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Realizado por:
Adalberto Chacín (C.I: 15.603.176)
Josué Zelensky (C.I: 18.649.691)
Juan Sifuentes (C.I: 24.370.498)
Annys Aguirre (C.I:26.776.895)
Unidad Curricular: Química Aplicada
Sección: I2AA02
Profesor: Lenín Alí.
La Química Analítica
La química analítica es la rama de la química que tiene como finalidad el estudio de la
composición química de un material o muestra, mediante diferentes métodos de laboratorio. En otras
palabras, es la ciencia que estudia los métodos y las técnicas que se emplean para determinar la
composición de una sustancia que llega al laboratorio con el nombre de muestra. Comprende no sólo
las técnicas manipulables, sino también las consideraciones teóricas en que se fundamentan las
separaciones, detecciones y medidas. Hay que tener en cuenta que la característica química completa de
la composición de una sustancia debe comprender tanto la información cualitativa como la cuantitativa.
Según el tipo de información que se busque en el análisis, a la química analítica se le divide en:
cualitativa, cuantitativa, de caracterización y fundamental.
IV.- Métodos Ópticos: La medición final es la medida del comportamiento de la energía radiante
1.- Métodos Colorimétricos: Miden la radiación absorbida por la especie buscada.
2.- Métodos Espectrofotómetros: Miden la radiación absorbida por la especie buscada.
3.- Métodos Polimétricos: Miden la rotación del plano de luz polarizada.
4.- Métodos Refractométricos: Miden el índice de refracción de una solución de la sustancia buscada.
De todos estos métodos, los métodos gravimétricos de precipitación y los métodos volumétricos
con indicadores son los llamados métodos clásicos, los demás corresponden a los llamados métodos
instrumentales de Análisis.
Funciones básicas de la instrumentación química
El propósito de la instrumentación química es obtener información de la sustancia que se está
analizando. Al pasar de la muestra a la salida del instrumento, la información (una cantidad física o
química) se transforma. El número y la calidad de las transformaciones están determinados por la
calidad y la cantidad de los datos que se obtienen de la muestra bajo análisis.
Todo instrumento analítico puede ser considerado dividido en cuatro componentes básicos: Un
generador de señales, un transductor de entrada, un modificador de señal y un transductor de salida.
La señal es producida por la interacción del analito, directa o indirecta, con alguna forma de energía
(como radiación electromagnética, electricidad o energía térmica).
Los transductores de entrada (también conocidos como detectores), son dispositivos que transforman
la propiedad del analito, física o química, en una señal eléctrica.
Los modificadores de señal son componentes electrónicos que ejecutan operaciones necesarias y
deseables (como amplificación y filtrado) sobre la señal que proviene del transductor de entrada.
Por último, el transductor de salida convierte la señal eléctrica modificada en información que puede
ser leída, registrada e interpretada por el analista.
Métodos Potenciométricos
La potenciometría es una de las tantas técnicas abarcadas por la electroanalítica. Los métodos de
rasgos electroanalíticos son procesos instrumentales empleados para distintos análisis. Emplean todas
las propiedades electroquímicas con las que cuenta una determinada solución para precisar
debidamente la concentración que ésta posee de un analito. La potenciometría no es más que la
medición de la diferencia de potencial de una celda electroquímica. El potenciómetro se conforma por
un electrodo de referencia, un electrodo indicador y un dispositivo para medir esa diferencia de
potencial.
Como lo que se mide es una diferencia de potencial entre dos electrodos es deseable que el
potencial de uno de los electrodos sea conocido, constante en el tiempo e independiente de la
composición de la solución que se estudia. A este tipo de electrodos se les conoce como electrodos de
referencia. El electrodo de referencia debe retornar a su potencial original después de haber estado
sometido a corrientes pequeñas, y que sus propiedades varíen poco con la temperatura. El electrodo de
referencia estándar es el de hidrógeno. Los electrodos de referencia más comúnmente utilizados en la
práctica son el electrodo de calomel y el de plata/cloruro de plata.
Electrodos: Un electrodo es cada uno de los polos de una corriente eléctrica que se ponen en un
líquido o un gas para que la electricidad pase a través de éstos.
El potencial de electrodo, o potencial reducción de electrodo de un elemento, se representa
como Eº, es la diferencia existente entre el potencial que tiene una celda, formada por un electrodo, y
un electrodo conocido como, estándar de hidrógeno, cuando la actividad llevada a cabo por los iones
que participan en el proceso, es de 1 mol/L, a una presión de una atmosfera, y con una temperatura de
25ºC (298ºK). El potencial de electrodo (normal), se suele representar con la letra Eº, midiéndose
en voltios (V), siguiendo el Sistema Internacional de Unidades. En una célula electroquímica, se lleva a
cabo siempre una reacción de tipo redox, dividida en dos semirreacciones:
Semirreacción de oxidación, en la cual se produce una pérdida de electrones, y tiene lugar en
el ánodo, siendo éste el electrodo positivo.
Semirreacción de reducción, donde se produce una ganancia de electrones, tiene lugar en
el cátodo, o electrodo negativo.
A causa de la diferencia de potencial entre los electrodos, se genera electricidad. Dicha diferencia
se produce como resultado de la diferencia de potencial existente entre los electrodos, con la
participación del electrolito, también conocido como disolución, donde los electrodos se encuentran
introducidos. De esta manera, el potencial que tendrá la célula será la diferencia entre el potencial del
cátodo y el potencial de ánodo.
La información de interés, la concentración del analito, está implícita en Eind. Así pues, para la
determinación potenciométrica debe medirse el potencial de celda, corregirlo respecto de los
potenciales de referencia y de unión y calcular la concentración del analito a partir del potencial del
electrodo indicador. En un sentido estricto, el potencial de una celda galvánica se relaciona con la
actividad del analito. La calibración adecuada del sistema de electrodos es la única forma de calcular la
concentración del analito con disoluciones de concentración conocida
A continuación, se definirán las características más resaltantes de los componentes del equipo
previamente descrito.
Electrodos de Referencia
En muchas aplicaciones es deseable que el potencial de media celda de uno de los electrodos sea
conocido, constante y completamente insensible a la composición de la solución en estudio. Un
electrodo con estas características, se denomina electrodo de referencia. Un electrodo de referencia
debe ser fácil de montar, proporcionar potenciales reproducibles y tener un potencial sin cambios con el
paso de pequeñas corrientes. Dos electrodos comúnmente utilizados que satisfacen estos requisitos son
el Electrodo de Calomel y el Electrodo de Plata-Cloruro de Plata.
Métodos Conductimétricos
La conductimetría es una técnica instrumental que tiene como objeto determinar la
conductividad de las disoluciones de las sustancias llamadas electrolitos, las cuales se caracterizan por
ser conductoras de la electricidad y por presentarse en las mismas el fenómeno de la ionización. En los
primeros intentos para medir la conductividad de una disolución electrolítica se usó la corriente
continua procedente de una batería, pero esta corriente producía la descomposición electrolítica en los
electrodos de platino de la célula de conductividades, originando la polarización de los mismos.
El primero que midió satisfactoriamente las conductividades de disoluciones
de electrolitos fue Kohlrausch, entre los años 1860-1870, usando para ello corriente
alterna. Puesto que un galvanómetro convencional no respondía a la corriente
alterna, usaba como receptor un teléfono, que le permitía oír cuando se equilibraba
el puente de Wheatstone.
Los instrumentos que se usan hoy día para medir la conductividad de las disoluciones lo que
hacen, normalmente, es medir la resistencia de la disolución, R, al paso de la corriente, por
comparación con una resistencia estándar