UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

UNIDAD DE QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA INORGÁNICA I
INFORME

NOMBRES Y APELLIDOS CARRERA FECHA DE ELABORACIÓN DE PRÁCTICA

Bioquímica Clínica 07/12/2016

Montalvo N
Oñate C FECHA DE ENTREGA DE INFORME
Orellana P
Ponce X
GRUPO 14/12/2016

3 DÍA/HORA

Miércoles 11-13

TEMA: Electrólisis del KI

OBJETIVOS:
 Obtener el I2 por electrólisis de una solución de KI
 Observar como la electrólisis transforma la energía eléctrica en energía química.
 Determinar la concentración de yodo obtenido.
MARCO TEÓRICO:
En la electrolisis las reacciones ocurren sobre la superficie de los electrodos. En el ánodo
(electrodo positivo) se produce la semirreacción de oxidación y en el cátodo (electrodo
negativo) la semirreacción de reducción. Si en la disolución sometida a electrolisis
coexisten diferentes especies químicas (cationes, aniones y moléculas neutras), se
reducirán y oxidarán en un orden que dependerá de su potencial de reducción y de la
cinética de los procesos redox en los electrodos. En la electrolisis del yoduro de potasio, KI,
la disolución contiene iones yoduro, Iˉ, iones potasio, K+ y agua. Si se hace pasar una
corriente eléctrica a través de la disolución de KI(ac) tiene lugar la oxidación de los iones
Iˉ en el ánodo y la reducción del agua en el cátodo. (Gutierrez, 2012)
GRÁFICO, MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales:
- Dos electrodos de carbón (grafito) (el estudiante debe traer los electrodos listos para usar)
- Dos alambres conectores de Cu con sus respectivas pinzas tipo lagarto
- Una batería de 9 voltios
- Tubo en forma de U
- Fuente de alimentación
- Vaso de precipitación 50 mL
- Agitador
- Soporte universal
- Bureta de 25 mL
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- Erlenmeyer 50 mL
- Pinzas

Reactivos:
- Disolución acuosa de Yoduro de potásico 0.1M
- Fenolftaleína (indicador que enrojece en medio básico)
- Na2S2O3 a 0.01 M
- Almidón

REGISTRO Y OBTENCIÓN DE DATOS

OBSERVACIONES:
 La disolución acuosa de Yoduro de potasio KI es de color transparente y al
colocarle la fenolftaleína no se produjo ningún cambio de coloración
 Al colocar el grafito en cada conector y sumergirlos en la disolución, esta poco a
poco cambia a un color amarillo ,el cual se fue concentrando en una parte del tubo
en U
 Al vaciar el contenido del tubo en U en una Erlenmeyer, y a este colocarle almidón,
la coloración de la disolución cambio a una coloración café/negra
DISCUSIÓN DE RESULTADOS:
 Se observó que la solución del tubo en U comenzó a tomar un coloración café y está
se concentraba en la parte superior del tubo conforme pasaron los diez minutos, se
esperó un poco más de tiempo debido que la coloración solo se presentaba en una
mínima cantidad, tal vez se produjo porque el grafito era muy pequeño. En el cátodo
no se observó ninguna coloración, lo que indica un pH ácido. Según Araya en el
ánodo se produce la oxidación del iodo, lo que le otorga esa coloración amarillo-parda
a la solución y en el cátodo se generan un pH básico lo que provocan que la
fenolftaleína adopte su color correspondiente a pH básico (rosado). (Araya C., 2010)
 Al añadir gotas de almidón en la solución resultante de la electrolisis, esta tomo una
coloración entre café y negra lo que demuestra la presencia de yodo molecular y
también yoduro de potasio. Como lo menciona González: el lugol es una disolución
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de yodo molecular I2 y yoduro potásico KI en agua destilada la cual es usada como
indicador del almidón. (González, 2003)

CONCLUSIONES:
 Se obtuvo el I2 por electrolisis a partir del KI debido a que en la superficie de los
electrodos ocurren reacciones; la semirreacción de oxidación (ánodo) y la
semirreacción de reducción (cátodo); al pasar una corriente eléctrica a través de la
disolución de KI (ac) se da lugar a la oxidación de los iones Iˉ en el ánodo y la
reducción del agua en el cátodo, es así que los iones pierden su carga convirtiéndose
en átomos de los elementos que componían el electrolito.
 Se pudo observar como en la electrólisis se transforma la energía eléctrica en energía
química ya que al pasar por los electrolitos esta descompone al yoduro de potasio,
formándose en yodo gas y la formación de hidrógeno gaseoso e iones oxidrilo (OH-)
 La concentración de yodo obtenido fue de …. La cual se obtuvo por cálculos de
concentración y estequemétricos.

CUESTIONARIO:
1.- Escriba la ecuación balanceada de la electrolisis del KI.

Reacción de oxidación en el ánodo

2𝐼 − ↔ 𝐼2 + 2𝑒 −

Reacción de reducción en el cátodo

𝐾 − + 1𝑒 − ↔ 𝐾0
1
𝐾 + 𝐻 2 𝑂 → 𝐾𝑂𝐻 + 𝐻2
2
Reacción global
2𝐼 − + 2 𝐻 2 𝑂 + 2𝐾 + ↔ 𝐼2 + 𝐻2 + 2𝐾𝑂𝐻

2.- Para qué sirve la solución de almidón.

Una solución de almidón es común mente utilizada como indicador de yodo, ya que el yodo
como el almidón reaccionan para formar un compuesto de inclusión cuyas propiedades
físicas se alteran, indicando una coloración azul-negro. Dicho complejo es conocido como
almidón-Yodo. (Laboratorio Bioquimico, 2009)
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3- Explique a que se debe el cambio de color en el ánodo y en el cátodo.

En el ánodo el I pasa a I2, dando una coloración amarillenta, de modo que se produce la
oxidación.
En el cátodo se forma hidróxido de potasio porque reacciona con el agua, el potasio al ser
alcalino reacciona con la fenolftaleína y su coloración se vuelve rosada, entonces se
produce la reducción. (Reymond Chang, 2010)

Bibliografía
Araya C., R. (2010). Wordpress. Recuperado el 10 de Diciembre de 2016, de
https://raacquimica.files.wordpress.com/2010/01/trabajo_laboratorio_electrolisis.pdf

González, P. (2003). Prácticas de laboratorio y de aula. Madrid: Narcea.

Gutierrez, K. (01 de Marzo de 2012). EIS. Obtenido de

http://www.eis.uva.es/organica/practicas/P8-Electrolisis.pdf

Laboratorio Bioquimico. (26 de 06 de 2009). Laboratorio Bioquimico. Obtenido de Laboratorio

Bioquimico: https://sites.google.com/site/laboratoriosbioquimica/bioquimica-i/prueba-
del-almidon

Reymond Chang. (2010). Quimica de Chang . En R. Chang, Quimica de Chang (pág. 568). Bogota:
McGrawHill.