UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERIA Y APLICADAS

CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

LA SALUD COMO ARISTA

ESENCIAL DEL DESARROLLO
HUMANO.
Presentador por:
James Alexander Bravo
Alex Paul Oña
Kevin Gabriel Blacio
Joselyn Meliza Ocaña
Kevin Alexander Flores
Presentado a:
Msc. Tania Borja.

18 De Abril De 2018
Latacunga-Ecuador
 INTRODUCCIÓN.
La salud es un tema muy importante para el ser humano, en donde se ha realizado
muchas reflexiones en las condiciones de vida de las personas, una de ella es la
alimentación, como las personas se alimentan aquí entra factores nutricionales,
también podemos encontrar anímicos o emocionales la salud podemos decir que
es lo más importante en las actividades que realizamos, muchos escuchamos
mientras haya salud hay trabajo y pues en gran medida de ello es así, hoy en día la
salud se ha vuelto un tema que no importa a la mayoría de muchas personas no
nos preocupa y con mayor razón al gobierno, es decir que asemos para
alimentarnos sanamente es una de las interrogantes que se hacen pocos, el
ejercicio es una medida vital para ello dejar el sedentarismo, entre otros muchos
factores, por otra parte el gobierno debe implementar políticas de salud es decir
brindar garantías de salud para las personas.

En el presente estableceremos temas como cifras de desnutrición que existen en

nuestro país, la inversión económica en los gobiernos, la alimentación en los niños
, el valor nutritivo de los diversos alimentos también estableceremos temas como la
pirámide de Maslow en donde se refiere a las necesidades del ser humano, la
diferencia en la alimentación en el sector rural como urbano, de igual manera
desarrollaremos temas de la salud a nivel regional, provincial de nuestro país , es
muy diverso lo que se puede desarrollar en temas de la salud.

Uno de los aspectos más relevantes de este estudio es dar a conocer las cifras de
desnutrición en el ecuador con datos reales y que sean actuales en el periodo 2018,
la preocupación sobre este tema de la desnutrición se ha vuelto global y los
gobiernos de hoy en día trabajan en conjunto para erradicarla de nuestro país,
daremos a conocer que es lo que se hace por mejorar la alimentación de los niños,
hablaremos como influye la pobreza en la alimentación , el valor nutricional de los
alimentos, y en que espacios más se desarrolla este aspecto negativo que ocurre
en nuestro país.
 OBJETIVOS
Objetivo general.
 Analizar la salud de nuestro país desde diversas perspectivas como es el
mejoramiento de ella, las políticas que se desarrollan en torno a la salud, las
carencias como desnutrición, mala alimentación, la brecha económica
enmarcadas a la salud y cómo podemos mejorar este factor tan importante
para el ser humano.
Objetivos específicos.
 Determinar las cifras de desnutrición en nuestro país por cada provincia en
donde más se acrecienta este problema que nos involucra a todos como
sociedad y cuales son la propuesta gubernamental para erradicar la
desnutrición.

 Establecer los principales hábitos alimenticios, las causas que generan una
mala alimentación y las consecuencias que tienen estas en la salud humana,
y como debemos actuar para cambiar estos malos habitos.

 Formularse indagaciones sobre la mala alimentación en un niño, cuales es la

diferencia alimenticia que puede encontrarse en el sector rural como urbano
a nivel regional o provincial.

 Identificar las necesidades básicas de la humanidad como se deben suplir de

las más básicas a las más complejas por medio de la pirámide de Maslow.
 Tabla De Contenido.

Introducción. ...................................................................................................................... 1
Objetivos............................................................................................................................ 2
Marco Teórico .................................................................................................................... 4
1. La Salud Como Arista Esencial Para El Desarrollo Humano. ...................................... 4
1.1 La Salud En La Alimentación. .............................................................................. 4
1.2 La Salud Humana En El Deporte. ........................................................................ 5
2. Análisis De La Salud En Ecuador ............................................................................... 6
2.1 A Nivel Regional Y Nivel Provincial ...................................................................... 6
2.2 La Salud A Nivel Barrial Y En La Familia. ............................................................ 8
3. Datos De Salud En Ecuador ....................................................................................... 8
4. Principales Causas De Muerte Ecuador ..................................................................... 9
5. ¿Cómo Influye La Alimentación En Un Niño? ............................................................. 9
5.1 Una Buena Alimentación Infantil .......................................................................... 9
5.2 La Influencia De La Alimentación En El Desarrollo De Los Niños ...................... 10
5.3 ¿Cómo Es La Alimentación En El Área Rural Y Urbana? .................................. 11
6. Cifras De Desnutrición En El Ecuador. ..................................................................... 12
6.1 Desnutrición Aguda Por Provincias De Atención. .............................................. 12
6.2 Desnutrición Aguda Por Grupos Etéreos Y Sexo. .............................................. 14
6.3 Propuestas De Acción Para Erradicar La Desnutrición. ..................................... 15
7. Piramide De Maslow ................................................................................................. 15
7.1 Necesidades Básicas ......................................................................................... 16
7.2 Necesidades De Seguridad Y Protección................................................................ 16
7.3 Necesidades De Afiliación Y Afecto........................................................................ 17
7.4 Necesidades De Estima ...................................................................................... 17
8. Conclusiones ............................................................................................................ 18
9. Recomendaciones .................................................................................................... 18
10. Bibliografía ............................................................................................................ 19
 MARCO TEÓRICO

1. La Salud Como Arista Esencial Para El Desarrollo Humano.

La salud sin duda es un elemento clave para fomentar la equidad y sensibilizar a la
población. Lo cual resulta muy esencial para impulsar las políticas que buscan hacer
un cambio en la salud.

“El principal desafío que enfrenta el sector de la salud es la superación de la

inequidad”

Sin embargo, a su vez es reflejo de las inequidades sociales (económicas, políticas,

étnicas y de genero), la reducción de la pobreza se puede alcanzar solo por medio
del aumento de la equidad.
La página (www.unida.org.ar, 2011) Dice: “La OSP (organización de significado
personal), ha hecho suya la preocupación, compartida por los gobiernos de la
Región de las Américas, de mitigar la pobreza, por lo que orienta sus esfuerzos a la
reducción de las inequidades en salud. En consecuencia, la Oficina ha centrado una
parte importante de la cooperación técnica en la problemática de la equidad en
materia de salud. Para ello, busca identificar y combatir los factores que amenazan
la salud integral y fortalecer los que la benefician; promover políticas públicas que
favorezcan la salud; apoyar la creación de entornos saludables, y reforzar el poder
de las comunidades”

Las Representaciones de la OPS (organización Panamericana de la salud) en los

países trabajan estrechamente con los parlamentos e instituciones locales y
municipales en la Región para promover el desarrollo de un modelo integral de salud
que incorpore la participación de todos los sectores en la formulación de políticas
sobre equidad y calidad de vida. Por medio de la cooperación técnica, la Oficina
estimula la formulación de proyectos de ley que promuevan nuevas estrategias de
salud en la Región, entre ellos proyectos de modernización e innovación de la
gestión municipal, con miras a establecer municipios saludables en la Región.

1.1 La Salud En La Alimentación.

En nuestra forma de alimentarnos se encuentra una de las más poderosas
herramientas y virtudes del saber vivir, y también una de las más pesadas cargas y
agudos problemas que enfrenta la sociedad moderna.

Aprender a alimentarnos es adquirir el manejo de la energía más profunda y radical

que mueve nuestra vida. Este proceso se conforma de dos partes vitales a las que
debemos prestar atención, para mejorarlas en el día a día:
a) Nuestra manera de comer.
b) El tipo de comida que ingerimos y su preparación. Los alimentos. Lo que está en
la mesa.

Muchas personas se empeñan en escoger la comida, recorren tiendas buscando

productos de calidad y los preparan minuciosamente, aprenden teorías y normas
para balancear sus platos, pero no se percatan de su inadecuado modo de
alimentarse.

Por eso, los 2 resultados que obtienen son con frecuencia limitados y
decepcionantes. ¿De qué sirve cambiar solo la comida si no cambia quien se
alimenta? Las comidas “buenas” pueden convertirse en malas dependiendo de
quién las consume.

Aunque seleccionemos con mucho cuidado lo que comemos, podemos hacernos

daño permanentemente, e incluso agravar nuestras molestias si no observamos
cómo comemos, cómo estamos al momento de comer.

A menudo vemos que la gente mejora la calidad de su comida, pero se mantienen

sus inflamaciones digestivas, su decaimiento es casi el mismo, persisten casi todos
sus malestares orgánicos. No hay mucha diferencia entre inflamarnos el vientre con
comidas “malas”, como carnes, gaseosas y dulces, o hacerlo con arroz integral,
ensaladas y frutas.

1.2 La Salud Humana En El Deporte.

La página (unchronicle.un.org, 2016) dice: “Simultáneamente, los representantes
de las Naciones Unidas y sus Estados Miembros también están centrando su
atención, y la nuestra, en la agenda para el desarrollo después de 2015, que incluye
un conjunto de 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Esta confluencia de
acontecimientos nos obliga a preguntar cómo podría promover la participación en el
deporte la sostenibilidad, la paz y los derechos humanos. Al fin y al cabo, cuando la
mayoría de las personas piensan en el deporte, normalmente visualizan la
“competición”, en la que uno gana y el otro pierde. Sin embargo, también es posible
concebir el deporte como representación de objetivos generales que van más allá
de ganar y perder.

Las importancias de realizar actividades físicas deportivas juegan un papel

fundamental debido a los beneficios que aportan. Esta más que comprobado
que existe una conexión entre el deporte y la prevención en los eventos
cardiovasculares, mejorando las cifras de tensión arterial, resistencia a la insulina,
regulando el peso corporal, incrementando la fuerza y el tono de la musculatura, en
la rehabilitación de lesiones, mejorando la flexibilidad y movimientos articulares, así
como los beneficios sobre la inmunidad. Pero, no sólo nos beneficia a nivel
biológico.
Psicológicamente, el ejercicio tiene un efecto positivo, disminuyendo los niveles de
estrés, mejorando el estado de ánimo, potenciando la relajación y favoreciendo un
mejor descanso. Está demostrado que el ejercicio también es favorable para
personas que sufren de ansiedad y depresión, ya que reduce los síntomas y aporta
una mayor sensación de bienestar.

Por tanto, es recomendable dedicar entre 45 minutos a una hora de ejercicio

cardiovascular al día, además de trabajar la musculatura en función de los objetivos
que tenga cada persona. Sugerimos que se dedique entre 3 a 5 días a la semana a
hacer ejercicio muscular, teniendo en cuenta que una buena técnica al realizar los
movimientos nos facilitará unos mejores resultados, así como también un menor
número de lesiones secundarias al realizar ejercicios mal ejecutados.

2. Análisis De La Salud En Ecuador

“La salud no es solo la ausencia de enfermedad sino ante todo, el cuidado constante
e integral del ser humano, de su familia y de su comunidad.”

Un sistema de salud engloba todas las organizaciones, instituciones y recursos cuyo

principal objetivo es llevar a cabo actividades encaminadas a mejorar la salud. El
principal responsable por el desempeño global del sistema de salud de un país es
el gobierno, pero también resulta fundamental la buena rectoría de las regiones, los
municipios y cada una de las instituciones sanitarias.

Un buen sistema de salud mejora la vida cotidiana de las personas de forma

tangible. Las cuatro funciones principales de un sistema de salud se han definido
como: la provisión de servicios, la generación de recursos, la financiación y la
gestión.

2.1 A Nivel Regional Y Nivel Provincial

(Ecuador, 2008) La red de servicios de salud dependiente del Ministerio de Salud
Pública se estructura de forma regionalizada con dos niveles de descentralización:
el provincial (direcciones provinciales de salud) y cantonal (áreas de salud). Las
áreas de salud no siempre coinciden con la delimitación del cantón. El principal
problema que tienen las redes de salud es la escasez de personal y su limitada
capacidad de resolución en atención primaria y especializada sea a nivel
cantonal que provincial.

Promedio de gastos en salud

Fuente: Ecuador, M. d. (2008). IESMO-OMS.

Existe un presupuesto público en el ámbito de la salud que, a pesar de que se ha

incrementado durante esta década, presenta indicadores cada vez peores respecto
al acceso y atención a la población ecuatoriana, ocasionando que las familias
de bajos ingresos dediquen más recursos en términos porcentuales que el resto de
la población.

Esperanza de vida al nacer

(ECHI, 2008) De acuerdo a las proyecciones de población publicadas por el

Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), una persona nacida en el
2010 registra una esperanza de vida de 75 años, mientras que una nacida
en el 2020 se esperaría que viva 77,3 años. Ecuador se encuentra entre los
países con mayor esperanza de vida promedio comparando con los países de la
región.

Fuente: INEC, Proyecciones de población, 2010-2020.

 2.2 La Salud A Nivel Barrial Y En La Familia.
(social, 2012). El Ministerio de Salud Pública del Ecuador realiza campañas
médicas para una atención personalizada a la población, constantemente se realiza
brigadas de trabajo repartidas a nivel nacional para abarcar los diferentes barrios
del ecuador, esta medida se adapta para verificar el estado de salud de las personas
que no acuden a los centros de salud más cercanos a su domicilio y a su vez
terminar tratamientos incompletos de pacientes como niños, jóvenes, adultos y
adultos mayores.
La familia en la salud presenta tres vertientes principales como:

a) La familia como contexto de la salud y la enfermedad.

La familia es el contexto donde aprendemos modos de vida que pueden favorecer

o perjudicar nuestra salud, se transmite una cultura que incluye la de la salud y que
Influirá en el tipo de autocuidados y comportamiento general. Un estudio muestra
que la reacción de la familia a la enfermedad puede muy bien influir el momento en
el que se busca ayuda, y que las actitudes hacia la convalecencia del enfermo son
de Importancia crucial para su recuperación.
b) Como causante de salud y enfermedad

Es el efecto positivo y necesario para la vida de los cuidados maternos y paternos,

aquí se argumenta que una de las funciones principales de la familia en la sociedad
moderna es proporcionar personas saludables. Para una familia es necesario un
ambiente seguro, emocionalmente estable que, con los cuidados y atención
necesarios, parecen ser los factores precisos para lograr y mantener la salud.

3. Datos de salud en Ecuador

La ampliación de la jornada laboral de los profesionales públicos de la salud,
a 8 horas diarias y el aumento en las remuneraciones, un plan estratégico
para dotar al país de profesionales especializados
100% de avance en la vacunación de niños menores de un año; 95% de
avance en la vacunación de niños de 1 a 11 años, 80% vacunación a mujeres
embarazadas y varias campañas de vacunación que han logrado reducir el
35% de la mortalidad
La tasa de desnutrición crónica se redujo en 3,2% del 2006 al 2010 y se ha
reducido la incidencia de varias enfermedades producidas por vectores como
el dengue
Entre las actividades de prevención están: programas de tamizaje neonatal
que diagnostica precozmente la aparición de enfermedades genéticas;
programas de nutrición infantil, de espacios libres de humo de tabaco y de
 fomento a la lactancia materna y planificación familiar; toda la ciudadanía
tiene acceso gratuito a asesoría en salud sexual y reproductiva en todas las
unidades operativas a nivel nacional, gracias a la Estrategia Nacional
Intersectorial de Planificación Familiar (ENIPLA).
La aplicación del Sistema de Referencia y Contra Referencia como parte del
nuevo Modelo de Atención Integral de Salud, ha permitido descongestionar
la atención en los servicios y se evidenció en 2016
Gracias al trabajo del Instituto Nacional de Donación y Trasplantes de
Órganos, Tejidos y Células el 94% de ecuatorianos mantienen su condición
de donante y 1.763 trasplantes han sido realizados en el Gobierno actual.

4. Principales causas de muerte Ecuador

En Ecuador las enfermedades cardiovasculares son la principal causa, incluso por
encima del cáncer y las patologías respiratorias, segundo y tercer motivo de
decesos en el país, según las últimas cifras del INEC
Según los datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y del Instituto
Nacional de Estadísticas y Censos (INEC) la hipertensión arterial, enfermedades
cerebro vasculares y la diabetes mellitus han tenido un incremento en cuanto
a mortalidad en general, el cual puede estar relacionado con sedentarismo,
malos hábitos de nutrición, sin dejar de lado el componente hereditario de
estas patologías.

“El 80% de estas muertes es evitable con una dieta saludable y ejercicio físico, pero
predomina el sedentarismo y los malos hábitos alimenticios”.

5. ¿Cómo Influye La Alimentación En Un Niño?

5.1 Una Buena Alimentación Infantil
(JIMÉNEZ, 2015). Durante la infancia se establecen los hábitos alimentarios que
posteriormente serán difíciles de cambiar. Con hábitos adecuados en la
alimentación y en el estilo de vida, contribuimos de forma positiva en la construcción
y modelado de su cuerpo y en la mejora de su salud, rendimiento físico e intelectual.
Una alimentación correcta durante la infancia, es importante, porque el organismo
del niño se encuentra en crecimiento y formación, razones por lo que es más
vulnerable ante cualquier problema nutricional.

Es cierto que muchos alimentos pueden afectar al comportamiento de los niños, no

solo a su estado presente, estructural, nutricional, déficits, o situaciones del día a
día sino también a su carácter.
Podemos encontrar muchos de ellos como: un exceso de sal, las grasas saturadas,
una dieta pobre en verduras y fruta fresca, déficits de vitaminas del grupo B o un
exceso de comida basura que alteren el comportamiento del aparato digestivo, un
sobre-esfuerzo del páncreas, del hígado, etc.

Fuente: Jiménez, r. a. (23 de mayo de 2015).Diario de sevilla.

“El 95% de los niños de 0 a 3 años ingiere un exceso de proteínas”, y si a eso le

sumamos que una gran parte de nosotros no queremos ver la poca oferta que hay
en su dieta de fruta y verdura…
5.2 La Influencia De La Alimentación En El Desarrollo De Los Niños

(Llorca, 2016) Para que los niños y niñas aprendan, se desarrollen y crezcan sanos
es imprescindible una alimentación adecuada, en especial durante los primeros
años de vida. Una dieta saludable no sólo ayuda a los niños a crecer y a aprender,
sino que también previene la aparición de distintas enfermedades relacionadas con
el peso, tales como la diabetes o la obesidad.
Así mismo, una nutrición deficiente durante los primeros 1.000 días de la vida de un
niño o niña puede tener graves consecuencias y en muchas ocasiones irreversibles,
como es el retraso del crecimiento de por vida.
¿Qué pautas debemos seguir para que un niño se alimente y crezca de forma
saludable?
(Carmona, 2014)
 Ofrécele a tu hijo al menos cinco porciones de fruta o verdura por día.

 Las fuentes saludables de proteínas, como carnes magras, nueces y huevos

son preferibles a otras.
 Sirve alimentos ricos en fibra, como cereales o panes integrales.
 Hornea, asa o cocina al vapor los alimentos en lugar de freírlos.
 Limita las comidas rápidas y di “No a la comida basura”.

 Es preferible que la ingesta de líquido sea mediante agua o leche en lugar de

zumos de frutas con azúcar y bebidas con gas.
 Conoce sus necesidades nutricionales, ya que estas van cambiando a
medida que tu hijo crece.

5.3 ¿Cómo es la Alimentación en el área rural y urbana?

Área urbana : La alimentación en la zona urbana es más abundante de mayor
variedad y de mayor industrialización debido a la alta demanda se requiere que
los alimentos se multipliquen con mayor rapidez siendo por esto la mayor frecuencia
de enfermedades con relación a este aspecto y al alto índice de estrés al cual se
someten las personas urbanas

Área rural: Siendo en gran parte a que los insumos consumidos son de cultivos
propios y que no están sometidos a un tratamiento industrial la alimentación es más
sana evitando así la frecuencia en enfermedades relacionadas, sin dejar de
mencionar la tranquilidad a la que tienen por costumbre logrando así una mejor
alimentación

Fuente: A. Velasco, rural o urbano (2016).

 6. Cifras De Desnutrición En El Ecuador.
En el análisis de la desnutrición en nuestro país es de vital importancia conocer
previamente términos para la mejor comprensión de este tema según el ministerio
del ecuador la desnutrición se clasifica como desnutrición aguda, desnutrición
aguda moderna, desnutrición aguda severa.

Desnutrición aguda: (Ministerio de salud publica; ing.Juan granda, 2018) Un

niño con desnutrición aguda se caracteriza por un peso muy bajo para la estatura,
puede estará acompañado por un grado de delgadez, este tipo de desnutrición debe
detectarse, reportarse y manejarse oportunamente debido a que en un corto tiempo
en niño puede pasar a un grado severo de desnutrición aguda y complicarse con
enfermedades infecciosas, siendo la principal causa de fallecimientos de niños en
desnutrición.
Desnutrición aguda moderna: (Ministerio de salud publica; ing.Juan granda,
2018) acompañarse de delgadez o emaciación moderada debido a la pérdida
reciente de peso.

Desnutrición aguda severa: (Ministerio de salud publica; ing.Juan granda,

2018) puede acompañarse de edemas bilaterales, emaciación grave y otros signos
clínicos como la falta de apetito.

Emaciación: se trata de un adelgazamiento patológico es la pérdida involuntaria de

más del 10% del peso corporal (particularmente de masa muscular) y de por lo
menos 30 días ya sean de diarrea o de debilidad, y fiebre.

6.1 Desnutrición aguda por provincias de atención.

Fuente: Ministerio de salud

pública,2018.
Fuente: Ministerio de salud pública,2018.
Como podemos apreciar en el anterior grafico existen 477 casos en todas las
provincias de casos de desnutrición aguda moderna, como desnutrición aguda
severa, de estos 115 casos son de desnutrición aguda severa y 372 casos
corresponden a desnutrición aguda moderada, en el siguiente grafico se detalla de
mejor manera.
Análisis.
Tipo de desnutrición Número de casos Porcentaje
Desnutrición aguda 372 77,98%
moderna.
Desnutrición aguda 105 22,02%
severa.
Total 477
 6.2 Desnutrición aguda por grupos etéreos y sexo.

Fuente: Ministerio de salud pública,2018.

Análisis.
Desnutrición aguda moderna Desnutrición aguda severa

Podemos evidenciar que el grupo más El grupo más afectado es el de 0 a 11

afectado es el de 1 a 2 años
correspondiente a 206 casos con el
55.37 % entre el sexo masculino y
femenino, y en las edades de 0 a 11
meses de edad se encuentra 166
casos con un porcentaje de 44.62%
entre el sexo masculino como
femenino.
meses con 60 casos la mayor
afectación el sexo masculino y en
conjunto con el sexo femenino generan
el 57.15%.
Las edades entre 1 a 2 años existen 45
casos presentados que generan el
42.85 % entre los dos sexos el más
afectado es el masculino.

En el ecuador se disminuye 18 puntos la tasa de desnutrición en menores de 5 años,

en la década de los 8 era del 41% mientras que en el 2011 bajo el 23 % revelad el
informe del observatorio de los derechos de la niñez y la adolescencia (ODNA).
 6.3 Propuestas de acción para erradicar la desnutrición.
(Unicef, 2018) La propuesta del gobierno, con el apoyo de la cooperación
internacional, se orienta a impulsar políticas y programas que abordan de manera
integral la desnutrición, afectando todas las causas simultáneamente y buscando el
acceso universal como meta final.
Estas acciones cubrirán todo el territorio, pero comenzarán por los sitios de mayor
pobreza y vulnerabilidad.

Las acciones que están siendo impulsadas son:

1. Promoción de la lactancia materna e impulso a los programas de alimentación

complementaria dirigido a embarazadas y madres que dan de lactar a sus hijos e
hijas de seis meses en adelante.

2. Programa Aliméntate Ecuador, con énfasis en la atención a familias que tienen

madres y niños y niñas menores de 5 años.

3. Programa integrado de micro nutrientes, que incluye la fortificación de la harina

de trigo con hierro, la fortificación de la sal con yodo, la suplementación con hierro
y vitamina A y la diversificación de la dieta.

4. Programa de Escuelas saludables, para lograr que niños y niñas escolares y sus
familias accedan a una dieta adecuada.

5. Impulso a al acceso a servicios de agua y saneamiento, al igual que a educación

sanitaria.

6. Acceso a la educación nutricional y a los servicios de salud.

7. PIRAMIDE DE MASLOW
( Mintecon, Pirámide De Maslow,2012). Conocida también como jerarquía de las
necesidades humanas, es una teoría psicológica propuesta por Abraham Maslow
en su obra: Una teoría sobre la motivación humana de 1943, que formula en su
teoría una jerarquía de necesidades humanas y defiende que conforme se
satisfacen las necesidades más básicas (parte inferior de la pirámide), los seres
humanos desarrollan necesidades y deseos más elevados (parte superior de la
pirámide).
Fuente: Mintecon, Pirámide De Maslow (2012).

La escala de las necesidades de Maslow se describe a menudo como una pirámide

que consta de cinco niveles: los cuatro primeros niveles pueden ser agrupados
como «necesidades de déficit (primordiales); al nivel superior lo denominó
«autorrealización», «motivación de crecimiento», o «necesidad de ser».
La idea básica de esta jerarquía es que las necesidades más altas ocupan nuestra
atención sólo cuando se han satisfecho las necesidades inferiores de la pirámide.
Según la pirámide de Maslow dispondríamos de:

7.1 Necesidades básicas

Son necesidades fisiológicas básicas para mantener la homeostasis (referente a la
salud); dentro de estas, las más evidentes son:
 Necesidad de respirar, beber agua, y alimentarse.
 Necesidad de mantener el equilibrio del pH y la temperatura corporal.
 Necesidad de dormir, descansar y eliminar los desechos.
 Necesidad de evitar el dolor y tener relaciones sexuales.

7.2 Necesidades de seguridad y protección

Estas surgen cuando las necesidades fisiológicas se mantienen compensadas. Son
las necesidades de sentirse seguro y protegido, incluso desarrollar ciertos límites
en cuanto al orden. Dentro de ellas encontramos:
 Seguridad física y de salud.
 Seguridad de empleo, de ingresos y recursos.
 Seguridad moral, familiar y de propiedad privada.
 7.3 Necesidades de afiliación y afecto
Están relacionadas con el desarrollo afectivo del individuo, son las necesidades de:
 Asociación
 Participación
 Aceptación
El ser humano por naturaleza siente la necesidad de relacionarse, ser parte de una
comunidad, de agruparse en familias, con amistades o en organizaciones sociales.
Entre estas se encuentran: la amistad, el compañerismo, el afecto y el amor. Estas
se forman a partir del esquema social.

7.4 Necesidades de estima

Maslow describió dos tipos de necesidades de estima, una alta y otra baja.
 La estima alta concierne a la necesidad del respeto a uno mismo, e incluye
sentimientos tales como confianza, competencia, maestría, logros,
independencia y libertad.
 La estima baja concierne al respeto de las demás personas: la necesidad de
atención, aprecio, reconocimiento, reputación, estatus, dignidad, fama,
gloria, e incluso dominio.
La merma de estas necesidades se refleja en una baja autoestima y el complejo de
inferioridad.
El tener satisfecha esta necesidad apoya el sentido de vida y la valoración como
individuo y profesional, que tranquilamente puede escalonar y avanzar hacia la
necesidad de la autorrealización.

7.5 Autorrealización o auto actualización

Este último nivel es algo diferente y Maslow utilizó varios términos para denominarlo:
«motivación de crecimiento», «necesidad de ser» y « autorrealización».
Es la necesidad psicológica más elevada del ser humano, se halla en la cima de las
jerarquías, y es a través de su satisfacción que se encuentra una justificación o un
sentido válido a la vida mediante el desarrollo potencial de una actividad. Se llega a
ésta cuando todos los niveles anteriores han sido alcanzados y completados, o al
menos, hasta cierto punto.
 8. CONCLUSIONES

La salud es un tema de impacto social que nos involucra a todos, se

establece que la fomentación de una alimentación buena, nutricional en
conjunto con el deporte es una de las herramientas para tener una mejor
salud y un mayor bienestar en la calidad de vida de la población ecuatoriana.

Existe una mayor conciencia sobre la población más vulnerable en cifras de

desnutrición como son los niños menores a 5 años de edad, como la pobreza
es uno de los factores que incrementa este problema social y las políticas
que se deben tomar en cuenta para erradicar la desnutrición en el ecuador.

Se conoce de manera detallada las cifras de desnutrición en nuestro país por

cada una de las provincias, teniendo en cuenta el sexo y que se propone
dentro de las políticas a nivel internacional y nacional para terminar con este
flagelo que viven muchas familias en pleno siglo veintiuno.

Se sabe cuál es el valor nutricional de los alimentos, como un niño debe

alimentarse la brecha social que existe y geográfica como es la alimentación
en el sector rural como urbano, y datos de relevancia en la salud ecuatoriana.

Como grupo de trabajo se establece temas relacionados a las necesidades

básicas que el ser humano tiene como prioridad jerarquizando estas por las
más esenciales esto se desarrolla con la pirámide de Maslow.

9. RECOMENDACIONES

Como aspecto critico dentro de los temas dados a conocer, se considera

tomar conciencia de las problemáticas que causa una mala alimentación, el
sedentarismo en las personas, la niñez y el flagelo de la desnutrición que
causa la pobreza entre otros factores, que estamos haciendo para ayudar a
solucionar esta problemática que nos compete a todos, que hacen nuestros
gobernantes y entidades internacionales para superar la desnutrición o la
brecha en el déficit de salud que estamos viviendo hoy en día.
 10. BIBLIOGRAFÍA

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