin de mantener la calma.
 La evacuación será siempre hacia las rutas de escape, siempre que sea posible.
Posteriormente aguardarán las indicaciones del Director de la emergencia a efecto de
poder evacuar a los visitantes y empleados del lugar.
4.8.5. PAUTAS PARA EL PERSONAL QUE SE ENCUENTRA EN LA ZONA DE LA

EMERGENCIA
 Todo el personal estable del establecimiento debe conocer las directivas generales del plan
de evaluación.
 El personal que observe una situación anómala en donde desarrolla sus tareas, deberá dar
aviso en forma urgente de la siguiente manera.
1) Avisar al jefe inmediato

2) Accionar el pulsador de alarma o dar a viva voz la alarma.
3) Utilizar el teléfono de emergencia.
 Seguir las instrucciones que se impartan

 No perder tiempo recogiendo otros objetos personales.
 Caminar hacia la salida asignada.
 Bajar las escaleras caminar, sin hablar, sin gritar ni correr , espirando por la nariz.
 Una vez efectuado el descenso a la parte baja, se retirara en orden a la vía publica donde
se dirigirá hacia el punto de reunión preestablecido.
4.8.6. EQUIPAMIENTO
4.8.6.1. MÈTODOS DE PROTECCION
A continuación se listan los equipos e implementos de seguridad con que cuentan nuestro
local de venta para combatir emergencias.
Silbato
Manguera contra incendios de ¾,con piton para chorro tipo niebla.
Extintor portátil de 9 kg. De P.Q.S. con indicaciones de fecha de ultima
recarga.
En el establecimiento existe 01 grifo de agua (hidrante ) para uso de los
bomberos
Señalización de rutas de evacuación .
Guantes de cuero para manipuleo de cilindros
Herramientas para cambio de O`ring
Gas tops para control de fugas
Botiquín de primero auxilios
4.8.6.2. PLANOS DEL ESTABLECIMIENTO
Como complemento, se cuenta con los planos del establecimiento en los cuales se
representa gráficamente la localización de los medios de protección y vías de evacuación
existentes en toda la edificaron.
4.8.6.3. LISTADO DE ELEMENTOS BASICOS DE DOTACION PARA EL

BOTIQUIN DE PRIMEROS AUXILIOS.
A continuación se listan, a modo referencial, los elementos básicos de dotación para el

botiquín de primeros auxilios, teniendo en consideración que en ellos existen
medicamentos, pues estos solo se deben suministrar con la autorización del medico:
Ungüentos para quemaduras, vendas especiales para quemaduras, depósitos de diferentes

tamaños, alcohol yodado, aceptil, , baja lenguas, Venditas de tela, esparadrapo de tela,
gasa en paquetes independientes, agua oxigenada. etc.
4.8.7. SISTEMA DE COMUNICACION DE EMERGENCIA
Se han definido los tipos de Señal de Alerta y de Alarma a utilizar en cada caso según los
medios disponibles:
 El uso de silbato de duración continua y prolongada indica que se trata de Señal de
Alerta y si oyen silbatos de duración breve e intermitente indica que se trata de
Señal de Alarma.
 Cuando se use altavoces o altoparlantes, se prolongara mensajes claros y concisos

a emitirse sin provocar pánico en los ocupantes.
 Dado a que nuestro establecimiento es relativamente pequeño, las señales pueden

ser verbales.
Para evitar el pánico, se ha planificado la evacuación para que la salida se realice de la

misma forma que se hace habitualmente para las actividades comunes.
Para comunicar la emergencia a las personas y entidades que corresponda contamos con:
teléfonos (teléfonos de responsables internos)
4.8.8. ACCIONES DE RESPUESTA FRENTE A:
4.8.8.1. INCENDIOS
Durante el incendio
En caso de que el incendio se produzca se debe evitar que el fuego se extienda rápida y
libremente, es decir solamente deberá causar el menor daño posible.
En caso de incendios, estas son las indicaciones mínimas que se deben considerar:
 Todas las personas que detecten fuego intentaran extinguirlo (siempre y cuando no
sea una fuga encendida), o contener las llamas para que no se expanda, con los
medios disponibles (extintores, arena, agua etc.)
 El personal que se encuentre en el área de ocurrencia del incendio, notifica de
inmediato a la Supervisión, para coordine las acciones a seguir en la extinción del
fuego.
 Se solicitara la presencia de Bomberos en áreas próximas a centros urbanos, para

ello se dispondrá en lugares visibles los números telefónicos de emergencia, a
efectos de obtener una pronta respuesta al acontecimiento.
 La Supervisión del área deberá evacuar a todo el personal ajeno a la emergencia,

destinándolo a lugares seguros preestablecidos (Puntos de reunión).
 La brigada de emergencia realizara, instruirá e implementar el plan de respuesta

ante emergencias de fuego acorde a las características del área comprometida.
Después del incendio
 Mantener la calma y cerciorase que se haya sofocado todo tipo de llamas

asegurándose que no existan focos de reinicio de llamas o fuego.
 Realizar labores de rescate de personas si las hubiese brindándoles los primeros
auxilios de ser el caso o transportándolas al centro médico más cercano.
 Acordonar o restringir el acceso a personas no autorizadas al establecimiento.
 Realizar trabajos de remoción o retiro de escombros y limpieza.
 Evaluar los daños ocasionados al entorno, vencidas y medio ambiente así como
evaluar las perdidas sufridas nivel humano, de infraestructuras y patrimonial.
 Elaborar un informe preliminar del incendio y remitirlo a la instancia
correspondiente. dentro de las 24 horas de producido de acuerdo a los
procedimientos y a los formatos establecidos.
 Informar a otras autoridades locales o centrales según corresponda.
4.8.8.2. EN CASOS DE FUGAS
Estas indicaciones son las más generales que existen para el caso de fugas:
 Detener el paso de personas y vehículos a una distancia de 100 m. del
establecimiento.
 Retirar los vehículos que se encuentran a menos de 100 m. de la fuga, los cuales
deberán ser movilizados con el motor apagado.
 Evacuar a las personas que se encuentran a menos de los 100 m de la fuga de gas.
 Movilizar el extintor y el equipo que fuera necesario para el control de la misma.
 Rociar el agua en forma de neblina (chorros niebla) para dispersar los vapores de
G.L.P.
 Cortar toda posible fuente de ignición. No accionar interruptores eléctricos.
 Sofocar cualquier llama abierta que exista en las inmediaciones.
 De estar encendida la fuga No sofocarla.
CONSIDERACIONES ESPECIALES
 Las instalaciones eléctricas y/o telefónicas de existir en el local de venta deben ser
especiales (a prueba de explosiones), caso contrario deberán ser retiradas.
 La persona que es atrapada por el humo, debe permanecer lo mas cerca del suelo
(cubrirse la boca y nariz con un pañuelo humedecido), donde el aire es mejor. La
respiración debe ser corta y por la nariz
 Si se trata de escapar del fuego, palpe las puertas antes de abrirlas, si siente que
están calientes y se filtra humo no abrirla. buscar otra salida
 Si se encuentra atrapado por el fuego y no puede utilizar la vía de escape, cierra la
puerta y sella los bordes para evitar el ingreso del humo.
 En el caso de lesiones, quemaduras u otros se deberán aplicar las técnicas de
primero auxilios y brindar la atención inmediata de un médico y/o trasladar al
accidentado al centro de salud más cercano.
4.8.8.3. LLUVIAS INTENSAS

 Cuando se inicie lluvias intensas el personal dejara de operar y se dirigirá en
primera instancia a los puntos de concentración o reunión preestablecidos para
estos casos.
 En caso se produzca fugas como consecuencia de lluvias intensas e implementara
la respuesta a mencionada en el punto 4.8.8.1.
4.8.8.4. SISMOS
 Si se hace frente a una situación de sismo o terremoto, el personal del será instruido
a mantener la calma en todo momento. Pensar con claridad es lo más importante
en esos momentos.
 Cuando comiencen los temblores es personal se dirigirá en primer instancia a los
puntos de concentración o reunión.
 En caso de no lograse tal cometido, se desplazaran para protegerse en área seguras
(marco de puertas , debajo de mesas o escritorios fuertes si se está dentro de oficinas
, de no existir muebles con esas características , deberán desplazarse hacia una
esquina del ambiente o pasillo; son válidas también aquellas zonas abiertas , libres
de cables eléctricos o escombros , etc.)
 En el interior de la edificación colocarse en cuclillas o sentado, agarrado del
mueble, cubriéndose la cabeza y el rostro. Protegerse de los objetos que puedan
caer.
 El mobiliario de las oficinas se dispondrán de manera tal que permanezcan estable
durante un terremoto.
 Luego del primer temblor las personas deberán estar preparadas para recibir mas
sacudidas debido a las ondas del choque que siguen al primero. La intensidad puede
ser moderada , pero aun así causara daños.
 La brigada de emergencia, verificara la existencia de heridos. No se moverán las
personas con heridas graves a menos que estén en peligro. Se realizará los primeros
auxilios y se dará atención a las reacciones emocionales consecuencia del hecho.
 Si las condiciones lo requieren, se solicitaran asistencia a Bomberos, y a la policía
en aquellos lugares próximos a centros urbanos.
 No deberán accionarse interruptores eléctricos.
 Se tendrá precauciones con la posible existencia de cristales rotos y cables
eléctricos derribados e instalaciones dañadas.
 No actuar ningún punto eléctrico cercano.
 En caso de producir incendio o fugas como consecuencia del temblor, se
implementara la respuesta mencionada en los puntos 4.8.8.1. y 4.8.8.2.
 Se inspeccionara con precaución los mobiliarios, estando atentos a objetos que
puedan caer súbitamente de los estantes..
4.8.8.5. VIENTOS FUERTES
Una fuga producto de caídas de GLP podría se causada por condiciones naturales como
vientos fuertes (huracanados)
En caso se produzca fugas como consecuencia de vientos fuertes (huracanados) se
implementara la respuesta mencionada en el punto 4.8.8.2. Así mismo comunicar el evento
a las autoridades locales defensa civil.
4.8.9. ORGANISMO DE APOYO AL PLAN DE CONTINGENCIA
4.8.9.1. Procedimiento de coordinación entre empresas del entorno
Se deberá tener al alcance una comunicaron directa e inmediatas entre las empresas del
sector que pueda prestar ayuda en caso de producirse una emergencia
4.8.9.2. Enlace con los comités de defensa civil Distritales/Provinciales, según

corresponda.
Se deberá tener un enlace directo con los comités de Defensa Civil, tanto los comités
distritales como los omites provinciales a fin de poder prestar la ayuda necesaria en caso
de ocurrir una emergencia.
4.8.9.3. Enlace con el Cuerpo General de Bomberos Voluntarios del Perú.

Se deberá tener una comunicaron directa con el Cuerpo General de Bomberos Voluntarios
del Perú, quienes serán los que actuaran en caso de producirse una emergencia como
órganos de respuesta.
4.8.9.4.Enlace con la Policía Nacional del Perú.
Se deberá tener una comunicación directa con la Policía Nacional del Perú, a fin de que
puedan ser ellos los que actúen manteniendo la seguridad en todo el momento de mitigar
la emergencia.
4.8.9.5.Enlace con los servicios de salud pública y privada.

Se deberá comunicar a los servicios de salud y privada, con la finalidad de que los mismos
tomen las respectivas medidas de prevención de acuerdo a sus competencias.
DIRECTORIO TELEFONICO DE EMERGENCIA

En caso de emergencia el personal de turno será el responsable de efectuar las siguientes
llamadas:
AMBULANCIAS
Alerta medica 225-4040
Alo Essalud 472-2300
Cruz Roja 265-8783
Cruz Verde 372-6025
Bomberos 116
ASISTENCIA PÚBLICA
Centro Antirrábico 425-6313
EMERGENCIA POLICIALES
Emergencias PNP 105

475-2995
225-0202
225-0402
Dirección Nacional contra El Terrorismo (DINCOTE) 433-3684
Dirección Nacional de Investigación Nacional (DININCRI) 4334461
Robo de Vehículos (DIROVE) 328-0353
Unidad de desactivación de explosivos (UDEX) 433-3333
433-5991
4.8.10. PROGRAMA DE CAPACITACION DE LAS BRIGADAS
Se ha considerado la realización anual de programas de capacitación de la brigadas y

formación continua a los integrantes de los grupos de acción, para lo cual se debe
contemplar lo siguiente:
 Detectar errores u omisión tanto en el contenido del plan de contingencia, como en
las actuaciones a realizar para su puesta en práctica.
 Habituar al personal a evacuar el establecimiento.
 Prueba de idoneidad y suficiencia de equipos y medios de comunicaron, alarma,
señalización, luces de emergencia.
 Estimación y optimización de tiempos de evacuación, de intervenciones de
equipos propios y de intervención de ayudas externas
 Los simulacros deberán realizarse con el conocimiento y con la colaboración del
cuerpo general de bomberos y ayudas externas que tengan que intervenir en caso
de emergencia.
4.8.10.1. PROGRAMA DE MANTENIMIENTO
Se ha elaborado un programa anual de actividades que comprenden las siguientes

actividades
 Cursos periódicos de formación y adiestramiento del personal en aspectos
de seguridad
 Mantenimiento de las instalaciones de detección, alarma y extinción.
 Inspección de seguridad.
 Simulacros de emergencia.
5. PRIMERO AUXILIOS
Recordemos que los primeros auxilios son la ayuda inicial que recibe una persona
después de sufrir un accidente y se brindan de manera temporal, esto significa que
se proporcionan mientras llega la ayuda especializada.
En cualquier tipo de emergencia seguir estos procedimientos:
a) Avisar donde está, que cargo ocupa y el nombre de la persona que está
comunicando.
b) Decir exactamente lo que ha pasado
c) Hay que explicar que procedimientos de primeros auxilios se realizó y las

acciones que se tomó.
d) Indicar los recursos que requiere.
5.1. FRACTURAS
5.1.1. FRACTURAS EXPUESTAS
En la que el hueso está roto y además la piel ha quedado lesionada.
 Pida a la víctima que no se mueva y explíquele la razón de ello.

 Busque objetos que les sirvan para inmovilizar tales como: Madera, Reglas de
Metal y otras cosas que usted considere puede servir para inmovilizar la
extremidad.
 Al evitar tanto el movimiento de la persona como de la extremidad estarán
logrando evitar que la lesión se agrave.
 Evitar el contacto con el área de la fractura expuesta debido a posibles
infecciones en el área afectada.
5.1.2. FRACTURAS INTERNA
En la que el hueso está roto pero la piel ha quedado intacta.
 Jamás mover la parte afectada.

 En caso de no estar seguro de que sea una fractura debido a que no presenta
una obvia lesión, se debe llevar a un centro de atención.
 No hacer masajes.
 No tratar de colocar el miembro en su posición normal.
5.2. HEMORRAGIAS
5.2.1. HEMORRAGIAS EXTERNAS
Las hemorragias externas son aquellas que pueden ser vistas porque vienen de la
superficie de la herida.
i) Tipos:
 Hemorragia Arterial: Se caracteriza porque la sangre es de color rojo

brillante, su salida es abundante y en forma intermitente, coincidiendo con
cada pulsación.
 Hemorragia Venosa: Son más lentas y con un fluido firme de sangre roja
oscura.
 Hemorragia capilar o superficial: Compromete solo los vasos
sanguíneos superficiales que irrigan la piel; generalmente esta hemorragia
es escasa y el fluir de la sangre es lento, que generalmente sella por sí
mismo.
i) Para controlar la hemorragia siga los siguientes pasos:
 Compresión Directa: Aplique sobre la herida protegido con guantes una

compresa o tela limpia haciendo presión fuerte. La mayoría de las
hemorragias se pueden controlar con compresión directa.
 Elevación: La elevación de la parte lesionada disminuye la presión de la
sangre en el lugar de la herida y reduce la hemorragia.
 Presión Directa sobre la Arteria: Consiste en comprimir con la yema
de los dedos una arteria contra el hueso subyacente para reducir el riego
de todo el miembro.
5.2.2. HEMORRAGIAS INTERNAS
Usualmente no visibles, éstas pueden ser muy serias. La causa más común de
hemorragia interna son los golpes o contusiones.
i) Los signos que pueden apuntar una hemorragia interna son:
 La piel se vuelve fría y húmeda.

 Los ojos están apagados (sin brillo), las pupilas pueden estar dilatadas y
responden lentamente a la luz.
 La víctima usualmente puede estar sedienta.
 Casi invariablemente ansioso/a.
 La víctima puede estar nauseosa y vomitar.
5.3. ELECTROCUCIÓN
 No tocar a la víctima antes de verificar si está conectada a la fuente eléctrica.

 Desconectar la llave de paso general de corriente.
 Si no puede ser desconectada, apartar al accidentado con un objeto aislante
como madera, caucho, plástico.
 Si la persona está inconsciente o presenta quemaduras, trasladarla
inmediatamente al centro asistencial.
 En caso de paro respiratorio, practicar respiración boca a boca.
 Si la persona está consciente, acostarla, tomarle el pulso y controlar la
respiración.
5.4. REANIMACIÓN CARDIO PULMONAR (RCP)
Colocar a la víctima en una superficie dura, boca arriba, debe evitar moverse
demasiado al paciente, si el paro fue consecuencia de un accidente de tránsito u otra
circunstancia que pudo provocar lesión en la columna, tampoco mover el cuello o
voltear su cabeza.
Verificar que la víctima no tenga dentadura postiza o algo que pueda obstruir su
boca.
 Realizar compresiones en el pecho:

Colocar la base de la mano sobre el esternón, entre los pechos, colocar la base
de la otra mano sobre la primera, entrecruce los dedos de las dos manos para
comprimir sólo con la base de las manos y lograr hundir el esternón unos 4

cm.

Haga 30 compresiones, luego debe realizar la ventilación, que consiste en
darle respiración boca a boca a la víctima, debe soplar asegurándose de que el

pecho se infle, apriete la nariz para que no salga el aire.

Realice 30 compresiones por 2 ventilaciones, repetir hasta que la persona se

recupere o llegue la ayuda.
5.5. ATRAGANTAMIENTO (MANIOBRA DE HEMLISH)
5.5.1. ATRAGANTAMIENTO U OBSTRUCCIÓN PARCIAL
La persona respira con gran agitación y respira medianamente con dificultad, con
tos y ruidos guturales. Este tipo de personas está consciente de su situación por lo
tanto la persona que lo atiende debe animarlo a que tosa para que expulse el objeto
que causa su asfixia.
Si el trance respiratorio se agrava y el nivel de conciencia baja se actuará como si

la obstrucción fuese completa.
5.5.2. OBSTRUCCIÓN COMPLETA O TOTAL
La persona con obstrucción completa no puede hablar ni toser y pierde el

conocimiento. La obstrucción completa se caracteriza por la ausencia de movimientos
de ascenso descenso del tórax. En este caso revisa inmediatamente la boca
y la faringe retira cualquier objeto extraño con el dedo
5.5.3. MANIOBRA DE HEMLISH
 Colócate detrás de la persona estando tú de pie, y ésta consciente.

 Ubica tus brazos alrededor de la cintura: Coloca la mano derecha en forma de
puño en la parte superior del abdomen de la persona afectada (a la altura de la
boca o del estómago o justo a la altura del ombligo).
 Con la mano izquierda toma el puño, rodeando con los brazos la base del tórax.
 Comprime el abdomen brusca y fuertemente hacia arriba con ambas manos y
suspende la compresión.
 Repite la maniobra las veces que sea necesario hasta que la persona expulse el
cuerpo extraño, o que pierda el conocimiento, si lo hace pide auxilio de inmediato.
 La maniobra Heimlich también se puede auto aplicar; si estás solo o sola y sufres
de atragantamiento o ahogamiento, pon todo el peso de tu cuerpo sobre el respaldo
de una silla para que la presión dentro del pecho se incremente rápidamente,
forzando al objeto a salir fuera de la vía respiratoria.
Precauciones:
En personas obesas y/o embarazadas, las compresiones debes hacerlo sobre el

pecho, casi a la altura del esternón de la siguiente forma:
 Rodea a la víctima con los brazos a nivel del pecho.

 Coloca el puño en la mitad del esternón entre las tetillas o pezones.
 Realizar compresiones firmes hacia atrás.
6. COMUNIDADES Y POBLACIONES AFECTADAS
7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
7.1. CONCLUSIONES
7.2. RECOMENDACIONES


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FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y MECÁNICA

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

IMPLEMENTACIÓN DEL PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD

Seguridad y salud ocupacional

Ing. Julio Mauricio Castro Rivera

Sugey Lucia Mamani Valdez

2.1. OBJETIVOS .................................................................................................... 4

2.1.1. OBJETIVO GENERAL .............................................................................. 4

2.1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ....................................................................... 5

2.2. ALCANCE ...................................................................................................... 5

2.3. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA .......................................................... 5

2.4. ORGANIGRAMA ............................................................................................ 6

2.5. DESCRIPCIÓN O MARCO TEÓRICO ............................................................... 6

2.7. GLOSARIO DE TÉRMINOS. ...........................

2.8. MARCO LEGAL APLICABLE ......................................................................... 9

2.9. RESPONSABILIDADES ................................................................................ 10

2.9.1. DEL GERENTE ...................................................................................... 10

2.9.2. DEL TRABAJADOR ............................................................................... 10

3.1. DIAGRAMA DE PLANTA ............................................................................. 13

3.2. DIAGRAMA DE RECORRIDO ....................................................................... 15

3.3. MAPA DE RIESGOS ...................................................................................... 16

3.4. DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESOS ........................................... 18

3.5. PROCESO PRODUCTIVO .............................................................................. 19

3.6. EQUIPOS, MAQUINARIA Y HERRAMIENTAS EMPLEADAS ....................... 21

4. PROGRAMAS DE ACCIÓN .................................................................................. 26

4.1. ÁREA DE SEGURIDAD ................................................................................. 26

4.2. REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO ...................................................... 26

4.3. PERFIL DE PUESTOS .................................................................................... 38

4.4. PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO ................................................................ 42

4.5. PROGRAMA DE CAPACITACIONES ............................................................ 43

4.7. PROGRAMAS DE AUDITORIAS ................................................................... 44

4.8. PLAN DE CONTIGENCIA ............................................................................. 45

5. PRIMERO AUXILIOS ........................................................................................... 45

5.1. FRACTURAS ................................................................................................ 45

5.2. HEMORRAGIAS ........................................................................................... 46

5.3. ELECTROCUCIÓN ........................................................................................ 47

5.4. REANIMACIÓN CARDIO PULMONAR (RCP) ............................................... 48

5.5. ATRAGANTAMIENTO (MANIOBRA DE HEMLISH) ..................................... 48

6. COMUNIDADES Y POBLACIONES AFECTADAS ................................................ 50

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .......................................................... 51

7.1. CONCLUSIONES .......................................................................................... 51

7.2. RECOMENDACIONES .................................................................................. 51

2.3. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

Razón social: LA CASA BLANCA S.A.C

Av. Tupac Amaru #316 urb. California-

Teléfono: 054-333339 - 958717336

Actividad: Lavado Industrial

Tabla 1: Datos de la lavandería Industrial

Ilustración 1: Organigrama de la empresa

El desarrollo creciente de la Industria en general en nuestro País y en el Mundo, nos

2.6. POLÍTICA INTEGRAL

2.7. MARCO LEGAL APLICABLE

2.8.1. DEL GERENTE

2.8.2. DEL TRABAJADOR

3.1. DIAGRAMA DE PLANTA

DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO

EMPRESA: LA CASA BLANCA S.A.C Página: 1

DEPARTAMENTO: Área de Producción Fecha: 04/04/18

SERVICIO: Atención al Cliente Método del Trabajo: Actual

Tabla 2: Diagrama de operaciones

3.5.1. RECOPILACIÓN DE LAS PRENDAS

Las prendas son recogidas en las instalaciones de los clientes siguiendo

Manchas, materiales, colores y productos a utilizar son algunos de los