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ANEXO DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE Nº 3

Estimado aprendiz en este formato usted debe desarrollar correctamente los


ejercicios dispuestos en la guía Nº 3, (ítems 3.1, 3,2 y 3.3), como evidencia de
que ha alcanzado el resultado de aprendizaje propuesto.

Ítem 3.1: Espacio para desarrollar el mapa mental sobre sistemas y modelos
de inventarios.

INVENTARIO

CONTROL
ACTIVO DE
DEL EQUILIBRIO
LA EMPRESA
INVENTARIO

ALMACENAJ
CAPITAL COMPRA VENTA DEMANDA CLIENTE
E

COSTO DE TIEMPO DE
GANANCIA PERDIDA
MANEJO ENTREGA

Ítem 3.2 Diligencie la siguiente matriz. (Métodos de control de inventarios)


Técnica MODELO DESCRIPCION EJEMPLO

de Determini Probabilísti
sta co
Administraci
ón

Es muy importante para administrar un Una tienda de joyería,


inventario, identificar aquellos artículos dispone de existencias
ABC que representan la mayor parte del valor A,B,Y C. los relojes de
del inventario. Generalmente sucede que, alta gama suponen
aproximadamente el 20% del total de los apenas un 20% del
artículos, representan un 80% del valor total de artículos

x del inventario, mientras que el restante


80% del total de los artículos
inventariados, alcanza el 20% del valor
del inventario total.
almacenados, pero su
valor en el inventario
es muy alto, las
cadenas y colgantes
son más numerosos
El gráfico ABC (o regla del 80/20 o ley del en el almacén, pero
menos significativo) es la herramienta que representan un valor
permite visualizar esta relación y medio en el inventario.
determinar fácilmente, cuáles artículos Las alianzas de boda
son de mayor valor, optimizando así la son muy numerosas,
administración de los recursos de sin embargos su valor
inventario y permitiendo tomas de en el inventario es
decisiones más eficientes. muy bajo
Esta relación empírica fue formulada por
Paretto y ha tenido mucho éxito en la
gestión empresarial gracias a su sencillez
y a su utilidad, pues permite concentrar la
atención y los esfuerzos sobre las causas
más importantes de lo que se quiere
controlar y mejorar.

Como transcurre algún tiempo antes de En un catering aéreo,


recibirse el inventario ordenado, el la orden de pedido de
director de finanzas debe hacer el pedido refrescos de cola se
antes de que se agote el presente producirá cuando en el
Punto de inventario considerando el número de almacén se ha llegado
días necesarios para que el proveedor al nivel de existencias
reorden
reciba y procese la solicitud, así como el considerado mínimo.
tiempo en que los artículos estarán en El resurtido periódico
se produce con la
tránsito. entrega diaria de un

x Por ejemplo si se requieren 7 días para


que la cantidad que se pide llegue a la
empresa, en el momento de ordenar se
número fijo de
ejemplares de prensa,
en función de la
programación de
debe disponer de inventario suficiente vuelos.
para siete días El punto de reorden es el
nivel de inventario que determina el
momento en que se debe colocar una
orden.

El punto de reorden se acostumbra a


manejar en las empresas industriales que
consiste en la existencia de una señal al
departamento encargado de colocar los
pedidos, indicando que las existencias de
determinado material o artículo han
llegado a cierto nivel y que debe hacerse
un nuevo pedido. Existen muchas formas
de marcar el punto de reorden, que van
desde, que puede ser una señal, papel,
una requisición colocada en los casilleros
de existencias o en pilas de costales, etc.
Las mismas indican que debe hacerse un
nuevo pedido, hasta la forma más
sofisticada como son el llevarlo por
programas de computadora.

Los inventarios de reserva a veces son Estas reservas se


mantenidos en forma de artículos crean para amortiguar
semiterminados para balancear los los choques o
requerimientos de producción de los situaciones que se
diferentes procesos o departamentos de crean por cambios
que consta la producción para poder impredecibles en las
Existencias

x
ajustar las programaciones de la demandas de los
producción y surtir a tiempo.
de reservas artículos.
Por lo regular es imposible poder anticipar
todos los problemas y fluctuaciones que
pueda tener la demanda, aunque es muy
cierto que los negocios deben tener
ciertas existencias de reserva si no
quieren tener clientes insatisfechos.
La existencia de reserva de inventarios es
un precio que pagan las empresas por la
filosofía de servicio a la clientela que
produce un incremento en la participación
del mercado que se atiende.

Tal como se escucha el control de Una compañía puede


reducir su producción
inventarios justo a tiempo, la idea es que
Teoría es proceso mediante
se adquieren los inventarios y se insertan
una administración
en la producción en el momento en que
justo más eficiente, esto se
se necesitan. Esto requiere de compras
a tiempo
x muy eficientes, proveedores
confiables y un sistema eficiente de
manejo de inventarios.
refiere
muy
a factores
internos. Se pueden
reducir las materias
primas necesarias
gracias a una mayor
eficiencia interna, pero
esto se refiere
mayormente a factores
externos. Con un
trabajo en equipo que
incorpore proveedores
de confianza, se
puede rebajar la
cantidad de materias
primas, respecto a los
artículos terminados,
podemos decir que si
se reabastecen con
rapidez, se reduce el
costo de quedarse sin
existencias y de la
misma manera se
reduce los inventarios
de éste tipo.
Es un modelo matemático para control de Se utiliza cundo se
inventarios que extiende el modelo de tiene un control
Cantidad Económica de Pedido a una perpetuo de inventario.
tasa finita de producción.
se utilizan para
determinar el monto
Lote óptimo óptimo de pedido para

x un artículo
Cantidad Este modelo puede utilizarse para
económica controlar los artículos “A” de las
empresas, pues toma en consideración Busca encontrar el
de pedido

x
diversos costos operacionales y monto de pedido que
financieros, determina la cantidad de reduzca al mínimo el
pedido que minimiza los costos de costo total del
inventario total. Es conocido también
inventario de la
como Modelo Básico de Cantidad
Económica de Orden o Modelo del empresa
Lote Económico y tiene los
siguientes supuestos:
 La demanda se conoce, es
constante y continua (uniforme).
 El plazo de entrega se conoce y es
constante.
 El producto se adquiere en lotes
del mismo tamaño y se recibe y coloca
en el inventario todo de una vez, es
decir, el abastecimiento se recibe todo
junto, no en partes
 No hay descuento por cantidad ni
se permiten inexistencias (Faltantes).
 Los únicos costos variables son el
costo de hacer un pedido y el de
mantenimiento.
Los pedidos se realizan para evitar la
escasez

Ítem 3.4: Realice los siguientes ejercicios de cálculo aplicando diversas


técnicas de control de inventarios.

A.- TEORÍA JUSTO A TIEMPO

Sabiendo que la tasa de producción de un centro es de 200 partes la hora, el


tiempo medio en realizar un ciclo (T) es de 30 minutos, la capacidad de cada
contenedor de 50 unidades y existen 4 contenedores entre los dos centros
adyacentes. ¿Cuál sería el valor de la tasa de eficiencia del sistema?.
Para obtener la respuesta aplique la siguiente fórmula que permite calcular el
número de tarjetas kanban(contenedores) del sistema:
N = P x T x (1 + E) / C
Donde
P= Partes
T= Tiempo
N= Contenedores
C= Unidades.

RESPUESTA

Aplicando la fórmula que nos permite calcular el número de tarjetas kanban


(Contenedores) del sistema tendríamos:

N = P x T x (1 + E) / C
N=4; P= 200; T=0.5; C=50

4 = 200 x 0,5 x (1 + E) / 50
4=100x (1+E)/50
(4x50)/100=1+E
1+E= 2
E=2-1
E=1

B.- PUNTO DE PEDIDO Y DE REORDEN

La Compañía Parker S.A. requiere una demanda anual de 10.000 unidades de su


principal producto. El costo de emitir una orden es de $100 y se ha estimado que
el costo de almacenamiento unitario del producto durante un año es de $20, El
tiempo de espera del producto es de 8 días.

1. Determine la cantidad óptima de pedido. Donde Q=.√(2DS) / H

D= Demanda Anual
S= Costo de emitir una orden
H= Costo de almacenamiento unitario del producto.
RESPUESTA

D=10.000
S=100
H=20

RESPUESTA

𝟐 𝟐𝑫𝑺
𝑸= √ 𝑯
𝟐 𝟐∗(𝟏𝟎𝟎𝟎𝟎)∗(𝟏𝟎𝟎)
𝑸= √ 𝟐𝟎
Q=316,228

2. Determine el punto de reorden (ROP) = dL,

Donde d =demanda anual de Unidades por días, d=D / 365 días.


L= tiempo de espera.

RESPUESTA

d= D/365 L= 8 días
d= (10.000)/365
d= 27.397

ROP = dL
ROP= 27.397*8
ROP= 219.178

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