PROYECTO DE AULA PALETIZACIÓN Y EMPAQUES

EN LA EMPRESA HOMECENTER DE LA 65

SANTIAGO PARRA CORREA

CARLOS MARULANDA

DOCENTE

FARLEY ALBEIRO RESTREPO LOAIZA

PROFESIONAL ESPECIALIZADO

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO

FACULTAD DE PRODUCCIÓN Y DISEÑO
MEDELLÍN
2018
 INTRODUCCIÓN

Este trabajo tiene como fin hacer un análisis de los procesos de paletización y
empaque dentro de la empresa Homecenter en la recepción y despacho de
mercancías.

Hoy en día el tema de empaques ha cogido gran relevancia ya que no cumple con
la mera función de proteger un producto, si no también se ha convertido en una
estrategia para atraer a clientes y en algunos productos se convierte en un valor
agregado por su bestialidad y muchos de ellos pueden reutilizarse o reprocesarse.

La idea es ver la aplicación de los conceptos adquiridos en la clase en un caso real,

y aprender en espacios distintos al aula de clase, por otra parte por hoy en la
sociedad ha surgido un cambio de paradigma, donde se le apunta a una cultura de
un principio de preservación del medio ambiente, apuntar al desarrollo sostenible, a
generar menor impacto ambiental reduciendo la generación de residuos sólidos,
tratando de aprovechar estos recursos, ya que para producir papel, cartón o incluso
para producir pallets o huacales empleados para procesos de empaque, almacenaje
y transporte de productos, requieren de un alto consumo de árboles que afecta la
biodiversidad, es por esto que es necesario generar propuestas para darle un uso
eficiente a dichos recursos y ayudar a mitigar el impacto ambiental así sea en
pequeña escala.
 JUSTIFIACIÓN

Optimizar el uso de un recurso como el papel cartón, o los retales de madera

empleados para hacer pallets o huacales, se vuelve en una ventaja competitiva para
las empresas, ya que se les refleja en los costos de esta, y disminuir el impacto
dándole usos óptimos a estos materiales, ver la aplicación los conceptos vistos en
clase y generar una propuesta de mejora para la empresa que le represente un
aporte para la mejora de los procesos dentro de esta.
 OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Visitar una empresa que integre dentro de sus procesos actividades de paletización
y empaques, ya sea recepción o despacho de mercancía, Identificar el proceso,
conocer los elementos que han intervenido de este, si ha presentado cambios o
evolución y finalmente generar una Propuesta de mejora.

Objetivos específicos

 Realizar inspecciones visuales para identificar el proceso

 Realizar un flujograma para levantar y analizar el proceso
 Dialogar con los empleados de la empresa para conocer sus apreciaciones
 Tomar evidencias y registros fotográficos para analizar el proceso
 AGENDA DE TEMAS A TRATAR

1. Acerca de la empresa
2. Antecedentes
3. Identificación general de proceso
4. Determinar parte del proceso a intervenir
5. Determinar flujo del proceso
6. Propuesta de mejora
7. Importancia de este proyecto
8. Conclusión
 ACERCA DE LA EMPRESA

NOMBRE DE LA EMPRESA

HOMECENTER SODIMAC CORONA

Quienes somos

Es una empresa que opera en el retail, industria donde ha alcanzado una posición
de liderazgo en el mercado del mejoramiento del hogar. Busca satisfacer al cliente
a través de múltiples puntos de contacto y canales de venta que aseguran nuestro
modelo de negocio Omnicanal (Homecenter.com.co, 2018)

Fuente:
(homecenter.com.co)

Misión

“Desarrollarnos con innovación y sostenibilidad, ofreciendo los mejores productos,

servicios y asesoría, al mejor precio del mercado, para inspirar y construir los
sueños y proyectos de nuestros clientes”. (sodimac.cl, 2018)
Fuente: (homecenter.com.co)

Visión

“Ser la empresa líder de proyectos para el hogar y construcción, que, mediante el

mejoramiento de la calidad de vida, sea la más querida, admirada y respectada
por la comunidad, los clientes, los trabajadores y los provee- dores en América.”
(sodimac.cl,2018)

Fuente: (elempleo.com)

Valores corporativos

 Respeto
 Excelencia
 Integridad
 Responsabilidad
 Buena actitud

Fuente: (centrors.org)
Cultura organizacional

 Construimos juntos
 corremos riesgos
 aprendemos de nuestros errores
 creemos en nuestra gente y la reconocemos
 actuamos con transparencia
 nos encanta vender
 tenemos espíritu de servicio y estamos orgullosos de pertenecer a nuestra
compañía

Fuente: (homecenter.com.co)

Nuestros servicios

 Servicio de instalación
 Alquiler de herramientas
 Despacho a domicilio
 Retiro en tienda al por mayor y a granel
 Medios de pago
 Servicios automotrices
Fuente: (sodimac.cl)

Ubicación
Dirección: Cl. 44 #65100, Medellín, Antioquia
Teléfono: 4936661

Fuente: (https://www.google.com.co/maps/place/Homecenter+-
+San+Juan/@6.2493944,-
75.5838657,15z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0xa4ec73f7870901ad!8m2!3d6.2493944!4
d-75.5838657?hl=es)

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE ACOPIO Y DESPACHO DE MERCANCIAS

Recepción
Llega el camión con un cargamento de mercancías a la bodega, se descarga sobre
una estiba de 120X100 cms, se procede a poner los zunchos para asegurar las
cajas al pallet y se procede a envolver las cajas en una película de papel plástico o
“papel chicle”.

Fuente: (Propia)
Materiales para empaque de mercancia
Pallets, huacales y cajas de madera
Tienen la ventaja de ser rígidas,
resistentes y reutilizables

Cajas de cartón corrugado: poseen

muchas ventajas, son livianas,
maleables, son de textura suave, son
limpias y se pueden pintar o rotular
 Películas de plástico: son utilizadas
principalmente para sostener y proteger
productos en un pallet. Su uso facilita el
transporte y almacenaje a un bajo
costo.

Palatización

El primer paso estibar, se coloca las cajas una sobre otra, de modo tal que
coincidan, sin superar los pesos estándar y con un máximo de cuatro tendidos o
capas de carga. Se debe colocar una película de cartón entre tendido o capa de
carga para darle mayor soporte. El segundo paso es el flejado, que consiste en
reforzar la carga en el pallet, para facilitar su traslado, generalmente son cintas
hechas de distintos materiales deben colocarse a los extremos de la estiba y
sujetarse a la misma, estos son fijados o reforzados con zunchos. El tercer paso es
la colocación de la película plástica, donde se sujeta la película a la tarima cubriendo
la base de la carga, se va estirando el plástico hasta subir al tope de la estiba,
procurando envolver el 40% de la película en cada vuelta. Envuelva la parte superior
con tres vueltas más de película plástica. Se debe comprobar que esta cubra parte
de la superficie superior de la estiba para asegurar el amarre de la carga.

Materiales para realizar proceso de paletización

Fuente: (almex.com.mx; 2018)

Mercancías paletizadas
Fuente: (Propia)

Mercancía paletizada
Fuente: (Propia)

Recuperación

Se procede a recoger las cajas de la mercancía que han sido puestas en las
góndolas de exhibición para, en unos carritos, luego son llevados a una zona de
prensas donde se aplastan las cajas, se apilan y son aseguradas con cinta o un
fleje, una vez recuperados los cartones se les dan múltiples usos, se utilizan
internamente para guardar o transportar mercancía, o son llevados al punto de venta
para que el cliente pueda proteger su mercancía si así lo desea.
Carrito de recuperación de cajas

Fuente: (Propia)
Fuente: (Propia)
Cajas en proceso de prensado

Fuente: (Propia)

Cajas recuperadas
Fuente: (Propia)

Cajas recuperadas para el uso de los clientes

Fuente: (Propia)

Recuperación de Pallets
Una vez desmontada la carga de los pallets, se pasan a recoger y apilar en el
aparcamiento de la bodega, los pallets que se encuentren deteriorados o rotos, son
enviados a la zona de despacho para reutilizarse en la elaboración de huacales para
despachos y envíos de venta a distancia
Zona de acopio de pallets

Fuente: Elaboración Propia

PROCESO A INTERVENIR: PROCESO DE EMBALAJE PARA MERCANCÍA DE

VENTAS A DISTANCIA

Surge una necesidad de despachar una carga de mercancía cuyo destino es

trasnacional o fuera del departamento de Antioquia, se procede a tomar las medidas
de la caja con un flexómetro en una mesa de corte. Se toman retales de madera
que son recuperados de las estibas desgastadas o dañadas, son cortadas según
las medidas de la caja con una sierra circular, luego los retales, las cajas a embalar
y las herramientas para ensamblar el huacal son colocados en un carrito de carga
y es transportado a una sección de la bodega donde se encuentra un compresor de
aire, los utensilios son descargados en el suelo y el operario se dispone a montar la
pistola de clavos en el compresor, luego con esta se dispone a hincar las piezas de
madera para darle forma al huacal, una vez hecho el huacal se coloca la caja dentro
de este y se fija el huacal con clavos.
Bodega de despacho de ventas a Distancia

Fuente: (Propia)

Proceso de ensamble de huacal

Fuente:( Propia)

Proceso de Fijación de huacal

Fuente: (Propia)
Huacal Terminado

Fuente: (Propia)
PROPUESTA DE MEJORA

1. Hacer un rediseño del puesto de trabajo: Actualmente esta bodega de

despacho para ventas a distancia es incómodo para trabajar y no se
encuentra con las condiciones de seguridad y ergonomía adecuados, ya que
la mesa de corte es un banco improvisado por los operarios, las herramientas
no cuentan con un espacio para su almacenamiento, todo se encuentra
guardado en estuches o cajas de herramientas, este espacio queda cerca de
una sala de despacho a clientes, por la cual se genera ruido que genera
incomodidad a los clientes y los trabajadores que se encuentran en el área
de despacho, el compresor con el que funciona la pistola de clavos, se
encuentra muy lejos del área de trabajo, por lo cual genera un
desplazamiento tanto del trabajador como del material, un recorrido que
puede ser suprimido y hacer más eficiente la operación, además dicho
compresor se encuentra en un corredor de la bodega donde transitan muchas
personas generando una condición insegura para las personas que transitan
 por este lugar, finalmente el operario tiene que hacer su trabajo en suelo, ya
que esta máquina se encuentra en mitad del pasillo.
Ejemplo un puesto de trabajo en condiciones estándar para realizar labores
de carpintería o manipulación de madera

Fuente: (radiorsd.pe; 2018)

2. Implementar una zona para disponer Equipo de protección Personal: El

operario aunque está dotado con el EPP, no lo utiliza porque se le olvida, es
por esto que necesario disponer de una zona donde este se encuentre
visible, de fácil acceso y bien dotado con gafas, casco, guantes, tapabocas,
tapa oídos y un botiquín de primeros auxilios, y con un poka yoke o avisos
para que el colaborador recuerde portar siempre su equipo de seguridad y el
procedimiento de forma segura para operar sierras y demás herramientas
corto punzantes.
Ilustración equipos de protección personal para puesto de trabajo
 Fuente: ( saludocupacional123uniajc.blogspot.com.co; 2018)

3. Implementar una Guía técnica para hacer el proceso de elaboración huacales

más eficiente: El proceso es muy laborioso ya que básicamente al trabajador
le toca empezar de cero el proceso caja por caja, tomar medidas, anotarlas
en una libreta, y cortar la madera, lo que se propone es que ya que las cajas
manejan unas medidas estándar hacer unos patrones de medida, o una tabla
con las dimensiones con las cuales el trabajador pueda clasificar el tipo de
caja más fácilmente y que los retales de madera con los que se hace el
huacal ya estén cortados con las distintas proporciones, de tal forma que el
operario solo tenga que identificar el molde de la caja y ensamblar.

Ejemplo de patrón de medida o especificación para hacer huacal

Fuente: ( uvmd3fabian.tumblr.com/page/4; 2018)

4. Implementar huacales de plástico PVC que puedan reutilizarse: Es

importante reducir el impacto ambiental, y la madera genera un gasto de la
biodiversidad, debido a la tala masiva de árboles, por esto proponemos que
la empresa empiece a manejar estos huacales, que vienen en todos los
tamaños estándar, la empresa una vez hace la entrega al cliente puede
recuperar este y seguirlo utilizando para empacar y proteger más mercancía,
y se puede ahorrar tiempo de operación estar diseñando y ensamblando
huacales caja por caja, además porque en muchos de los casos el cliente
una vez retira estos clavos de la caja para sacar lo que contiene,
generalmente daña la madera dejándola inutilizable o botan estos cajones,
la idea es generar la menor cantidad de residuos sólidos o de “basura”.

Ejemplo de huacales de plástico retornables

Fuente: (multiempaques.com.co; 2018)

 FLUJOGRAMA DEL PROCESO

INICIO

TOMAR DESCARGUE
MEDIDA DE DE ¿CUMPLE
CLASIFICAR LOS
CAJA DE MATERIALES CON LAS
RETALES QUE MERCANCIA ESPECIFICACI
EN LA BODEGA
PUEDEN SER ONES DE
REUTILIZADOS DESPACHO?

SI
CORTAR
ALISTAMIENTO
MADERA DE
TRASLADO DE MATERIA
CON LAS COMPRESOR Y
PRIMA A BODEA
DIMENSIONE PISTOLA DE TRASLADO AL ÁREA DE
S DE LA CAJA CLAVOS DESPACHO

NO

ENSAMB
ALMACENAJE TRASLADO DE MATERIALES A ALMACENA
DE RETALES LE DE MIENTO DE
BODEGADONDE ESTA COMPRESOR
DE MADERA HUACAL HUACAL

COMERC
IALIZACI
ÓN

FIN
 IMPORTANCIA

Este proyecto es una doble ganancia, ya que nosotros como estudiantes de

ingeniería industrial, tenemos la oportunidad de ver la aplicación de conceptos vistos
en clase en un caso de vida real, aprender en la práctica lo cual hace más
enriquecedor la experiencia y a su vez a la empresa le podemos dar una perspectiva
imparcial del proceso y aportarles sugerencias e ideas.

CONCLUSIONES

 Con estas propuestas se puede garantizar un espacio de trabajo seguro y se

puede agilizar el proceso reduciendo pasos y eliminando desplazamientos,
lo cual puede garantizar una mejora en el tiempo de entrega al área de
despacho.
 Con el nuevo huacal para empacar mercancía de ventas a distancia se puede
ir reduciendo el consumo de madera para estos, lo cual genera un ahorro en
costos, tanto de material como de mano de obra
 El huacal que proponemos puede traer ventajas para la empresa y para el
cliente, ya que para este sólo es importante lo que contiene la caja, el material
que lo protege sería considerado como basura, sin contar el laborioso trabajo
de destrabar los clavos de la caja, y para la empresa que le permite recuperar
y reutilizar este material cuantas veces le sea posible.
 BIBLIOGRAFÍA

 http://www.homecenter.com.co/homecenter-co/
 http://www.alfredomartinez.com.co/paginas/17
 http://www.guiaenvase.com/bases/guiaenvase.nsf/V02wp/A54655B6ECF35
151C1256F250063FAC3?Opendocument
 http://www.almex.com.mx/es-
es/Empaque_Embalaje_Mercanc%C3%ADa.pdf
 http://www.multiempaques.com.co/index.php/productos/guacales-plasticos